선생님 일본 전통김밥 잘 배웠습니다 예전에 한국 TV에 달인 김밥집 이라고 방송에서 본적이 있는데 그게 박고지 김밥이라 소개를 해서 어떤 맛일까 궁금해서 찾아가서 먹어 보니 약간 달척지근한 느낌이었어요 어떻게 박고지라는 재료를 넣을 생각을 했을까 궁금했었은데 일본식 김밥에서 힌트를 얻어서 했나 나름 궁금증이 해결 되었습니다 잘봤습니다 ^^
코멘트 감사합니다! 한국 김밥하고 일본 김밥하고는 보기엔 비슷해도 맛이나 요리법이 많이 다르지요? 일본 가정요리가 전체적으로 간장,설탕, 맛술,요리술로 맛을 내기 때문에 달착지근한 음식이 많은 거 같아요. 밥에다가 식초를 넣은 것도 한국하고 다르디요? 저는 한국 김밥도 아주 좋하합니다~~💛
저는 스시집에서 일본김에 돌돌 말린
낫또 마끼를 먹고 반했어요😆
정말 맛있었어요 ㅎㅎ
꼬깔콘 모양으로 말린 마끼였어요
그리고 오이가 들어간 마끼도 먹었어요
심플하지만 하나하나 다각자의 맛이
있어서 좋았어요🤗👍🏻
낫또마끼를 드셔보셨어요? 그것도 인기가 있어요. 꼬깔콘 처럼 말린 거 ㅎ
네, 맞아요. 모양이 비슷하네요. 그건 스시 중에서 데마끼즈시(手巻き寿司)
라고 합니다^^
@@askamamaJapan 데마끼즈시 기억 할게요 친절한 답변의 대단히 감사합니다🤗🫶🏻
박고지 라는것을 파는 줄 몰랐는데 인터넷에 쳐보니 한국도 팔긴 팔고있네요 몰랐어요 ^^;; 후토마끼 깔끔하고 맛있을것같아요 😊
네~한국 친구한테도 물어 봤는데 들어 본 적 없다 그러더라고요^^ 사실 일본에서도 팔긴 피는데 자주 안 쓰는 재료예요. 김밥 만들 때만 쓰는 것 같아요. 저는 한국 김밥도 아주 좋아해요~~
선생님 일본 전통김밥 잘 배웠습니다 예전에 한국 TV에 달인 김밥집 이라고 방송에서 본적이 있는데 그게 박고지 김밥이라 소개를 해서 어떤 맛일까 궁금해서 찾아가서 먹어 보니 약간 달척지근한 느낌이었어요 어떻게 박고지라는 재료를 넣을 생각을 했을까 궁금했었은데 일본식 김밥에서 힌트를 얻어서 했나 나름 궁금증이 해결 되었습니다 잘봤습니다 ^^
코멘트 감사합니다!
한국 김밥하고 일본 김밥하고는 보기엔 비슷해도
맛이나 요리법이 많이 다르지요?
일본 가정요리가 전체적으로 간장,설탕, 맛술,요리술로
맛을 내기 때문에 달착지근한 음식이 많은 거 같아요.
밥에다가 식초를 넣은 것도 한국하고 다르디요?
저는 한국 김밥도 아주 좋하합니다~~💛