Jeg bruger aldrig eddikke når jeg laver pocherede æg, bare kogende vand og jeg røre heller ikke i gryden, så kan jeg se hvordan det går med æggene. Jeg bruger også sennepsmel til sovsen.
Min mor, i dag 86 år, stod for madlavlingringen i vores familie. Hun var bestemt ikke en super kok men. "En opbagt sovs, laves med en ske!" Ikke noget piske der og! Der var aldrig klumper i vores sovs...
Igår lavede jeg "Rosa"pasta sammen med mine børnebørn. Stor succes! Vi fik italiensk kødboller i tomatsovs til. Såå sjovt. Taak for den gode idé Rosa 😄Nu tror jeg da vi skal igang med "skidne æg". Taak for alle dine gode ideer og dit skønne humør. 😄😄😄
Vi får også altid skidenæg til påske, det er jeg vokset op med - og det er stadig et must, selv når man ikke kan fejre påske med familien, så skal de på bordet... ellers er det ikke rigtig påskefrokost. Her serverer vi nu æggene direkte i sovsen og ikke ved siden af, som du gør :) God påske Rosa :D
Jeg har hørt om det, men aldrig vist hvordan, tak Rosa, nu ved jeg det, men du nævnte frugtsuppe og ingen andre på RUclips viser det, så skal I ikke snart have sagosuppe?
Der var da gang i dig i dag😅😅. Når du nu ikke havde en lille god historie om hverdagslivet, kunne du have fortalt om rettens oprindelse🐔🐔. God påske til dig og fotografen♥️♥️
Du skal da ikk røre hele tiden i den kedel med æg. Du skal sætte vandet i bevægelse og så sænke ægget nedi vandet forsiktig, så går der godt. Det har ikk noget med om der er vanlig eddike eller vineddike. Men alligevel en god video med glimt i øjet. ...
De kære mormødre 😁jeg har lært retten af min mormor som var fra 1900 hun har altid lavet den med bacon og purløg,måske har hun haft råd eller måske er det egnsbestemt.Jeg kan jo desværre ikke spørge hende 🐣
Carsten gør det altså super godt som kameramand!
God påske Rosa 🐣❤️
Du er tosset på den helt rigtigt måde. og skide god til at lave mad. GOD PÅSKE TIL DIG Rosa
Hahaa god video :)
Ha ha du er sej Rosa 😎👍din mand er heldig at have dig 😉
Ahh Tak Rosa, jeg havde helt glemt denne traditionelle ret fra mit barndomshjem, nu skal jeg lave den i morgen :)
Ikke rør i gryden efter at du har heldt ægget i!
Jeg bruger aldrig eddikke når jeg laver pocherede æg, bare kogende vand og jeg røre heller ikke i gryden, så kan jeg se hvordan det går med æggene. Jeg bruger også sennepsmel til sovsen.
Min mor, i dag 86 år, stod for madlavlingringen i vores familie. Hun var bestemt ikke en super kok men.
"En opbagt sovs, laves med en ske!"
Ikke noget piske der og!
Der var aldrig klumper i vores sovs...
Jeg har altid fået skidne æg med sennepssovs og hvide kartofler.. men man kan selvfølgelig osse få det med en Skive rugbrød..♥️
Alle andre: Æg
Rosa: Æ
Igår lavede jeg "Rosa"pasta sammen med mine børnebørn. Stor succes! Vi fik italiensk kødboller i tomatsovs til. Såå sjovt. Taak for den gode idé Rosa 😄Nu tror jeg da vi skal igang med "skidne æg". Taak for alle dine gode ideer og dit skønne humør. 😄😄😄
Vi får også altid skidenæg til påske, det er jeg vokset op med - og det er stadig et must, selv når man ikke kan fejre påske med familien, så skal de på bordet... ellers er det ikke rigtig påskefrokost. Her serverer vi nu æggene direkte i sovsen og ikke ved siden af, som du gør :) God påske Rosa :D
🌹
Jeg har hørt om det, men aldrig vist hvordan, tak Rosa, nu ved jeg det, men du nævnte frugtsuppe og ingen andre på RUclips viser det, så skal I ikke snart have sagosuppe?
🤣🤣🤣🤣🤣 rosa altså der fik du mig til at grine 😋😋😋stop ikke så meget salt he he
Er det fotograf der gør dig nervøs.? Er den originale opskrift ikke med fiskesennep.?
Jo, det er normalt med fiskesennep. Fik retten i min barndom og syntes dengang, det var noget underligt noget at spise sammen☺️
Jo, helt sikkert. Skidne æg skal serveres i fiskesennepssovs. !!. Og den må godt trække vand i øjnene...
jestes Super pozdrawiam z Dani .
Der var da gang i dig i dag😅😅. Når du nu ikke havde en lille god historie om hverdagslivet, kunne du have fortalt om rettens oprindelse🐔🐔. God påske til dig og fotografen♥️♥️
Du skal da ikk røre hele tiden i den kedel med æg. Du skal sætte vandet i bevægelse og så sænke ægget nedi vandet forsiktig, så går der godt. Det har ikk noget med om der er vanlig eddike eller vineddike. Men alligevel en god video med glimt i øjet. ...
Rosa for pokker.. Sovs med minimælk.. Det er en ommer :-)
De kære mormødre 😁jeg har lært retten af min mormor som var fra 1900 hun har altid lavet den med bacon og purløg,måske har hun haft råd eller måske er det egnsbestemt.Jeg kan jo desværre ikke spørge hende 🐣
Hej
æj
Der skal mere fart på vandet! og der må ikke røres efter det er kommet i.. Husk at smide ægget i midten af "tornadoen".
Forkert sennep Skal være Gl. Dansk grovsennep. Som til kogt torsk
5:08
Der var Rosa ved at blive sur 😆
PS, når vandet drejer rundt, hedder det en vortex ;-)