Hola Nelida ,no, se necesita una masa rústica y gruesa ya que los ingredientes adentro estarán hirviendo x un buen tiempo y la masa de tarta se rompería ,esta masa gruesa (harina,agua y sal) se quema bastante (la de tarta seria incomible y afectaría el sabor) ,esta x su grosor queda rica para comer y se impregna de sabor, dale anímate a hacerla es fácil, harina agua y sal . Espero que te suscribas al canal Neli.
Yo tengo una receta mejorada con triple cocción primero se cocina la carne con vino blanco y caldo en una cacerola de hierro fundido al horno por unas 2 horas cortado en pedazos grandes de 300 gramos luego se saca y se le agregan las verduras cortadas en pedazos pequeños y va por 1 hora eso se deja que se enfríe como relleno de empanadas luego antes que vengan los invitados se le mete el relleno a la masa y al horno por 1 hora o hasta que este dorada la masa. Y queda mucho mejor porque a mi personalmente prefiero pedazos grandes para cortarlos con la misma cuchara la experiencia es mejor.
Parece buena tu receta ,pero de ahí a decir ,es mejor no se hermano ,de colores y sabores .... esta es nuestra forma y la comparti ,gracias x tomarte la molestia de ver el video y compartir tu opinión.
REALMENTE UNA ARTESANÍA MAESTRO❤!!! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR 😊! GRACIELA CÓRDOBA
Gracias Graciela por tu comentario,eso hace que uno le ponga ganas ,gracias gracias
mmmm que rico !!!
Hola vasco capo DJ Turbina de rosario
Hola hermanazo ,gracias x estar.
Exelente,ya te copio la receta
Gracias, saludos Claudio
Hola! A qué temperatura estaba el horno, por favor?
Hola @mayniaceves6574. Se hace a fuego moderado, entre 175 y 190 grados celcius.
Gracias por su pregunta, saludos "Hacelo vos"
Hola Se puede hacer con la masa de tarta ?
Hola Nelida ,no, se necesita una masa rústica y gruesa ya que los ingredientes adentro estarán hirviendo x un buen tiempo y la masa de tarta se rompería ,esta masa gruesa (harina,agua y sal) se quema bastante (la de tarta seria incomible y afectaría el sabor) ,esta x su grosor queda rica para comer y se impregna de sabor, dale anímate a hacerla es fácil, harina agua y sal .
Espero que te suscribas al canal Neli.
Yo tengo una receta mejorada con triple cocción primero se cocina la carne con vino blanco y caldo en una cacerola de hierro fundido al horno por unas 2 horas cortado en pedazos grandes de 300 gramos luego se saca y se le agregan las verduras cortadas en pedazos pequeños y va por 1 hora eso se deja que se enfríe como relleno de empanadas luego antes que vengan los invitados se le mete el relleno a la masa y al horno por 1 hora o hasta que este dorada la masa. Y queda mucho mejor porque a mi personalmente prefiero pedazos grandes para cortarlos con la misma cuchara la experiencia es mejor.
Parece buena tu receta ,pero de ahí a decir ,es mejor no se hermano ,de colores y sabores .... esta es nuestra forma y la comparti ,gracias x tomarte la molestia de ver el video y compartir tu opinión.
Que delicia se veeee
Graciass!!