Сегодня будем разбираться какая спаржа лучше БЕЛАЯ или ЗЕЛЕНАЯ. Проведем сравнительный анализ по нескольким параметрам. И выявим победителя! А в конце видео я расскажу, как хранить спаржу, чтобы не потерялись ее вкусовые качества. 00:00 | Зачем смотреть это видео 00:23 | Агротехника выращивания спаржи 01:19 | Окучивание спаржи и разокучивание 02:55 | Как собирать спаржу 03:59 | Зеленая спаржа сбор урожая 04:49 | Пищевая ценность спаржи 06:14 | Вкусовые свойства спаржи 07:09 | Как упростить выращивание белой спаржи 07:43 | Как хранить побеги спаржи Подписываетесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски Ленивого огорода 👩🏻🌾, где я рассказываю о том, как получать удовольствие от выращивания растений и не перенапрягаться. Долой лишние усилия, бесполезную работу и устаревшие методы, даешь ранний урожай и хорошее настроение!
25 лет ращу спаржу: не окучиваю. Сажу спаржу под тенистый забор, так, чтобы весной сама грядка с побегами оставалась еще долго в тени, а не на палящем майском солнце. Использую для укрытия обычные белые пластиковые ведра с мая по июль, их не сносит ветром ) Чтобы не скапливался в ведрах конденсат, не поливаю спаржу в районе укрытий! И в целом поливаю только вдоль ряда летом в засушливые периоды, благо корни у 3-5летней спаржи уже невероятно развитые, они прекрасно находят воду сами, под грядками на расстоянии 2х метров от себя осебенно ) А садить с ними рядом что-то еще не приходится из-за тени, которую они создают) В середине или конце июня ведра убираю, и побеги уже оказываются на солнце. Тогда и подкармливаю основательно для развития зарода на будущий год. Все лето оставляю под спаржей всякую ботву на перегной и усушку. А осенью, спиливая под корень спаржу, убираю граблями и не перегнившие за лето остатки, чтобы весной после оттаивания снега удобно было сразу поставить над ними ведра ) И всех забот! Спаржа самая неприхотливая и благодарная культура, из всех культур самая надежная, ранняя и супер витаминная! Попробуйте сорта Мэри Вашингтон и Аржентальская ) Мы едим её сырой, не варим. Только замораживаем и маринуем, как огурцы. А зеленые побеги по факту полезнее для организма, как и всякая зелень, в зеленой меньше сахара) Мы любим всякие. У нас 60 метров тенистого забора ) надо ли говорить, как мы любим спаржу 😂 Кстати скошенную спаржу мы пропускаем сернз садовый шредер, и эту труху складываем на зиму в те же ведра, и остааляем в теплице. А следующим летом из нее получается идеальная мульча для грядок в огороде и в теплице и в цветнике!
Ооочень все понятно! Моя благодарность! Не понимаю, почему в наших огородах ей уделяют так мало внимания, почему ее почти никто не выращивает? Почему не продают посадочный материал? У всех один борщевой набор на огородах!
@@user-ok9qy9px9o я хочу сказать, что мы просто не приучены. У нас очень бедное питание. Большую часть мы просто не умеем готовить. Поэтому и романеско с бататом стоят у нас как крыло от самолета по большей части, тк спроса нет. У всех соседей растет обычная капуста, вот зачем? Она осенью у нас по 12-16 рублей за кг была. У меня романеско, брюселька, брокколи разные... Угостила как то, потом увидела в компостной куче. И так со многими культурами.
Согласна.Я спаржу первый раз попробовала в Германии.И влюбилась навсегда.Почему ее не выращивать в промышленных масштабах у нас?И вкусная и полезная и морозы переносит...
Не хочу вас расстраивать, но на следующий год будут только мышиные хвосты.😅 Но если вы выбрали правильное место, то ещё через год будут уже вполне приличные побеги. И потом при правильном уходе 20 лет урожая!
Нет, солома не равноценная замена для мульчирования. В ней нет азота. И для того, чтобы его переработать микроорганизмы азот будут брать из земли. Произойдет, так называемое, связывание азота. И урожай будет дохлым. Чтобы исправить этот недостаток, надо добавить азота. Либо вымочив слому в азотсодержащем растворе. Либо поливом тем же чем-нибудь азот содержащим. Геморрйненько. Все сухое я отправляю на компостирование!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Сегодня будем разбираться какая спаржа лучше БЕЛАЯ или ЗЕЛЕНАЯ. Проведем сравнительный анализ по нескольким параметрам. И выявим победителя! А в конце видео я расскажу, как хранить спаржу, чтобы не потерялись ее вкусовые качества.
00:00 | Зачем смотреть это видео
00:23 | Агротехника выращивания спаржи
01:19 | Окучивание спаржи и разокучивание
02:55 | Как собирать спаржу
03:59 | Зеленая спаржа сбор урожая
04:49 | Пищевая ценность спаржи
06:14 | Вкусовые свойства спаржи
07:09 | Как упростить выращивание белой спаржи
07:43 | Как хранить побеги спаржи
Подписываетесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски Ленивого огорода 👩🏻🌾, где я рассказываю о том, как получать удовольствие от выращивания растений и не перенапрягаться. Долой лишние усилия, бесполезную работу и устаревшие методы, даешь ранний урожай и хорошее настроение!
25 лет ращу спаржу: не окучиваю. Сажу спаржу под тенистый забор, так, чтобы весной сама грядка с побегами оставалась еще долго в тени, а не на палящем майском солнце. Использую для укрытия обычные белые пластиковые ведра с мая по июль, их не сносит ветром ) Чтобы не скапливался в ведрах конденсат, не поливаю спаржу в районе укрытий! И в целом поливаю только вдоль ряда летом в засушливые периоды, благо корни у 3-5летней спаржи уже невероятно развитые, они прекрасно находят воду сами, под грядками на расстоянии 2х метров от себя осебенно ) А садить с ними рядом что-то еще не приходится из-за тени, которую они создают) В середине или конце июня ведра убираю, и побеги уже оказываются на солнце. Тогда и подкармливаю основательно для развития зарода на будущий год. Все лето оставляю под спаржей всякую ботву на перегной и усушку. А осенью, спиливая под корень спаржу, убираю граблями и не перегнившие за лето остатки, чтобы весной после оттаивания снега удобно было сразу поставить над ними ведра ) И всех забот! Спаржа самая неприхотливая и благодарная культура, из всех культур самая надежная, ранняя и супер витаминная! Попробуйте сорта Мэри Вашингтон и Аржентальская ) Мы едим её сырой, не варим. Только замораживаем и маринуем, как огурцы. А зеленые побеги по факту полезнее для организма, как и всякая зелень, в зеленой меньше сахара) Мы любим всякие. У нас 60 метров тенистого забора ) надо ли говорить, как мы любим спаржу 😂 Кстати скошенную спаржу мы пропускаем сернз садовый шредер, и эту труху складываем на зиму в те же ведра, и остааляем в теплице. А следующим летом из нее получается идеальная мульча для грядок в огороде и в теплице и в цветнике!
Спасибо за такой подробный комментарий!
Спаржа действительно не очень прихотлива. Особенно на лёгких почвах.
Как окажется на солнце, если забор тенистый?@@Leniv_ogorod
Ооочень все понятно! Моя благодарность! Не понимаю, почему в наших огородах ей уделяют так мало внимания, почему ее почти никто не выращивает? Почему не продают посадочный материал? У всех один борщевой набор на огородах!
Надо полюбить вкус спаржи и тогда все сложности по выращиванию будут ни почём.
@@user-ok9qy9px9o я хочу сказать, что мы просто не приучены. У нас очень бедное питание. Большую часть мы просто не умеем готовить. Поэтому и романеско с бататом стоят у нас как крыло от самолета по большей части, тк спроса нет. У всех соседей растет обычная капуста, вот зачем? Она осенью у нас по 12-16 рублей за кг была. У меня романеско, брюселька, брокколи разные... Угостила как то, потом увидела в компостной куче. И так со многими культурами.
Согласна.Я спаржу первый раз попробовала в Германии.И влюбилась навсегда.Почему ее не выращивать в промышленных масштабах у нас?И вкусная и полезная и морозы переносит...
я долго думала, что цвет спаржи зависит от сорта
Очень заинтересовало ваше видео. Посадила спаржу семенами. Урожай наверное будет только на следующий год?
Не хочу вас расстраивать, но на следующий год будут только мышиные хвосты.😅
Но если вы выбрали правильное место, то ещё через год будут уже вполне приличные побеги. И потом при правильном уходе 20 лет урожая!
Здравствуйте. Возможно ли заменить мульчирование перегноем на мульчирование соломой?
Нет, солома не равноценная замена для мульчирования. В ней нет азота. И для того, чтобы его переработать микроорганизмы азот будут брать из земли. Произойдет, так называемое, связывание азота. И урожай будет дохлым. Чтобы исправить этот недостаток, надо добавить азота. Либо вымочив слому в азотсодержащем растворе. Либо поливом тем же чем-нибудь азот содержащим. Геморрйненько. Все сухое я отправляю на компостирование!
👍
А что делать с ней после сбора урожая?
Есть!!!
Сельдерей листовой))))