把五花肉放锅里蒸一蒸,真是太厉害了,38年酒店大厨的拿手绝活,老香了!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 77

  • @南加南
    @南加南 4 месяца назад +6

    對於不喜歡大肥肉的朋友,可以在蒸肉之前,先把肥膘的部分多切一些下來,直接熬油

  • @baymax5541
    @baymax5541 4 месяца назад +20

    可以省掉放入碗中之类,切的刀工稍微示范即可,时间可以减掉一半。如今的快节奏生活很少有人会看完超过五分钟的视频。

    • @cntalk-66
      @cntalk-66 4 месяца назад +2

      你没有手不会拖进度条?

    • @wangshucong319
      @wangshucong319 3 месяца назад +1

      我就是拖动进度条,三分钟看完

  • @user-o16qyb4sz1n
    @user-o16qyb4sz1n 4 месяца назад +7

    第一步没有烫到猪皮,烫到我的皮。后面省略

  • @rtlo6170
    @rtlo6170 3 месяца назад +4

    大半夜看這個,餓了,想來兩碗大白米飯

  • @wanlichen7589
    @wanlichen7589 4 месяца назад +4

    也可以用来做蒜泥白肉。

  • @larswesterhausen7262
    @larswesterhausen7262 5 месяцев назад +7

    我爱回鍋肉。

  • @陳明女-i4o
    @陳明女-i4o 2 месяца назад +1

    9--7日, 我買一塊五花要滷, 就這樣, 250

  • @linghuihuang6182
    @linghuihuang6182 3 месяца назад

    不加点水?

  • @lauyenpeng6963
    @lauyenpeng6963 5 месяцев назад +18

    这是我奶奶的作法蒸五花肉,我们的最爱❤❤❤你的作法很不错,要尝试😋😋我这里猪肉很贵😊😊

    • @_TianTianxiangjianchufang
      @_TianTianxiangjianchufang  5 месяцев назад +2

      要对自己好点哦

    • @lauyenpeng6963
      @lauyenpeng6963 5 месяцев назад +1

      谢谢阿见

    • @劉喜妹
      @劉喜妹 4 месяца назад

      五花肉就是三層肉

    • @philipdeng3221
      @philipdeng3221 4 месяца назад

      为啥要先蒸?

    • @jeanjean9915
      @jeanjean9915 4 месяца назад +1

      上半段真好後直接沾蒜蓉醬油吃也很棒,吃剩的才會第二段的做法明天吃

  • @annieu30
    @annieu30 5 месяцев назад +1

    好好味,我這裹要三倍的價格才買到!謝謝分享!

  • @Jssjan
    @Jssjan 5 месяцев назад +2

    看見也流口水👍

  • @zhoumuling4182
    @zhoumuling4182 5 месяцев назад +6

    10塊錢買到一斤2兩五花肉 。
    你們那裡的物價確實便宜。請問是鄉鎮嗎?

    • @sheep1693
      @sheep1693 4 месяца назад

      还真是差不多,之前肥肉就七到八块一斤,注意不是公斤哦
      再加上每个地区的差异,所以,他这种说法是有可能的
      但现在猪肉价格普通明显升了

  • @janezheng9467
    @janezheng9467 3 месяца назад

    Easy to do, just love it!👍😋

  • @Birdylockso
    @Birdylockso 4 месяца назад +1

    居油特別香,不過太難了,去外面吃就好

  • @mokchangmoimok5427
    @mokchangmoimok5427 4 месяца назад +1

    应该味道是棒棒的!❤

  • @潘美秀-q7l
    @潘美秀-q7l 4 месяца назад +1

    😋😋😋👍👍👍看起來好好吃

  • @鍾慧翎-c2g
    @鍾慧翎-c2g 5 месяцев назад +3

    讚好吃🎉🎉🎉🎉🎉

  • @vinniekay0967
    @vinniekay0967 5 месяцев назад +4

    Is this a Regional Variation/Version of classic Hui Guo Rou?

    • @larswesterhausen7262
      @larswesterhausen7262 5 месяцев назад +2

      Yes. It's a Jiācháng wèi xing (家常味型) dish, that means home cooking style. There are bound to be a some variantions around.

    • @vinniekay0967
      @vinniekay0967 5 месяцев назад +2

      @@larswesterhausen7262 Thanks, for confirming what i already suspected ;)

  • @jepolch
    @jepolch 5 месяцев назад +2

    Looks delicious! I will make it soon. Thank you!

  • @meowkhengtay5333
    @meowkhengtay5333 3 месяца назад

    看了很好吃😅🎉❤

  • @louiswen3980
    @louiswen3980 4 месяца назад +4

    这好像和回锅肉没什么区别吧?什么东西?

  • @Foxy-mj1ee
    @Foxy-mj1ee 3 месяца назад

    蒜苗嗎?還是蔥?🤔

  • @brcuewan744
    @brcuewan744 3 месяца назад

    极具可操作性,漂亮!

  • @uuachan3913
    @uuachan3913 5 месяцев назад +4

    唉!你現在去香港街市,看看可買到像這的五花肉沒有,肥肉部份最多只得這裡的一半還是散的,瘦的咬落就像柴皮😢

    • @DavidCheung1992
      @DavidCheung1992 3 месяца назад +1

      可买臀尖代替,更正宗

    • @uuachan3913
      @uuachan3913 3 месяца назад

      @@DavidCheung1992 🙏謝謝見議,煲湯買內蹍就好一點可入口。

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 4 месяца назад +1

    就像回鍋肉😊好吃😋⋯⋯👍

    • @altao7100
      @altao7100 3 месяца назад +1

      几乎就等于回锅肉

  • @buchlooking1889
    @buchlooking1889 4 месяца назад +2

    蒸版回锅肉

    • @xk4527
      @xk4527 4 месяца назад

      要有青菜吧,我印象里把先炒好的肉回锅和青菜重新炒菜算回锅肉,也许是我太拘泥于名字了吧

  • @moneywonderland
    @moneywonderland 5 месяцев назад +1

    早上好❤❤❤是吗🤭好像挺好诶😙來試試看✌️🤣🤣🤣💯💯想吃✊✊

  • @charlene9486
    @charlene9486 4 месяца назад +17

    调味品放太多, 猪肉本身的鲜味都吃不到了, 而且调味料多了, 盐分吓人😢.

    • @divinepower5131
      @divinepower5131 4 месяца назад

      幫助消化🎉🎉🎉,辣炒還瘦身

  • @小郑-j2s
    @小郑-j2s 2 месяца назад

    专业啊

  • @清新的流氓
    @清新的流氓 4 месяца назад

    这个叫“回锅肉”,谢谢

  • @user-ov9ds4bz4b
    @user-ov9ds4bz4b 3 месяца назад

    油脂有点高,少吃为妙

  • @liauwnjoektjen8625
    @liauwnjoektjen8625 5 месяцев назад

    谢谢你

  • @yipsiew7565
    @yipsiew7565 5 месяцев назад

    这是五花肉还是三层肉?

  • @朱朱-l7e
    @朱朱-l7e 3 месяца назад

    就是回锅肉

  • @bon7245
    @bon7245 3 месяца назад

    沒錢買衛生手套和食物夾子

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 5 месяцев назад +2

    华丽丽的剪辑加上独特的视角,博主的视频作品真是极品中的极品!欢迎来海燕论坛交流!

  • @RohnFarnin-bp1tr
    @RohnFarnin-bp1tr 4 месяца назад

    大晚上的看馋了

  • @SoSo-gq7vr
    @SoSo-gq7vr 4 месяца назад

    这就叫回锅肉。

  • @PinkyKiller19
    @PinkyKiller19 4 месяца назад

    回锅肉

  • @altao7100
    @altao7100 3 месяца назад

    除了五花肉不是水煮以外,其他的都和回锅肉一样。

  • @李炯樟
    @李炯樟 4 месяца назад

    回锅肉。

  • @junzhiwang-g8b
    @junzhiwang-g8b 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @JuanjuanShen
    @JuanjuanShen 4 месяца назад

    👍

  • @susu-p1e
    @susu-p1e 4 месяца назад +1

    不是厨艺有多厉害,是什么品种的猪肉,哪里能买到?百无一用是厨师,离开原材料,什么也不是,有了好的原材料,稍稍锦上添花而已。现在是猪肉品种坏了,买不到了,神仙也做不好吃。

  • @sqwl6231
    @sqwl6231 3 месяца назад

    油大

  • @wanlichen7589
    @wanlichen7589 4 месяца назад +1

    你用的不是蒜苗而是青蒜。

  • @초영-u9k
    @초영-u9k 4 месяца назад +1

    忽悠人的视频。时间还长的要命。竟然还有这么多人看

  • @dinglidy
    @dinglidy 4 месяца назад +2

    复杂且无新意

  • @fangcindy5462
    @fangcindy5462 3 месяца назад

    声音高八度😂闹

  • @hbkmog2766
    @hbkmog2766 3 месяца назад

    天啊 太肥了 全是脂肪 再好吃也不想吃

  • @Goblin-de1cw
    @Goblin-de1cw 4 месяца назад +1

    废话太多

  • @vincenttop10
    @vincenttop10 3 месяца назад

    太肥了

  • @龍洪-z2v
    @龍洪-z2v 4 месяца назад

    好吃

  • @suyicao4526
    @suyicao4526 5 месяцев назад

    十元钱只能买半斤

  • @fannyyiu519hot
    @fannyyiu519hot 4 месяца назад

    10塊錢買到一斤2兩五花肉,我這裹要三倍的價格才買到

  • @我愛台灣不爽踹共
    @我愛台灣不爽踹共 5 месяцев назад +1

    你們那的豬肉真便宜

  • @liauwnjoektjen8625
    @liauwnjoektjen8625 5 месяцев назад

    谢谢你