집술러를 위한 혼술 안주

[@Recipe_Short]

➡️ 상큼아삭한 오이 샐러드
▪️재료: 오이1개, 올리브발사믹소스15ml, 간장3스푼, 설탕0.5스푼, 다진마늘0.5스푼, 참기름0.5스푼, 물3스푼,갈은 통깨 1스푼
✔️깨끗이 씻은 오이를 필러로 껍질을 벗겨 주세요. 껍질를 다 벗기지 마시고3~4 군데 정도 벗겨 주세요.
✔️너무 얇지 않게 0.4cm 정도 두께로 썰어 주세요. 그래야 아삭아삭한 식감을 느낄 수 있답니다.
✔️ 올리브발사믹소스15ml, 간장3스푼, 설탕0.5스푼, 다진마늘0.5스푼, 참기름0.5스푼, 물3스푼,갈은 통깨 1스푼을 넣고 소스를 만들어 썰어 놓은 오이에 부어 무쳐주세요.
✔️냉장고에 20분간 넣고 차갑게 한 후 꺼내 드시면 되세요.
✔️오이를 일렬로 세워 예쁘게 담아 맛있게 드세요.
올르브발사믹소스 없으시면 올리브오일1스푼에 식초1스푼 넣어 주세요.