VLOG NO MERCADO + RECEITA DE SOPA PARA DIAS FRIOS

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 99

  • @lukasjenner7034
    @lukasjenner7034 7 месяцев назад +11

    Eu me viciei em cozinhar e "ao mesmo tempo" lavar a louça. Jantar e descansar de bucho cheio é tuuudo! 😊😂

  • @larissapliger
    @larissapliger 7 месяцев назад +28

    Que delicia sopa! Eu faço caldo de mandioca com calabresa. Mt facil. Pega a mandioca cozida, coloca c um pouco da agua do cozimento e bate no liquidificador, ou amassa com um pouquinho de manteiga. Refoga c azeite o alho, cebola, calabresa em cubinhos ate deixar ela bem frita, joga o creme que vc bateu da mandioca por cima, coloca seus temperos a gosto e deixa borbulhar. Eu geralmente coloco um pouquinho de louro em pó, orégano e tempero baiano, sal. 🤤

    • @amandaferreira4999
      @amandaferreira4999 7 месяцев назад

      Faço desse jeito ai só que lugar da mandioca uso batata e acrescento frango desfiado junto da calabresa, nossa fica muito bom.

    • @luanayeslaine
      @luanayeslaine 7 месяцев назад

      Um queijinho coalho ou um queijo quente

    • @joycegaga2679
      @joycegaga2679 7 месяцев назад

      Você cozinha a mandioca com casca?

  • @JujuPreto
    @JujuPreto 7 месяцев назад +4

    Eu fiquei com água na boca, mesmo não conseguindo gostar de coentro de jeito algum.
    Sobre sopas, eu faço uma de abóbora que aprendi com a Bela Gil. Nada mais fácil. Com a Cabotia, e pode ser com casca mesmo, só lavar bem. Faço sem medidas, com a quantidade que tiver de abóbora, só leve cebola e azeite ao fogo, quando dourar coloque abóbora cortada. Cubra com água (não coloque muito, pra não ficar aguada), e leve pra pressão. Depois de bem molinha vc bate com um Mixer, ou no liquidificador. E pronto. Finaliza com azeite, pimenta do reino e se tiver uma cebolinha fresca. Perfeita.

  • @Erica88Cla
    @Erica88Cla 6 месяцев назад +1

    Por sua causa gastei 100 reais no brechó ontem mas continuo aqui 😂

  • @AJBrito-de8en
    @AJBrito-de8en 7 месяцев назад +21

    Olá! Vou te passar a receita de uma sopa tradicional aqui de Portugal chamada de SOPA DA PEDRA 😊originária de Almeirim, em Santarém, no centro de Portugal. É uma sopa consistente e rica, feita à base de carne, enchidos, feijão, couve, batatas e cenoura.______Ingredientes:
    (para 6 a 8 pessoas)
    ½ kg de feijão-encarnado (feijoca)
    1 cebola
    2 cenouras
    1 couve-lombarda
    1 farinheira
    1 folha de louro
    1 ramo de coentros
    2 dentes de alho
    250 g de carne de vaca
    400 g de batatas
    60 g de chouriço
    60 g de morcela
    800 g de carne de porco (orelha, pés e toucinho)
    sal e pimenta a gosto
    Confecção:
    De véspera raspe e limpe bem a orelha e os pés de porco e salgue-os. Ponha o feijão de molho.
    No dia da confeção, leve o feijão a cozer, juntamente com o louro. Tempere com sal e pimenta. Junte mais água, se for necessário.
    À parte coza as carnes e os enchidos (à exceção da farinheira, que deve cozer em separado).
    À medida que forem cozendo, vá retirando as carnes sucessivamente, visto que a carne de porco coze mais depressa que a de vaca, o mesmo acontecendo com a morcela em relação ao chouriço. Corte as carnes e os enchidos em pedaços.
    Logo que se retirarem todas as carnes, junte a couve, as cenouras, a cebola, todas elas cortadas em pedaços, os alhos picados, e algum tempo depois as batatas também em pedaços.
    Depois de cozido, retire 2 conchas de feijão e reduza-o a puré.
    Quando os legumes estiverem cozidos, junte-lhes os feijões inteiros e os passados. Deixe ferver todos os ingredientes, para apurar, e retifique o sal. Acrescente também os coentros picados e a pimenta.
    Depois de frios, corte os enchidos em rodelas finas.
    Tire a panela do lume e introduza as carnes previamente cortadas.

  • @helenaramalhod
    @helenaramalhod 7 месяцев назад +2

    eu AMO sopa de feijão branco com cenoura, batata e azeitona!! ❤ não como carne, mas combina também!

  • @jakelinefontes3925
    @jakelinefontes3925 7 месяцев назад +5

    Lidy, faz caldo verde, é facinho e uma delícia, nesse friozinho então, perfeito. ❤

  • @poxagabii
    @poxagabii 7 месяцев назад

    Amoooo esses vídeos de receita e eu sou apaixonada nessa sopinha. Minha mãe faz desse mesmo jeitinho que você faz desde que eu era criança e até hoje eu amo! E já que você é do time das que amam sopa, vou deixar aqui minha contribuição e compartilhar minha receita de sopinha de abóbora que é um sucesso aqui em casa:
    - Numa panela grande, coloque a abóbora em cubos para cozinhar (aqui eu uso a abóbora Cabotiã ou a Moranga). Geralmente uso meia abóbora dependendo do tamanho.
    - Em outra panela, refogue alho, cebola e depois coloca frango picado em cubos (pode ser carne também) temperado à gosto
    - Depois da abóbora cozinhar, bata ela no liquidificador com 2 conchas da água do cozimento + 1 caixinha de creme de leite + 1 tablete de knorr (ou outro temperinho da sua preferência)
    - Coloque esse creme de abóbora pra misturar na panela junto com o frango que você refogou e deixe cozinhando por uns 10 minutinhos até dar uma engrossada
    E tá pronto!! Dá pra servir com cebolinha e um queijinho ralado por cima, fica showww! Se você fizer, depois conta pra gente se gostou

  • @Juliishorts
    @Juliishorts 7 месяцев назад

    Nossaaaa, mesmo no calor descomunal de Pernambuco me deu vontade de uma sopinha 😋

  • @huannseila
    @huannseila 7 месяцев назад +3

    Gente essa Lidy entregou demais nesta sopa 😍😍

  • @daavidmorais
    @daavidmorais 7 месяцев назад +7

    Eu amo tanto sopa, até em dias quentes. (Amo a que minha tia faz)

  • @DayseSouzaPazVlogs
    @DayseSouzaPazVlogs 7 месяцев назад +2

    Hummm ❤deu água na boca!

  • @Mfcpmikaela
    @Mfcpmikaela 7 месяцев назад +2

    Eu amo uma sopinha ❤
    E combina super com dias frios 😊

  • @joabeoliveirasouza3524
    @joabeoliveirasouza3524 7 месяцев назад +13

    Lidy, antes vc fazia mtaaaa make artistica e tals, mas hj vc ta mais soft, ja experimentou usar a sua sobrancelha natural nessa nova era?

  • @cleithsaniatiburcio4379
    @cleithsaniatiburcio4379 7 месяцев назад +3

    Eu sou assim também; esfriou um pouco já corro pra fazer sopa ou polenta 😋😋😋🤔

  • @rcgu
    @rcgu 7 месяцев назад +1

    Amoooo sopas!

  • @higorzinnn
    @higorzinnn 7 месяцев назад +6

    Sou viciado em sopa. Faço sempre. Fiz hoje e tomei horrores, meu sonho ir num rodízio de sopa, aqui onde moro não há. Vai e grava conteúdo pra gente lidi❤

  • @Claraclarab123
    @Claraclarab123 7 месяцев назад +1

    sopa bonita, igual que minha mãe faz, fica uma delicia

  • @maykonjunkes6027
    @maykonjunkes6027 7 месяцев назад +3

    Eu tou morrendo de fome e a bonita faz uma sopa toda deliciosa só pra provocar! 🤣

  • @renata9073
    @renata9073 7 месяцев назад +1

    Ameii o vídeo, e sim a gente ama ver vc na cozinha eu gosto muito das suas dicas para cozinhar e para casa, lidy faz caldo verde acho que vc vai gostar vai batata couve calabresa e acompanha com pão francês mas pode ser o pão da sua preferência espero que goste ❤

  • @marinaaguiar6307
    @marinaaguiar6307 7 месяцев назад

    Eu amo caldo de abóbora.
    Minha mãe faz aqui e é simples até...
    Espero que eu passe certo kkkk
    Vc pega pode pegar meia abóbora, descascar e cortar em alguns pedaços para poder cozinhar.
    Depois de cozida, vc coloca do liquidificador bate, pode colocar a água do cozimento junto.
    Nisso vc refoga em uma panela alho, cebola e temperos da sua preferência, depois de bem refogados, vc coloca o a abóbora batida e deixar esse caldo pegar gosto e ficar um pouco mais grossinho, eu gosto muito de jogar salsinha, manjericão, etc, quanto tá fervendo para dar um gostinho a mais, porém é a gosto.
    Para acompanhar, além se um pãozinho para molhar as vezes, aqui em casa a gente gosta de fazer uma carne moida, pode ser um frango desfiado tbm ou um bacon.
    Eu amo muitoooo, tomara que vc goste tbm

  • @edileneneriborges
    @edileneneriborges 7 месяцев назад

    Adoro essa música Somebody to Love, de Andy de Los Santos que a Lidy colocou a introdução no clipe.

  • @aimeeandrade6427
    @aimeeandrade6427 7 месяцев назад

    deu fome!

  • @marianaserpa1422
    @marianaserpa1422 7 месяцев назад +1

    Caraca a sopa ficou linda demais!! Você é muito talentosa a cozinha ❤

  • @CherMS_89
    @CherMS_89 7 месяцев назад +2

    Lidi, moro sozinha e pra cozinhar rápido comprei chaleira (pra esquentar água mais rápido pra fazer a comida), panela de pressão elétrica é um ótimo investimento. Dá pra fazer até risoto, bolo, tudo que possa imaginar.

    • @powerguido3141
      @powerguido3141 7 месяцев назад

      Sozinha? Qual seu endereço, meu amor?

  • @jgabrielcavalcanti4852
    @jgabrielcavalcanti4852 7 месяцев назад +2

    amo quando a lidy faz as comidinhas dela🧡

  • @Baratachoronna
    @Baratachoronna 7 месяцев назад +2

    Que sopa linda!

  • @heloikeda
    @heloikeda 7 месяцев назад +2

    Tirando a carne eu super comeria!
    No frio tbm gosto de caldos, acho que é tipo uma sopa que vc bate tudo depois kkkk.

  • @akinopeverell3739
    @akinopeverell3739 7 месяцев назад +2

    Arrasou

  • @edileneneriborges
    @edileneneriborges 7 месяцев назад +1

    Nós, do norte e nordeste, amamos coentro, né? Faz toda a diferença numa sopinha😋

  • @taticaeiro5534
    @taticaeiro5534 7 месяцев назад +2

    Eu saí do serviço de manhã e fui direto pro mercado comprar as coisas pra fazer uma sopinha também. Amo! Escolhi o mesmo macarrão que vc. 😊

  • @edileneneriborges
    @edileneneriborges 7 месяцев назад

    Na Amazônia e no Maranhão, além desse coentro tradicional, tem também o coentro tailandês, que usa no tacacá. Ele também fica uma delícia na sopa, no peixe ensopado, no frango caipira. Mas não acho esse coentro no Rio. Já achei em Goiânia uma vez.

  • @79anasantana
    @79anasantana 7 месяцев назад

    Lidi!!! Amo seus conteúdos!!! Sempre mostrando seu cotidiano, aproxima mais a gente❤ Vc eh uma pessoa muuuito legal, gente boa mesmo, astral gostoso de acompanhar!!! Gosto de todos os seus conteúdos e acompanho vc em todas as redes sociais. Seja feliz!!!

  • @nuna-z
    @nuna-z 7 месяцев назад +1

    Lidi, minha dica é colocar o cheiro verde fresco depois que a sopa já está pronta. Assim ele não murcha e o sabor fica mais intenso.

  • @alexiajossy8941
    @alexiajossy8941 7 месяцев назад +1

    Sopa é janta simmm

  • @vanessalimafranco4152
    @vanessalimafranco4152 7 месяцев назад +6

    Viciadas nos seus bloga venho correndo pra ver 🏃‍♀️

    • @powerguido3141
      @powerguido3141 7 месяцев назад

      Seu vício é só nos vlogs? Te conheço garota

  • @Netuninha
    @Netuninha 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @huannseila
    @huannseila 7 месяцев назад +1

    Perfeita dms❤

  • @lukasjenner7034
    @lukasjenner7034 7 месяцев назад +2

    Obrigada por me deixar com vontade, dona Lid! 😂❤

  • @simonetaization
    @simonetaization 7 месяцев назад +3

    Sopa e o que a de melhor, e ainda com Lidy cozinhando

  • @chaemberlim
    @chaemberlim 7 месяцев назад

    Sempre quis conhecer o festival de sopa do ceagesp. Amo uma sopinha tmb 😋

  • @cinara_e_ousadia
    @cinara_e_ousadia 7 месяцев назад

    Legal em rodízio de sopa! Vai lá sim!

  • @helenarocha7209
    @helenarocha7209 7 месяцев назад +3

    Arrasouuuu

  • @sarabastian7781
    @sarabastian7781 7 месяцев назад

    Amooo sopa também, traz mais receitinhas sim!!

  • @daavidmorais
    @daavidmorais 7 месяцев назад

    ❤️❤️❤️

  • @raquelmartins4138
    @raquelmartins4138 7 месяцев назад +3

    Uhuuu cheguei , vídeo de compras 🎉🎉😘

  • @fer_tardivo
    @fer_tardivo 7 месяцев назад

    Lidy, tem uma feira aí perto de quinta feira. Tem só q atravessar a passarela do metrô pro outro lado. Acho q fica na rua irmã Carolina. Mas bota no Google maps “feira livre” aí na sua região é já mostra onde é essa e mostra outras se vc quiser.

  • @tadeunordestino6987
    @tadeunordestino6987 7 месяцев назад +1

    Lidi mulher cadê tu nos projetos da Dia estúdio? Tô gostando dos vídeos dos bazar , lojas e etc ... Tenta trazer mais conteúdos assim.

  • @jessicacandelaria3188
    @jessicacandelaria3188 7 месяцев назад

    Lidiii mulher, já percebi onde vc mora é perto de mim! Tem uma feira de quinta maravilhosa depois do outro lado do metrô. E vc mora perto de um armárinhos Fernando e em frente tem um Assaí, ahh e de domingo tem feira ali tbm. Fica na Rua Taquari 😊❤

  • @marciafarias3512
    @marciafarias3512 7 месяцев назад

    5:18 da manhã e lydianne me deixando com vontade de SOPA 😅

  • @Baratachoronna
    @Baratachoronna 7 месяцев назад

    Cebola tá 10 o k

  • @sardeenha
    @sardeenha 7 месяцев назад +1

    Lidy uma dica q aprendi com uma senhora no mercado..estava na mesma dúvida q vc....o coentro sempre vem com as raízes..a salsinha não 😅

  • @Bruna2664
    @Bruna2664 7 месяцев назад

    Lidy, acredito que gostamos pois você possui uma característica de apresentadora de TV matinal. Lidy Maria Braga

  • @jonasolady1525
    @jonasolady1525 7 месяцев назад +1

    Lidy, quando se põe agua em algo que esta refogando/ "fritando", o objetivo é parar o processo de fritura e gerar vapor, para o sabor se unificar no alimento.
    A agua quente vai diminuir esse resultado.

  • @joabeoliveirasouza3524
    @joabeoliveirasouza3524 7 месяцев назад

    Amo videos assim

  • @rosanarox
    @rosanarox 7 месяцев назад

    Deu vontade sim😅

  • @anacarolinatorres6294
    @anacarolinatorres6294 7 месяцев назад

    Ameiiiii ❤❤❤

  • @luizmoraes3252
    @luizmoraes3252 7 месяцев назад

    06:40: Lidy amiga, desculpe a intromissão, mas vi que vc deixa colírios e remédios ao lado do microondas. E quando liga o microondas libera calor pros lados, talvez pode afetar a química dos produtos. Recomendo deixar em outro local. Feliz páscoa!

  • @i.n.n.i
    @i.n.n.i 7 месяцев назад

    "eu só ia pegar coisa pra sopa" e sai com a compra do mês 😅 amei as diquinhas

  • @brendabrundo105
    @brendabrundo105 7 месяцев назад

    Faz o chapéu de couro, Lidy. E outras receitas da tua região❤

  • @jisonfire11
    @jisonfire11 7 месяцев назад +1

    Lidy, posso te dar umas dicas pra sua comidinha ficar mais saborosa? Não quero ditar regra e nem nada kkkk só ajudar mesmo.
    Coentro não pode ser cozido junto com a comida, não lembro a razão, mas acho que ele libera uma substância lá que não é legal pra gente. Cebolinha também, mas ela é de boa se você cozinhar junto com a comida, é só o coentro que faz mal, mas a cebolinha fica mais saborosa se for adicionada só depois do prato finalizado.
    Sobre o alho: tem sódio e muitos conservantes nele, se você puder bater no liquidificador o alho e congelar ele tipo numa forminha de gelo você tem alho fresco por MESES. é bom demais.
    E tenho uma dica de caldo que você pediu no vídeo, esse eu faço em casa e é sempre arraso. É de abóbora japonesa/kabotian
    Meia cebola, alho pra refogar no azeite.
    Quando estiver tudo muito bem refogado e pegando no fundo, joga um tomate inteiro. Quanto mais maduro melhor.
    Depois que virar uma pasta na panela e dar um sabor INCRÍVEL (inclusive uso de base pra toda sopa que eu faço), adiciona a abóbora em cubos com água fervendo até cobrir tudo.
    Quando a abóbora estiver bem molinha, não demora muito (quanto menor você cortar mais rápido é), você bate tudo no liquidificador.
    Volta o caldo bem batido pra panela até ficar grossinha do jeito que você preferir.
    Na panela você pode adicionar uma pimentinha, molho de pimenta também fica ótimo. Finaliza com cheiro verde e sal a gosto.

    • @jisonfire11
      @jisonfire11 7 месяцев назад

      Ah, essas quantidades são pra metade de uma abóbora. Ela não costuma ser muito grande não.

  • @tonnygalharde
    @tonnygalharde 7 месяцев назад

    Lidy, vc me inspirando essas horas pra fazer sopa, amanha ja vou correr no mercado, amei

  • @clebbercarvalho
    @clebbercarvalho 7 месяцев назад

    Lidy, compra descascador de legumes na 25. Maior mão na roda.

  • @barros8rafael
    @barros8rafael 7 месяцев назад

    Nossa os preços por aí tá mais barato que mercado aqui na zona leste!

  • @borges.fotografias
    @borges.fotografias 7 месяцев назад +1

    Soubesse nao tinha assistido. A barriga chegou a roncar 😂❤

  • @roreis
    @roreis 7 месяцев назад

    LIDYANÊÊÊH ! QUI SOPA DELICIOSA !! EU AMEI❤

  • @marcoshernandez8840
    @marcoshernandez8840 7 месяцев назад

    Menina, essas coisas aí estão bem caras, hein
    Sou de Rondônia, aqui tá mais barato 😮

  • @cinepathe
    @cinepathe 7 месяцев назад

    qual é a carne que você usou, Lidy?

  • @b_karolina_youtube1238
    @b_karolina_youtube1238 7 месяцев назад

    Gente o coentro é a mesma coisa que "cheiro verde" aqui do Pará?

  • @jucamillo_web
    @jucamillo_web 7 месяцев назад +1

    compra a panela de pressao eletrica!! ai vc nao depende do fogaozinho para ela e é mt mais segura!!

  • @jonasolady1525
    @jonasolady1525 7 месяцев назад +2

    Lidy, você comprou cheiro verde e não coentro.
    As folhas do coentro são mais arredondadas e da salsa/salsinha são mais ponteagúdas, além disso, coentro nunca vem acompanhado de cebolinha.
    Uma dica simples pra quem não sabe e olhar as folhas.

    • @amandaferreira4999
      @amandaferreira4999 7 месяцев назад

      Até onde eu sei coentro e cheiro verde é a mesma coisa 😂 salsinha que é diferente

    • @jonasolady1525
      @jonasolady1525 7 месяцев назад

      @@amandaferreira4999 Então você não sabe nada.

    • @jonasolady1525
      @jonasolady1525 7 месяцев назад +1

      @@amandaferreira4999 O nome cheiro verde se da a combinação de salsinha e cebolinha.
      Coentro e coentro longo (o longo só se encontra no interior)
      É totalmente diferente de cheiro verde.

  • @sauloresende3906
    @sauloresende3906 7 месяцев назад +1

    Lidi vc já viu o triturador da mondial? Ele adianta tanto. Ajuda muito na hora de triturar o alho e a cebola.

    • @jonasolady1525
      @jonasolady1525 7 месяцев назад +1

      O elétrico? de qualquer marca, é maravilhoso!
      20 reais mais bem gasto da vida de um cozinheiro.

    • @sauloresende3906
      @sauloresende3906 7 месяцев назад

      @@jonasolady1525 se sabe que eu não comprei esses de 20 reais. Eu ganhei um da mondial. Sempre recomendo pra todo mundo!

  • @andreamiranda3275
    @andreamiranda3275 7 месяцев назад

    Lidy, faz um risoto de gorgonzola com pera pra um date com Elisa. Eh uma delicia!

  • @jtravaglia
    @jtravaglia 7 месяцев назад

    que delícia

  • @powerguido3141
    @powerguido3141 7 месяцев назад

    Vendo os comentários só tem caminhoneira

  • @francenilsonsantos790
    @francenilsonsantos790 7 месяцев назад

    você saiu da Dia estúdio ???

  • @girlishgrrl
    @girlishgrrl 7 месяцев назад

    Faça tudo exatamente como vc fez, mas troque a carne por castanha! O consumo exagerado de carne é insustentável para o nosso planeta! #savetheplanet

  • @79anasantana
    @79anasantana 7 месяцев назад

    Acho q quem gosta de vc e te acompanha, se tiver algo q não seja positivo, alguma opinião sobre o seu conteúdo, devia mandar no direct do insta... Não escrever por aqui. Tudo bem a liberdade de expressão, mas deve ser super chato ter q ficar rolando nos comentários opiniões ou "toques" desnecessários... Pq quem gosta dela, não expõem... Da a sua opinião sem ninguém ter q participar ou opinar TB... Comentários negativos não fazem bem p ninguém.

  • @RoSantos-e6d
    @RoSantos-e6d 7 месяцев назад +2

    Não desmerecendo o trabalho da Lidiane,mas ultimamente os vídeos estão bobos,sem energia,mas se pra ela tá bom tá TD certo.Quanto a sopa a internet tá aí pra isso TB, dá pra aprender a fazer muitos tipos de sopas e caldos mas aí é questão de querer aprender,boa sorte nos seus conteúdos, Lidiane!

  • @simonetaization
    @simonetaization 7 месяцев назад

    Está tudo muito caro, e ganhando pouco

  • @sandragomes4915
    @sandragomes4915 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @lvc16
    @lvc16 7 месяцев назад

    ❤❤❤