VLOG NO MERCADO + RECEITA DE SOPA PARA DIAS FRIOS

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  • Опубликовано: 10 фев 2025
  • Botei a mão na massa e Hoje tem #vlog no #supermercado mais #receitafacil de #sopa deliciosa para os dias frios . Espero que gostem

Комментарии • 99

  • @larissapliger
    @larissapliger 10 месяцев назад +28

    Que delicia sopa! Eu faço caldo de mandioca com calabresa. Mt facil. Pega a mandioca cozida, coloca c um pouco da agua do cozimento e bate no liquidificador, ou amassa com um pouquinho de manteiga. Refoga c azeite o alho, cebola, calabresa em cubinhos ate deixar ela bem frita, joga o creme que vc bateu da mandioca por cima, coloca seus temperos a gosto e deixa borbulhar. Eu geralmente coloco um pouquinho de louro em pó, orégano e tempero baiano, sal. 🤤

    • @amandaferreira4999
      @amandaferreira4999 10 месяцев назад

      Faço desse jeito ai só que lugar da mandioca uso batata e acrescento frango desfiado junto da calabresa, nossa fica muito bom.

    • @luanayeslaine
      @luanayeslaine 10 месяцев назад

      Um queijinho coalho ou um queijo quente

    • @joycegaga2679
      @joycegaga2679 10 месяцев назад

      Você cozinha a mandioca com casca?

  • @Erica88Cla
    @Erica88Cla 9 месяцев назад +1

    Por sua causa gastei 100 reais no brechó ontem mas continuo aqui 😂

  • @lukasjenner
    @lukasjenner 10 месяцев назад +11

    Eu me viciei em cozinhar e "ao mesmo tempo" lavar a louça. Jantar e descansar de bucho cheio é tuuudo! 😊😂

  • @AJBrito-de8en
    @AJBrito-de8en 10 месяцев назад +21

    Olá! Vou te passar a receita de uma sopa tradicional aqui de Portugal chamada de SOPA DA PEDRA 😊originária de Almeirim, em Santarém, no centro de Portugal. É uma sopa consistente e rica, feita à base de carne, enchidos, feijão, couve, batatas e cenoura.______Ingredientes:
    (para 6 a 8 pessoas)
    ½ kg de feijão-encarnado (feijoca)
    1 cebola
    2 cenouras
    1 couve-lombarda
    1 farinheira
    1 folha de louro
    1 ramo de coentros
    2 dentes de alho
    250 g de carne de vaca
    400 g de batatas
    60 g de chouriço
    60 g de morcela
    800 g de carne de porco (orelha, pés e toucinho)
    sal e pimenta a gosto
    Confecção:
    De véspera raspe e limpe bem a orelha e os pés de porco e salgue-os. Ponha o feijão de molho.
    No dia da confeção, leve o feijão a cozer, juntamente com o louro. Tempere com sal e pimenta. Junte mais água, se for necessário.
    À parte coza as carnes e os enchidos (à exceção da farinheira, que deve cozer em separado).
    À medida que forem cozendo, vá retirando as carnes sucessivamente, visto que a carne de porco coze mais depressa que a de vaca, o mesmo acontecendo com a morcela em relação ao chouriço. Corte as carnes e os enchidos em pedaços.
    Logo que se retirarem todas as carnes, junte a couve, as cenouras, a cebola, todas elas cortadas em pedaços, os alhos picados, e algum tempo depois as batatas também em pedaços.
    Depois de cozido, retire 2 conchas de feijão e reduza-o a puré.
    Quando os legumes estiverem cozidos, junte-lhes os feijões inteiros e os passados. Deixe ferver todos os ingredientes, para apurar, e retifique o sal. Acrescente também os coentros picados e a pimenta.
    Depois de frios, corte os enchidos em rodelas finas.
    Tire a panela do lume e introduza as carnes previamente cortadas.

    • @mardenblanco
      @mardenblanco 10 месяцев назад

      Complexo demais rs

    • @Robertrobert1251
      @Robertrobert1251 10 месяцев назад +1

      Muito
      Boa aqui na madeira como sempre❤

  • @JujuPreto
    @JujuPreto 10 месяцев назад +4

    Eu fiquei com água na boca, mesmo não conseguindo gostar de coentro de jeito algum.
    Sobre sopas, eu faço uma de abóbora que aprendi com a Bela Gil. Nada mais fácil. Com a Cabotia, e pode ser com casca mesmo, só lavar bem. Faço sem medidas, com a quantidade que tiver de abóbora, só leve cebola e azeite ao fogo, quando dourar coloque abóbora cortada. Cubra com água (não coloque muito, pra não ficar aguada), e leve pra pressão. Depois de bem molinha vc bate com um Mixer, ou no liquidificador. E pronto. Finaliza com azeite, pimenta do reino e se tiver uma cebolinha fresca. Perfeita.

  • @jakelinefontes3925
    @jakelinefontes3925 10 месяцев назад +5

    Lidy, faz caldo verde, é facinho e uma delícia, nesse friozinho então, perfeito. ❤

  • @Dayseonline
    @Dayseonline 10 месяцев назад +2

    Hummm ❤deu água na boca!

  • @helenaramalhod
    @helenaramalhod 10 месяцев назад +2

    eu AMO sopa de feijão branco com cenoura, batata e azeitona!! ❤ não como carne, mas combina também!

  • @Juliishorts
    @Juliishorts 10 месяцев назад +1

    Nossaaaa, mesmo no calor descomunal de Pernambuco me deu vontade de uma sopinha 😋

  • @huannseila
    @huannseila 10 месяцев назад +3

    Gente essa Lidy entregou demais nesta sopa 😍😍

  • @maykonjunkes6027
    @maykonjunkes6027 10 месяцев назад +3

    Eu tou morrendo de fome e a bonita faz uma sopa toda deliciosa só pra provocar! 🤣

  • @lukasjenner
    @lukasjenner 10 месяцев назад +2

    Obrigada por me deixar com vontade, dona Lid! 😂❤

  • @higorzinnn
    @higorzinnn 10 месяцев назад +6

    Sou viciado em sopa. Faço sempre. Fiz hoje e tomei horrores, meu sonho ir num rodízio de sopa, aqui onde moro não há. Vai e grava conteúdo pra gente lidi❤

  • @joabeoliveirasouza3524
    @joabeoliveirasouza3524 10 месяцев назад +13

    Lidy, antes vc fazia mtaaaa make artistica e tals, mas hj vc ta mais soft, ja experimentou usar a sua sobrancelha natural nessa nova era?

  • @Mfcpmikaela
    @Mfcpmikaela 10 месяцев назад +2

    Eu amo uma sopinha ❤
    E combina super com dias frios 😊

  • @cleithsaniatiburcio4379
    @cleithsaniatiburcio4379 10 месяцев назад +3

    Eu sou assim também; esfriou um pouco já corro pra fazer sopa ou polenta 😋😋😋🤔

  • @jgabrielcavalcanti4852
    @jgabrielcavalcanti4852 10 месяцев назад +2

    amo quando a lidy faz as comidinhas dela🧡

  • @gabinouniverso
    @gabinouniverso 10 месяцев назад

    Amoooo esses vídeos de receita e eu sou apaixonada nessa sopinha. Minha mãe faz desse mesmo jeitinho que você faz desde que eu era criança e até hoje eu amo! E já que você é do time das que amam sopa, vou deixar aqui minha contribuição e compartilhar minha receita de sopinha de abóbora que é um sucesso aqui em casa:
    - Numa panela grande, coloque a abóbora em cubos para cozinhar (aqui eu uso a abóbora Cabotiã ou a Moranga). Geralmente uso meia abóbora dependendo do tamanho.
    - Em outra panela, refogue alho, cebola e depois coloca frango picado em cubos (pode ser carne também) temperado à gosto
    - Depois da abóbora cozinhar, bata ela no liquidificador com 2 conchas da água do cozimento + 1 caixinha de creme de leite + 1 tablete de knorr (ou outro temperinho da sua preferência)
    - Coloque esse creme de abóbora pra misturar na panela junto com o frango que você refogou e deixe cozinhando por uns 10 minutinhos até dar uma engrossada
    E tá pronto!! Dá pra servir com cebolinha e um queijinho ralado por cima, fica showww! Se você fizer, depois conta pra gente se gostou

  • @heloikeda
    @heloikeda 10 месяцев назад +2

    Tirando a carne eu super comeria!
    No frio tbm gosto de caldos, acho que é tipo uma sopa que vc bate tudo depois kkkk.

  • @akinopeverell3739
    @akinopeverell3739 10 месяцев назад +2

    Arrasou

  • @marianaserpa1422
    @marianaserpa1422 10 месяцев назад +1

    Caraca a sopa ficou linda demais!! Você é muito talentosa a cozinha ❤

  • @renata9073
    @renata9073 10 месяцев назад +1

    Ameii o vídeo, e sim a gente ama ver vc na cozinha eu gosto muito das suas dicas para cozinhar e para casa, lidy faz caldo verde acho que vc vai gostar vai batata couve calabresa e acompanha com pão francês mas pode ser o pão da sua preferência espero que goste ❤

  • @rcgu
    @rcgu 10 месяцев назад +1

    Amoooo sopas!

  • @79anasantana
    @79anasantana 10 месяцев назад

    Lidi!!! Amo seus conteúdos!!! Sempre mostrando seu cotidiano, aproxima mais a gente❤ Vc eh uma pessoa muuuito legal, gente boa mesmo, astral gostoso de acompanhar!!! Gosto de todos os seus conteúdos e acompanho vc em todas as redes sociais. Seja feliz!!!

  • @Claraclarab123
    @Claraclarab123 10 месяцев назад +1

    sopa bonita, igual que minha mãe faz, fica uma delicia

  • @Baratachoronna
    @Baratachoronna 10 месяцев назад +2

    Que sopa linda!

  • @aimeeandrade6427
    @aimeeandrade6427 10 месяцев назад

    deu fome!

  • @simonetaization
    @simonetaization 10 месяцев назад +3

    Sopa e o que a de melhor, e ainda com Lidy cozinhando

  • @taticaeiro5534
    @taticaeiro5534 10 месяцев назад +2

    Eu saí do serviço de manhã e fui direto pro mercado comprar as coisas pra fazer uma sopinha também. Amo! Escolhi o mesmo macarrão que vc. 😊

  • @daavidmorais
    @daavidmorais 10 месяцев назад +7

    Eu amo tanto sopa, até em dias quentes. (Amo a que minha tia faz)

  • @edileneneriborges
    @edileneneriborges 10 месяцев назад +1

    Nós, do norte e nordeste, amamos coentro, né? Faz toda a diferença numa sopinha😋

  • @vanessalimafranco4152
    @vanessalimafranco4152 10 месяцев назад +6

    Viciadas nos seus bloga venho correndo pra ver 🏃‍♀️

    • @powerguido3141
      @powerguido3141 10 месяцев назад

      Seu vício é só nos vlogs? Te conheço garota

  • @CherMS_89
    @CherMS_89 10 месяцев назад +2

    Lidi, moro sozinha e pra cozinhar rápido comprei chaleira (pra esquentar água mais rápido pra fazer a comida), panela de pressão elétrica é um ótimo investimento. Dá pra fazer até risoto, bolo, tudo que possa imaginar.

    • @powerguido3141
      @powerguido3141 10 месяцев назад

      Sozinha? Qual seu endereço, meu amor?

  • @Netuninha
    @Netuninha 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @huannseila
    @huannseila 10 месяцев назад +1

    Perfeita dms❤

  • @helenarocha7209
    @helenarocha7209 10 месяцев назад +3

    Arrasouuuu

  • @cinara_e_ousadia
    @cinara_e_ousadia 10 месяцев назад

    Legal em rodízio de sopa! Vai lá sim!

  • @nuna-z
    @nuna-z 10 месяцев назад +1

    Lidi, minha dica é colocar o cheiro verde fresco depois que a sopa já está pronta. Assim ele não murcha e o sabor fica mais intenso.

  • @raquelmartins4138
    @raquelmartins4138 10 месяцев назад +3

    Uhuuu cheguei , vídeo de compras 🎉🎉😘

  • @marinaaguiar6307
    @marinaaguiar6307 10 месяцев назад

    Eu amo caldo de abóbora.
    Minha mãe faz aqui e é simples até...
    Espero que eu passe certo kkkk
    Vc pega pode pegar meia abóbora, descascar e cortar em alguns pedaços para poder cozinhar.
    Depois de cozida, vc coloca do liquidificador bate, pode colocar a água do cozimento junto.
    Nisso vc refoga em uma panela alho, cebola e temperos da sua preferência, depois de bem refogados, vc coloca o a abóbora batida e deixar esse caldo pegar gosto e ficar um pouco mais grossinho, eu gosto muito de jogar salsinha, manjericão, etc, quanto tá fervendo para dar um gostinho a mais, porém é a gosto.
    Para acompanhar, além se um pãozinho para molhar as vezes, aqui em casa a gente gosta de fazer uma carne moida, pode ser um frango desfiado tbm ou um bacon.
    Eu amo muitoooo, tomara que vc goste tbm

  • @marciafarias3512
    @marciafarias3512 10 месяцев назад

    5:18 da manhã e lydianne me deixando com vontade de SOPA 😅

  • @sarabastian7781
    @sarabastian7781 10 месяцев назад

    Amooo sopa também, traz mais receitinhas sim!!

  • @chaemberlim
    @chaemberlim 10 месяцев назад

    Sempre quis conhecer o festival de sopa do ceagesp. Amo uma sopinha tmb 😋

  • @alexiajossy8941
    @alexiajossy8941 10 месяцев назад +1

    Sopa é janta simmm

  • @anacarolinatorres6294
    @anacarolinatorres6294 10 месяцев назад

    Ameiiiii ❤❤❤

  • @i.n.n.i
    @i.n.n.i 10 месяцев назад

    "eu só ia pegar coisa pra sopa" e sai com a compra do mês 😅 amei as diquinhas

  • @borges.fotografias
    @borges.fotografias 10 месяцев назад +1

    Soubesse nao tinha assistido. A barriga chegou a roncar 😂❤

  • @edileneneriborges
    @edileneneriborges 10 месяцев назад

    Na Amazônia e no Maranhão, além desse coentro tradicional, tem também o coentro tailandês, que usa no tacacá. Ele também fica uma delícia na sopa, no peixe ensopado, no frango caipira. Mas não acho esse coentro no Rio. Já achei em Goiânia uma vez.

  • @fer_tardivo
    @fer_tardivo 10 месяцев назад

    Lidy, tem uma feira aí perto de quinta feira. Tem só q atravessar a passarela do metrô pro outro lado. Acho q fica na rua irmã Carolina. Mas bota no Google maps “feira livre” aí na sua região é já mostra onde é essa e mostra outras se vc quiser.

  • @jessicacandelaria3188
    @jessicacandelaria3188 10 месяцев назад

    Lidiii mulher, já percebi onde vc mora é perto de mim! Tem uma feira de quinta maravilhosa depois do outro lado do metrô. E vc mora perto de um armárinhos Fernando e em frente tem um Assaí, ahh e de domingo tem feira ali tbm. Fica na Rua Taquari 😊❤

  • @luizmoraes3252
    @luizmoraes3252 10 месяцев назад

    06:40: Lidy amiga, desculpe a intromissão, mas vi que vc deixa colírios e remédios ao lado do microondas. E quando liga o microondas libera calor pros lados, talvez pode afetar a química dos produtos. Recomendo deixar em outro local. Feliz páscoa!

  • @tonnygalharde
    @tonnygalharde 10 месяцев назад

    Lidy, vc me inspirando essas horas pra fazer sopa, amanha ja vou correr no mercado, amei

  • @roreis
    @roreis 10 месяцев назад

    LIDYANÊÊÊH ! QUI SOPA DELICIOSA !! EU AMEI❤

  • @edileneneriborges
    @edileneneriborges 10 месяцев назад

    Adoro essa música Somebody to Love, de Andy de Los Santos que a Lidy colocou a introdução no clipe.

  • @rosanarox
    @rosanarox 10 месяцев назад

    Deu vontade sim😅

  • @joabeoliveirasouza3524
    @joabeoliveirasouza3524 10 месяцев назад

    Amo videos assim

  • @tadeunordestino6987
    @tadeunordestino6987 10 месяцев назад +1

    Lidi mulher cadê tu nos projetos da Dia estúdio? Tô gostando dos vídeos dos bazar , lojas e etc ... Tenta trazer mais conteúdos assim.

  • @jonasolady1525
    @jonasolady1525 10 месяцев назад +1

    Lidy, quando se põe agua em algo que esta refogando/ "fritando", o objetivo é parar o processo de fritura e gerar vapor, para o sabor se unificar no alimento.
    A agua quente vai diminuir esse resultado.

  • @sardeenha
    @sardeenha 10 месяцев назад +1

    Lidy uma dica q aprendi com uma senhora no mercado..estava na mesma dúvida q vc....o coentro sempre vem com as raízes..a salsinha não 😅

  • @brendabrundo105
    @brendabrundo105 10 месяцев назад

    Faz o chapéu de couro, Lidy. E outras receitas da tua região❤

  • @jisonfire11
    @jisonfire11 10 месяцев назад +1

    Lidy, posso te dar umas dicas pra sua comidinha ficar mais saborosa? Não quero ditar regra e nem nada kkkk só ajudar mesmo.
    Coentro não pode ser cozido junto com a comida, não lembro a razão, mas acho que ele libera uma substância lá que não é legal pra gente. Cebolinha também, mas ela é de boa se você cozinhar junto com a comida, é só o coentro que faz mal, mas a cebolinha fica mais saborosa se for adicionada só depois do prato finalizado.
    Sobre o alho: tem sódio e muitos conservantes nele, se você puder bater no liquidificador o alho e congelar ele tipo numa forminha de gelo você tem alho fresco por MESES. é bom demais.
    E tenho uma dica de caldo que você pediu no vídeo, esse eu faço em casa e é sempre arraso. É de abóbora japonesa/kabotian
    Meia cebola, alho pra refogar no azeite.
    Quando estiver tudo muito bem refogado e pegando no fundo, joga um tomate inteiro. Quanto mais maduro melhor.
    Depois que virar uma pasta na panela e dar um sabor INCRÍVEL (inclusive uso de base pra toda sopa que eu faço), adiciona a abóbora em cubos com água fervendo até cobrir tudo.
    Quando a abóbora estiver bem molinha, não demora muito (quanto menor você cortar mais rápido é), você bate tudo no liquidificador.
    Volta o caldo bem batido pra panela até ficar grossinha do jeito que você preferir.
    Na panela você pode adicionar uma pimentinha, molho de pimenta também fica ótimo. Finaliza com cheiro verde e sal a gosto.

    • @jisonfire11
      @jisonfire11 10 месяцев назад

      Ah, essas quantidades são pra metade de uma abóbora. Ela não costuma ser muito grande não.

  • @Baratachoronna
    @Baratachoronna 10 месяцев назад

    Cebola tá 10 o k

  • @Bruna2664
    @Bruna2664 10 месяцев назад

    Lidy, acredito que gostamos pois você possui uma característica de apresentadora de TV matinal. Lidy Maria Braga

  • @barros8rafael
    @barros8rafael 10 месяцев назад

    Nossa os preços por aí tá mais barato que mercado aqui na zona leste!

  • @cinepathe
    @cinepathe 10 месяцев назад

    qual é a carne que você usou, Lidy?

  • @sauloresende3906
    @sauloresende3906 10 месяцев назад +1

    Lidi vc já viu o triturador da mondial? Ele adianta tanto. Ajuda muito na hora de triturar o alho e a cebola.

    • @jonasolady1525
      @jonasolady1525 10 месяцев назад +1

      O elétrico? de qualquer marca, é maravilhoso!
      20 reais mais bem gasto da vida de um cozinheiro.

    • @sauloresende3906
      @sauloresende3906 10 месяцев назад

      @@jonasolady1525 se sabe que eu não comprei esses de 20 reais. Eu ganhei um da mondial. Sempre recomendo pra todo mundo!

  • @jonasolady1525
    @jonasolady1525 10 месяцев назад +2

    Lidy, você comprou cheiro verde e não coentro.
    As folhas do coentro são mais arredondadas e da salsa/salsinha são mais ponteagúdas, além disso, coentro nunca vem acompanhado de cebolinha.
    Uma dica simples pra quem não sabe e olhar as folhas.

    • @amandaferreira4999
      @amandaferreira4999 10 месяцев назад

      Até onde eu sei coentro e cheiro verde é a mesma coisa 😂 salsinha que é diferente

    • @jonasolady1525
      @jonasolady1525 10 месяцев назад

      @@amandaferreira4999 Então você não sabe nada.

    • @jonasolady1525
      @jonasolady1525 10 месяцев назад +1

      @@amandaferreira4999 O nome cheiro verde se da a combinação de salsinha e cebolinha.
      Coentro e coentro longo (o longo só se encontra no interior)
      É totalmente diferente de cheiro verde.

  • @clebbercarvalho
    @clebbercarvalho 10 месяцев назад

    Lidy, compra descascador de legumes na 25. Maior mão na roda.

  • @marcoshernandez8840
    @marcoshernandez8840 10 месяцев назад

    Menina, essas coisas aí estão bem caras, hein
    Sou de Rondônia, aqui tá mais barato 😮

  • @b_karolina_youtube1238
    @b_karolina_youtube1238 10 месяцев назад

    Gente o coentro é a mesma coisa que "cheiro verde" aqui do Pará?

  • @jucamillo_web
    @jucamillo_web 10 месяцев назад +1

    compra a panela de pressao eletrica!! ai vc nao depende do fogaozinho para ela e é mt mais segura!!

  • @francenilsonsantos790
    @francenilsonsantos790 10 месяцев назад

    você saiu da Dia estúdio ???

  • @andreamiranda3275
    @andreamiranda3275 10 месяцев назад

    Lidy, faz um risoto de gorgonzola com pera pra um date com Elisa. Eh uma delicia!

  • @powerguido3141
    @powerguido3141 10 месяцев назад

    Vendo os comentários só tem caminhoneira

  • @79anasantana
    @79anasantana 10 месяцев назад

    Acho q quem gosta de vc e te acompanha, se tiver algo q não seja positivo, alguma opinião sobre o seu conteúdo, devia mandar no direct do insta... Não escrever por aqui. Tudo bem a liberdade de expressão, mas deve ser super chato ter q ficar rolando nos comentários opiniões ou "toques" desnecessários... Pq quem gosta dela, não expõem... Da a sua opinião sem ninguém ter q participar ou opinar TB... Comentários negativos não fazem bem p ninguém.

  • @girlishgrrl
    @girlishgrrl 10 месяцев назад

    Faça tudo exatamente como vc fez, mas troque a carne por castanha! O consumo exagerado de carne é insustentável para o nosso planeta! #savetheplanet

  • @jtravaglia
    @jtravaglia 10 месяцев назад

    que delícia

  • @RoSantos-e6d
    @RoSantos-e6d 10 месяцев назад +2

    Não desmerecendo o trabalho da Lidiane,mas ultimamente os vídeos estão bobos,sem energia,mas se pra ela tá bom tá TD certo.Quanto a sopa a internet tá aí pra isso TB, dá pra aprender a fazer muitos tipos de sopas e caldos mas aí é questão de querer aprender,boa sorte nos seus conteúdos, Lidiane!

  • @simonetaization
    @simonetaization 10 месяцев назад

    Está tudo muito caro, e ganhando pouco

  • @daavidmorais
    @daavidmorais 10 месяцев назад

    ❤️❤️❤️

  • @sandragomes4915
    @sandragomes4915 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @lvc16
    @lvc16 10 месяцев назад

    ❤❤❤