[Camping cooking utensil 🍳] No.1 Recommendation!? Skillet, iron plate, etc.
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Hello, I'm Tana! Today, I, as a person with a strong commitment to cooking, will introduce “Outdoor Cooking Goods."
I will introduce frying pan, pan, skillet, Dutch oven, fried egg pan, canteen, mestin, female kit, tripod!
The dishes I have made so far are steak / sukiyaki / marutori fried / hamburger / egg / french fries ...and a lot more!
Please take a look!
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◆ turk frying pan (made in Germany)
amzn.to/2UeXOVY
SOTO (SOTO) Stainless Dutch oven (8 inches) ST-908
amzn.to/2EJCEvh
Tripod for bonfire amzn.to/2ETwacF
trangia (Trangia) Mestin TR-210
amzn.to/2KM3Mdv
LODGE # Logis skillet 6 1/2 inch amzn.to/2BBTs3o
Outdoor outdoor iron plate WOOPs Iron SOLO [6mm thick ultra-thin compact iron plate]
amzn.to/2KFIv54
Yokozawa Teppan amzn.to/2IY2oX0
Fried egg made of Nakamura copper amzn.to/2Vcb4Q0
Russian Army Canteen amzn.to/2TOlQKU
Kettle for one person (0.6L)
amzn.to/2s1rM3v
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巷で溢れているなんちゃってシーズニングはあまり効果が薄いし手間なです。正しいシーズニング方法を恐縮ながらお伝えいたします。
条件:シリコンやテフロン、フッ素などのコーティングがされていない鉄フライパン。
※黒ザビ化工と呼ばれる酸化被膜については割愛します。
①中性洗剤で洗う。
②タオルドライ後、弱火にかけ水分を飛ばし温度が上がりすぎないところで火を止めて乾性油を薄く全体に塗る。オリーブオイルや菜種油、ひまし油、ココナッツオイルは不乾性油なので使用不可。半乾性油のサラダ油、ごま油なら時間かければ可能。
③中火に掛けると徐々に白煙が上がり始め油の酸化した臭いにおいが出て油の粘度がますがそのまま煙が収まるまで火にかける。この時フライパン内では油が熱で分解され不飽和脂肪酸と結合することで事で別物質になる。これを重合を呼び硬い被膜が形成されるつまり天然コーティングされる。
④火から下ろしフライパンを冷ます
②~④の工程を3回ほど繰り返すと黒光りする強固な被膜が出来ます。
たわしで洗っても軽く洗剤で洗っても簡単にはがれることはない。
保管も普段使いなら特に油を塗っておく必要はない。
ロシアの飯盒は蓋がなさそうでフライパンが蓋になってて合理的。下で米炊きつつ、上でレトルトカレーを冷たいままパックから開封して小鍋に投入、アルミホイルで蓋をしてお手軽に食べれそう。(小鍋に専用蓋はないんですよね?) そして持ち運びは水筒に収納するアイデアは日本の空豆型の飯盒より合理的そう。 ダッチオーブンはファミキャンなどでトリの骨付きもも肉を4本入れて、上に炭なんか乗せてホクホクで食べれそう。
説明がいつも楽しい!
ありがとうございます😇
流石、使っているものが一流です。スキレットとか、鉄板とか使い込むと味がでる。アウトドアの調理器具は一生もんですね。
ryunosukess さま。こんばんは!こちらもコメントありがとうございます!
はい、僕もさすがに100年はないだとう!とturkの評判をみていて思っていたのですが実際に手に取ってみて、使ってみて、数ヶ月経ちますけどこれはとんでも無く品質がよいと感じました。自分が育てているっていう感情もわき、愛着がわいてきます!
これからも長く使っていければと思っています😀
いつも参考になる動画をありがとうございます!タナさんのおかげでジャグを買う際、とても良い買い物が出来ました!!ありがとうございました!!
こちらの動画の最後に出てくる木のまな板が気になりました!
比較動画でなくて俺好みの一品動画めっちゃいいです。
道具がわかれば使うタナさんの人柄もわかります。
フライパン買います。どこに売ってるんですか?ドイツ製フライパン見たことないわぁ。
錆びても復活させる道具愛さすがですね。
野外鉄板いいですよね。
グダグダな比較動画もたまにはいいですよ。
自宅でベランピングとかしてますか?
自宅でもアウトドアでも使えるアイテム、みたいなのあれば教えてください
まな板が一番気になります 自作ですか?
いろいろあるんだねー アルマイトの鍋使ってたけど いまはメスティンと類似品の中華製のとかキャンプ用の鍋セット持ってるけど歩けないんで使ってません
ありがとうございます!色々とあって、選ぶの困りますよね。。。
メスティンもとても人気でみなさん使っているので、最近はメスキット を主に使っていました!
スキレットを洗って油を塗ったあとどのように保存してますか?
鉄板かっこいいー!
参考になります!ありがとうございます😊
ありがとうございます!!
嬉しいです😀
このトライポットいいですね!
名前が知りたいですー!
概要欄より御覧ください!
有名なブランドではないと思いますがいいですよ👍
分かり易い‼️以上
カキーン、いい音するなぁ。
いい音ですよね😇
ダッチオーブンは吊って使いますが、蓋を開ける時にバシャーーーー😢何回やったことかw
ロッジの同じサイズのスキレット持ってます。
自宅の鉄フライパンは自分でシーズニングしたのですが、ロッジを購入する際に「シーズニング済み」と表記されてましたが、タナさんの購入時は表記なかったでしょうか?
こんにちは!!あ!!!もしかしたらフライパンとか、鉄板シリーズに混じって、勘違いしているだけかもしれないです笑
確かに、、、シーズニングした覚えが、、、ございません!!!!爆
これは大変失礼いたしました🙇♂️
ロッジは厚みもあり、シーズニング済みなので少し高いのかと。安く済ませるならニトスキとかでいけちゃいますよね。メスティンや野外鉄板なども買いましたし、知人はヨコザワテッパンを使いこなしてました。
でも私が一番使用頻度高いのはユニフレーム製のセット品なんです^^;
www.amazon.co.jp/dp/B000BT8NN6
ほー!ユニフレームのセットのやつでしたか!
僕は最近はもっぱらturkばかり使っていました!
育てている感覚になり、毎回いい感じに使いやすくなってきます🙇♂️
ロッジは、分厚いので重たいですよね。本当に色々とキャンプギアはありすぎて、選びきれませんね><
4月13日 宝島社より『ソロキャンプで使える鉄フライパンごちそうレシピ』発売料理
amazon.co.jp/dp/4299015614
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作った焚火台で雪中キャンプ(いつものキャンプ動画です)
ruclips.net/video/iMQ9IUSzUU4/видео.html
焚火台紹介動画(喋って説明しています)
ruclips.net/video/850M0F_3aMo/видео.html
焚火台KUBERU開発ストーリー(ブログ)
tanachannell.com/25442
どうも!ブルリです。
空挺部隊のキャンティーン。私も愛用しています。これのおかげでとても荷物が減りました!
キャンティーンと共に焚き火缶sを持っていく事もありますが、簡単な料理だけならキャンティーンだけで済んじゃいますね!あ、でも焚き火フライパンはとても絵になりますし、肉を焼く楽しさがあるので毎度持っていきます。笑
参考になりました!
ブルリさん、初めまして!タナです😀
動画のご視聴ありがとうございます🙇♂️
キャンティーン仲間ですね🤝
コンパクトにまとまりますし、相当応用がききますもんね。
フライパンはそうなんです、映になる。という理由が一番でつかっています笑
でも使っているうちにどんどん愛着も湧いてきました!!
これからも道具レビューは色々やっていきますので、どうぞよろしくお願い致します!!
調理器具動画待ってました!
自分はスキレットが大好きですね
しかし、キャンプで使ったフライパンなどは炭の匂いがどんなに洗っても取れません😭このシリーズ好きです👍今まで食べてきたキャンプ飯のランキング動画とか見てみたいです
ありがとうございます!
ご意見をいただきまして、昨晩にスパイスセットなどの動画も撮影いたしました!
なんと言いますが、素晴らしいフィードバックをいただき感謝です😀
キャンプ飯も作ってみますね!!!引き続きよろしくお願い致します!
中性洗剤で洗っちゃダメなんですか?
ありがとうございます!はい!
使うと毎回、馴染んだ油が完全に落ちてしまいますのでよくないです。
錆びやすくなります。ぬるま湯で洗って、完全に乾かして、油を塗って保管することをおすすめいたします!!
正直メスティンよりスノピが出してる3000円のクッカーの方が性能共に使い方が多様で優れてると思ってメスティンは毎回お留守になっています。
メスティンが何故高い評価を得てるのか理解できない。。
Camp Nashiさま。
コメントありがとうございます!
スノピのそちらのクッカーは使った事ありませんでした😇
一度見てみようと思います!
色々なスタイルや、考えがあって楽しいですね!
ご視聴いただきありがとうございました🙇♂️
@@solocamping_tana
スノーピーク(snow peak) アルミパーソナルクッカーセット SCS-020 www.amazon.co.jp/dp/B000AR2N4E/ref=cm_sw_r_cp_apa_i_ZozZCbKWNSATF
こちらの商品ですね。このクッカーで米を炊くと何故か失敗しません
わざわざありがとうございます!みてみます😀
たなさんこんばんはー
質問なんですけどフランス軍メスキットに偽物とかあるんでしょうか?Amazonにも出品されてるしオークションにも新品が出品されてるし値段もいろいろでわかりません、、、
どうせなら本物買いたいなーと思って💦見分ける方法とかってあるんでしょうか?
コメント、ありがとうございます!!
確かに色々と出品されていますよね。
ただ、あれは「年代によって若干刻印も変わる」「使用頻度や、保管状況によって状態が左右される」と思っていますので、偽物を作るほど回っている(売れている)気もしないので、なさそうに思ってます。
ただ、改めて調査したわけではないのですが。。。
ちなみにですが、僕はヤフオクでか
いました!はっきりしたお答えができず申し訳ないです🙇♂️
タナちゃんねる【ソロキャンプ&アウトドア】 なるほど!年代で変わってきたりするんですね😄
教えていただきありがとうございます!いろいろ見てみたいと思います!かっこいいんですよねー😄
動画いつも楽しみにしてます!がんばってくださーい
ダッチオーブンの所のお手入れ表記が男手入れになってますよ!😂笑
RiTAさま、こんにちは!タナです😇
なんと!それは大変な手入れになってしまいますね、、、
以後気をつけます😂
ロシア空挺団推し笑う
なんなら、フランス軍のメスキットも推し推しですw
タナちゃんねる【ソロキャンプ動画】
でも軍が使ってたのって憧れますよねw
メスキットいいすね!