PASTA CON CREMA DI TARTUFO NERO (Pasta Fatta in Casa con Tartufo Nero) Ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 28 сен 2024

Комментарии • 263

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Год назад +15

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  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Год назад +87

    Ma quante ricette estive buone succulente ve sto a dà? E non finiscono qui, continuate a seguirmi! 😉

  • @merimocellin6980
    @merimocellin6980 Год назад

    Lei trasmette gioia di vivere. Buon cibo e convivialità, sempre con il sorriso. Grazie

  • @sderenatella
    @sderenatella Год назад

    Max che gioia ogni ricetta
    Ti seguivo insieme a mio papà durante Max cucina l'Italia. È proprio bello rivederti sorridente ed apprezzato

  • @mariateresabruno4873
    @mariateresabruno4873 Год назад +1

    Bravissimo complimenti per la semplicità che metti nelle ricette. Fai venire l'acquolina in bocca!!!!😊

  • @antoniomameli964
    @antoniomameli964 Год назад

    Ho fatto la pasta di questa ricetta, ma alla carbonara.
    Era FA VO LO SA!😋😋😋
    Grazie per aver condiviso il trucchetto di aggiungere 1/3 di semola per farla restare al dente.👏👏👏

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +1

      Eh beh, con la carbonara vai sempre sul sicuro 😉

  • @simonettabianchi7301
    @simonettabianchi7301 Год назад

    Ma quanto sei simpatico chef Max!!!! Ti seguo da poco, ti scrivo per la prima volta ..... So romana come te ..... Troppo bone le tue ricette😋😋😋😋😋😋

  • @stefaniadeangelis7616
    @stefaniadeangelis7616 Год назад +1

    Chef Max sei straordinario, ti adoroooooo, la simpatia e la bravura che metti in ogni piatto che prepari, mitico😘😘😘

  • @pierpaolorosati-sz6rc
    @pierpaolorosati-sz6rc Год назад +1

    Ti seguo in tutto e non mi stanco mai,la tua cucina è molto simile alla mia ma tu mi stai migliorando.Sei grande.

  • @francazedda5250
    @francazedda5250 Год назад +20

    Grande Chef! La tua non è solo bravura e competenza ai fornelli, ma passione, simpatia e arte.❤

  • @giovannacavo3262
    @giovannacavo3262 Год назад +2

    What was life like before Max?
    You make 'cooking' look so easy!
    😎😎😎

  • @vincenzomatera9591
    @vincenzomatera9591 Год назад

    grazie chef buonissima alla grande, saluti dal la Germania a te e tua famiglia. vai come sempre

  • @stefanocappellin4009
    @stefanocappellin4009 Год назад

    Mamma mia che roba....io amo il tartufo e questa pasta così lavorando un po ' il tartufo deve essere da capriole in spiaggia fino al mare!!!

  • @alessandradatti2330
    @alessandradatti2330 Год назад +1

    Come sempre ,una ricetta spettacolare ❤

  • @innocenzoiannilli5536
    @innocenzoiannilli5536 Год назад

    ciaf ciaf ciaf... The Sound!
    La sinfonia del piacere!
    Vai così! 🥂

  • @nicolacarletti
    @nicolacarletti Год назад

    Bravo Max ha sempre un sacco di ideee TOP TOP

  • @giorgiocarozzi7793
    @giorgiocarozzi7793 Год назад +1

    🎉🎉🎉Max sei insuperabile...dopo il pomodoro 🍅 rosso ora il marrone delicato e profumato dei tartufi...sei il DaVinci delle sperimentazioni🎉🎉🎉

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan Год назад

    Pasta Strepitosa... Immagino il Sapore e Il Profumo... Un Piatto di Carattere 🫶💪💪💪 Grazie Chef Max ⭐⭐⭐⭐⭐ Bonaaaa

  • @delfogiuga1226
    @delfogiuga1226 Год назад

    Ho finito di cenare, guardando questa nuova ricetta mi e venuta voglia di mangiare. Grande max

  • @danieledemonte2854
    @danieledemonte2854 Год назад

    Sento anche il cagnolino che ha scoperto il tartufo 🤣🤣 simpatia coinvolgente, grazie per le ricette top chef 👏🇮🇹

  • @marco6176
    @marco6176 Год назад

    Ho appena finito di cenare ma guardando questo video mi è venuta fame...

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад

      E' un canale pericoloso 😜

    • @marco6176
      @marco6176 Год назад

      Fossero questi i pericoli caro max...

  • @lorenatampellini7923
    @lorenatampellini7923 Год назад

    Sei simpaticissimo. Grazie

  • @danielescacchetti89
    @danielescacchetti89 Год назад

    Grande Max che spettacolo!!!
    Ho scoperto nel video che conosci Genazzano il mio paese e i gnocchi a coa de sorica 😋😋😋💪
    Già in un altro video del gambero rosso in cui fai la cacio e pepe lo ricordi Genazzano.
    Quanto tempo fa ci sei stato?
    Che ne pensi di proporre una bella ricetta delle tue con i gnocchi a coa de sorica acqua e farina con quel tocco in più del grande Chef Mariola!!!!😉😉🍾🍷🍾

  • @stefanosimonini5543
    @stefanosimonini5543 Год назад

    Max ci manca il Pastificio,🔝🔝!vedo che la padella ti piace,poi ci darai un giudizio

  • @antoniocatanzaro3329
    @antoniocatanzaro3329 Год назад

    Si n' artist!

  • @FrancescoBignardi
    @FrancescoBignardi Год назад

    Bellissima ricetta Max, solo una domanda: con alici e tartufo non ci avresti visto meglio il burro dell'olio?🤔

  • @cirodidonna3813
    @cirodidonna3813 Год назад

    Sei il numero 1 il nome stesso lo dice il maximo.

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 Год назад

    Mitico max. 👍👍👍👍👍

  • @gogetalimitbreaker.13
    @gogetalimitbreaker.13 Год назад

    Bravo Max! Invitami! 💙💙

  • @luanadesimone9362
    @luanadesimone9362 Год назад +1

    *Sento il cane che ha scoperto il tartufo"😂😂😂😂oltre a farmi venire l'acquolina, mi fai morire dal ridere, sei unico Max 😂❤👏👏

  • @GR7-ITA
    @GR7-ITA Год назад

    Chef hai ragione quanto e bono il pecorino na favola per il palato

  • @ilariaginefra9735
    @ilariaginefra9735 Год назад

    Cin cin 🍻 che piatto!! 😋😋

  • @federicotarchi7679
    @federicotarchi7679 Год назад

    gne damo a consisdenza! daje max

  • @Filippo.Rossetti_
    @Filippo.Rossetti_ Год назад

    sei eccezionale ♥️

  • @robertovasapollo6869
    @robertovasapollo6869 Год назад

    Grande maaax!!! La mia ragazza che adora il tartufo amera' questa pasta.
    Pero' lei non si e' iscritta al tuo canale quindi ce la mangiamo solo noi ;) ahahahah!!

  • @gogetalimitbreaker.13
    @gogetalimitbreaker.13 Год назад

    Buonissima

  • @eleonoraquaglia3071
    @eleonoraquaglia3071 Год назад

    Che spettacolo! Anche se non mi piacciono le alici, farò questa ricetta 😊

  • @gabriellapizzuti4670
    @gabriellapizzuti4670 Год назад

    Da noi a Campili Appennino si fa la sacra del tartufo .

  • @segnaleticameridionale
    @segnaleticameridionale Год назад

    N.1 al mondo. senti, non ho social, ci avvisi qua quando apri il ristorante?? da caserta corro a Milano solo per salutarti

  • @tribale8082
    @tribale8082 Год назад

    NaaaaPPPoeSssiaaaa❤❤❤

  • @robertozanchi111
    @robertozanchi111 Год назад

    Primo commento n1max daje saluti roby da bergamo

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Год назад +1

      Ciao Roby, sempre presente! 😍

    • @robertozanchi111
      @robertozanchi111 Год назад

      @@ChefMaxMariola sempre un grande piacere vedere le tue super ricette così prendo spunto saluti

  • @o_pelex
    @o_pelex Год назад

    da 1:42 a 2:03 base meme potentissima

  • @jackname49
    @jackname49 Год назад

    Ormai è un riflesso condizionato io che me vedo Vittorio imitarti: "a me piace tanto il pecorino" 😍
    In certe occasioni ha superato l'arte der maestro 😂

  • @gabriellacelano2930
    @gabriellacelano2930 4 месяца назад

    MA SE IO NON FACCIO LA PASTA A MANO QUALE PASTA È MEGLIO COMPERARE??? GRAZIE

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  4 месяца назад

      Una pasta non industriale possibilmente 😉

  • @lucascandone5064
    @lucascandone5064 Год назад

    Ma dove lo trovo il tartufo nero?

  • @giancaaleandri4253
    @giancaaleandri4253 Год назад

    Troppo bbona!!!😂😂😂😂😂😂

  • @davidpoccidrums
    @davidpoccidrums Год назад

    'a pasta a vojo scrocchiarella

  • @matteogiorgetti9511
    @matteogiorgetti9511 Год назад

    Illegale😍

  • @Antonio-sd5yn
    @Antonio-sd5yn Год назад

    Ciao Max se posso, solo la farina 0/00 non ci sta. Lasciamo perdere le farine raffinate per la pasta, usiamo altre farine meno raffinate o di altri cereali come il farro integrale. Per la semola, non usare la semola rimacinata ma la semola NON rimacinata, è molto più adatta e dà una consistenza migliore

  • @andreavarelli4058
    @andreavarelli4058 Год назад

    il pecorino? 😅

  • @francescospanicciati5718
    @francescospanicciati5718 Год назад

    Poi olio bollente e tartufo nooooooo

  • @alfredoambrosini8134
    @alfredoambrosini8134 Год назад +1

    Ma la voi fa finita de facce soffri

  • @Nerazzurro__
    @Nerazzurro__ Год назад

    Sicuramente grande chef,ma ho notato che ora pubblichi ogni giorno ,nun te staranno a fa' male tutti sti sordi ???

  • @dirtysouth693
    @dirtysouth693 Год назад

    "quando vi regalano i tartufi" ???????? Ma chi, Ma quando, ma dove?????

  • @piumapesante9598
    @piumapesante9598 Год назад +4

    Nello scorso video hai detto che uno di Torino ti ha detto che parli troppo nei video. È la cosa più bella di questo canale, il fatto di VIVERE una ricetta e non vedere passaggi eseguiti come fossero le istruzioni dei Lego. Inoltre questo è il tuo canale quindi sei tu a decidere come fare i video, e se non piacciono cavoli loro. Per favore parla il più possibile, sei la persona migliore che conosca, adoro quando parli, ridi, fai battute, racconti aneddoti… non farti insegnare a nessuno come fare video perché li fai meglio di chiunque altro. Sei grande Max❤❤

  • @pierpaolorosati-sz6rc
    @pierpaolorosati-sz6rc Год назад +1

    Ciao Max ,un consiglio x degli acquisti sicuri,
    Vorrei comprare una wook di qualità d"acciaglio e anche un ottimo coltello ,magari giapponese di qualità come il tuo ,mi sai indicare i siti online specifici per questi acquisti?.
    Grazie sei il numero 1.😊

  • @antoniogiangregorio9870
    @antoniogiangregorio9870 Год назад +1

    Costano na cavolata solo 10 €..... per un barattolo che manco so alici intere....me cojoni chef!

  • @delfabbromanuel196
    @delfabbromanuel196 Год назад +1

    Grande Max, come ti trovi con la padella? Dove si può trovare? Grazie Max, ti seguo sempre con piacere.

  • @patriziacomanducci9553
    @patriziacomanducci9553 Год назад +3

    Ogni ricetta uno spettacolo perchè tu Max sei uno spettacolo! Mentre crei i tuoi piatti, sembri danzare intorno ai fornelli e ci comunichi tutto il tuo amore per la cucina, grazie di esistere! 👏👏👏🥰

  • @ИринаСеменихина-х1м
    @ИринаСеменихина-х1м 5 месяцев назад

    Всё скоро стану Итольяно вашу пасту полюбила 💋🇮🇹💋😋👈🏻

  • @haraldplattner7099
    @haraldplattner7099 Год назад +1

    Bravissimo! Bellissimo video! Sei proprio simpatico e le tue ricette fanno venire l’acquolina in bocca!!! 😋

  • @stefanocicerchia4916
    @stefanocicerchia4916 Год назад

    Ciao Max, il 25 vorrei preparare la cena per il compleanno di mia moglie, saremo una quindicina di persone, dammi qualche buon consiglio dei tuoi. Grazie mille….e…..SEI ER MEJIO 😊

  • @placidovecchio6231
    @placidovecchio6231 Год назад

    " Sento pure il cagnolino che ha trovato il tartufo!!!"...
    Ma te le scrivi o ti vengono "nature"???
    Quando hai detto della pantegana...ho pensato al Torinese: gli sarà venuto un attacco di cuore..povero.
    Ma la demeyere l'hai messa in soffitta???? Un caro saluto

  • @andreatarantino7183
    @andreatarantino7183 Год назад +1

    Grande max ma la wok che marca è?

  • @paolovivian3375
    @paolovivian3375 Год назад +1

    Grazie 🙏 Maestro Chef Max Mariola una ne pensa e 100 ne fà 💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @matteocrispino3229
    @matteocrispino3229 Год назад

    te possino!!! possibile che ti veda sempre poco prima di mangiare?...mi fai venire un'acquolina...e mia moglie me mena perchè ingrasso1

  • @mimmo87
    @mimmo87 Год назад

    Max quel barattolino di alici ti sarà costato almeno 28€ 😂

  • @Alessandro_salvitti
    @Alessandro_salvitti 2 месяца назад

    Max un giorno ti porto con me con i cani, appena abbiamo finito di cavare ti metti a cucinare in diretta 😂😂😂😂😂😂 se riusciamo lo facciamo con il bianco pregiato

  • @soluzione1
    @soluzione1 Год назад

    Non vorrei essere di cattivo gusto, ma a me sembra una ricetta pornografica. Chef Mariola top; del resto è semplicemente una conferma.

  • @dariocarello9007
    @dariocarello9007 Год назад

    Quando mi dicono se sono per la roma o per la lazio io dico che sono per tutte e 2. Tiè!!! 💛❤💭💙 buon vino

  • @ucrainadascoprireecucinait4187

    Ormai ho finito gli aggettivi, sei imbattibile Chef

  • @sischidau
    @sischidau Год назад

    l'olio de gomito....quello boono❤
    daje max

  • @giuseppecitriniti1021
    @giuseppecitriniti1021 11 месяцев назад

    Sei fantastico, potresti diventare il mio miglior Amico 😅 condivido troppe cose che dici. Bravissimo 👏

  • @AlessandroRafelli
    @AlessandroRafelli Год назад

    Bello (e bono) il sughetto!! Proverò, però senza rosmarino, che non mi ci piace 😉

  • @gabrielkwiatkowski645
    @gabrielkwiatkowski645 Год назад

    Sento tutto,hahahaha,capo Max,quella pasta se vede buonissima.

  • @gabriellapizzuti4670
    @gabriellapizzuti4670 Год назад

    Anche mia madre era bravissima.Riusciva a fare anche i finì fini senza nemmeno vederlo il coltello😂

  • @nervan_8843
    @nervan_8843 Год назад

    Chef puoi farci un video su delle padelle non troppo costose da poter acquistare per casa.Grazie

  • @paolotritarelli3747
    @paolotritarelli3747 Год назад

    vogliamo la ricetta del tortino patate e guanciale🥓🥓🥓🥓

  • @simonemoroncini7950
    @simonemoroncini7950 Год назад +1

    Sei un mito, ormai ti seguo dal 2018? fprse nemmeno mi ricordo più, sei un mito Max. Non si tratta solo di bravura ma di conoscienza e capacità divulgativa, e soprattutto tu fai piatti che invitano ad essere mangiati. Daje sempre a tutta

  • @daniela_esposito
    @daniela_esposito Год назад

    Sei grande grande grande come te sei grande solamente tu

  • @michelemarzullo4331
    @michelemarzullo4331 Год назад

    Avevi chiesto se volevamo video su strumenti indispensabili.. io sì!

  • @evilnu
    @evilnu 9 месяцев назад

    Praticamente bagna cauda e tartufo: davvero interessante

  • @gabriellapizzuti4670
    @gabriellapizzuti4670 Год назад

    Si può conservare nei vasetti ricoperto d'olio d'oliva.

  • @giampieroparma166
    @giampieroparma166 Год назад

    A MAX E SE FAMO DU TONNARELLII MACCHE SE FAMO I MANICARETTI DU CHICCHE UN SALUTOME A TUTTI NOI

  • @giando417
    @giando417 Год назад

    Chef ne fai troppe di ricette bone 😅😅 non ti sto dietro a cucinare, non ho tutto sto tempo 😅😅

  • @robertocastagnoli7312
    @robertocastagnoli7312 Год назад

    Monchery di Alicette....condivido...😋🤩

  • @lorenzoaureli310
    @lorenzoaureli310 Год назад

    Costa na stupidaggine le alici ma ci hai messo 20 euro di olio😂😂

  • @francescotretre
    @francescotretre Год назад

    non mi sembra che sai cucinare hai messo una marea di alici che sono salatissime piu sale nella pasta ,da manicomio

  • @wilsonwu5011
    @wilsonwu5011 Год назад +2

    Heavenly aroma and taste. ❤

  • @1983nanenane
    @1983nanenane Год назад

    Ah macsss , ndò stà il BUVVO????

  • @marcobove7930
    @marcobove7930 Год назад

    Non sarà il più nobile ma lo scorzone fa la sua figura ✌️👋

  • @francescoleombruni6232
    @francescoleombruni6232 Год назад

    Para para a come la faccio io! Però invece dei tonnarelli mi faccio le ciriole! 😉

  • @gabriellapizzuti4670
    @gabriellapizzuti4670 Год назад

    Il guanciale al posto degli alici è ancora più buono.

  • @Old67231
    @Old67231 Год назад

    Basta dire pazzesco…sembra bella zio e fra! E che c… dai

  • @antonioschiavo8589
    @antonioschiavo8589 Год назад

    A Genazzano? Parli di Terremoto?

  • @tonybrown8211
    @tonybrown8211 Год назад

    manco so piu che dire... il mio preferito

  • @gabriellapizzuti4670
    @gabriellapizzuti4670 Год назад

    Poi caro Max la sorca da noi in Ciociaria è un'altra cosa😂

  • @damianonotarmei517
    @damianonotarmei517 Год назад

    Piatto strepitoso il TOPPPP MAX

  • @manueliacchini330
    @manueliacchini330 Год назад

    Buono da pompili, io abito lì vicinoooo

  • @lucaculotta3258
    @lucaculotta3258 7 месяцев назад

    Sei il numero 1 😂mi fai morire