Скільки Ролів Можна Зготувати з 1 Лосося?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 72

  • @HEAVYS
    @HEAVYS 5 дней назад +6

    А давайте ви пепеїдете до мого будинку і будете моїм сусідом😅
    А ще було б цікаво побачити, як варити рис, щоб він не злипався і зробіть в майбутньому плов❤

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +1

      Щиро дякуємо! ❤️ Обов'язково покажемо у наступних відео!) а за рис щоб не злипався - його достатньо варити як вказано на упаковці + промити гарно, тоді не буде липким, ну і від сорту рису залежить ще)) Дякую за пропозицію сусідства! 😄

    • @UkrainetsAndrii
      @UkrainetsAndrii 4 дня назад

      @@HEAVYS є пʼять факторів. Промити багато раз, щоб змити якнайбільше клейкої речовини (крохмалю) з поверхні кожного зерна. Дати жиру. Купити пропарений рис. Найбільше шансів на розсипчастий рис дає вибір ПРОПАРЕНОГО довгозернистого рису з малою кількістю крохмалю. Приміром, басматі чи жасмин. Не варіть надто довго. І не забудьте взрихлити рис до вистигання. 🍚

  • @akasyan
    @akasyan 2 дня назад +1

    Традиційно тримаєте планку високо. Молодці, хлопці.
    Подяка та повага!

  • @МихаилГоловня-б1л
    @МихаилГоловня-б1л 5 дней назад +5

    Дуже цікаве відео,
    Дякую за цей контент, продовжуйте далі натхнення для нових ідей і більше підписників

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад

      Щиро дякуємо! Будемо старатися

  • @ОльгаДнепр-ю3г
    @ОльгаДнепр-ю3г 5 дней назад +4

    Молодці! Красиво і професіонально все зробили!

  • @holdencaulfield4340
    @holdencaulfield4340 5 дней назад +1

    Основна перевага в самостійному приготуванні ролів це те, що якість інгредієнтів обираєте і перевіряєте ви, а замовляючи ми не завжди можемо отримати гарну якість. Але якщо є перевірені доставки то напевно простіше таки замовити. Хоча процес приготування заворожує, це цікаво!

  • @YuriyYelizarov
    @YuriyYelizarov 5 дней назад +2

    Як завжди відос на висоті! Вподобайка однозначно!

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад

      Щиро дякуємо 😊

  • @МихаилДонбасс
    @МихаилДонбасс 5 дней назад +2

    Молодці!

  • @kolaraccoon
    @kolaraccoon 4 дня назад +1

    Ви радієте релізу Старлкеру, а також серіалу? Вітаю, дякую за контент.

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  3 дня назад +1

      Звісно! Особливо грі, бо це наші, українські розробники, які зробили реально круту гру, на яку чекали фанати жанру десь близько 15-20 років... Гра зайняла перше місце по продажам у світі, начебто у стімі. Дякуємо за перегляд!

  • @donetsktranzit
    @donetsktranzit 5 дней назад +1

    Топ🎉Дуже цікаве відео

  • @ChoZya3062
    @ChoZya3062 3 дня назад +1

    Чесно признаюсь, ви були заміною для мене ванзаю, так як він навіть з повномасштабною не перейшов на українську. Але з часом почав розуміти що ви в рази цікавіші за нього. Так тримати)
    П.С. Відео як завжди цікаве, ви круті🫶🏼

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  3 дня назад

      Щиро дякуємо! Ми будемо і надалі старатися над контентом! Такий коментар, як ваш - дуже надихає, та дає бажання та сили робити щось нове, скоро буде дуже цікаве відео - вже створили ідею, переходемо до реалізації !))

    • @ДмитрийШут-ь6т
      @ДмитрийШут-ь6т 2 дня назад

      Уууууууууу, поплачь ещё за то что кто-то говорит как хочет

    • @ChoZya3062
      @ChoZya3062 День назад

      @@ДмитрийШут-ь6т так і зроблю)

    • @opt11misst28
      @opt11misst28 21 час назад

      В чому проблема дивитись і того і того?

  • @katatonicTheMad
    @katatonicTheMad 4 дня назад +2

    Хтось може пояснити нащо солити лосось для ролів? така засолка паразитів не вбиває, якщо що.

  • @artyomobryadin6844
    @artyomobryadin6844 5 дней назад +1

    Дякую за відео, дуже цікаве!
    Але хочу додати контексту, Осама мабуть найдешевші роли, і в них якість мінлива від точки до точки, від міста до міста, що не дивно за таку ціну.
    Якщо ми кажемо про якісні роли(зараз кажу за Київ), такі я БагатоЛосося\Нінзя Суші\Егерзунд і т.д. - то їх вартість за філу становить близько 400-500грн за умовні 320грамм, де порівнюючи з приготовленими вдома вже досить суттєва різниця.
    Звісно так гарно зробити як в них, вдома не вийде(бо в більшості з них використовують спеціальні машини для завертання роллів) Але смак такий вдома можна досягнути, єдине що, по моєму досвіду - то години 3 мінімум круттіння ролів, тому потрібно бути готовим до такого😅
    Також коментар стосовно промивання рису і заправки для рису на власному досвіді:
    1. раджу не промивати рис до кришталево-прозорої води, бо тоді він може погано клеятись і рол не буде тримати форму 1-2рази достатньо
    2. багато експерементував з заправками і щоб досягнуть того смаку як тих самих дорогих ролах, краще класти сильно більше цукру, в мене на кг рису така пропорція - 40грам рисового оцету \ 45 грам цукру \ 5 грам солі

    • @UkrainetsAndrii
      @UkrainetsAndrii 5 дней назад

      простіше рахувати 1кг суші 1000 грн. зараз така актуальна ціна приміром в Франеку

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад

      Дуже дякую за відгук! Треба буде спробувати за Вашими пропорціями. Повністю згоден щодо більш "мажорних" закладів - за смаком домашня філадельфія була приблизно на їхньому рівні, а не на рівні з Осамою. Проте я орієнтувався на найдешевші роли у Києві, щоб зробити "дешевші за найдешевші". Вибачте за тавтологію. 😊

  • @UkrainetsAndrii
    @UkrainetsAndrii 5 дней назад

    9:55 ви порівнюєте чек на суші з одного лосося і чек на суші в перерахнку на один кілограм. Це як холодне з круглим порівнювати.
    То Скільки Ролів Можна приготувати з 1 Лосося? Десять? Дев'ять? Не чує баба.
    Який вихід страви в грамах? Скільки рису залишилося? Скільки сиру? Норі? Огірків? Чек на 2000 грн був спочатку. В кінці на 1464грн. Відео не закінчене.

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +1

      Я ж не просто так пишу цифри у чеку в кінці відео!)) Це розраховується від загальної вартості продуктів, з урахуванням залишків і т. д. Виходячи з цього, кожен може самостійно вирахувати, що саме його цікавить.
      P.S. У кінці відео ми також показали загальну вагу всього, що наготували з одного лосося. Можливо, ви не додивилися до кінця? 😊

    • @UkrainetsAndrii
      @UkrainetsAndrii 4 дня назад

      @@dymnyjsusid звісно додивився. очікував інфографіки чи аудіальної відповіді на питання, яке ВИ ж і поставили. Загальна вага усього в грамах? зараз перегляну повторно кінець відео.
      10:00 11шт х 164,55грн.
      10:14 вага із пакованням 2946грам. (брутто 268грам) яка вага одного контейнера? Щоб я міг порахувати вагу суші нетто.
      Між іншим, Ви в відео не врахували вартість контейнерів. орієнтовно 4-12грн/шт. це ще плюс 50-140грн до чеку
      вага суші із доставки нетто 279 грам (при заявленій нормі 270 ). 11 штук В Ваших з тарою менша від 270грам. на пару відсотків. але майже збігається.
      Все одно Ви молодці. дякую за відео та виконану роботу і присвячений час на його створення.

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  4 дня назад +1

      дякую 🙂, там можна середню вагу вирахувати бо вона всеодно у кожному контейнері буде різна, наприклад ділимо 2946/11=267,8 - контейнери то вже суто показати продукт, хоча можна було навіть у тарілках😄 вони дешеві, там наче по 2,6 грн штука. і у нас вийшли порції не по 8 штучок а по 6 але вони товщі були за «покупні» . Якщо робити висновки то мабуть заклади «виграють» за рахунок оптових закупівель, вони ж можуть брати навіть крем сир не у 1кг відрах, а наприклад, у 10кг відрах - і значно дешевші поставки мати. І чи дійсно там той сир філадельфія, а не якийсь «сирний продукт»? це таємниця вже закладу і нажаль не дізнатися

  • @t.den_design
    @t.den_design 12 часов назад

    Завжди купував лосось в пачках, а як побачив що в Метро можна його купити за 667грн - 1,9кг то аж офігів, навіть з виходом 900гр то всерівно вигідно

  • @fl9ger
    @fl9ger 5 дней назад +1

    Непогане відео
    Я проскролив коментарі і наче не побачив жодного про стабільність відеоряду, то сам напишу)
    Особисто мені було дуже важко дивитися через постійне дрибежання картинки(
    І дуже багато переходів там де їх не треба(
    Радив би придбати штатив. Ним можно і по столу ковзати щоб отримати так звані пролети (у вас стіл наче рівненький і не маленький)
    Щодо монтажу, спробуйте менше переходів, це і сам монтаж спростить і час збереже)
    Без усілякого негативу, пішов дивитися інші Ваші відео) Успіхів!

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад

      щиро дякую за перегляд та поради, подивіться старі наші відео - там побачите той самий монтаж та зйомку з штативу - але нажаль той формат дуже погано дивилися...

    • @fl9ger
      @fl9ger 5 дней назад

      @@dymnyjsusid Вже подивився і побачив) Все нормально і пролети там у Вас були і вони більш якісно зняті) не знаю, може на це відео оператор трошки тяпнув горілочки)

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +2

      @@fl9ger ніі) не вживаємо) там просто не дивився майже ніхто, а саме у такому "новому" стилі - дуже високе утримання глядача + гарні перегляди та рекомендації від ютуба, тому вже знімаємо як " хоче" ютуб)) якщо хоче "п'яного" оператора то хай буде 😂😂

    • @fl9ger
      @fl9ger 5 дней назад

      @@dymnyjsusid Можете спробувати вбудовані до програм для монтажу алгоритми стабілізації відео) Може зробити трошки краще, а в ідеалі взагалі стабілізатор але нормальний коштує, як пів крила боінга😅

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +1

      @@fl9ger зі стабом було б крутезно)) поки ще фінанси поють романси 😂😂 а от за цифрову стабилізацію гляну, головне шоб не зпоганило якість картинки

  • @Lifitir
    @Lifitir 3 дня назад

    Мені здалося чи в кадр потрапляла Золота кнопка? Дайте назву основного каналу, класний контент.

  • @ОльгаДнепр-ю3г
    @ОльгаДнепр-ю3г 5 дней назад

    А який музичний супровід на початку?

    • @TheBodikus
      @TheBodikus 5 дней назад +1

      Анастимоза - Хризантеми
      music.ruclips.net/video/_sQwyNTTaEU/видео.html

    • @ОльгаДнепр-ю3г
      @ОльгаДнепр-ю3г 5 дней назад

      Гарно​@@TheBodikus

  • @АреюШадоу
    @АреюШадоу 5 дней назад

    підтримую коментаторів, відео дійсно цікаве і гарне. Але... занадто часта зміна кадрів. За пару секунд мінімум три - п'ять змін. Викликає легкий дискомфорт. Але все одно молодці.

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад

      Щиро дякуємо! постараємося спробувати не так часто міняти кадри у новому відео

  • @ShmidtVolodymyr
    @ShmidtVolodymyr 3 дня назад

    Будь ласка, купіть штатив бо в мене вже епілепсія починається

  • @helgahomiakova8581
    @helgahomiakova8581 5 дней назад +2

    ванзай вже робив таке відео декілька років тому
    Плагіат

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +1

      Якщо ви не знаєте що таке плагіат - краще не користуйтесь таким словом)) у нас зовсім по різному поданий контент. Називайте тоді все що є у супермаркеті плагіатом бо Моршинська випустила воду ГАЗОВАНУ - яку випустила ще і Карпатська Джерельна та ще купа брендів)) Або назвіть плагіатом усі бургерні та суші заклади)) У ютубі навіть пропонують робити відео які вже в когось були потенційно популярні, він так працює і це називається - тренди.

    • @helgahomiakova8581
      @helgahomiakova8581 5 дней назад

      @ єдиний хто не знає що таке плагіат тут ви, по-перше це стосується саме творів і творчості, по друге саме крадіжка ідеї для контенту є крадіжкою інтелектуальної власності. Ні щоб придумати щось своє, краще зтирити, фу такими бути

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +1

      і вам не соромно брехати та звинувачувати? по-перше- йдіть вчить що може належати до інтелектуальної власності, по-друге він юридично не може «заборонити» комусь знімати страву з 1 лосося. це так само як заборонити бургерній готувати бургери бо вже є Мак. по-четверте- не подобається - йдіть далі дивитися російськомовне. по-пʼяте : фу такою бути)

    • @helgahomiakova8581
      @helgahomiakova8581 5 дней назад

      @ зрозуміло, вам краще сратись з глядачами в коментарях ніж придумати свій унікальний контент, далеко ви з таким підходом не зайдете

    • @ОльгаДнепр-ю3г
      @ОльгаДнепр-ю3г 5 дней назад +1

      Тисячі каналів з подібними рецептами в ютубі, але ніхто не називає їх плагіатом.

  • @emory_blame
    @emory_blame 19 часов назад

    Для суші рибу солити не треба

  • @keishohataro7165
    @keishohataro7165 5 дней назад +1

    плагіат

    • @dymnyjsusid
      @dymnyjsusid  5 дней назад +1

      Якщо ви не знаєте що таке плагіат - краще не користуйтесь таким словом)) у нас зовсім по різному поданий контент. Називайте тоді все що є у супермаркеті плагіатом бо Моршинська випустила воду ГАЗОВАНУ - яку випустила ще і Карпатська Джерельна та ще купа брендів)) Або назвіть плагіатом усі бургерні та суші заклади)) У ютубі навіть пропонують робити відео які вже в когось були потенційно популярні, він так працює і це називається - тренди.

    • @Ky3HEts
      @Ky3HEts 5 дней назад

      Плагіат з чого? Із задоволенням подивлюсь оригінал