HTS St.Pölten: Ausbildung mit Zukunft

Seit über 50 Jahren werden an der Höheren Tourismusschule in St.Pölten junge Menschen auf eine Karriere in der Hotellerie und Gastronomie vorbereitet. Auf der Liste der Absolventinnen und Absolventen finden sich neben Haubenköchen wie Toni Mörwald oder Hubert Wallner auch Showgrößen wie Amelie van Tass. Im Gespräch mit Christian Barnath liefern Direktor Michael Hörhan und Absolvent & Hotelier Ferdinand Schachner spannende Einblicke in die Ausbildung, die Veränderungen der Branche und neue Trends. Eines ist für beide jedenfalls klar: „Im Tourismus steht jungen Menschen mit guter Ausbildung die ganze Welt offen, denn Österreich steht hier weltweit für Qualität“.
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