Lazy "Honey cake" WITHOUT rolling layers, WITHOUT baking, WITHOUT oven - QUICK cake on a pan
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- I will 100% repeat this cake. Baking cakes takes NO MORE THAN 10 minutes! The dough is prepared simply and without problems, the cream is also prepared in a matter of minutes, and this "Honey cake" is soaked in just 2-3 hours. Without rolling cakes, without baking and oven - a lazy cake in a pan.
CLASSIC Napoleon • Торт НАПОЛЕОН: классич...
CHOCOLATE Napoleon • Этот Торт ОБОЖАЕТ ВСЯ ...
Napoleon - LAZY way • Торт Наполеон БЕЗ ВЫПЕ...
Napoleon DINER • Никто НЕ ОТКАЖЕТСЯ поп...
PERFECT Lemon Cupcake • ЛИМОННЫЙ КЕКС: идеальн...
Thanks for the like 👍 and for your comments!
►SUBSCRIBE and you will be delicious! goo.gl/HhEDRT
==========================================
🍴Ingredients
Dough:
100 g honey
50 g sugar
50 g butter
0.5 tsp soda
3 eggs
150 g flour
a pinch of salt
Cream:
300 g sour cream 25-30%
300 g heavy cream (33-38%)
75 g powdered sugar
vanilla or vanillin optional
#honeycake #cake #recipe
Для лета этот вариант любимого "Медовика" просто идеален! Быстро, просто, без разогрева духовки... Оставляйте комментарии, если хотите и классический вариант торта "Медовик" от меня. А пока предлагаю еще несколько вкусных рецептов:
КЛАССИЧЕСКИЙ Наполеон ruclips.net/video/ZnHubDr_1Ak/видео.html
ШОКОЛАДНЫЙ Наполеон ruclips.net/video/En-zvXklcNo/видео.html
Наполеон - ЛЕНИВЫЙ способ ruclips.net/video/3fMVnPiwC6A/видео.html
Наполеон ЗАКУСОЧНЫЙ ruclips.net/video/cv-I6WL41aQ/видео.html
ИДЕАЛЬНЫЙ лимонный кекс ruclips.net/video/v7dwu0g6sVg/видео.html
Люблю торты, но медовик не готовлю, мед при нагревании 40 градусов превращается в яд.. это доказано давно.
Пользы никакой,только яд !
@@valentineurkova8529 Не превращается в яд! Просто теряет ПОЛЕЗНЫЕ свойства! Всего лишь. Тоже доказано...
Вы сказали,что под видео количество ингредиентов,вот ищу и не могу найти,караул,очень хочется испечь,никогда не пекла медовик
Ор
Попробуйте добавить в торт между слоями немного рубленого чернослива и грецких орехов. Это очень вкусно)
Так и хочу сделать! 😋
Медовик за полчаса - это мега круто! Да вы волшебница!)))
У меня коржи рвались. Пришлось выпечь один корж в духовке и разрезать его ни части а каждую ещё и поперек, т.е. получилось 8 коржей. А крем я сделала из 20%сметаны с сах. пудрой и ванилином. Торт получился вкусным. Спасибо.
Я тоже люблю медовик и очень понравился такой упрощённый способ приготовления. Обязательно попробую. Галина, вы молодец и видно, что творческий человек! С каким воодушевлением вы рассказываете о своих рецептах. Точно не удержишься и приготовишь. Про таких людей писал мудрый царь Соломон: "Нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро, и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".
Чтобы сметана не растекалась, нужно на двойную марлю выложить и подержать немного, лишняя жидкость уйдет. Спасибо за рецепт)
Смотря какая марля, сейчас она как решето, через неё вся сметана уйдёт. У меня корова, я сметану откидываю через х/б ткань, через ситец. Если заранее, она будет очень густая.
@Tatiana-63 вместо марли хорошо подходит нетканка белая, ее вместо бинта используют
Из творога делать крем,творог и масло сливочное,ничего не течет.
На соль откинутб: сметану в марле(4слля) подвесить над миской с солью(на дне на палец) ,лучше на нось-сыворотки вообще не останется.
@@Нелли-ф1и 👌Надо попробовать, спасибки)
Вот у кого должны учиться снимать ролики. Коротко и ясно,чисто и аккуратно,красиво и обалденно вкусно! Галина, вы умница!👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹
Александра, огромнейшее спасибо за приятные слова!
И речь грамотная, приятно слушать!
Все классно, и подача и ведущая и торт, но есть пару нюансов: 1) чтобы цвет стал золотистым надо чуть подольше на плите подержать мёд с маслом, помешивая
2) из такого соотношения продуктов получается лишь 3 коржа, поэтому лучше умножать на 2 или 3 количество продуктов
А так отличный рецепт и подача, спасибо😉
Шикарный канал,отличная подача, талантливый кулинар 🙏Процветания вашему каналу👍
Спасибо огромное за рецепт! Он очень меня выручает. Готовлю уже второй раз. Торт очень вкусный и даже не скажешь, что он такой быстрый.
Спасибо за совет: если сливки магазинные то нужно их взбить отдельно, а лишь потом соединить со сметаной! Возьму на заметку🤗
Для этого торта ненадо добавлять в крем сливки брать только сметану и сахар пудру не всбивать миксером а венчиком слегка чтобы растворился сахар или пудра будет вкуснее и дешевле здоровья вам и удачи
Я тоже люблю больше просто сметану с пудрой, просто надо убрать из сметаны лишнюю влагу. Для меня сливки слишком жирные
Я его приготовила на день рождения мужа,его любимый тортик🥰
У медовика выраженный аромат карамели,мёда,коржи очень нежные получились,пропитался быстро.Я сделала из 15%сметаны,получилось очень хорошо.Сливки не добавила.Может в следующий раз сделаю точно по рецепту и напишу свой отзыв😌
Если сравнить тот медовик,который делала в духовке,с раскаткой и такой,то тот намного уступает этому и в затратах времени и во вкусе.
Большое спасибо за простой и очень удачный рецепт!С меня подписка и лайк🥰🥰
На вкус он отличается от духовки если печь так?
@@zimaZimniy да вкусно очень получилось,даже вкуснее чем в духовке,более сочно
Просто мучение ....не видитесь...коржи очень рыхлые нереально перевернуть,уже и муки добавила все равно разваливается по антипригарной сковороде.
В итоге на 4й корже не стала портить продукты,добавила муки намешала,как на вареники раскатала тонкие лепёшки и нажарила.
Рецепт просто космос ✌. Получился отменным и быстрым, очень мягким и ароматным! Благодарю❤!
Коржи не похожи на блины?
О, спасибо Вам за грамотную речь! Удачи!
Спасибо за такую хорошую идею. А что касается крема, то я определенно поклонница сметаны с сахарной пудрой. Не так жирно,да и бюджетно. Сливки не так пропитывают коржи, и это тоже для меня критерий. Удачи!
А чтобы пропитка хорошая была, надо коржи наколоть вилкой, тогда будет хорошо.
Прекрасный рецепт,прекрасный показ!!! Обязательно буду печь.СПАСИБО!💖
Торт настолько необьічньій, что хочется его приготовить.
🔆🤗💖💐
Да очень понравился!! Духовка сломалась, а этот вариант просто класс!!!!!!! 😋🔥🌹
Прекрасный рецепт, абсолютно не похож на обычные блины, а похоже на медовик, хороший нежный торт. Спасибо.
Только сегодня зашла на Ваш канал..и думаю вомпользуюсь вашим рецептом теста на "Медовик",но сделаю его в духовке..Не пойму-почему это летом некоторым неохота духовку включать.Неохота включать духовку-не пеките торт .Помоему испечь бисквит в духовке и разрезать быстрее,чем стоять над сковородкой.Да и коржи намного интереснее из духовки..А крем я люблю-сметана+вареное сгущенное молоко(хорошее,"Егорка"например)..Но рецептуру на тесто позаимствую у Вас❤❤❤
.
Идеально для дачного чаепития, духовка не у всех там бывает.
Хороший быстрый рецепт особенно летом когда не хочется включать духовку в данный момент у меня не духовки.Класнй рецепт.
Отличный вариант, когда нет духовки, а тортик приготовить хочется. Обязательно попробую. Спасибо вам огромное!
Тортик очень вкусный. Мужу очень понравился, просил ещё😋 Спасибо за отличный рецепт😊
Вот именно, когда духовки нет . Зачем выдумывать? Её понимаю
Очень красивый получился торт! Спасибо за рецепт)
Испекла медовик по вашему рецепту , очень вкусный и без затраты времени получился.Огромное спассибо.🤗🙏👏
. Не пекла ещё, но сразу скажу спасибо за идеальную подачу - все в темпе, безлишних слов и, главное, без самолюбования, чем часто грешат кулинарные блогеры, до тошноты.
Вы молодец!
Заглянула случайно.
Вас приятно слушать. Пробежалась по рецептикам. Понравилось. С меня - подписка. Благодарю 👍
Какой рецепт 😍
Очень захотелось попробовать! Действительно просто!
Очень удивила хозяйка, когда сказала ставить дизлайк если не понравилось. Вам лайк только за хорошую подачу и приятную речь. А если что-то и не понравилось, можно не отмечать никак😊. Тут уже на вкус и цвет, все рецепты разные.
Очень хороший канал. Прекрасно всё объясняете. Вчера приготовила. Коржи или блины, не были такие пышные. Вроде бы все ингредиенты в точь точь. Может разрыхлитель нужно было добавить. В вообщем блины ну очень тонкие получились. 5 тоненьких коржей вышло. Попробую приготовить "наполеон". Насчёт людей, которые пишут Вам не факту стоит ли обращать внимание
Это мего вкусно, съели и ещё просят, следующий положу курагу. Спасибо за рецепт 👍
Галина! Доброго времени суток. БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА чудесный рецепт. ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю,этот любимый тортик. Особенно благодарю Вас,за экспресс рецепт. Лучшего экспресс рецепта,я не видела. УДАЧИ ВАМ И ВСЕГО ВАМ САМОГО БЛАГОПОЛУЧНОГО! Жду Ваших следующих ШЕДЕВРОВ!
Благодарю, Светлана! Очень хотелось как раз сделать максимально простой и быстрый вариант!🔥🔥🔥
У Вас это получилось. На1000%. БЛАГОДАРЮ ВАС,ещё РАЗ.
-- Все очень понятно
-- Хорошая подача. Аппетитно. Надо приготовить
Какая прелесть ваш рецепт тортика! Спасибо вам большое, вы умничка!
Классная подача информации.Быстро и по делу.
Какой же он вкусный!Спасибо за рецепт
Не люблю все ленивое ,но это мое мнение. Лучше классики нет ничего.❤😊
Может для тех у кого духовки нет , то очень даже хорошо. Но я тоже люблю классику
Очень люблю медовик, часто покупаю .Спасибо Галина ! Буду пробовать.
Разрешите вякнуть. Мед не надо кипятить, это вредно.
Я делаю 3 коржа слегка потолще и разрезаю их вдоль. В сметану для крема опять добавляю мёд, немного сгущенки и немного пудры. Сверху украшаю грецкими орехами , предварительно порубив и ошпарив их.
Сметану с сахарои надо взбивать до увеличения объема,тогда она загустеет.
А вообще зависит от сметаны.Бывает,что не взбивается.
Приготовила тортик, рецепт отличный🎉
Очень вкусно получилось.
Единственное неудобно размазывать тесто на коржики, всё-таки для меня было бы удобнее добавить больше муки, раскатать тесто и на сковородке запечь)
Тогда он не был бы таким мягким, был бы забит мукой.
@@ЕленаИвановна-е4й Но на 150 г муки 600 г сметана + сливки.... естественно будет мягким.
Забьете мукой возможно коржи будут резиновыми. Уже пробовала другой торт, не медовик выпекать на сковороде и мне результат не понравился. Внутри коржи клеклые, как будто не пропеклись... Можно тесто в кондитерский мешок или в бутылку из под кетчупа, чтобы сцеживать на сковороду и слегка ровнять лопаткой.
Спасибо большое за прекрасный рецепт. обязательно попробую приготовь. Вам здоровья и благополучия
Прекрасный торт без особых усилий
Галина, не растекается совсем и без сливок! Просто сметану нужно взять 25 -27%.Лучше коржи пропитываются...
Я к коржи сахар не кладу вообще.Просто добавляю больше мёда... Очень вкусно и несколько не хуже... Попробуйте...
Спасибо вам большое за упрощённый рецепт 💐 обязательно приготовлю, думаю потом ещё не раз😍🤗 привет вам из Адыгеи👋🏻
Понравился рецепт, до этого нашла два подобных, но Ваш понятнее и на вид мне больше понравился🌷🌷🌷🌷🌷
Ключевое в этом рецепте-нет раскатки коржей,я почему то всегда за ложкой тащу тесто по сковороде,поэтому взяла сковороду ,вырезала по дисметру дня круги из пергамента,на каждый ставила разьемное кольцо меньшего
диаметра,ложкой выкладывала тесто,снимала кольцо,разравнивала палеткой и выпекала на скоаороде-идеальные коржи получились.За рецепт спасибо,он себя прекрасно показал❤
Очень разумно! Экономия времени! Спасибо!
Хм, как раз изучаю новые рецепты тортов, надо будет приготовить🤔. Вроде не сложно, ещё и пекутся так быстро коржи👍
Получился отличный тортик, первый блин правда вышел комом, но потом я приноровилась. Крем сделала из сметаны, без сливок, с сахарной пудрой. Проложила свежей малиной. Сделала двойную порцию. Взяла 800 грам сметаны (американской, покупной, 23% жирности). Загустила двумя ложками желатина. Можно больше сметаны, и меньше желатина. Крем впитался почти полностью.
Можно сразу вместе взбивать охлажденные сметану, сливки, пудру до пышности, всё получается.
Спасибо за Ваш труд!🍜🍗🍝🍗🌈🌺🌺🌺🌺 Прекрасный рецепт! 💐💐🏵️🏵️🏵️
Очень понравились коржи. Спасибо за рецепт!
Люди слишком много едят и от этого много болеют.
И возникает вопрос: почему?
❤Благополучия Вам и вашим близким и родным❤Здоровья и счастья
Я обожаю медовик, буду с нетерпением ждать классику
Принимается!👌
Галина, наверняка вкусно... Я всю жизнь пеку этот торт, но в духовке..Обязательно попробую такой вариант...
Но всё же советую делать крем без сливок... При нарезке видно, что он не пропитан и отслаивается... Для крема нужно брать сметану 25-27%... Я делаю с 27%
Очень красивая и приятная девушка спасибо подписка и лайк
Спасибо ! Рецепт чудо !
Спасибо, Вам!
Здоровья и Счастья! 🙏
Привет Галиночка. Спасибо огромное, надо приготовить, вкуснятина👍😁
Очаровательная девушка.милая улыбка.рецепт бомбический.спасибо
Спасибо! Рецепт очень понравился. Всё просто и понятно.
Благодарю за ваши рецепты😍
Спасибо. Это супер, удачи Вам и всех благ, ♥️🙂♥️🍓♥️
Ништяк полный 3 порции делала
Клааас 😃 Тоже люблю медовик ❤️
сметанный крем хорошо густеет если добавить пару ложек лимонного сока
дякую за такий вкусний рецепт
Коржи к сковороде прилипли не пропеклись и горели,блины к этой сковороде не прилипали ни когда,выкинула два коржа остальные пекла в духовом шкафу как обычно.
Все супер. Спасибо огромное.
Круто! Очень легко и быстро готовится! Благодарю!🌹🍀🌿🌿🌿
Пускай вам будет вкусно!
Просто ВАУ!!! Обязательно попробую приготовить
Приготовила! Вышло вкусно
Класс! И классику ,классику приготовить хочеться🤗🤗🤗 Спасибо🌹🌹🌹 Подписка.
Обрезки можно подсушить в микроволновке прежде, чем крошить.
Обожаю медовик Спасибо за рецепт !
Суперовый медовик обязательно попробую испечь
Я любитель классики!
Но это очень класмный рецепт
В этот рецепт добавляю сушеный имбирь и специи. Пеку имбирные пряники.
Спасибо за дельные советы
Шикарно, спасибо!
В заголовке написано "БЕЗ выпечки", потом "наливаем на сковороду тесто, распределяем ложкой, накрываем крышкой и ВЫПЕКАЕМ коржи 40 секунд". В итоге, "выпекаем без выпечки!" Да ё ж мое...
Выпечка то это в духовке,а это жареный
На улице +32, но купленныим сметане и сливкам было все равно.
Поэтому в холодильнике уже стоит торт.
Правда, на 6 коржей. Пока приноровилась размазывать, теста не осталось. В следующий раз учту все ошибки и будет красиво!
Чуть не захлебнулась слюной. А время ночное
Вы аккуратнее с ночными просмотрами - помощи не дождётесь (
Класс, без заморочек)))))
Спасибо, Галина, я ждала!
В магазине продаётся загуститель сметаны, в пакетиках, можно обойтись без сливок!
Прям как я люблю!много крема!😍🌺
Очень-очень!!!😜😜😜
Буду-буду!!!!!
👍🏾👍🏾👍🏾👍👍🏼👍🏼👍👍👍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏾👍🏾👍🏼👍👍👍👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏👏👍🏾👏👏👏👏👏👏👏
БлагоДарю!🌷🌞🦋 Вдохновили!😊
Какая вкуснятина!
А можно эти коржи, все-таки, испечь? Спасибо за ответ😊
Спасибо за рецепт.
🧡🧡🧡🍯🍯🍯Большое спасибо! Вкусненько и простенько👌👌👌🍯🍯🍯🧡🧡🧡
Вы Большая Молодчинка!!!
Благодарю🙏
Да,интересный рецепт
Ну это похоже на медовые блины, а не коржи))) Мне больше нравится, когда выпекается в духовке.. 😅 но возможно для скорости, так быстрее.