Carbonara, ahogy Anger Zsolt készíti a PhotoKitchen-ben... Indul a Péntek Esti Receptek 2.évada...

Ha tetszik a PhotoKitchen, akkor ez is érdekelhet:
"A Tiramisu 300 éves története és a legjobb recept Anger Zsolttól a PhotoKitchen-ben"
• How To Make Tiramisu A... -~-
Ha Olaszországban járok, és beülök egy étterembe, akkor hosszasan nézegetem az étlapot, majd tíz esetből kilencszer a carbonara mellett döntök, mert annyira imádom. Mint minden legendás ételnek, a carbonara-nak is megvan a maga története, és vannak aranyszabályok a készítésénél, de soha nem fejlődne a gasztro-világ, ha soha nem rúgnánk fel a szabályokat...