CHILAYO DE PUERCO - COLIMA

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  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 124

  • @AngelicaHernandez-ei4eq
    @AngelicaHernandez-ei4eq 10 месяцев назад

    Bendiciones desde Colima 🙏

  • @blancacastro6693
    @blancacastro6693 3 года назад

    Que rico se ve y presisamente lo boy hacer que tradición.

  • @malenagdzd2052
    @malenagdzd2052 Год назад +1

    Mañana se lo hago a mi marido que es de Colima.
    Gracias!!

  • @dulcepaz3571
    @dulcepaz3571 3 года назад

    Gracias yo soy de colima 😘

  • @marygcrown8864
    @marygcrown8864 4 года назад

    El chilayo es delicioso!

  • @claudiadelatorre9491
    @claudiadelatorre9491 3 года назад +8

    Soy de Colima y la morisqueta se sirve en el mismo plato junto con el chilayo.

    • @adrianasalazar4863
      @adrianasalazar4863 Год назад +1

      Y no se usa chile pasilla se usa el guajillo y no lleva tomate solo tomatillo...

    • @karimealle4279
      @karimealle4279 7 месяцев назад

      Exacto​@@adrianasalazar4863

  • @elizagarciadgonzalez1544
    @elizagarciadgonzalez1544 4 года назад +4

    Muy rico pero el arroz va adentro del caldo y también se le puede poner Verdolagas y sabe riquísimo

  • @mariad.gonzalez7625
    @mariad.gonzalez7625 4 года назад +4

    Sra Fernanda gracias por cocinar mi platillo favorito mi abuela lo acompañaba con verdolagas tambien, mezclaba al servirce todo en el tazon 😋👏👏👏

  • @almitaespinosa1082
    @almitaespinosa1082 3 года назад +3

    Soy orgullosamente Colimense y me alegra que una persona de su “talle” nos haga estos honores y receta de este platillo, y lo de a conocer todos sus seguidores. Saludos señora bonita. ❤️ Colima.

    • @FernandaBerlei
      @FernandaBerlei  3 года назад

      El orgullo es mío, de poder compartir y dar a conocer esta maravillosa receta del estado de Colima ❤️

  • @veronicarangel4314
    @veronicarangel4314 3 года назад +1

    Hola Fer, yo tambiuen soy de Manzanillo y quedo super bien, hoy haré eso

  • @mariatorres8622
    @mariatorres8622 4 года назад

    Mira Sra es bien sabroso el chilayo . yo incorporo la morisqueta primero y luego eso la el chilayo . Es un platillo muy delicioso . Gracias Por presentarlo .

  • @irenetorres182
    @irenetorres182 4 года назад +16

    Soy De Manzanillo, Colima que honor que una Señora linda muestre al mundo nuestra gastronomía. Bendiciones y muchos besos.

  • @normaleon-vega367
    @normaleon-vega367 4 года назад

    Todo las comidas de mi hermoso Colima esta delicioso; Fernanda aga los sopitos de Colima están deliciosos

  • @joelaquino69
    @joelaquino69 4 года назад +1

    Sabrosa receta de Colima yo soy de aya y me gusta que bien que aya conseguido esa receta para todos los que vean RUclips

  • @elviagalindo5117
    @elviagalindo5117 4 года назад

    Gracias que delicia se ve delicioso muchas gracias que Dios los bendiga cuidense mucho

  • @lulygodoy387
    @lulygodoy387 4 года назад

    Mi madres es de Colima y desde niña lo como y yo lo sigo haciendo nosotros lo acompañamos con morisqueta y nopales limón y chiles de árbol

  • @karimealle4279
    @karimealle4279 7 месяцев назад

    En Colima lo hacemos con chiles guajillo y el arroz se sirve dentro del caldillo con la carne.😊

  • @claudiadelavega1781
    @claudiadelavega1781 4 года назад +5

    Hola, yo soy de Colima y le pongo guajillo y no le pongo jitomate. Y sale muy rico también

  • @marlenegonzalez8508
    @marlenegonzalez8508 4 года назад

    Fer,esta receta me encanta mi mamá la preparaba y hoy la preparo yo. Mi mamá es de Autlán Jalisco. Yo licuo sólo chiles guajilloscon cebolla y ajo y lo vierto sobre la carne,le agrego suficiente agua y lo dejo cocer hasta que la carne está suave. Aparte hagi una morisqueta(así la llamaba mi abuela y mi mamá) que es arroz cocido en agua con un poco de sal y se sirve con limón.

  • @teresoto6962
    @teresoto6962 4 года назад

    Que rico se antojo mucho

  • @eloyitschavezfrias799
    @eloyitschavezfrias799 3 года назад

    Sábado lluvioso = chilayo

  • @marlenegonzalez8508
    @marlenegonzalez8508 4 года назад

    Se sirve en el fondo del plato la morisqueta encima la carne,caldo,el limón y es extremadamente delicioso.

  • @anavelasco7475
    @anavelasco7475 4 года назад +1

    En mi pueblo la Huerta, Jalisco, la capital del mundo, también se le conoce como chilayo. Delicioso

  • @violetamendoza5672
    @violetamendoza5672 4 года назад +1

    Asi...se cirve con arroz blanco o le decimos.....morisketa....ricuras

  • @RoxyLu
    @RoxyLu 4 года назад

    Se ve muy rico y se antoja, gracias por esta receta saludos y bendiciones

  • @yadiragalindo5349
    @yadiragalindo5349 4 года назад

    Hermosa vista,gracias a Dios usted es muy vendecida me da mucho gusto por usted y su familia.Ya que donde yo vivo aparte,del coronavirus estamos en una zona de templores,horrible pero tenemos Fe de salir adelante,Saludos con carino

  • @angelarosales8990
    @angelarosales8990 4 года назад +7

    Felicidades de mi comida favorita Fernanda yo soy de Colima temgo 60 an~os y la sigo haciendo
    Pero se sirve el arroz blanco la carne con su jugo de chile rojo arriba y se acompan~a con cebolla en rajas curtida con limon y sal al gusto y unas hojas de lechuga larga mm provechito buen trabajo
    Saludos de Califirnia

    • @claudiadelatorre9491
      @claudiadelatorre9491 3 года назад +1

      No es tatemado, eso no lleva cebolla curtida ni lechuga

    • @karimealle4279
      @karimealle4279 7 месяцев назад

      Exacto¡​@@claudiadelatorre9491

  • @neivelescalante3193
    @neivelescalante3193 4 года назад +1

    Ricooo lo are. Soy mexicana y de guerrero y poreso lo are muy pronto este guiso gracias por sus Recetas tan antojosa y deliciosa ..bye fer y jorgue. Linda pareja la berdad los felisito bendiciones

  • @marlenegonzalez8508
    @marlenegonzalez8508 4 года назад +1

    Se sirve primero el aroz en el plato y encima la carne y caldo. Es extremadamente delicioso.

  • @alejandrohernandezrebolled1483
    @alejandrohernandezrebolled1483 3 года назад

    Hola buenas noches

  • @alejandrapink1283
    @alejandrapink1283 4 года назад

    Yo que soy de colima y mi mamá lo hace súper seguido no es así pero bueno supongo que cada quien

  • @veronicacastro8887
    @veronicacastro8887 3 года назад

    Muy rico,solo una observación, el arroz va primero en la misma casuelita, y sobre el arroz se sirve la carne y el caldo

  • @jaripeosrenteriausa2212
    @jaripeosrenteriausa2212 4 года назад

    Se mira delicioso lo voy a preparar para mis hijos gracias por compartir tus recetas saludos desde Chicago Paisa soy sercas de Acapulco del pueblo de 3 palos ✌🏽❤️

  • @albitavale5981
    @albitavale5981 4 года назад +2

    Es delicioso, una de mis comidas preferidas soy de Colima!

  • @inesjauregui1996
    @inesjauregui1996 4 года назад +1

    Riquísimo saludos desde colima

  • @CraftyPatysmore
    @CraftyPatysmore 4 года назад +1

    Hola Fernanda muy rico saluditos desde California

  • @mirellamendez4293
    @mirellamendez4293 4 года назад

    Que hermosa vista

  • @gonzalovelascovelasco9485
    @gonzalovelascovelasco9485 4 года назад +1

    la morisqueta sen pone adentro de plato con chilayo y se come con tortilla

  • @mamaosa1335
    @mamaosa1335 4 года назад +1

    Ya me dio hambreee, y yo que ya había cenado

  • @claudiadelavega1781
    @claudiadelavega1781 4 года назад

    La morisqueta se le agrega al chilayo

  • @demiancalderon9558
    @demiancalderon9558 4 года назад +1

    Mi mamà le ponia verduras y es delicioso el chilayo saludos desde zapotiltic jalisco Mexico

  • @patricialupercio5691
    @patricialupercio5691 4 года назад

    El chilayo lo acostumbramos mucho en mi familia. En sus dos modalidades, con verdolagas o con morisqueta (arroz cocido aparte) y para que espese un poquito, si así se antoja, un poco de masa.

  • @miriamnunez2841
    @miriamnunez2841 4 года назад +1

    Fer justamente estaba haciendo puerco y Vi tu vídeo a tiempo para hacerlo

  • @silviavazquez3107
    @silviavazquez3107 4 года назад

    muchas gracias la voy hacer
    a que hora pongo el comino?

  • @leticiamorales2383
    @leticiamorales2383 4 года назад

    Saludos que rico se ve ese

  • @rubinavalobato8895
    @rubinavalobato8895 4 года назад +1

    Riquisimo el chilallo saludos desde manzanillo colima

  • @marthsramireznava1594
    @marthsramireznava1594 4 года назад

    Todas tus recetas se ven muy buenas. Felicidades y un abrazo

  • @gloriaguzman115
    @gloriaguzman115 4 года назад

    Yo soy de jslisco y aqui se husa mucho esa comida

  • @BA-pm5yn
    @BA-pm5yn 3 года назад

    Muy bien explicado pero esa receta yo me la sé pero es con chile guajillo No con chile Pasilla pero tendré que hacerla así para ver qué tal

  • @yaydylopez8
    @yaydylopez8 4 года назад

    Se ve rico

  • @mariamunoz4584
    @mariamunoz4584 4 года назад

    Tengo espinazo pará cocinar mañana lo are con está receta gracias

  • @dollyquintero6751
    @dollyquintero6751 4 года назад +3

    Hola fernanda te cuento que eres muy afortunada por vivir en ese lugar tan hermoso sabes siempre me a gustado acapulco porque en las telenovelas megicanas muestran mucho ese lugar hasta el chavo del ocho estuvo alla en vacaciones con todos los de la vencidad que bien por ti y tu familia gracias por tus recetas me encantan que Dios la bendiga y la proteja . Saludes desde Colombia

  • @esperanzachavez5107
    @esperanzachavez5107 4 года назад +1

    hola fernanda saludos desde colima,colima echele al plato la morisqueta al gusto y mmmmmm k rico dios los bendiga

  • @yolandacontreras6572
    @yolandacontreras6572 4 года назад +1

    Hola 😍, pues de me hizo agua la boca 😲😲😲😲😲, también me "sosprendio" 🙈🙈🙈, un fuerte abrazo 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @AngelicaHernandez-ei4eq
    @AngelicaHernandez-ei4eq 10 месяцев назад

    Nomás le faltaron las bolitas de masa ahí mismo cocidas en el chilayo , pero todo muy bien,y si se sirve junto el arroz y el chilayo

  • @pagulopagulo
    @pagulopagulo 4 года назад

    Disculpen mi ignorancia Fer y Jorge, pero siempre he tenido una duda, si los chiles secos se van a colar en algunas ocasiones, porque quitarle las semillas y venas, van a colarse, allí se queda todo...

  • @guadalupegutierrez1400
    @guadalupegutierrez1400 4 года назад +5

    Se agradece así una receta tan deliciosa. Pero más agradezco que no hubo ruido.todo tranquilo asi.si se aprecia la receta de verdad.

  • @socorro360
    @socorro360 2 года назад

    Con una salsita

  • @lauramunoz4556
    @lauramunoz4556 4 года назад

    Que rico 😋😋

  • @irmasalazar7155
    @irmasalazar7155 3 года назад

    Hola Fernanda, donde puedo conseguir el libro?🙂

    • @FernandaBerlei
      @FernandaBerlei  3 года назад

      Hola Irma 🙋🏻‍♀️ yo encontré una colección completa por Mercado Libre, tal vez si lo buscas en internet lo puedes conseguir, saludos 👋

    • @irmasalazar7155
      @irmasalazar7155 3 года назад

      @@FernandaBerlei muchas gracias y me gusta como dan las recetas recetas tu esposo y tu,bendiciones!🥰🙏🙏

  • @taniaveronicarodriguezcoro8641
    @taniaveronicarodriguezcoro8641 4 года назад

    Mi querido duo dinámico se ve delicioso fer te felicito estas muy guapa y Jorgito también bendiciones😘😗🤗

  • @violetamendoza5672
    @violetamendoza5672 4 года назад

    Hola.disculpe donde concigio el libro de mi Bello Colima saludos....de manzanillo Colima......

  • @lourdesrios5923
    @lourdesrios5923 4 года назад

    Fernanda buenas tardes es una comida exquisita, y acompañada con el arroz más deliciosa, también otra receta que se llaman entamalados sin muy ricos, yo vivo en Colima pero soy de Acapulco

  • @pamelamachado4276
    @pamelamachado4276 4 года назад

    Hola Fernanda y Jorge, que rico 😋 se ve bien buena esa receta, gracias, 😘😘

  • @angelescortesespiritu9194
    @angelescortesespiritu9194 4 года назад

    Hola yo soy nueva salu2 desde Xalapa ver bendiciones y si que ricura se ve muy rico

  • @ednapedraza8802
    @ednapedraza8802 4 года назад

    Hola Fernanda y Jorge! En donde compraron su libro de cocina?

  • @marypazlobato
    @marypazlobato 4 года назад

    Wow se ve sencillo

  • @ednaaldana5901
    @ednaaldana5901 4 года назад

    Wooo q rico lo haré y t mandare la foto Saludos des guatemala

  • @pedroacosta3625
    @pedroacosta3625 4 года назад +2

    Se mira delicioso!!! Me encantó su bajilla, está de lujo. Saludos desde Florida.

  • @rosasosa7538
    @rosasosa7538 4 года назад

    Se ve delicioso lo haré para este fin de semana saludos desde Veracruz

  • @lourdesrios5923
    @lourdesrios5923 4 года назад +6

    De verdad vengan a Colima aquí tienen su casa

  • @leticiazamora5517
    @leticiazamora5517 4 года назад +1

    K delicia gracias ♥️🤩

  • @veronicagatica8110
    @veronicagatica8110 4 года назад +3

    Mi Mexico lindo y querido 😭

  • @linamercedesgalindo1817
    @linamercedesgalindo1817 3 года назад +4

    LOS FELICITO, QUE RICO DEGUSTARON EL CHILAYO Y POR SUPUESTO TIENEN QUE VENIR A COLIMA. BENDICIONES

  • @yolandaestevez4890
    @yolandaestevez4890 4 года назад

    Oye fernandita y donde quedaron los cominos !!! Se muelen con el Chile? o me perdí...o se te olvidó ponerselos!? Saludos

  • @jesusochoarodrigez6141
    @jesusochoarodrigez6141 4 года назад

    Un delicioso platillo, saludos desde Sinaloa

  • @MariaPerez-ut4uj
    @MariaPerez-ut4uj 4 года назад

    Yo quiero pongan otra vez mole de olla 🙏💕que envidia 😡

  • @gabrielacruz6531
    @gabrielacruz6531 4 года назад +1

    Una ?, en donde pusó los cominos?

    • @demiancalderon9558
      @demiancalderon9558 4 года назад

      Al momento de licuar se ponen si le pone zanahoria papa chayote sabe delicioso saludos

  • @lourdesrios5923
    @lourdesrios5923 4 года назад +5

    Fernanda buenas tardes, la verdad es una exquisita comida lo acompañamos con arroz blanco , yo vivo en Colima pero soy de Acapulco saludos, hay otra receta que también son exquisitos se llaman entamalados se los recomiendo 😋

  • @dianasolis5250
    @dianasolis5250 4 года назад

    Igual que el puerco en salsa.pasilla

  • @lourdesdominguez7437
    @lourdesdominguez7437 4 года назад +1

    Hola fer seve delicioso yo tengo espinazo are está receta gracias por compartir esta rica receta que tengan una linda tarde saludos desde Nebraska 👍😘🙏❤

  • @joserobertosotomartinez4683
    @joserobertosotomartinez4683 4 года назад +1

    Y barato y en vasija de barro mas bueno

  • @angelbalderas5741
    @angelbalderas5741 4 года назад

    Se ve delicioso y muy fiel a su estado, ¿donde se puede conseguir ese recetario o recetarios?

  • @AngelicaHernandez-ei4eq
    @AngelicaHernandez-ei4eq 10 месяцев назад

    Faltaron las tortillas

  • @massielmartel2807
    @massielmartel2807 4 года назад +1

    Y el tripón de Jorge lllego de tragón a la comedera !!!! 🤣🤣🤣🤣

  • @roskyguca3485
    @roskyguca3485 4 года назад

    Hola, se ve que te quedo exquisito, pero se sirve el chilayo con la morisqueta en el mismo plato

  • @elvampiro.8631
    @elvampiro.8631 4 года назад

    Me gustaría publicara algunos platillos exóticos de merida..
    Por ejemplo :
    Chango en mole.
    Iguanas en salsa de tomatillo.
    Ensalada de escarabajos.
    seguiremos viendo sus videos, para ampliar nuestro conocimiento culinario.
    Muchas gracias por su atención.
    Su más seguro servidor.

    • @alebarajas7114
      @alebarajas7114 4 года назад

      Vampiro al mojo de ajo😂😂😂

    • @clararosales623
      @clararosales623 4 года назад

      No creo que lo haga, pues cuando publicó la receta de el lechon hubo una gran molestia de muchos suscriptores.

    • @jesusarroyosanchez9485
      @jesusarroyosanchez9485 4 года назад

      Ahora así sin música se escucha perfectamente bien el diálogo

    • @linamercedesgalindocarrill5185
      @linamercedesgalindocarrill5185 4 года назад

      falto ponerle un chilito tostado cebollita picada y sus tortillas ok

  • @veronicasantamariadiaz5953
    @veronicasantamariadiaz5953 4 года назад

    Jorge dime Che Che es tu hermano? Son idénticos!!!

  • @chetufood9674
    @chetufood9674 4 года назад

    🤤🤤🤤🙏🙏

  • @jhaniauza1351
    @jhaniauza1351 4 года назад

    Fernanda cómo está espero que haga recetas que no tenga muchos ingredientes ya que estamos en cuarentena se lo agradecería 💕lo que más se consigue donde estoy es pollo y carne molida y poca verdura 😔

    • @massielmartel2807
      @massielmartel2807 4 года назад +1

      Jhani Auza hola fácil aplica frijoles , huevos y chile y ya así le haremos x acá jijiji aparte xq andamos bIen pobres 😥😥

    • @jhaniauza1351
      @jhaniauza1351 4 года назад

      Massiel Martel gracias 💕

  • @IsabelGarcia-or7ig
    @IsabelGarcia-or7ig 4 года назад +8

    Fernanda , haga recetas especiales para deabeticos , por favor

  • @massielmartel2807
    @massielmartel2807 4 года назад

    Hola con esa música de fondo y el calor ya me dio sueño !!! Y eso q no me como esa delicia !!! Seguro me da el mal del puerco jiji 😉 saludos bye byeee

  • @malenagdzd2052
    @malenagdzd2052 Год назад

    Se te olvidó el COMINOOO!!

  • @alfredomercado6328
    @alfredomercado6328 2 года назад

    le faltaron los nopales picado al chilayo

  • @comidascaseras8283
    @comidascaseras8283 4 года назад

    Excelente como siempre Fernanda.!. Podrías decirme en dónde puedo comprar el / los libros - recetario de cada estado de México.? ... Muchas gracias.

  • @minervachino3019
    @minervachino3019 4 года назад

    Hay qué rico y sabroso Fer a ver cuándo me invitas a comer Yomi Yomi

  • @millieherrera2727
    @millieherrera2727 4 года назад +3

    Todo muy antojable me caes muy bien solo una pregunta ... porque usar esos anillotes mientras cosinas aveses unas floresotas están bonitos pero como para otras ocasiones no?

  • @beatrizgomezrosas7381
    @beatrizgomezrosas7381 4 года назад +3

    Ya tengo dos preguntas: dónde obtienes tus recetarios? Y si se puede saber, en qué parte de Acapulco viven, sin dar domicilio por supuesto.

  • @begonagaringomez5941
    @begonagaringomez5941 4 года назад

    Me pareció ver que tenías un poco de comino? Porque no dijiste hasta que estaban en la probadera

  • @patricialupercio5691
    @patricialupercio5691 4 года назад +1

    También recomiendo que se le ponga cebollita picada y la morisqueta dentro del chilayo, mmmmmm.