2024/05/11 東港吃金三角 我推薦吃這家@王匠 一定要來試它的金三角刀工 黑鮪魚菲力

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 23

  • @henrywu4995
    @henrywu4995 5 месяцев назад +5

    吃其他家的生魚片後再吃王匠就知道還是有差的
    他們的魚肉真的比較好吃 製作 細節 真的掌握的比其他家好

    • @njitjerry
      @njitjerry  5 месяцев назад +2

      不過吃了兩家比較後
      真的是各有各的特色
      王匠的金三角真的好棒

  • @張譽騰-x4k
    @張譽騰-x4k 5 месяцев назад +1

    四月煙不輸這些貴的鮪魚

    • @njitjerry
      @njitjerry  4 месяца назад

      好~ 我等明年四月~ 要記得提醒我喔

  • @ivychang3874
    @ivychang3874 5 месяцев назад +1

    吃過幾間,我個人是比較喜歡王匠,各部位的層次分明,而且肉質較新鮮肉質也比較有彈性,而且擺攤用心,其它間的除了赤身之外,其他間的上中下腹部跟皮油吃起來竟然差不多🤔🤔🤔

    • @njitjerry
      @njitjerry  5 месяцев назад +1

      我們連兩個星期去了兩家
      金三角是王匠好吃
      但是比目魚就真的沒有另外一家來的棒
      所以~ 我是覺得各家各有其特色

    • @kenlien7270
      @kenlien7270 3 месяца назад

      @@njitjerry 請問比目魚哪家好吃?

  • @徐雨時
    @徐雨時 5 месяцев назад +3

    那樣切是斷魚的筋😂

  • @angus51506dog
    @angus51506dog 4 месяца назад

    有吃到地板水和雨鞋的味道嗎

    • @njitjerry
      @njitjerry  4 месяца назад

      沒耶
      你有吃到嗎?
      怎會有這種事?

  • @Lance3555
    @Lance3555 4 месяца назад

    問一下有吃過的朋友,不會覺得筋很多嗎?我不是吃這間,但覺得不是黑鮪的還比較好吃

    • @njitjerry
      @njitjerry  4 месяца назад

      筋多? 不會耶
      這一家我是推吃金三角(只有金三角)

  • @dadungchen1211
    @dadungchen1211 5 месяцев назад +3

    是要把筋切掉

    • @njitjerry
      @njitjerry  5 месяцев назад

      那表示別家都偷懶?

  • @hsienrx
    @hsienrx 4 месяца назад

    那樣切是為了斷筋好嗎....

    • @njitjerry
      @njitjerry  4 месяца назад

      之前去吃別家
      沒有這樣的切法
      ruclips.net/video/xBf11OR8Wbo/видео.html

    • @hsienrx
      @hsienrx 4 месяца назад +1

      @@njitjerry 哈 ~ 我去吃 王匠 和 浤騰 都有做斷筋,是剛好老闆上菜的時候,有跟我說明他們有做斷筋。

    • @njitjerry
      @njitjerry  4 месяца назад +1

      所以~真的要多吃幾家~才會知道 各家的功力在哪

  • @徐俊平-g1e
    @徐俊平-g1e 5 месяцев назад

    斷筋啦⋯⋯

    • @njitjerry
      @njitjerry  5 месяцев назад

      感謝提供知識
      因為在這前一週我們在別攤吃
      並沒有像王匠這樣的切法
      所以在這邊看到~ 有讓我驚訝到

  • @蕭光呈-c7n
    @蕭光呈-c7n 5 месяцев назад

    斷筋