【เชฟญี่ปุ่น】ข้าวหน้าแซลมอนดองซอสญี่ปุ่น & วิธีหั่นแซลมอนอย่างละเอียด อร่อยเหาะ【อาหารญี่ปุ่น】

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 150

  • @koynokkak
    @koynokkak 3 года назад +24

    ที่สุดค่ะเชฟ มีความเป็นครูสูงมาก รับรู้ได้จากน้ำเสียงและแววตาของเขฟค่ะ พยายามไล่ตามดูให้ครบทุกคลิป ยิ่งดูยิ่งสนุกมากค่ะ คุนนกโกะน่ารักม้ากกกนะคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ

  • @Chompoonut173
    @Chompoonut173 3 года назад +11

    ติดตามอย่างไม่ต้องสงสัยเลยค่ะ ใส่ใจคลิปและใส่ใจคนดูมากเลยค่ะ ไม่ค่อยเจอช่องสะอาดแบบนี้ ขอบคุณทั้งคุณนกโกะและเชฟโชมากนะคะ ☺❤ เพิ่งดูและเพิ่งเจอช่องวันนี้ รู้สึกรักช่องนี้เลย ขอบคุณที่ใส่ใจทุกๆอย่างเลยนะคะ 🙏😍❤

  • @anank7243
    @anank7243 3 года назад +2

    ตามหาแบบนี้มานานแล้วค่ะ สอนทุกกลเม็ด พูดไทยมเข้าใจง่าย ดูอบอุ่นทั้ง2 ท่านเลยค่ะ

  • @indojeanproduction871
    @indojeanproduction871 2 года назад

    ชอบความละเอียดและพิถีพิถัน แบบคนญี่ปุ่นมากค่ะ ดูใส่ใจมากๆ

  • @chintanasuthichai1794
    @chintanasuthichai1794 7 месяцев назад

    Chefแร่ปลาสวยมากค่ะขอบคุณมากค่ะชอบดุ ช่องนี้มากค่ะ❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊

  • @Spoy_space4289
    @Spoy_space4289 2 года назад +1

    ชอบทุกคลิปเลยค่ะเชฟ ละเอียดทุกขั้นตอน ดูไปหลายคลิปแล้วค่ะ ชอบวิธีการสอนแล่ปลามากค่ะพยายามฝึกทำตามอยู่นะคะ ขอบคุณเชฟโฌและคุณนกโกะ ที่ทำคลิปดีๆแบบนี้นะคะ จะติดตามทุกคลิปเลยค่ะ

  • @rungrudeea3018
    @rungrudeea3018 3 года назад +1

    ดูทุกคลิปตั้งแต่ต้นจนจบเลยคะ ไม่กดข้ามโฆษณาด้วยคะ ขอบคุณคะที่สอนทุกรายละเอียดจนเมนูญี่ปุ่นดูทำง่ายขึ้นเยอะเลยคะ

  • @Tarika888
    @Tarika888 3 года назад +1

    ลองทำวันนี้ค่ะ อร่อยมากกกกขนาดขาดน้ำมันงานะ ยังอร่อยเลย ใส่น้ำมันมะพร้าวแทนค่ะ ออกไปซื้อแล้วแต่ก็ลืมน้ำมันงาจนได้

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ขอบคุณที่ทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้ครับ

  • @pratchayan9773
    @pratchayan9773 3 года назад +2

    ชื่นชมมากที่สุด คือการสอนเทคนิคการแล่ซาชิมิ

  • @ugo2me
    @ugo2me 3 года назад +1

    ชอบเชฟโฌมาก ดูเป็นใจดีจริงๆครับ น่ารักทั้งสองท่านเลยครับ

  • @TM-mi5lc
    @TM-mi5lc 3 года назад +1

    สวัสดีค่ะเชฟ ปกติดิฉันไม่กินปลาแซลมอนดิบเลย เพราะมันเลี่ยนและคาวมากไปสำหรับดิฉัน, และดิฉันได้ลองทำ แซลมอนสูตรนี้ของเชฟ ต้องบอกเลยว่า ดีที่สุดเลยค่ะ อร่อยมากค่ะ จากใจคนไม่กินปลสแซลมอนดิบนะคะ
    ขอให้เชฟและครอบครัว มีความสุขมีสุขภาพที่ดีตลอดไปค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      ขอบคุณที่ลองทำตามครับ ส่งการบ้านในเฟสบุ๊คได้นะครับ

  • @oranuchw.2859
    @oranuchw.2859 2 года назад

    น่ารักจังคะ เชฟก็น่ารัก คุณนกโกะผู้ชิมก็น่ารัก ดูแล้วมีความรู้เพิ่มขึ้น แถมมีความสุขอีกด้วยคะ

  • @jubkasischannel1506
    @jubkasischannel1506 2 года назад

    กดติดตาม เรียบร้อยแล้วค่ะ

  • @jaqeberabbit1489
    @jaqeberabbit1489 3 года назад +1

    สุดยอดด 😭😭 ตามหาการสอนอะไรแบบนี้มานานมากค่า

  • @nanjoy4469
    @nanjoy4469 2 года назад

    อร่อยจริง ทำตามหลายรอบแล้ว

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

    • @nanjoy4469
      @nanjoy4469 2 года назад

      ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปสอนทำอาหารนะคะ

  • @jirapornandersen8289
    @jirapornandersen8289 2 года назад

    มากเลยค่ะทำเมนูออกมาเยอะๆนะคะ เกี่ยวกับปลา

  • @ryuryupun
    @ryuryupun 3 года назад +3

    อย่างชอบเลยครับ สอนละเอียดยิบเลย ขอบคุณครับเชฟโฌ

  • @bchompoo
    @bchompoo 3 года назад

    ดีจังเลยค่ะ เชฟสอนวิธีการแล่ละเอียดดีจริง ขอบคุณมากค่ะ นี่ก็กำลังลับมีดอยู่ (แต่ไม่ได้ทำซาชิมินะคะ จะแล่ปลาธรรมดาค่า)

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      วิธีแล่ปลาก็มีนะครับ
      ruclips.net/video/U9urGXIDQQU/видео.html

    • @bchompoo
      @bchompoo 3 года назад

      @@chefshochannel ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @zelx999_oq
    @zelx999_oq 2 года назад +1

    ทั้งสองคนน่ารักมากๆ เลยค่ะ❤️

  • @nackyanis7140
    @nackyanis7140 3 года назад +1

    เชฟสอนละเอียดมาก ดูตอนกลางคืนหิวเลยค่ะ

  • @Thursdaychild13
    @Thursdaychild13 3 года назад

    เชฟโฌดูรักคุณนกโกะมาก ดูอบอุ่นใจดี

  • @pasineekulkam1217
    @pasineekulkam1217 3 года назад

    ขอบคุณมากๆค่ะ ขอเป็นกำลังใจให้ เเละขออวยพรให้เชฟและครอบครัวมีความสุขมากๆค่ะ

  • @yupaneepaupe1426
    @yupaneepaupe1426 2 года назад

    ทำแล้วคะ่​ อร่อย​มากๆ​เลยคะ่​👍ประสบ​ผล​สำ​คะ่

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      ขอบคุณที่ลองทำตามครับ

  • @yurizaga
    @yurizaga 3 года назад +1

    ลองทำตามสูตรแล้วนะคะ ทั้งวิธีการหุงข้าว และการหมัก อร่อยและหอมมากๆเลยค่ะ อร่อยมากๆ ขอบคุณที่มาแบ่งปันความรู้ และสูตรอร่อยๆนะคะ จะติดตามอ่าน และลองทำตามดูในหลายๆคลิปเลยค่ะ ☺☺

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ขอบคุณที่ลองทำ และ ติดตามนะครับ

  • @pandamaruay9577
    @pandamaruay9577 3 года назад

    ขอเมนู หมูผัดขิงแบบญี่ปุ่นด้วยนะคะ

  • @mai3149
    @mai3149 3 года назад

    ชมจาก USA นะคะ พอได้ทำลองทำให้สามีกินบ้าง ชอบเชฟอธิบายมากค่ะ น่ารักค่ะ ตอนบอกให้คุณนกโกะจิ้มไข่ดูสิ น่ารักค่ะ❤️❤️❤️❤️

  • @nakra80nut33
    @nakra80nut33 3 года назад

    สอนวิธีหั่นด้วย ชอบๆ ขอบคุณๆ เป็นประโยชน์ต่อมือใหม่มาก

  • @columa
    @columa 3 года назад

    จะรองทำดูจ้า รักษาสุขภาพด้วยจ้า

  • @yui4658
    @yui4658 2 года назад

    ขอบคุณค่ะ🙏🏻 ใช้ซอสโชยุยี่ห้ออะไรคะ💕

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      ruclips.net/video/35fv1Wa5jW0/видео.html

  • @ชุติมันต์-ฏ3ล
    @ชุติมันต์-ฏ3ล 3 года назад

    ขอบคุณม่กครับเชฟ

  • @sasiporn98
    @sasiporn98 3 года назад

    อยากให้สอนทำหัวปลาต้มซีอิ๊ว ค่ะ

  • @Tarika888
    @Tarika888 3 года назад

    สอนหั่นละเอียดมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @pboon42
    @pboon42 3 года назад

    ่ชอบมากครับ แนะนำได้ละเอียดมากๆๆ

  • @นกเอี้ยงโกศลวัฒนะ

    รบกวนสอบถามเชฟค่ะ ซื้อปลามาควรต้องล้างหรือไม่คะ

  • @wanidaluangmahanaka8134
    @wanidaluangmahanaka8134 3 года назад

    ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ

  • @knkh7095
    @knkh7095 3 года назад

    วันนี้ลองทำตามสูตรของเชฟค่ะ ทั้งข้าวญี่ป่นและแซลมอนดองซอสญี่ปุ่นอร่อยมากกก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ขอบคุณที่ทำตามครับ

  • @jacksdays1878
    @jacksdays1878 3 года назад

    สุดยอดเลย น่าทานมากค่ะ อยากให้แนะนำเรื่องมีดหั่นแซลม่อนค่ะ ว่าควรเลือกซื้อแบบไหน✌️👍❤️

  • @yupaneepaupe1426
    @yupaneepaupe1426 3 года назад

    น่าทานมากคะ่​ จะต้อง​ลอง​ทำแล้ว👍

  • @rimthar08
    @rimthar08 3 года назад +5

    รบกวนสอบถาม น้ำซุปสึยุคืออะไรครับ ต้องซื้อ หรือทำเอง ขอบคุณครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +10

      เสิชว่า สึยุ หรือ น้ำซุปเข้มข้น3เท่า ครับ มีขายในช็อปปี้ครับ ผมใช้ยี่ห้อyamamori

    • @Nanana-x1m
      @Nanana-x1m 3 года назад

      น่ากินมากค่ะ

  • @hummos18
    @hummos18 3 года назад

    ขอวิธีทำโอเด้งด้วยนะคะ 😋

  • @บัวลอยหนูอ้อพัฒนาการ50

    น่ากินมากครับ

  • @suchettienjinda4607
    @suchettienjinda4607 3 года назад

    วิธีทำ Maguro no tsukedon เหมือนกันไหมครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ไม่เหมือนกันครับ

  • @สุธิดารัตน์-ฆ4ค

    สอนละเอียดมาก

  • @ทิพวรรณเขียวขํา-บ8ค

    น้ำซุปสึยุ เป็นซอสหรือน้ำซุปค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @ธํารงวิทย์ชัยจรูญพร

    ขอบคุณครับ

  • @sisiriporn3394
    @sisiriporn3394 3 года назад

    สวัสดีค่ะ รบกวนเชฟช่วยแนะนำยี่ห้อนำ้ซุปสึยุ
    ที่ใช้หรือที่มีขายในไทยให้หน่อยได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ🙏

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html

  • @titacasting
    @titacasting 3 года назад

    นำ้ซุปสึยุ ทำยังไงเหรอคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html

  • @vichayasato9912
    @vichayasato9912 3 года назад

    ขอบคุณมากคะ

  • @japandevil2024
    @japandevil2024 3 года назад +1

    น้ำซุปสึยุ หรือน้ำซุปสึยุเข้มข้น ต่างกันไหมคะ ตอนนี้ที่บ้านมีน้ำซุปสึยุเข้มข้นค่ะ แต่ไม่กล้าเอามาทำกลัวจะคนละชนิดกัน😅😅

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      น่าจะเหมือนกันครับ

    • @japandevil2024
      @japandevil2024 3 года назад

      @@chefshochannel ต้องผสมน้ำไหมค่ะ ถ้าทำแซลมอนดอง (น้ำซุปสึยุเข้มข้น)

  • @yupaneepaupe1426
    @yupaneepaupe1426 3 года назад

    ช่วยสอนทำนำ้ซุป​ ซึยุ​ ได้มั้ยคะ​

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      มีขายครับอธิบายไว้ในนี้ครับ
      ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html

  • @nuthiyasuwannaraks8654
    @nuthiyasuwannaraks8654 3 года назад

    รบกวนสอบถามค่ะ ไข่แดงที่วางข้างบน คือ ไข่แดงสดจากไข่ไก่ทั่วไปหรือคะ แล้วทานได้ด้วยหรือคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      ไข่ไก่ทั่วไปครับ ถ้าสดทานได้ครับ

  • @preuk
    @preuk 3 года назад +1

    เราจำเป็นต้องเลือกสายพันธุ์แซลม่อนด้วยไหมครับ ในตลาดบางทีมีหลากหลายสายพันธุ์วางขายครับ
    ขอบคุณมากครับ

  • @whistty
    @whistty 3 года назад

    อยากได้เมนูแซลมอนย่างแบบเทอริยากิกับย่างเกลืออ่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      เทริยากิครับ วิธีทำเหมือนกัน
      ruclips.net/video/8rvMRZk6Ap4/видео.html

  • @siriratintaraprom4607
    @siriratintaraprom4607 3 года назад

    ขอบคุณเชฟโฌคะ

  • @hunsafon
    @hunsafon 3 года назад

    เชฟคะ แซลมอนเค็มแบบที่ขายตามซุปเปอร์ในญี่ปุ่นสามารถทำเองได้มั้ยคะ

  • @tinaubolsathit8066
    @tinaubolsathit8066 3 года назад

    อยากให้เชฟทำน้ำซุปชาบูๆอร่อยๆให้ดูหน่อยค่ะ อยู่ ตปท อยากทานชาบูมากๆ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ชาบูๆ น้ำใส หรือ สุกี้ยากี้น้ำดำครับ

  • @tomsanovi
    @tomsanovi 3 года назад +2

    สุดยอดเลยค่ะ สอนละเอียดทุกคลิป จะติดตามต่อไปทุกคลิปเลยนะคะ
    อยากให้เชปสอนทำราเมนซุปกระดูก (น้ำซุปข้นๆสีขาวๆ ด้วยค่ะ) ^^
    คุณนกโกะก็น่ารักมากค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      ขอบคุณครับ ราเม็งรายละเอียดเยอะผมจะทำเป็นคอร์สออนไลน์ครับ

  • @nui4030
    @nui4030 2 года назад

    ใช้ซอสยี่ห้อไหนคะแนะนำหน่อยคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html

  • @Thursdaychild13
    @Thursdaychild13 3 года назад

    สอนละเอียดมากๆ ยังรอ ginger dressing ค่ะ Domo arigato

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      รีเควสเยอะมากครับ

  • @chawanatnontapan8219
    @chawanatnontapan8219 3 года назад +1

    สำหรับขาย เราแช่ข้ามคืนรอลูกค้าสั่ง ได้หรือไม่ครับเชฟ
    ขอบคุณครับผม

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ไม่ได้ครับ

    • @chawanatnontapan8219
      @chawanatnontapan8219 3 года назад

      @@chefshochannel ถ้าทำขาย ควรทำแบบไหนครับผม ถ้าดอง 1 ชม ไม่น่าขายทันครับผม
      ขอบคุณเชฟมากๆครับ

  • @หอพักเรือนขวัญเพลส

    เชฟคะ นำ้ซุปโซยุ ไม่มีใช้ซีอิ๊วโซยุได้มั้ยคะ หรือคิคุแมน แบบนี้ได้มั้ยคะ

  • @playingtowin6148
    @playingtowin6148 3 года назад

    น้ำซุปสึยุ super marketมีขายมั้ยครับ

  • @mind7264
    @mind7264 3 года назад

    น่ากินทุกอันเลย

  • @sayoricrystal
    @sayoricrystal 2 года назад

    เอาใจไปเลยค่าาาา 💖💖💖💖💖

  • @misspps_
    @misspps_ 2 года назад

    Thank you kaa

  • @AphichaiPrakhongsin
    @AphichaiPrakhongsin 2 года назад

    น้ำซุปสึยุ คืออะไรเหรอครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html

  • @tosphol
    @tosphol 3 года назад

    น่าทานมากครับ ชอบที่สอนเทคนิคในการแล่ปลาเป็นชิ้นๆด้วยครับ ไม่ทราบว่าเวลาซื้อปลาแซลมอน ต้องเลือกซื้อแบบไหนครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      เลือกที่สีสวยหน่อย ถ้าชอบมันหน่อย ก็เลือกส่วนท้องจะอร่อยครับ

  • @hextalife1301
    @hextalife1301 3 года назад

    ผมเคยทำอยู่บ่อยๆ ไม่ยักรู้ว่าต้องใส่นัมงาด้วย ผมใส่น้ำมันมะกอกตลอดเลย แบบนี้มีความแตกต่างมั้ยครับ?

  • @กรรณิกาสัมมา-ม7ฝ

    เชฟค่ะถ้าเราจะทำขาย เราควรดองปลาเตรียมไว้ยังไงคะ เพราะในคลิปบอกดองไว้ 1 ชม.แล้วนำขึ้นค่ะ ถ้าทำแล้วขายเลยเกรงว่าจะไม่ทันค่ะ

    • @tornatdanainuchitrum500
      @tornatdanainuchitrum500 2 года назад

      ทำน้ำดองแช่เย็นไว้ครับ ที่เหลือก็แล่ปลาใส่ถ้วย ปริมาณน้ำดองเยอะน้อยแล้วแต่เจ้าของร้านเลยครับ

  • @hajykawaii
    @hajykawaii 3 года назад

    อยากให้ทำเชฟโฌทำคอร์สออนไล์ พร้อมเมนูพิเศษ ควบคู่ไปกับการทำคลิปเป็นวิทยาทานในยูทูป พร้อมลงเรียนเป็น นร ค่ะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +2

      คอร์สออนไลน์มาเร็วๆนี้ครับ

  • @yodsananpakunapipat4151
    @yodsananpakunapipat4151 3 года назад

    ขอบคุณมากครับเชพทำอาหารน่ากินมากเลยครับ🥰

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ขอบคุณครับ ลองทำดูนะครับ

  • @pangkolunla6897
    @pangkolunla6897 2 года назад

    หมักในตู้เย็นธรรมดาให้เข้าเนื้อสัก1คืน
    แล้วเอาเข้าฟรีสเก็บไว้ทานได้ไหมคะ
    จะเก็บได้นานไหมคะ
    จะได้ทำทีเดียวไม่ต้องทำบ่อย 😁😅

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  2 года назад

      ไม่ได้ครับ

    • @pangkolunla6897
      @pangkolunla6897 2 года назад

      โอเครค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @ArctoroZ
    @ArctoroZ 3 года назад

    ซุปสึยุนี่คืออะไร หาได้จากไหนบ้างน่ะครับ? ดูแล้วหิวมาก อยากทำตามเลยครับ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      มีขายครับ
      ruclips.net/video/XS1oVdJYebU/видео.html

  • @nutketraccoon9116
    @nutketraccoon9116 3 года назад

    และนี่คือวิธีหั่นปลาดิบสินะครับ

  • @arminvonnamberch3489
    @arminvonnamberch3489 3 года назад +1

    ปกติจะไม่ดูคลิปยาวแบบนี้
    แต่คลิปของคุณ ผมดูจนจบ
    เพราะมีรายละเอียดที่ดี ไม่ได้แกล้งยืดเวลา
    น่ารักทั้งเชฟโฌ และคุณผู้หญิง นกโกะ ด้วยครับ

  • @cha9917
    @cha9917 3 года назад

    มีแหล่งซื้อแซลมอนแนะนำมั้ยคะ เคยซื้อมาจากแมคโครบางทีก็ไม่ค่อยสดค่ะ (ซื้อแบบชิ้นค่ะ) หรือถ้าซื้อทั้งตัวมาแล่เองจะสดกว่ามั้ยคะ

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад +1

      อันนี้ผมก็ซื้อเป็นชิ้นจากแมคโครครับแบบที่เค้าแรปสูญญากาศ ไม่ต้องซื้อทั้งตัวก็ได้ครับ

  • @สายหมอก-ช1ห
    @สายหมอก-ช1ห 3 года назад

    เชฟโฌ ช่วยสอนทำอาชีพและคำนวณวัตถุดิบให้หน่อยค่ะ ข้าวปั้น ซูชิและข้าวหน้าหมู ที่สามารถขายได้แบบรถฟู๊ดทรัค ขอบคุณค่ะ🙏🏼

    • @chefshochannel
      @chefshochannel  3 года назад

      ติดต่องานได้ทางเฟสบุ๊คเชฟโฌครับ

  • @minnie007able
    @minnie007able 2 года назад

    สามารถใช้ปลาแซลม่อนจับจากธรรมชาติได้ไหมคะ มันไม่มีชั้นไขมันเลย

  • @xistcrostzch.1527
    @xistcrostzch.1527 3 года назад +1

    สุดยอดครับส่วนตัวอยากทำอาหารญี่ปุ่นมากกเเต่การที่จะหาดูคลิปที่ลงดีเทลเเบบนี้น้อยมากขอบคุณที่ทำคลิปแบบนี้ออกมานะครับ