매실청을 활용한 7가지 요리

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 38

  • @유경숙-n7z
    @유경숙-n7z Год назад +1

    매실청 요리에 눈을뜨게 도와주심에 감사합니다

  • @권인숙-u4w
    @권인숙-u4w 4 года назад +2

    안녕하세요 밥러님 매실청 요리 잘 보아습니다 저는 우유에다가

    • @권인숙-u4w
      @권인숙-u4w 4 года назад +1

      우유 3매실 1비율로 석어보세 요플래가 된답니다

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      오 팁 감사합니다. 한번 해먹어볼게요. 섞어서 바로 먹으면 돼요?

    • @권인숙-u4w
      @권인숙-u4w 4 года назад

      예 바로 드셔도 좋구요 냉장고 반나절 정도 숙성 시켜서 드시면 더 부드럽더라구요 편안한 밤 보내세요~

    • @권인숙-u4w
      @권인숙-u4w 4 года назад

      우유와 매실액은 조정 하셔도 됨니다

  • @coinpolishing
    @coinpolishing 4 года назад +1

    영상 잘 보고 갑니다.
    오늘도 행운이 가득한 날 되세요..^^~

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад +1

      댓글 감사합니다. 좋은 하루 되세요~^^

    • @coinpolishing
      @coinpolishing 4 года назад +1

      @@열혈집밥러 ^^~오늘은 많이 더워요..
      그늘로 다니세요..^^~

  • @RelaxTimeMusic
    @RelaxTimeMusic 4 года назад +2

    와우
    저도 매실청사용을 많이하는데
    더더더 요리에 사용해야겠네요
    맛있는 영상
    아주 재미있게 봤어요
    자주 놀러올께용~~~~

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад +1

      감사합니다 ㅎㅎ 자주 놀러오세요~~

  • @김태호-o8i1f
    @김태호-o8i1f 4 года назад +2

    스멜 ~ 얌얌 마시께따 ...... 맛이어떤가엽 ?! 맛있겠죵 쌤 ㅠㅠ 저 맹장염인줄 알고 병원갔더니 아직 맹장염까지는 아니라네요 ... 휴우 빨리 학교 가고싶은데에 ㅠㅠㅠㅠ 이래 영상보면서 뒹굴거리고 있어요 ㅋㅋㅋ 맛있게 드시고 아프지 마세열 ❤️❤️❤️

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      다 맛있지 얌얌. 저런 맹장염 의심될 정도로 아팠다니 ㅠㅠ 선생님이 작년에 맹장염 걸렸잖아. 억수로 아프다. 윤서는 걸리지마. 허리를 못 펼 정도로 아팠다. 윤서도 밥 맛있게 먹고 아프지마~~

    • @김태호-o8i1f
      @김태호-o8i1f 4 года назад

      열혈집밥러 녜에 😆😆

  • @하핳-c4i
    @하핳-c4i 4 года назад +1

    뚜껑이 안 열릴땐 고무장갑을 사용하면 잘 열려용

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      고마워. 다음에는 쓸 데 없는데 힘 안쓸게 ㅎㅎ

  • @noh_chef
    @noh_chef 4 года назад +1

    매실청으로 이렇게 맛있는 음식을 많이 만들어 먹을 수 있다니 너무 좋은 영상이네요.ㅎㅎ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      영상 찍는데 평소보다 힘들었어요 ㅋㅋ 그래도 만들고보니 의미있는 영상이 됐네요. 댓글 감사합니다~^^

  • @hyerin7422
    @hyerin7422 2 года назад

    맛있겠다

  • @김민주-e4m
    @김민주-e4m 4 года назад

    매실은 역시 배아플때 가장 많이 먹는 것 같아요!
    몰랐는데 어렸을 때 엄마 요리할때 근처도 안 가다가 요즘에 요리 하시는 거 거들면 여기에 매실청이 들어간다고?!?!?? 하는 경우가 생각보다 많이 있었던 것 같아요
    영상 감사합니다 잘봤어요:)

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад +1

      수미네 반찬 보면 거의 모든 요리에 매실청이 들어가더라고요 ㅋㅋ

  • @유경숙-n7z
    @유경숙-n7z Год назад

    0:01

  • @김동원-r6m
    @김동원-r6m 4 года назад

    맛있겠네요. 늘 잘보고 있습니다. 저는 김민재 아빠입니다.

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      민재 아버님 안녕하세요? 전에 잘 보고 계시다고 말씀은 들었는데 이렇게 댓글에서 뵈니 기분이 새롭습니다. 운동 좋아하는 민재가 요즘 집에서 몸이 근질근질 하겠네요. 나중에 등교 개학하면 교실에 놀러오라고 전해주세요~^^

  • @user-fm6sx9tx5z
    @user-fm6sx9tx5z 4 года назад

    매실청 국수는 보다보니 ㅎㅎㅎㅎ 제가 평소에 간장계란밥 느낌으로 소면 삶아서 간장에 비벼갖고 먹던 국수 느낌이군요! (원래 대충 먹는거기 때문에.. 에서 아주 격공!ㅋㅋㅋ) 매실청을 구비하게 되면 매실청 한스푼 넣어서 먹어봐야겠어요~~

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      사실 국수 요리는 들기름이 다 하는거라 매실청 없어도 맛있어요 ㅎㅎ 저도 간장계란밥-> 참치김치비빔밥->들기름국수 순으로 자주 먹어요

  • @Adobe_is_free_elf
    @Adobe_is_free_elf 4 года назад +2

    영상 잘봤습니다! 와 국수는 진짜 못참어요... 아무래도 국수끓여야될것같습니다....
    매실청 요리를 보고나니 생각난건데 혹시 도라지청 활용요리도 해주실수있나요?
    매실청은 차로 해서라도먹는데 도라지청은 쓸만한곳을 못찾겠더라구요;;;

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад +1

      아 국수 정말 맛있습니다. 새콤한게 싫으면 매실청을 쪼매만 넣어도 돼요. 도라지청은..글쎄요..저도 말을 많이 하는 직업이라 도라지청이 목에 좋다해서 차로만 주로 마셔서..방법을 모르겠어요. 두번째 요리인 매실청 방울토마토 절임을 변형해서 도라지청을 넣어도 특별한 맛이 날 것 같은데 뭔가 약같이 느껴질 것 같기도 합니다 ㅋㅋ

    • @Adobe_is_free_elf
      @Adobe_is_free_elf 4 года назад

      @@열혈집밥러 매실청이랑달리 어디써야될지 감도안옵니다ㅋㅋ
      아 국수 해먹었는데 저희집 매실청이 과하게 달게되서 걱정했는데 정말맛있었습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад +1

      저도 도라지청 냉장고에 넣어두고 목 아프면 차로 마시는데 한두달에 한잔 마시다보니..몇년째 냉장고에서 자리 차지하고 있어요 ㅋㅋ 근데 맛을 보면 요리에 넣기는 좀 망설여져서 시도도 안해봤습니다. 국수는 최근에 재택 근무하면서 하루 세끼 다 차려먹기 힘들어 2,3일에 한번은 저걸로 때웠어요 ㅋㅋ 댓글 늘 감사드립니다!^^

  • @김지나-g5k
    @김지나-g5k 4 года назад +1

    방울토마토 절임 진짜 맛있나요? 근데 전 그것보다 통이 어째 파스타 소스통 같습니다..?

    • @열혈집밥러
      @열혈집밥러  4 года назад

      맞아요 ㅋㅋㅋ 소스통 깨끗하게 씻어서 사용하고 있습니다

  • @열혈집밥러
    @열혈집밥러  4 года назад +3

    00:20 매실음료
    00:56 방울토마토 절임
    02:09 매실청 드레싱
    02:32 대패삼겹살 두루치기
    03:48 매실청국수
    05:19 부추재래기
    06:18 실패영상(생선비린내 없애기)

  • @열혈집밥러
    @열혈집밥러  4 года назад

    매실청국수는 슈고님의 들기름국수 레시피를 참고했습니다. 허락받았습니다 ㅎㅎ
    ruclips.net/video/DwxM45vDWVI/видео.html

  • @gansiknyam
    @gansiknyam 4 года назад

    ...방울토마토 따라하려다 매실이랑 헷갈려서 복분자를 부어버렸는데 괜찮을까요ㅠ