Una versión sencilla y muy sabrosa de esta receta ¡Pollo korma! con leche de coco 🔥 ( INDIAN FOOD )

Esta receta india es adictiva, no vais a poder parar de prepararla además de sencilla rápida y económica 🤙🏻
ingredientes
500 gr de contramuslos de
pollo deshuesado
400 ml de leche de coco
2 cucharadas de yogur griego
media cebolla morada
1 ajo
1 tomate maduro pelado
2 o 3 cucharadas de garam masala
sal
aceite de oliva virgen extra
y para el garam masala:
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de canela
media cucharadita de chile
1 cucharadita de pimienta
1 cucharadita de cilantro
media cucharadita de cardamomo
media cucharadita de clavo
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de curry amarillo
media cucharadita de macis
media cucharadita de laurel indio
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