Сибас в Духовке По-испански. Как Едят в Семьях в Испании (Каталонии)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024
  • Всем привет, незапланированное видео.
    31 октября с давних времён в Каталонии празднуют Кастанеда. Сейчас празднуют больше Хэллоуин.
    Перечислю ингредиенты для рыбного блюда.
    Надеюсь это видео вам понравится.
    И спасибо Шефу Хуану который не только кв приготовила всё это но и участвовал в съёмке
    Ингредиенты (мин на 6)
    6 сибас (около 500г каждый)
    1кг картошка
    500г лук
    оливковое масло
    6 помидор
    200г белого вина
    соль и перец
    1 лимон
    Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке taplink.cc/che...
    Мой телеграм канал t.me/ilya_chef
    По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya

Комментарии • 96

  • @marina-recipes
    @marina-recipes 3 года назад +5

    Маленькая сковородка оч похожа на рассекатель для огня. Ставится под заварочный чайник чаще всего, для прогрева и заваривания чая.
    Интересное применение, спасибо за идею.

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      Ого не знал, спасибо!!😊

  • @Munumim
    @Munumim 3 года назад +2

    Благодарю за видео. Так вкусно получается. Очень живые и понятные ваши видео!

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Огромное спасибо, Наталья!!😁❣️

  • @лилиялилия-и3к
    @лилиялилия-и3к 3 года назад +3

    очень интересны такие семейные праздники , снимайте побольше )

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      Договорились 😊👍

  • @Vkusno-O-Ede
    @Vkusno-O-Ede 3 года назад +2

    Илюха привет дружище, классное видео, живое🙂🙂🙂👍👍👍
    Это рай для любителей морских гадов😋😋😋😋😋

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Спасибо коллега!!!😀👍

  • @ЛюдмилаАртамонова-ы6щ

    Душевное, тёплое, уютное, вкусное, интересное видео!!! 🔥🔥🔥😋😋😋👍👍👍

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Огромное спасибо, Людмила 😉❣️

  • @olgademidenko863
    @olgademidenko863 3 года назад +2

    Приготовила сибаса! Просто замечательно!

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Ольга, просто ура!!! Очень рад!!!

  • @Munumim
    @Munumim 3 года назад +2

    Готовлю уже 5-ый раз. Благодаря Вам получаются вкусные блюда, которые нравятся всем 😊 Благодарю.

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Урааа!! Безумно рад! Готовьте на здоровье и приятного аппетита 🤗❣️

  • @Antonina-jp9xd
    @Antonina-jp9xd 3 года назад +2

    Илья спасибо большое ! Мне очень нравятся ваши видео. Просто и понятно! Как на самом деле в жизни готовите , так и показываете, без приукрашивания. Успехов вам!

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Антонина, огромное спасибо Вам!!!😊❣️

  • @OLEGVEL
    @OLEGVEL 3 года назад +3

    О, Ла Рамбла! Когда то кушал там шикарную паэлью с морепродуктами! Спасибо за очень душевное видео)

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      На здоровье, Олег!! 😉👍

  • @arniskaitenatasha1086
    @arniskaitenatasha1086 3 года назад +2

    Классное видео такое!👍👍

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Огромное спасибо, Наташа!!

  • @vestak4787
    @vestak4787 2 года назад

    Шикаррррно!!!!!!!

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад

      Благодарю!!

  • @raisepro
    @raisepro 3 года назад +1

    Илья спасибо ,очень приятно смотреть ,удачи вашему каналу

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Алексей привет! Большое спасибо 😉

  • @UkrVictory
    @UkrVictory 2 года назад

    Супер! Ваши видео это просто кладезь полезной информации с нюансами приготовления и подачи аутентичных блюд. Огромное спасибо!

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад +1

      Приятно что цените 😊👍

  • @angelagordon-wright1504
    @angelagordon-wright1504 3 года назад +1

    You know this is one of my favorite dishes looks super yummy..

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Thanks Angie - healthy and tasty!!

  • @MonteUral
    @MonteUral 3 года назад +2

    Привет, Илья!
    Спасибо за отличное видео, целая история.

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      Привет, Сергей! Спасибо. Как самочувствие?

    • @MonteUral
      @MonteUral 3 года назад

      @@chefIlya Привет, Илья. Более-менее. Неприятная зараза.

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      @@MonteUral да уж... Желаю побыстрее поправится!💪😊

  • @Худеюиживусовкусом
    @Худеюиживусовкусом 3 года назад +2

    Спасибо,Илья 👍 это вкусно

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      На здоровье 🤗

  • @nataschat3051
    @nataschat3051 25 дней назад

    Всё как я люблю, рабка, картофель и томлённый лук👍. Спасибо за видео❤.

  • @ArtemErkin
    @ArtemErkin 2 года назад

    Илья спасибо огромное за живое видео, которых сейчас очень мало на просторах You Tube

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад

      На здоровье 😊👍

  • @anamanzanal9284
    @anamanzanal9284 3 года назад +1

    Muy rico rico

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Muchas gracias!!

  • @svetlana8648
    @svetlana8648 3 года назад +3

    Илья, какое замечательное видео. Семейные праздники самые классные и душевные. Рецепт очень заинтересовал. Ко мне тут приехала сестра в гости из России и я её подписала на ваш канал😉

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Привет Светлана! Очень рад и спасибо за продвижение канала😉❣️

  • @angelagordon-wright1504
    @angelagordon-wright1504 3 года назад +1

    It's good I can read other comments the icon for translate to English

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Yes Angie, everyone loves comments 😉❣️

  • @СветаГусамова
    @СветаГусамова 3 года назад +1

    Спасибо 🙏Всё понравилось

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      На здоровье 😊

  • @decotrader4020
    @decotrader4020 3 года назад +1

    Какая лейка для масла!!!! Прелесть 👍

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +1

      Согласен!

    • @decotrader4020
      @decotrader4020 3 года назад

      @@chefIlya Кстати, задумалась.. а как они моют такие кувшинчики для масла? Особенно их "носики". Ведь хоть изредка, но должны мыть? Или нет?
      Не в курсе?

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      @@decotrader4020 думаю горячей водой, при встрече спрошу

  • @alenkovko
    @alenkovko 3 года назад +1

    Видео супер!!!!!

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Огромное спасибо 😊

    • @alenkovko
      @alenkovko 3 года назад

      @@chefIlya У меня мама была повор 6 разряда, майонез тазами сами делали, руками,уважаю эту профессию,она даже с овощами разговаривала, все с душой,как этот Испанец.

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      @@alenkovko да вот такие повара готовят с душой!!!😊❣️

  • @irinamarchenko3347
    @irinamarchenko3347 3 года назад +1

    Вот эта маленькая сковородочка, на которую Вы, Илья, обратили внимание, очень похожа на мой старый распылитель. Теперь я очень жалею, что недавно сдала его в металлолом за ненадобностью. Именно теперь я вижу разные варианты его использования 😁

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +2

      Я такую первый раз в жизни увидел.. Да жаль, зато теперь знаем😉

  • @Karina.Avanesova.
    @Karina.Avanesova. 3 месяца назад

    А где ссылка?

  • @НатальяЖукова-ю7э
    @НатальяЖукова-ю7э 3 года назад +2

    Илья ,я вот что заметила -в тех странах где развито виноделие (Франция,Италия,Испания....) кухня более изысканная ,а там где пиво и более крепкий алкоголь (Англия,Германия,Чехия ....)кухня более простая ,не такая интересная и изысканная .Что Вы скажете как профессионал ?

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +2

      Наталья, привет! Очень тонкое наблюдение!! Может быть климат влияет, образ жизни.. В Англии на первом месте это пиво! Знаменитые пабы😉. И еда простая, немного "тяжеловатая" по климату. Я как нибудь сниму что англичане с рабочего района кушают на выходных, не угадаете. Очень полезная еда. Буду в Лондоне на рождество, ждите видео😉

  • @shvedyshka
    @shvedyshka 2 года назад

    Здравствуйте, спасибо за интересное видео😊
    Подскажите, а при какой температуре запекать?

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад

      Здравствуйте, на здоровье!! 170-180

  • @sugresden
    @sugresden 11 месяцев назад

    с новым годом ! у меня на 4.45 пропадает звук, при какой температуре готовится и сколько времени ?

  • @SUNOMUSICLAB
    @SUNOMUSICLAB 2 года назад

    а где часть звука? (

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад

      С этим видео какая-то проблема была, буквально недавно RUclips сообщили. На днях посмотрю, Спасибо

  • @liubatolici2410
    @liubatolici2410 2 года назад

    С 4:47 минут нету звука

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад +1

      Да, спасибо, с недавнего времени... Как будет время, придется видео перезагрузить...

    • @liubatolici2410
      @liubatolici2410 2 года назад

      @@chefIlya спасибо

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад

      @@liubatolici2410 нет проблем, сечас со временем просто жуть 😭

  • @Kim_Phil_By
    @Kim_Phil_By 3 года назад +1

    А как "сибас" на каталане?

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Llobarro

    • @Kim_Phil_By
      @Kim_Phil_By 3 года назад

      @@chefIlya Спасибо)))

    • @Kim_Phil_By
      @Kim_Phil_By 3 года назад

      @@chefIlya в Меркадоне не встречал))

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      @@Kim_Phil_By в Меркадоне может на кастеяно 😉 - lubina

    • @Kim_Phil_By
      @Kim_Phil_By 3 года назад

      @@chefIlya она там выглядила отвратно не раз. И не три)))

  • @СашаМаксимов-ь6я
    @СашаМаксимов-ь6я 2 года назад

    Нашел про рыбу)

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 года назад

      Там со звуком что-то, могу перезагрузить видео ( на следующей неделе) и дать ссылку

  • @MACTEPOC
    @MACTEPOC 3 года назад +1

    Я первый)) Привет из Белгорода Россия

    • @decotrader4020
      @decotrader4020 3 года назад

      Это просто я долго буковки подбирала)))

    • @decotrader4020
      @decotrader4020 3 года назад

      Кстати, Белгород.... буквально на днях зашла в магазин. Смотрю на сливочное масло, что-то новенькое. Читаю - Белгород. Думаю: надо брать)))
      Взяла. Смотрю рядом одна бабулька тоже в тележку положила это масло. Спрашиваю: вы уже его пробовали? Почему берёте? Она мне говорит: я люблю Белгородские продукты.
      Я подумала и пошла ещё пачку масла взяла)))
      Короче мы тут ваши продукты любим.

    • @MACTEPOC
      @MACTEPOC 3 года назад

      @@decotrader4020 Белгородские продукты самые вкусные и качественные

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Привет Саня! Был в Ваших краях, очень давно!

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Юля, привет! 1-0 в пользу Сани🤷‍♂️😉

  • @annaomarova5793
    @annaomarova5793 3 года назад

    Здравствуйте, Илья. Показался очень интересным каналMETRO Russia, в частности смотрела ролик"Борщ и котлета по-киевски от Екатерины Алехиной". Если будет время обязательно посмотрите. Вот нетрадиционный подход.

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад

      Здравствуйте Анна! Ок посмотрю, о не слышал - талант! Спасибо 😉

    • @annaomarova5793
      @annaomarova5793 3 года назад

      @@chefIlya здравствуйте, Илья. Посмотрите обязательно. Очень хочется узнать ваше мнение. Такой креатив(это надо же было сложить в одну тарелку все свои знания и получить такую "солянку".

  • @Kim_Phil_By
    @Kim_Phil_By 3 года назад +2

    Теперь понял))))) а кому видео? Какая целевая аудитория???? Мы, которые не знают ни кастэяно, ни каталана?

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +2

      Рома, видео для моих дорогих подписчиков и не только! Целевая аудитория - кто любит покушать! Язык это не важно!😉

  • @sofiadraganova8228
    @sofiadraganova8228 3 года назад +2

    Мне очень нравится формат. И автор тоже. Но можно одну просьбу, это камера! У меня слабая вестибулярка, и вот прям укачивает от такой съемки. Ну не хочется отказываться от канала, но съемка вот реально не комфортная. Пожалуйста, пересмотрите. Тяжело смотреть таким людям как я. Зачем так раскачивать и крутить камерой??? Это ужасно выглядит(

    • @chefIlya
      @chefIlya  3 года назад +2

      Спасибо София! Постараюсь исправить это, не уходите😉

  • @СтСт-в7ц
    @СтСт-в7ц Год назад

    Хрючево из рыбы, но это не ресторан, а домашняя, такое и едим. Со звуком мб беда, в середине видео молчание, не совсем понял с чем мидии, длинные штуки такие.