Výborné, tiež mám na ne recept od babičky z Moravy. Ona ich plnila snehom, obaľovala v tých drobkoch, ktoré vydlabala . Amonium, podľa mňa nie je možné nahradiť...
Amonium je cukrářské droždí a pod tímto názvem lze sehnat. Voní silně po amoniaku (čpavku) Používá se také do rakviček. Lze koupit v drogeriích nebo vyhledat na netu a stojí pár korun.
@@jitrenka4485 Velmi silne. Ja koupila v Teta drogerii a nejde to pouzivat. Staci pul lzicky a vysledek nelze pozrit kvuli zapachu cpavku. Takze amonium radeji uz nechci ani videt...
@@petragrill1378 Nepřehánět...amonia se musí použít opravdu jen trošičku . Je velmi účinné a dává se ho třeba jen na špičku nože. Po upečení a vychladnutí vyčichne.
Amonium maji vpotravinach tedy unas na Moravě mozna i vsude tam kde maji sortiment na peceni jsou atypicke apachnou ale vyrobky jsou super nemyslim ze se daji nahradit jinými jako kvasnice či prasek do peciva zdravim a úspěšné peceni preji M
@@vandaskodova4994 amonium je - SALAJKA - pod týmto názvom dostať kupiť v potravinách .. počas pečenia cítiť amoniak, no po upečení je cesto kypré, nadýchané a necítiť ani kúsok kypridla... bežne sa pridáva do perníčkov, sú omnoho lepšie ako s klasickým práškom do pečiva..
Výborné, tiež mám na ne recept od babičky z Moravy. Ona ich plnila snehom, obaľovala v tých drobkoch, ktoré vydlabala . Amonium, podľa mňa nie je možné nahradiť...
Amonium jsou cukrářské kvasnice dají se koupit v drogerii
dostať aj v potravinách pod názvom SALAJKA
Musím potvrdit,že jsou famózní.👌 Dělávám každoročně už léta a ta práce s tím se vyplatí ! 👍
O
treba tam aj ta amonia? vlastne na co to je, a co ked dame kypriaci prasok namiesto toho? dakujem
www.zbozi.cz/vyrobek/proxim-cukrarske-drozdi-amonium-100-g/ určitě bych dala prášek do pečiva než tohle svinstvo
Poraďte prosím,dělal to cukroví někdo s praškem do pečiva a byly taky tak křehké?
Pro tip: you can watch series at flixzone. Been using them for watching all kinds of movies lately.
@Alden Raymond definitely, been using Flixzone for months myself :D
Amonia je co?
"Amonium " = Cukrářské droždí, možno koupit v drogerii.
Nevím co je anomio. Ráda bych to věděla a kde to koupit. Zda v potravinách neb zdravé výžive. Díky za odpovědi
Amonium je cukrářské droždí a pod tímto názvem lze sehnat. Voní silně po amoniaku (čpavku) Používá se také do rakviček. Lze koupit v drogeriích nebo vyhledat na netu a stojí pár korun.
Drogerii
@@jitrenka4485 Velmi silne. Ja koupila v Teta drogerii a nejde to pouzivat. Staci pul lzicky a vysledek nelze pozrit kvuli zapachu cpavku. Takze amonium radeji uz nechci ani videt...
@@petragrill1378 Nepřehánět...amonia se musí použít opravdu jen trošičku . Je velmi účinné a dává se ho třeba jen na špičku nože. Po upečení a vychladnutí vyčichne.
Dokáže někdo říct, co je to amonium.
Muze tam bit i normalni kvasnice nebo suche?
Vypadá to dobře až na to že já si spracuji všechno v robotu a místo té srajdy amonia dám prášek do pečiva
Amonium není srajda a je 100xlepší než prášek do pečiva. Proč kritizujete něco o čem nic nevíte.
Prášek do pečiva neudělá tu správnou křehkost . Amonium je v některých receptech pro jeho vlastnosti a ne pro srandu králíkům
Amonium má své opodstatnění🤔,ale pečte si samozřejmě jak chcete☹️
Jenom nevim co toje amonie Jinak us bich pekla
Amonium maji vpotravinach tedy unas na Moravě mozna i vsude tam kde maji sortiment na peceni jsou atypicke apachnou ale vyrobky jsou super nemyslim ze se daji nahradit jinými jako kvasnice či prasek do peciva zdravim a úspěšné peceni preji M
Já tedy amonium nemůžu sehnat nikde. Klasické drogerie už nejsou . Dříve jsem je používala na pečení precliků .
@@vandaskodova4994 amonium je - SALAJKA - pod týmto názvom dostať kupiť v potravinách .. počas pečenia cítiť amoniak, no po upečení je cesto kypré, nadýchané a necítiť ani kúsok kypridla... bežne sa pridáva do perníčkov, sú omnoho lepšie ako s klasickým práškom do pečiva..