🔪🔪Как наточить нож-шинковку⁉️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 июн 2024
  • Наточил нож-шинковку на самодельной точилке. Расклепал, заточил, заклепал... Угол заточки - 9 градусов (у обычных ножей - 17).
    ⏏️ ⏪ ▶️ ⏸ ⏩
    00:00 Тупо...
    00:30 Расклёпываю
    01:04 Меняю угол заточки с 17 на 9 градусов
    01:32 Точим новой лентой (Р320) и полируем такой-же старой
    03:28 Заклёпываем на место
    03:47 Тестим на помидоре
  • НаукаНаука

Комментарии • 43

  • @tatianademidova2244
    @tatianademidova2244 Год назад +17

    Ага , это мне надо купить ещё слесарную мастерскую со всеми причиндалами 🤣

  • @taiz7153
    @taiz7153 9 месяцев назад +2

    Да, очень круто! Осталось только такой станок купить для капусторезки которая стоит 600 рублей! МОЛОДЕЦ!

  • @user-sf4xz8ze9k
    @user-sf4xz8ze9k 7 месяцев назад +1

    У меня два ножа керамических, я их применяю в редких случаех. Но режут отлично, лучше чем нож для капусты. Поэтому вапрос? Зачем точить нож каторый нужно разбирать?! Я просто хотела посмотреть как можно его наточить не разбирая, теперь поняла что это не для меня, а для мужчин. Спасибо за показ который не пригодился.

  • @user-mo7vk6er4e
    @user-mo7vk6er4e Год назад +4

    Алмазной пилкой для ногтей

  • @Cutsanat
    @Cutsanat Год назад +1

    Одни наждачные ленты стоят дороже новой шинковки. В инструкции к ней было написано, что нужно править ее периодически надфилем.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      Бывает...

    • @romankolomin7407
      @romankolomin7407 6 месяцев назад

      У хозяйственного мужика и лента наждачная есть и всё остальное...

  • @luxarmiger5729
    @luxarmiger5729 Год назад +1

    Так и знал, что нужно будет разбирать... Проще пойти новую взять, чем проделать весь этот квест.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      Однозначно!)

    • @luxarmiger5729
      @luxarmiger5729 Год назад +1

      @@GVA_video Или как вариант после разборки ножи крепить на маленькие болты, чтобы легче снимать было и собирать обратно.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      @@luxarmiger5729 На самом деле, заклепать и расклепать совсем не сложно, тем более, что это нужно делать один раз в несколько лет.. За десять месяцев после заточки при довольно частом использовании лезвия не затупились совершенно... Дешёвые кухонные ножи, к примеру, приходится точить почти ежемесячно... Естественно, многим проще купить... Мне очень нравится продлять жизнь предметам, тем более своими руками)))

    • @luxarmiger5729
      @luxarmiger5729 Год назад

      @@GVA_video Я тоже не люблю выбрасывать вещи, когда их можно восстановить. Сталька там посредственная. Вот думаю, может из чего другого ножи придумать.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад +1

      @@luxarmiger5729 моя, видимо, ещё советских времён и она же не затупилась, а ребёнок маленький испортил - видимо, вместо молотка использовал))). Судя по всему, сталь неплохая... Сейчас, наверное, Уже из диких утят делают))). Такую, наверное, нет смысла и точить...

  • @DinSolto
    @DinSolto Год назад +6

    Проще выкинуть

  • @user-pm8rg1te6y
    @user-pm8rg1te6y 3 месяца назад +1

    Напиши просто :-,,НАДО РАЗОБРАТЬ,,,

    • @GVA_video
      @GVA_video  3 месяца назад

      Где написать?

  • @user-xo7go8xs6r
    @user-xo7go8xs6r Год назад +3

    Думала для хозяек ролик. Лучше ножом накрошу.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      НакрОшите, но не лучше)))

  • @user-vp8gj5vj3u
    @user-vp8gj5vj3u Год назад +5

    Такими ножами,обычно,шинкуют овощи,а не кирпичи. Как можно было убить режущую кромку лезвий,чтобы их требовалось перетачивать?! Больше 20 лет пользуюсь такой шинковкой.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад +1

      Согласен полностью! Сам даже не представляю, как так можно было убить кромку - она даже погнута была...

  • @user-uf7hr5dq3j
    @user-uf7hr5dq3j 4 месяца назад +1

    Видео немого...

  • @user-in8vn2bl7i
    @user-in8vn2bl7i Год назад

    Как? Купить новый!🤩

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      Так тоже можно, но, это - не наши методы! 😉

  • @teacher4946
    @teacher4946 Год назад +1

    мдяяя... дешевле купит новую!

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      Однозначно!)))

  • @Lynx-hz5tb
    @Lynx-hz5tb 2 месяца назад

    Боже, сколько возни, я всю жизнь точу в ручную ничего не разбирая!

  • @user-vz3sz4ue1w
    @user-vz3sz4ue1w Год назад +2

    Реально не до развитый чел.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад +1

      Приятно познакомиться!))) Спасиб., что пред стави лись!

  • @pavelst1351
    @pavelst1351 Год назад +1

    Плохо заточил. Очень плохо....

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад

      Очень хорошо заточил. Очень хорошо...

    • @pavelst1351
      @pavelst1351 Год назад

      @@GVA_video на последних выложенных кадрах видно, что помидор не режется....давится, рвётся, пилится...Всё,что угодно, но не режется. Может вы конечно и заточили шинковку позже, но на видео она тупая. Хотите посмотреть какая она должна быть, посмотрите видео об этом с канала "всё для повара" например. Без обид.

    • @GVA_video
      @GVA_video  Год назад +1

      @@pavelst1351 Нет, позже не точил. Ножи уже после этого раза четыре точил (ножи у меня все очень дешёвые), а её - нет. Вы же видели, что вначале лезвия были не просто затуплены, но ещё и погнуты? Наверняка, новая шинковка в какой-то степени лучше будет резать, но и эта заточилась вполне себе нормально, учитывая её убитость... Дубль с нарезкой, конечно, трудно назвать удачным, но, ради объективности, в завершении резал именно те помидоры, которые и в начале и вышло не очень ловко, что и сам заметил, но переснимать не стал - устал в тот день, если честно... Я эту шинковку держал в руках впервые и до этого ей ни разу не пользовался... Оказалось, что при резке одновременно двумя лезвиями помидор как бы зажимается между ними, застреёт, да и волнение перед камерой, понимая, что помидоров в гараже больше нет)))... Короче, вполне нормально заточилась эта шинковка, иначе, жена бы уже мне предъявила - она очень привередлива в этих вопросах)))). Естественно, ни каких обид!😉

  • @user-sf4xz8ze9k
    @user-sf4xz8ze9k 7 месяцев назад

    Реально лучше ножом накрашу. Когда нет мужчины. Зачем этот ролик. Покажите как можно этот применть дома самой хозяйкой, не разбирая ничего. Действительно легче купить новый нож.