Salade au chèvre chaud
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- Опубликовано: 30 сен 2024
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Merci chef pour la dédicace à Montpellier.
: Tout le plaisir est pour moi,monsieur l'inspecteur,a tres bientot , Michel.
Chef Michel Dumas Comme ça ? :rire:
Issous à vous chef , on vous regarde depuis la comedie sur écran géant !
peut tu m'en faire une?
Cimer Chef pour cette salade qui m'a l'air exquise, l'entrée parfaite des repas en terrasse !
: Voila le truc,a tres bientot,Michel.
Merci maître Dumas
: Tout le plaisir est pour moi, a tres bientot , Michel.
Merci pour montpellier chef ! Je passe un examen important demain ca me remonte le moral !!
: Bonne chance pour demain,j'ai hate pour le suivi, a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
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Juliette beauregard 6
Juliette be6e9auregard
Belle petite entrée bien chic
Bonjour Chef, la couleur des couteaux a-t-elle son importance?
J'ai pas de couteau blanc..
: Un couteau noir fera l'affaire,a tres bientot , Michel.
forcément il y a deux St Félicien...celui du Dauphiné est une AOC au lait CRU de vache, l'autre est au lait de chèvre (cru ? ) de l'Ardèche qui en est l'origine mais non protégé...
: Merci pour votre science de savant ca va m'aider pour mes 45 prochaines années de carriere comme chef de cuisine donc merci encore pour tout ces détails a tres bientot,Michel.
Bonjour Chef Michel,
Je suppose que tu déclines toutes responsabilités sur les dégâts causés concernant les séances de : "tourne et retourne comme ça" ?
Merci pour cette super recette, et pour les tagatactiques associées lors des diverses manipulations acrobatiques ayant servies à la réalisation !!!!!
A la prochaine et d'ici là portes-toi bien
: En effet si le tourne et retourne ce fait comme ca il n'y aura pas de probleme , autrement prévenez les pompiers que vous allez cuisiner:) a tres bientot,et merci aussi de me suivre , Michel.
Chef Michel Dumas n
1:14 Le rangement des casseroles est magique :) Bientôt des vacances Chef (en exil) ?
: Merci pour la remarque du rangement en effet en cuisine il faut aller vite quant les clients ont faim:)) demain a 10h AM heure locale il y aura encore deux tours de magie signé Dumas,merci beaucoup de nous suivre et a tres tres bientot ,Michel et Fils.
Cimer chef ! Serait-ce possible de nous faire prochainement une recette avec du riz ? Super vidéo comme d'habitude !
: Je prends en note,et merci de me suivre,a tres bientot, Michel.
Merci pour cette recette facile et appétissante ! Puce en l'air , comme ça .
: Merci beaucoup pour le pouce et aussi de me suivre a tres bientot, Michel.
Ha du fromage, depuis le temps que j'attendais ça; bien le bonjour d'un amateur de fromage monsieur Dumas !
: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait tres plaisir de vous faire plaisir a tres bientot , Michel.
Génial le montage (je débarrasse le fourneau). Ah j'oubliais : j'aime beaucoup le choix des musiques d'accompagnement. :)
En France en tout cas, le Saint-Felicien est désormais fabriqué avec du fromage de vache, attention les frenchy
En même temps le saint felicien vient du Dauphiné donc de France et cela fait très longtemps qu'il est fait avec du lait de vache en Ardèche il en font au lait de chèvre mais il n'a plus le même nom
Une super recette facile à faire, Chef Michel, vous êtes le Saint Félicien de ma salade de chèvre !
: Cool ca me réconforteapres avoir vu les pouces négatifs sans motif apparent merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Ah vous me régalez 😋
Merci pour cette nouvelle recette très appétissante. (Juste une petite rectification, le st Félicien, ce n'est pas du chèvre mais du vache)
: En effet je l'ai su apres coup mais c'est tres bien aussi a tres bientot, Michel.
Vous êtes le plus fort chef bien à vous de roquevaire
Un grand merci Chef pour cette recette au chèvre, je pense qu'on peut la faire avec à peu près tous les fromages ?
Sinon une petite dédicace pour Grenoble Chef, Issou
: En effet tout les fromages sont compatibles a cette recette a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
Chef Michel Dumas ńj
Merci chef pour ce merveilleux met ! KOM ÇA !
: Tout le plaisir est pour moi,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Je suis pas fan dû chèvre sous tous ses aspects mais c'est très appétissant chef , pouce insert comme ça
: Prenez du fromage de vache et ce sera parfait,a tres bientot , Michel.
une recette pour faire de la chapelure maison ?
: Prenez du pain sec écrasez le et passez le au tamis,et voila ce n'est pas compliqué a tres bientot , Michel.
Parfait chef merci 🌻
Bonjour chef, ce serait possible d'avoir l'adresse de la sainte "La maison du Roti" ? Merci :)
Un grand chef généreux. Pas comme les bobos qui se la pète avec leurs cuisines tendances
Super !!! Je l'avais pas vue celle-là , merci pour le tuyau 🥰🥰🥰
Bonjour chef merci pour la recette bonne semaine à tous du Nord pas de calais
: Merci beaucoup,et le Nord pas de Calais a déja eu son coucou,a tres bientot , Michel.
Simple et rapide comme on les aimes.
comme d'habitude vous proposez du complexe ou des recettes réalisée avec efficacité c'est parfait chef
: Merci beaucoup pour l'appréciation,vous etes tres gentil a tres bientot , Michel.
Je n'ai jamais essayé de faire mon chèvre chaud de cette manière. Je vais tester
Wow, une belle fondue au chèvre, si simple. Merci Michel, on essaie ça cette fin de semaine chez nous...:)
: Cool,j'ai tres hate pour le suivi,a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
merci chef pour la belle recette sûrement trop bon bon courage a vous depuis la Nouvelle Calédonie 😉
: Un gros merci de me suivre et a tres bientot mes amis , Michel.
salut la belle équipe encore une belle recette délicieuse et ton burger miam je vais en faire ;-) Amitié (pat) a vite!!!
: Merci beaucoup pour le commentaire et pour le burger,meme a avoir été martyrisé par les Francais par le choix de mon fromage j'en ai survécu:) comme toujours,je les avais au virage pour ma salade,merci beaucoup pour nous suivre et a tres tres bientot , Michel,et la belle équipe.
C'est un de mes plats préférés pour l'été ! Un grand merci a vous chef !.... ;-)
: Tout le plaisir est pour moi,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Merci beaucoup grand chef pour vos recettes. ......Un petit coucou D'ALGÉRIE
: Merci beaucoup de me suivre et a tres bientot , Michel.
Waaa il est excellent le chef ça c'est un bon j'adore ses recettes hhhhhh
Une petite dédicace à la magnifique ville d'Annecy serait sympa chef :)
: Si vous etes pret des bureaux d'UBISOFT passez leur le bonjour de ma part j'étais le chef de leur resto ici aux studios d'UBISOFT Canada a Montréal,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
j'ai bien reçu votre réponse merci beaucoup continuer comme ça chef
: Cool,merci pour l'info,a tres bientot , Michel.
Bonjour chef, j'ai dans mon jardin des artichauts mais je ne sais pas comment les cuisiner... Auriez-vous une recette simple pour les cuisiner ? Merci
super idée
j en aussi
: Coupez la queue a ras des feuilles et avec des sciseaux coupez la pointe des feuilles une par une et les cuire dans de l'eau bouillante salée,quant les feuilles se détachent c'est cuit,a tres bientot pour le suivi , Michel.
Merci chef je vais essayer ce soir
: Et biensur ma vinaigrette maison est obligatoire:)) A+Michel.
chef projet comme ça c'est magnifique et merci pour cette Fabien de France
: Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Ha la vache....sacré fromage de Chévres......merci Chef....
: Merci pour le commentaire et a tres bientot , Michel.
Cela donne envie c'est clair! Merci Chef
Magnifique!
Merci pour cette recette très simple et fort agréable. La cuisson en petite friture c'est sympa mais pour ceux qui (comme moi) n'en sont pas trop fans, on peut aussi passer le fromage une fois pané sous la salamandre (ou sous le grill du four).
: On peut aussi les faire comme un oeuf a la poele tourne et retourne et les finir au four:) merci Francois de me suivre comme toujours et a tres bientot , Michel.
tu pourra remercier les bisontins dans ta prochaine vidéo ? au plaisir ! 👍
: De quelle ville viennent les Bisontins?:) a bientot, Michel.
Chef Michel Dumas ils viennent de Besançon
: Oui ce serait cool Michel merci d'avance !
: Chef Michel ce serait un plaisir si tu nous fais une petit dédicace pour Besançon ! Bye bises.
COMME DISAIT jEAN FERRAT sacré FELICIEN BRAVO CHEF..........
: Merci beaucoup pour me suivre et a tres tres bientot , Michel.
CHEF DUMAS ATTENTION J'ARRIVE À LA TABLE 55 BRAVO C'EST APPÉTISSANT VOICI 5 🌟🌟🌟🌟🌟 CORDON BLEUE 🍬🍬🍬 À BIENTÔT MES AMITIÉS 👍❤👏💙✋🎩😙
: Merci beaucoup pour les décorations ca me fait vraiment tres plaisir,a tres bientot , Michel.
Muito bom Chef, saudações do Brasil!
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
Merci pour la recette Chef, c' est vrai qu' une panure à l' anglaise s' impose pour le fromage et j' ai une question, je ne cuisine qu' à l'huile d' olive et au beurre au lait cru(clarifié s' il le faut) mais cela ne peut aller pour une friture de fromage donc : quelle huile utilisez vous s'il vous plaît ?
Merci beaucoup et pour tout Chef !
: Pour mes fritures j'utilise de l'huile d'arachide,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Super ! Merci Chef, je vais prendre ça alors, j' avoue que je craignais le colza donc votre réponse m' a convaincu !
Je remarque pour la première fois que la vidéo est disponible en 2160p. Impressionant
: En effet elles sont en 4k merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Superbes chèvres chef, bientôt une dédicace pour la Normandie ?
: J'ai pris en note,a tres bientot , Michel.
génial ce soir c'est chèvre et petoncle
: Cool,j'ai hate pour le suivi, a tres bientot , Michel.
Bonjour chef de maman et moi, ah là chef maman est encore plus content, de la roquette (ça préférée) et du fromage de chèvre (son préféré) elle est content, j'ai l'impression que nous allons en manger dimanche en entrée :) Bonne semaine. Merci.
: Cool,j'ai tres hate pour le suivi,bonjour a Maman et a tres bientot , Michel.
j'en frémis chef! Merci beaucoup! un pur délice qu'on degusterais sur le corps d'une fan d'Ariana Grande :)
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
Laisse le dans son delire
FloTuron franchement t'amuse Jean Louis hein! ça va être la fessée ce soir.
Les Points.10000
Michel s'il te plait, arrêtes tes vidéos, à chaque fois tu me donnes envie de bouffer !
Dédicace à ROUEN pour ta prochaine vidéo !
Toujours au top chef !
Ciao !
: Merci beaucoup pour me suivre,a tres bientot,et Rouen va venir tres bientot, Michel.
Merci chef ça a l'air très bon ... Ceci dit le St Felicien est un fromage de vache ... Ceci dit ça n'enlève rien au goût :-)
fr.m.wikipedia.org/wiki/Saint-félicien_(fromage_du_Dauphiné)
: Oui en effet,c'est un fromage de vache mais au gout on peut s'y méprendre,nous avons aussi l'équivalent au Quebec, le Pont Blanc,au moins j'ai utilisé un fromage Francais en comparaison a mon cheese burger tant critiqué:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Everything deep fried is always better :) At list, that's what we say here in Kentucky. Un pouce bleu pour Chef Dumas.
: Thank you very much for: le pouce bleu: en autant qu'il soit vers le haut,ca me changera des Francais:)) thank you also for following me and see you later. Michel.
: Pour les Francais je voulais dire pour mon cheese burger:) A+ Michel.
Bonjour Chef, je n'ai jamais essayé avec le Saint Félicien (coûteux) mais délicieux certainement. Je l'aime sur un plateau de fromage mais il est vrai en faisant un repas du soir avec un dessert c'est rapide et bon, si non en entrée pour une occasion.
PS : Ce n'est pas le sujet du jour MAIS ! J'ai craqué avant samedi prochain concernant les QUEUES de CASTOR . Mon Dieu c'est délicieux, léger, et moins lourd qu'un beignet . J'ai fait une moitié vanille et l'autre fleur d'oranger (manque de vanille liquide) et bien c'était top. Néanmoins j'ai dû mettre toute la farine et en plus 1 cuillère à soupe pleine car la pâte était vraiment trop molle (est-ce dû à la farine ?) j'ai compris 600 grammes sur la recette, ou alors cela vient du liquide car j'ai utilisé une tasse moyenne puis troisième chose j'ai mis que 2 sachets de 8 g. de levure = 2 CS car sur le sachet 8g de levure pour 500g de farine ; je me suis basée sur des beignets que je fais souvent. ALORS RESULTAT malgré ces embûches un DELICE creux au milieu boursouflé autour MERCI encore, mon mari vous remercie car il a pris quelques uns pour ses copains du club . A bientôt et cette recette va me suivre longtemps. Je vais tout de même en refaire samedi en famille au goûter.
: Merci beaucoup pour le suivi, en effet le message était caché et je viens de le retrouver merci encore et a tres tres bientot, Michel.
je déteste le frômage mais le pouce bleu est incéré quoi qu'il en soit, comme d'habitude ;)
: Merci beaucoup pour le pouce vous pouvez substituer le fromage par un oeuf poché:) a tres bientot , Michel.
Bonjour chef et tous les spectateurs!Recette adaptée pour mes petits enfants: avec des fromages "Babybel". Pour ceux e celles qui ne connaissent pas, c'est un fromage à pâte mi-dure enveloppée d'une couche de cire. Les enfants aiment beaucoup et moi aussi.Chef Duma un pouce comme çà.Bonjour de Belgique.
: En effet le Babybel est une tres bonne idée,mais les Francais ne jurent que par leurs fromages:) pour moi un fromage est un fromage,merci pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Chez moi, le Saint Félicien est un fromage de vache cremeux, chef ;-)
: Oui en effet,mais le but de ce vidéo était plus basé sur la technique des étapes,merci beaucoup pour la remarque et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Merci chef! Ça sera une entrée pour nous ce soir !
: Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot, Michel.
Merci Chef pour la reponse rapide, tjrs à l écoute de vos membres internautes
: J'aissaye du mieux que je peux mais c'est assez dificile parfois,a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
Chef, une recette avec des cailles un jour ? :)
: Ce sera pour plus tard,a tres bientot , Michel.
merci chef
y a pas a dire les grands classiques restent indémodable
: Tout a fait,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Miam miam 😋
Chef, n'est-ce pas un peu exagéré de prendre le mixeur plongeur pour battre 2 oeufs ? (sinon merci pour les recettes)
: C'est néanmoins beaucoup plus rapide incluant la vaisselle:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Vous avez la capacité de faire disparaître des choses en plus de faire des petits plats succulents ? ? Qu'est ce que vous ne savez pas faire Chef, la France veut savoir !
: C'est de désosser une épaule d'agneau avec les pieds,a tres bientot et merci aussi de me suivre , Michel.
Et hop on se prépare pour l été avec votre plat Chef zennnn! une petite question, peut-on remplacer le fromage de chèvre par du simple camembert, ce n est pas pour changer votre recette mais je ne supporte pas le goût du fromage de chèvre, merci encore Chef zennnnn
: Avec du camembert fait de cette facon c'est incroyablement bon,a tres bientot , Michel.
bonjour chef, une video sur votre facon de faire la salade de pissenlit serait-elle envigeasable? Ca serait super cool
: Je prends en note,a tres bientot , Michel.
Décidément on trouve absolument tout à la maison du rôti
: En effet c'est une boucherie et épicerie fine,a tres bientot, Michel.
très bonne recettes j adore merci chef Michel Dumas
: Merci beaucoup et a vendredi, Michel.
magnifique recette de la roquette et du chevre chaud une de mes salades preferees mais avec le st felicien alors là chapeau bas je n y aurait jamais pense bravo chef ...
: Le St Marcelin est tres bien aussi merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a vendredi 10h AM,Michel.
Je suis chaud pour votre chèvre Michel ^_^
: Tres bien,a tres bientot , Michel.
miam miam
: Miam miam comme vous dites c'est hyper bon, merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Merci à vous aussi pour toutes ces fantastiques recettes !
D'ailleurs il y a une erreur à la fin, la vidéo de la semaine dernière renvoi sur cette video
: En effet ca peut etre une erreure:) excusez,a tres bientot, Michel.
Cette maîtrise pour casser les oeufs, bravo chef.
: C'est le fruit de l'experience:) merci pour la remarque et a tres bientot , Michel.
Ouiii Montpellier ! Chef Michel le 10E !
: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup de me suivre et a tres bientot , Michel.
Merci chef ! Je deviens accro à votre chaîne :bave:
: Merci beaucoup pour l'appréciation et de me suivre et a tres bientot, Michel.
Et c'est qui qui vous avez fait rire lol...
Michel , m'aimez-vous ?
: Je ne vous aime pas,je vous adore,a tres bientot , Michel.
Merci chef je vous adore.toujours de bonne recette.
tout simple, pas cher & miam, merci chef :)
: En effet voila le truc,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
magnifique ce chèvre chaud chef!
: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir, a tres bientot , Michel.
Как всегда супер!!!
И без перевода всё понятно. Класс!!!!
: Pouvez vous traduire le commentaire,merci de me suivre et a tres tres bientot , Michel.
Chef Michel Dumas traduction du russe de Marina Arustova : comme c'est super !!!et sans traduction j'ai tout compris.
hum excellent !!!👑👑👑 merci chef
: Merci beaucoup pour l'appréciation et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
super cool
: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir et un gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.
Comme ça et pas autrement merci grand chef terminer
On a en commun de posséder la même série de bols
: Cool,et c'est tres pratique et pas cher,a tres bientot , Michel.
J'ai suivi cette recette pour mes invités, un délice ! Merci Chef !
Pourriez vous à l'occasion, nous montrer votre préparation du CHOU FARCI
: Allez voir le vidéo des cigares aux choux a tres bientot pour le commentaire,Michel.
: Merci beaucoup pour le suivi,vous etes tres gentil,a tres tres bientot , Michel.
Cimer chef, Je ferais cette recette à l'avenir
: Aucune dificultée allez y les yeux fermés,a tres bientot , Michel.
Fan de cette recette et de cette chaîne. Merci Chef!
: Merci beaucoup vous etes tres gentil a tres bientot , Michel.
bravo
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
Cimer chef, simple et bon
: Voila le truc simple et bon,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
Ne changer rien vous avez un concept en or.
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.
le cassage des oeufs est mémorable :)
: C'est une question de pratique,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.
très bonne recette chef 🍷🍷🍷
: Merci beaucoup pour l'appréciation,et a tres bientot, Michel.
Super CHEF! Pour faire plaisir à ma copine pour cet été c'est le top !!!! On te suit depuis la Haute Savoie ( la ou on fait le bon fromage ), j'espère que tu penseras a nous à l'avenir !! Ciao BYE !!! :)
: La Haute Savoie a déja été cité,a tres bientot, Michel.
Superbe dans quel video puis je retrouvé la dédicace ?
simple et bon, merci chef!
: Merci beaucoup,a tres bientot , Michel.
trop excellent michel merci
: Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.
VOUS AVEZ PAS JETE LE COUTEAU CHEF
: Excusez moi je n'ai pas fait expres,j'ai du oublier a tres bientot , Michel.