Volví a PERU para probar el mejor ceviche del mundo

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 256

  • @juancarloslazarocavezas5838
    @juancarloslazarocavezas5838 Год назад +57

    El mejor personaje del video PATITA y el amor por el mar se le nota 👍

  • @sahzdi
    @sahzdi Год назад +109

    Amé tu video. Soy venezolana/peruana y mi viejo nos inculcó el amor al ceviche, el respeto a cada etapa de su preparación. En casa le hemos incorporado contornos venezolanos y el ceviche amable los ha sabido recibir con amor. Eso sólo se logra con el amor de la cocina. Gracias Perú por el Ceviche.

  • @sahzdi
    @sahzdi Год назад +70

    Sigo sin entender porqué no tienes millones de seguidores. Tu lenguaje cinematográfico es maravilloso y la forma en que comunicas hasta lo más sencillo nos hace querer consumir más contenido. Felicitaciones.

  • @VeronicaNicole1000
    @VeronicaNicole1000 Год назад +109

    Soy ecuatoriana viviendo en Miami y la comida peruana es la más rica del mundo. Felicidades a los peruanos por su gastronomía ❤

    • @percyportugal
      @percyportugal Год назад +5

      FUERZA PARA LOS HERMANOS DE ECUADOR!

  • @adag8659
    @adag8659 Год назад +47

    EL LIMÓN DEL PERPU ES MUY DIFERENTE A LOS DE TODO EL MUNDO , ESO HACE ESPECIAL Y EL MEJOR PLATO BANDERA DE PERÚ... EL DELICIOSO CEVICHE , RECUERDO HABER LEIDO QUE UN 98.8% DE LAS PERSONAS QUE LO PRUEBAN EN TODO EL MUNDO LES GUSTA EL SABOR...... QUE VIVA EL PERÚ CARAJO.

  • @TheFaite-ci8so
    @TheFaite-ci8so Год назад +43

    Lo mejor Hermano lo mejor! Ceviche peruviano 🤤, saludos de un panameño

  • @alonsoro
    @alonsoro Год назад +56

    El ceviche es un platillo tan rico y variado que ha ido conquistando paladares del mundo, trascendiendo y traspasando fronteras. El ceviche es patrimonio de la humanidad y eso es un motivo más para celebrar y sentirnos orgullosos de haber nacido en esta hermosa tierra del Sol llamado Perú.

  • @mikeluna3353
    @mikeluna3353 Год назад +33

    Muy bueno lo de la pescadora, lograste un video diferente y muy interesante. Felicitaciones.

  • @juniormoran1717
    @juniormoran1717 Год назад +52

    Que grande que enganches con el titulo que esta de moda en Peru pero que dejes una enseñanza en cada persona que ve este video, crack 👏🏽

  • @victmara5199
    @victmara5199 Год назад +49

    Definitely El Ceviche Peruano es el mejor y mas natural preparation.🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @nekravol2822
    @nekravol2822 Год назад +53

    TE FELICITO HNO, TREMENDO PEDAZO DE VIDEO. GRANDE LA PESCADORA Y TODO LOS QUE SUMAN EN NUESTRO RICO MAR PERUNO. ORGULLO SOLAMENTE

  • @pattyjw
    @pattyjw Год назад +45

    Que bonito el trabajo y entusiasmo de Karin 🤍

  • @lauradiazcorrea6785
    @lauradiazcorrea6785 Год назад +16

    Vivo en New York 🗽 y para ser sincero es el mejor video que editas y mire de los tuyos y me da mucha alegría el oír a estos jóvenes cocineros con sus comentarios muy centrados y una mentalidad muy buena,la pescadero artesanal y a la vez ingeniera muy buena su charla y coincido en algo de siempre el secreto para la cocina es el amor que le pones a lo que haces me encanta cocinar y pienso lo mismo,siempre soy coherente con mis comentarios a lo que miro y esta vez lo felicito

  • @Ayamchitara
    @Ayamchitara Год назад +19

    Me encantó el enfoque holistico respecto a nuestro delicioso ceviche. Soy abogada peruano/ española residente en Madrid, me ofrezco para ayudar ad honorem a la mujer pescadora. Cómo me comunico con ella ?

    • @arturotejada9657
      @arturotejada9657 Год назад +1

      ojala puedas ayudarla y que su ideal no se pierda

  • @juanfran3560
    @juanfran3560 Год назад +13

    Felicidades a esa gran mujer q tiene conciencia social q todos sus proyectos se puedan lograr exitos

  • @chefnino8305
    @chefnino8305 Год назад +15

    WoW !
    Que interesante lo que nos explica la señora “Patita”.
    Que bien que piense en el medioambiente si todos fuesen así estuviéramos distintos😌

  • @bryanplua
    @bryanplua Год назад +27

    ❤es así de fácil viajar con resilentos en cada vídeo representa esa parte de Perú i su gastronomía que a todos nos gusta 🎉

  • @marcelaortiz4931
    @marcelaortiz4931 Год назад +34

    Que chido vídeo y que mujeron entrevistaste, wow! Llevo 15 años con dieta vegetariana y se me antojaron esos ceviches 😅 genial vídeo

    • @KarinAbensur
      @KarinAbensur Год назад +2

      Gracias Marcela, buena vibra!!

    • @JuanMartinez-tb9jq
      @JuanMartinez-tb9jq Год назад

      Hay cebiches veganos , yo no los soy pero si tengo amigos , probé el de alcachofa y es muy bueno , de hongos también y con salsa de cocona de ntra querida selva es para repetir.

  • @regisgamarra8536
    @regisgamarra8536 Год назад +28

    Videasoooo, CUIdemos nuestro ceviche :)

  • @maribellasanchez2641
    @maribellasanchez2641 Год назад +12

    Wow!!! Que videooo!!! Como narraste la historia que querías reflejar a perfección!!! Que MUJER la que entrevistaste!!! Me saco el sombreo!!! Espero que se cumpla todas sus metas y es una lástima que las empresas nacionales tengan como recurso humano a gente sin visión sin valor cero profesionalismo! Por eso están como están mucha gente mediocre como recurso humano de empresas. Bueno todo el éxito para ti!!! Un video a parta para esta dama y para MONKY que también estuvo espectacular!

  • @elpagliaccio
    @elpagliaccio Год назад +58

    El tío resiliento se ha vuelto todo un pro en edición, este capítulo me transmitió mucha calma

    • @JoshSteven
      @JoshSteven Год назад +2

      Siempre fue un Pro en edición. 😅

  • @ECONOMIAUSCO
    @ECONOMIAUSCO Год назад +14

    uffff, cuanta inspiración en el video...Muy bacano

  • @herrlindner
    @herrlindner Год назад +9

    Uff, que maravilla este video, estimado.
    Un abrazo desde Uruguay

  • @malawireef
    @malawireef Год назад +13

    este vídeo es alimento para el alma, centrado en lo más básico, enhorabuena sr!

  • @dereckcallupe9260
    @dereckcallupe9260 Год назад +16

    Qué magnifico video, refleja una ruta gastronómica hermosa. Tengo que hacerla si o si, ya antojo

  • @bellezablante
    @bellezablante Год назад +17

    Esa paptitaaaaaa con todoooo viva punta hermosa por siempre , viva mi bello Perú!!!

  • @pameladenissesaezquinto1538
    @pameladenissesaezquinto1538 Год назад +3

    Ame la conversación de la ingeniera pesquera un orgullo como mujer ese tipo de pensamiento, ojalá pueda cumplir lo que anhela. ❤❤❤

  • @bibiroman
    @bibiroman Год назад

    Naci en Peru pero desde los 2 años me llevaron a vivir a Venezuela y nunca mas volvi hasta el 2022 que fui a conocer y uff que rica la comida peruana!

  • @eliasestrada188
    @eliasestrada188 Год назад

    Gracias a Dios santo por la ricura de la gastronomía del Perú gracias nuevamente ha Dios por tan bendicion tan grande gracias Diooooooos

  • @rosatesta2978
    @rosatesta2978 Год назад +7

    Buen provecho Henry.! Yummy Yummy! La gastronomía peruana es una delicia. Disfruta al máximo tu estadía y también quema las calorías extras. Te queremos en forma. 😊😊! Saludos!

    • @rosatesta2978
      @rosatesta2978 Год назад

      Pd. Saludos a Meghan y a toda tu familia. Cada país tiene su sazón y sus platillos, algunos más variados que otros, lo importante es disfrutar las bendiciones de Dios.

  • @diegosotomayor9104
    @diegosotomayor9104 Год назад +9

    Que buen video por dios! Increíble mensaje

  • @lilianavalencia6989
    @lilianavalencia6989 Год назад +6

    Excelente video Henry, muy buen trabajo mostrando el problema pero también dando a conocer personas interesadas en hacer un impacto positivo 👏🏼👏🏼

  • @juliarestivo_Ok
    @juliarestivo_Ok Год назад +10

    Muy buen video además de morir de ganas por comer esos ceviches.. Quiero felicitar a esa pescadora muy clara a nivel biológico su explicación, pero también con una enorme conciencia social, admiración total

  • @umbertoforno9961
    @umbertoforno9961 Год назад +8

    Como no podía ser de otra manera, un excelente video Henry. Muchas gracias Henry, es un placer ver tus vídeos.

  • @cinepravda
    @cinepravda Год назад +6

    Exelente documental Henry, este contenido es muy entretenido.

  • @josemanuelzamudioquiroz9587
    @josemanuelzamudioquiroz9587 Год назад +1

    Patita, muchas bendiciones y que logres tus objetivos en el proyecto de pesca en las mujeres ...percibo tu esfuerzo y el cuidado y respetó en los recursos de nuestro msr

  • @JorgeCruz-jy3fc
    @JorgeCruz-jy3fc Год назад +17

    Un saludo y los mejores éxitos a Karin, necesitamos mas gente con ganas de hacer cosas en nuestro País!

  • @juanpereyra858
    @juanpereyra858 Год назад +4

    Hola Henry, muy interesante e informativo. Todavía no pruebo el ceviche, pronto lo conoceré. Hoy probé pernil de cerdo receta Argentina delicioso, en un deli de la aven B y 11 de Manhattan. Super recomendado

  • @shamanic101
    @shamanic101 Год назад +2

    Me abrió el apetito al ver este vídeo. Allá en Peru todo es fresco y garantizado a la vista. No solo comer para llenar el estómago el punto es saborear en el paladar.

  • @lettyesmeraldaruizlozada1138
    @lettyesmeraldaruizlozada1138 Год назад +1

    Excelente tu vídeo❤ , tu mensaje me tocó realmente, yo soy ingeniero ambiental y si hay tantas cosas que valorar y que nos hacen sentir orgullosos, que también es bueno ver ese punto de vista de preservar lo nuestro y buscar un equilibrio con el consumo responsable

  • @rachelloficial-h7u
    @rachelloficial-h7u Год назад +11

    El mejor ceviche, está en el Rico piura 👍 te lo recomiendo

  • @elobal7232
    @elobal7232 Год назад +1

    Qué hermoso video, hace tiempo que no veo un video tuyo, se ve tu evolución y naturalidad en todo. Que hermoso es nuestro país 👏🏻😍.

  • @luchito8a
    @luchito8a Год назад

    el cevivhe en todo el perú, costa sierra y selva cada region con su estilo y nunca pierde su escencia

  • @beautyshekita
    @beautyshekita 7 месяцев назад

    El amor con el que habla la Sra pescadora. Ojalá pronto todo lo que desea se vuelva realidad. 😊

  • @lissm3488
    @lissm3488 Год назад +2

    me encanto Karina!!!! mis felicitaciones!!! hermoso Perú!!! saludos desde acá de Chile!!!

  • @denzelmolina328
    @denzelmolina328 Год назад +1

    Enserio pero que tal video me encanto 💪 gracias por mostrar no solo el ceviche como producto final si no tambien lo q esta atras como ingrediente principal el pescado del peru 🇵🇪 y como es que se maneja el control de la pesca

  • @melinavarro_com
    @melinavarro_com Год назад +6

    Bello Documental Henry! Me ha recordado a los documentales cheveres que pasaban en la tele peruana los domingos a las 8 o 9 pm jajaja Esto esta para la tele! hasta lo podrias vender para señal abierta jajajaja Congratsssss

    • @Joseph3000100
      @Joseph3000100 Год назад

      Quién ve tele en estos tiempos?? Eso ya fueee 😅

  • @danielaenriquezcastillo8241
    @danielaenriquezcastillo8241 Год назад +1

    Gran video, se aprende mucho y patita una crack

  • @cesaryamilcanals4832
    @cesaryamilcanals4832 Год назад

    Que buena c Chi india se ve esa ,que pena que no me guste el pescado 🐟 🤦🏻‍♂️,pero si se ve que cocinan con amor y dedicación,esa mujer pescadora que luchadora y humilde es ,le deseo que cumpla todo su sueño completo ,bendiciones a todos los peruanos y a Perú 🇵🇪 🙏🏻✌🏻🌎🇵🇷

  • @joaousergk
    @joaousergk Год назад +3

    Yo soy Chalaco y vivo en el rico Callao donde se prepara los ricos Ceviches y dejame de decir que es super rico fresco 😍😍🇵🇪

  • @eltiogorgie10
    @eltiogorgie10 Год назад +9

    ❤ excelente video felicitaciones...😊😊😊 ❤

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 Год назад +12

    Que rico que es el ceviche peruano.

  • @marle55
    @marle55 Год назад +6

    Una de las cosas maravillosas del ceviche es que podría comerse a diario y estar bien alimentado 😋

  • @maxvoltar6242
    @maxvoltar6242 Год назад +1

    ¡¡¡QUE RICO!!! excelente producción de video. Me voy a comer un ceviche. Saludos desde Lima.

  • @DanielRomeroHonor
    @DanielRomeroHonor Год назад +4

    Interesante, informativo y de actualidad. Que buen vídeo.

  • @juanasosa2596
    @juanasosa2596 Год назад +5

    Buenas noches Resilento saludos para ti desde Nueva Jersey.

  • @MiguelGarcia-td8oi
    @MiguelGarcia-td8oi Год назад +3

    Maravillosa Esa mujer y maravilloso video. E tocando a miña terriña Galicia

    • @KarinAbensur
      @KarinAbensur Год назад

      Gracias Miguel, buena vibra, espero pronto regresar a Galicia

  • @vilmachulla2627
    @vilmachulla2627 Год назад

    EL SECRETO ES QUE TODO LE PONEMOS ❤❤❤❤Y APARTE INFLUYE MUCHO LOS PRODUCTOS SON FRESCOS Y EL LOMO ES ÚNICO PARA EL QUE SABE SABE 😂😂😂😂BENDICIONES

  • @rossannavictoria9545
    @rossannavictoria9545 Год назад

    Excelente video. Graciasssss 👏👏👏

  • @olgahansen8928
    @olgahansen8928 Год назад +3

    Amigo este video me encanto. Ayuda a los turistas que le gusta comer depende su economia (budget) y comida en la calle. (Street food) Los points y precios son buenazos. Asi, ayudas a los pequenos emprendedores. Y sobretodo educativo. Tal vez podrias hacer points de comida criolla y los mejores menus. Muchas Gracias 😃

  • @arturomrndoza3176
    @arturomrndoza3176 Год назад +3

    Gracias por difundir lo deliciosa q es la comida peruana soy mexicano y cuando he estado en Perú como increíble saludos.

  • @MoiVlogs...22
    @MoiVlogs...22 Год назад +1

    Hermano tus vídeos y edición son de nivel creo q mejor que los documentales. Me encanta, siempre dandole like a tus contenidos.. 😎🤙

  • @camiloandresmorales182
    @camiloandresmorales182 Год назад +8

    El secreto es que el limón del Perús no tiene pepas y exprimen un tercio del jugo, porque eso no se siente amargo . Cómo lo dijo Henry, es limón con cualquier proteína de pescado, claro está siempre y cuando el pescado sea fresco.

    • @dramarei.1
      @dramarei.1 Год назад

      Si tiene pepas por lo menos los que usamos en mi casa si xd, yo diría que el secreto sería más la preparación originaria de Perú, cada peruano le agrega lo suyo pero el ceviche tiene su esencia, y es eso lo que lo hace genial.

    • @camiloandresmorales182
      @camiloandresmorales182 Год назад

      @@dramarei.1 cuando tiene pepas, se corta a un tercio.

    • @dramarei.1
      @dramarei.1 Год назад

      @@camiloandresmorales182 se saca los pepas con los exprimidores o simplemente quitando las pepas, igual hay jugo

    • @luisitoalvarado8633
      @luisitoalvarado8633 Год назад +1

      Son técnicas mas q secretos

  • @victmara5199
    @victmara5199 Год назад +6

    El.nos hizo preguntas , como en junio.julio Creo , que yo me sorprendi porque fue a usted que lo reconoci . A tu amigo Nunca lo habia visto...😅😅😅😅😅

  • @mariaclaudiaventocilla9956
    @mariaclaudiaventocilla9956 Год назад +2

    Que buen video Henryyy!!! 💛

  • @karenarizamartinez8655
    @karenarizamartinez8655 Год назад

    Hermoso video, de principio a fin.

  • @himalaycontreras1030
    @himalaycontreras1030 Год назад

    Wow me encantó el vídeo, cada vez en rumbo a la edición documental, felicidades 🎉 increíble comida y gente una chulada 😍 saludos desde Venezuela

  • @edtaki
    @edtaki Год назад +1

    Creo yo que es el mejor video o el que mas me gustado de todo Resilientos

  • @juanoechsleblumenfeld6338
    @juanoechsleblumenfeld6338 Год назад +2

    Tremendo vídeo amigo saludos desde 🇺🇸

  • @stephj93
    @stephj93 Год назад

    Que buen video Henry! Creo que uno de los mejores que he visto en tu canal.

  • @juanvalencia8387
    @juanvalencia8387 Год назад +2

    SI ALGO QUE SOLEMOS COMPARTIR LOS PERUANOS ES NUESTRA GASTRONOMIA DESDE LA FAMILIA ...

  • @leorodriguez1989
    @leorodriguez1989 Год назад +2

    Buen video Henry. Uno igual pero sobre el mejor lomo saltado, aji de gallina y otros platos bandera de la gastronomía peruana.

  • @05betino
    @05betino Год назад +2

    Lo mejor del ceviche a parte de ser muy rico es muy sano, se puede comer todos los días.

  • @Papixulerjim
    @Papixulerjim Год назад

    buen aporte, como saber o en donde puedo informarme que peces estan de temporada y que peces estan en VEDA?

  • @MirkoHernandez-fy4hv
    @MirkoHernandez-fy4hv Год назад +1

    wow te faltaron several places such el rincon de Richard en lince - I love the restaurangt for conchas en la calle berlin " el bigote" o donde bigote. I miss Peru - borde åka snart till Sydamerika och fär åtar ceviche eller cebiches!!

  • @lior2538
    @lior2538 Год назад

    Me encantan tus videos 💯👏🏼☑️

  • @dandito2024
    @dandito2024 Год назад +11

    Hola , en mexico hay un hotel de Cancún que ESTAFA al preparar y poner en su carta como "ceviche peruano"(en la carta dice "ceviche peruano") un plato que para nada es ceviche porque parece una sopa verde, es hotel se llama The Sens Cancun y el video donde esta esta denuncia se llama: "QUE LE HICIERON A NUESTRO CEVICHE"MÉXICO .. (el video original de los peruanos que fueron en ese hotel su canal de youtube se llama "Familia morales") , yo creo que están haciendo quedar mal a la comida peruana ante los extranjeros que nunca han probado ceviche peruano y estos tengan un mal concepto de la comida peruana.

    • @dramarei.1
      @dramarei.1 Год назад +2

      Seguro lo hacen a propósito que vergüenza, el ceviche no es una sopa verde jsjsj se pasan ojalá se tome medidas si es cierto la estafa.

  • @SamsungS-lr8fn
    @SamsungS-lr8fn Год назад

    Que bueno estar en la tierrita Recargando baterías 💯✅para seguir luchando. Guerrero 🤠✊🏼

  • @nicksaavedra9302
    @nicksaavedra9302 Год назад +1

    Excelente contenido ❤❤

  • @marksono3796
    @marksono3796 Год назад

    Excelente video. Nuevo suscriptor. Exitos

  • @ALVAROCAMACHO1
    @ALVAROCAMACHO1 Год назад

    Saludos desde Neiva Huila Colombia.🎉🎉🎉

  • @jennifergasparvicente3382
    @jennifergasparvicente3382 Год назад +1

    Belleza de vídeo ❤

  • @javierpedrazagomez7439
    @javierpedrazagomez7439 Год назад +2

    Lindo video! Gracias

  • @Jeancarlosreyes2003
    @Jeancarlosreyes2003 Год назад +2

    Lindo video informativo

  • @xnancho
    @xnancho Год назад +2

    genial, gracias por el video

  • @edwinp.708
    @edwinp.708 Год назад +3

    Muy bueno lo que dijo la pescadora

  • @milagros212
    @milagros212 Год назад

    Surquillo es un clasico, siempre q voy a Peru mis amigas encuentran nuevos huariques 😅, nunca repito lugar y es q son tantos y tan buenos

  • @marialouvaldez7068
    @marialouvaldez7068 Год назад +3

    mientras que en otros países predomina el arte en muchas facetas, el peruano agrega a su arte LA HUMILDAD, el ingrediente principal, infeliz el que no lo sea.

  • @niviavalderrama9179
    @niviavalderrama9179 Год назад

    Simplemente impresionante video!!!

  • @alejandraalvarez4681
    @alejandraalvarez4681 Год назад +4

    Amo a mi peruuu

  • @mamalala76
    @mamalala76 Год назад +4

    Que lindo ver a Meghan!!!👌

  • @erikg-dragon3359
    @erikg-dragon3359 Год назад

    Que buen video crj!

  • @edwincerna
    @edwincerna Год назад +3

    Bueno vamos a poner nuestro granito de arena para la protección de la vida marina que ha sido saqueada por generaciones pasadas, nis estamos quedando sin pescado y si hay veda y en los restaurantes venden tal pescado prohibido de vender ponerle una multa y nosotros los fanáticos de los mariscos no consumir mientras exista esa veda, yo lo cumpliría sin problemas, felicitaciones resilentos, que bacán que hayas pasado dias con tus patas , tu eres un buen pata

  • @marivv782
    @marivv782 Год назад

    Agrego a todo lo dicho que me encantó la música que pusiste...

  • @josemesarina1805
    @josemesarina1805 9 месяцев назад

    El limon sale diferente por el uso del ajinomoto.. y al explotar.con el aji limo..crea esa connection..con la Chita asi sacandole es savor unico del pezcado...

  • @ronalddelafuentechavez22
    @ronalddelafuentechavez22 Год назад +20

    Todo bacan solo que no le llamen ceviche apaltado!!!…. Es un ceviche con palta que es diferente, que un plato sea apaltado es un proceso totalmente diferente, este solo tiene palta encima, pero aparte de eso buen video👍🏻

  • @victmara5199
    @victmara5199 Год назад +2

    Hi Res , te preguntevy no me ha responder donde puedo ver El video que hizonun amigo a los dos 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🙌🏻😁

  • @sergiocuadrosav
    @sergiocuadrosav Год назад +2

    Ver videos de mi comida mientras cómo estás mi pasión 😌

  • @mercedes8758
    @mercedes8758 Год назад

    Fuiste al "Cumpa" el mejor ceviche norteño en Lima con tortilla de choclo, LO MAXIMO!!!

  • @VeronicaNicole1000
    @VeronicaNicole1000 Год назад +338

    Soy ecuatoriana viviendo en Miami y la comida peruana es la más rica del mundo. Felicidades a los peruanos por su gastronomía

    • @carlosroca4073
      @carlosroca4073 Год назад +8

      Eso!!! Gracias por el halago.. De un peruano que en este momento este enterrado en nieve un poco mas al norte: Chicago, IL

    • @clasesdepianodemabelyany5590
      @clasesdepianodemabelyany5590 Год назад +1

      Pero tus paisanos dicen que el ceviche es de ecuador otros de chile del peru es de otra galaxia oiste no te copiez flow y factory

    • @edwinp.708
      @edwinp.708 Год назад +1

      bieen dichoo!!!

    • @cristianbermudezsalazar3677
      @cristianbermudezsalazar3677 Год назад +1

      Porque no puedes mostrar un poco de empatía, ella está reconociendo nuestra gastronomía​@@clasesdepianodemabelyany5590

    • @juansut3038
      @juansut3038 Год назад +4

      Gracias saludos al hermoso Ecuador