Realmente acabo de ver esta hermoso video y quedé impactado. Me transportó a mí infencia y adolescencia en mí Italia natal. Hoy escriboa mis 82 años escribo esto desde Argentina dónde resido desde los 14 años. Añorando el lu lugar donde nací.
Juan Carlos Quintana mis felicitaciones por tu trabajo sustentado en perseverar en la tradición. Saludos de un chileno en USA. P.s.: Margarita Castañer eres una mujer con los ovarios bien puestos; mujer de fuerza y claridad mental increibles. FELICITACIONES A TODOS LOS GUARDIANES DE LA MEMORIA HISTÓRICA 👏👏👏👏
Hermoso video... Nos acerca a lo más hermoso de nuestro país... Su origen... Margarita Castañar que razón tiene, me emociona escucharla...Juan Carlos he estado en Taramundi, no hay navajas ni cuchillos iguales en calidad, ánimo!! Todos ellos, hacen que Asturias siga, aún con dificultades, adelante..... Gracias y saludos!
Yo me imagino estar en ése lugar tan bello y esperó un día vivir en algún lugar igual con todo su paisaje y que todo te puede dar la naturaleza hermoso lugar 🇵🇪 Perú
Ojala se mantenga todas esas zonas. pero no veo la UE ni el Gobierno de Sanchp interesados. Con lo q viene ( agosto 2020) la crisis ojala la gente mire hacia esos hermosos parajes.
El éxito de las sociedades en parte es tener la habilidad de adaptarse a los tiempos cambiantes. Por ejemplo en algunos pueblos básicamente casi muertos del sur de Italia han acogido a algunos refugiados. La UE (Union Europea) y la alcaldía les ha dado prestamos a esta gente para que pongan su propios negocios. El resultado ha sido que los pueblos tienen mas vitalidad, hay niños que se están criando en la cultura italiana, la economía ha mejorado. Claro esta que el carácter o la personalidad de los pueblos ha cambiado un poco, pero eso es lo que les ha permitido salvar los pueblos. Life is that way, a give and take. Creo que a la señora que hace queso de bota le hace falta un poquito la mentalidad de empresaria. Todo esta en el marketing. Si no les dejan venderlo por razones sanitarias, pues hacer el queso de la manera que les van a dejar tener éxito. Hay que ser flexible y adaptarse a las condiciones de la época. Pues todavía le pueden llamar al queso, queso de bota, aunque se haga en botas de algodón, o de plástico. El proceso es el mismo solo ha sido mas "higiénico." Una vez ya establecido bien una red de negocio donde ese queso es vendido y hay suficientes ganancias, pedir la ayuda científica de los laboratorios de algunas de las facultades de las universidades mas prestigiosas de España y hacer un estudio(s) para ver si el nivel de bacteria es tan nocivo o antihigiénico como lo dice sanidad. En Francia, hicieron un estudio parecido en un monasterio de monjas. A ellas también les impedían la venta del queso artesanal debido a las condiciones en que se hacían. Pues las monjas compraron el equipo necesario para poder vender el queso y resulta que después de los análisis de los dos métodos, los científicos llegaron a la conclusion, que la bacteria producida en el método tradicional era mas beneficiosa para el ser humano que el queso pasteurizado que les pedían hacer.
No. El turismo destruye por completo cualquier lugar. ¿Te imaginas estos preciosos pueblos de montaña llenos de subnormales tomando _elfies_ con el smartphone todo el día, dando alaridos, ensuciándolo todo? El turismo solo sirve pare generar dinero, todo lo demás es negativo.
@@carlosaraya1272 ¿"Extinción" quieres decir? Bueno, quizá movilizar allí algunas industrias que no hayan existido en dichos pueblos podría ser una alternativa, pienso humildemente. De cualquier forma, en caso de que se invirtiera en turismo, sería deseable un turismo muy controlado, un turismo casi de nicho, para que no se echara a perder aquello.
Que lindos estos programas!
Un programa precioso, y los testimonios de los lugareños son dignos de ser escuchados. Todos dicen cosas muy interesantes.
Realmente acabo de ver esta hermoso video y quedé impactado. Me transportó a mí infencia y adolescencia en mí Italia natal. Hoy escriboa mis 82 años escribo esto desde Argentina dónde resido desde los 14 años. Añorando el lu lugar donde nací.
Gracias por estos programas que son una verdadera joya!!! Desde Houston, Texas en los Estados Unidos, mis mayores felicitaciones.
Juan Carlos Quintana mis felicitaciones por tu trabajo sustentado en perseverar en la tradición. Saludos de un chileno en USA.
P.s.: Margarita Castañer eres una mujer con los ovarios bien puestos; mujer de fuerza y claridad mental increibles. FELICITACIONES A TODOS LOS GUARDIANES DE LA MEMORIA HISTÓRICA 👏👏👏👏
Hermoso video... Nos acerca a lo más hermoso de nuestro país... Su origen... Margarita Castañar que razón tiene, me emociona escucharla...Juan Carlos he estado en Taramundi, no hay navajas ni cuchillos iguales en calidad, ánimo!! Todos ellos, hacen que Asturias siga, aún con dificultades, adelante..... Gracias y saludos!
Buen documental,y lindos lugares..
Me encanta la introduccion con el mapita y musica.
Soy..deo..peru..conocer..la..historia..ancestral...es mbueno
Yo me imagino estar en ése lugar tan bello y esperó un día vivir en algún lugar igual con todo su paisaje y que todo te puede dar la naturaleza hermoso lugar 🇵🇪 Perú
Marisol Vargas es mejor quédate en su tierra..
Precioso, cuanto me gustaría vivir allí, yo soy Cántabra, y me encanta
si muy hermosos,gracias.
BELLOS PANES !!
RICO QUESO!!!
Saludos vida tranquila!!!
Ojala se mantenga todas esas zonas. pero no veo la UE ni el Gobierno de Sanchp interesados. Con lo q viene ( agosto 2020) la crisis ojala la gente mire hacia esos hermosos parajes.
QUE TERNURA' COMO VIVIRIAN MIS TATARABUELOS.
El éxito de las sociedades en parte es tener la habilidad de adaptarse a los tiempos cambiantes. Por ejemplo en algunos pueblos básicamente casi muertos del sur de Italia han acogido a algunos refugiados. La UE (Union Europea) y la alcaldía les ha dado prestamos a esta gente para que pongan su propios negocios. El resultado ha sido que los pueblos tienen mas vitalidad, hay niños que se están criando en la cultura italiana, la economía ha mejorado. Claro esta que el carácter o la personalidad de los pueblos ha cambiado un poco, pero eso es lo que les ha permitido salvar los pueblos. Life is that way, a give and take.
Creo que a la señora que hace queso de bota le hace falta un poquito la mentalidad de empresaria. Todo esta en el marketing. Si no les dejan venderlo por razones sanitarias, pues hacer el queso de la manera que les van a dejar tener éxito. Hay que ser flexible y adaptarse a las condiciones de la época. Pues todavía le pueden llamar al queso, queso de bota, aunque se haga en botas de algodón, o de plástico. El proceso es el mismo solo ha sido mas "higiénico."
Una vez ya establecido bien una red de negocio donde ese queso es vendido y hay suficientes ganancias, pedir la ayuda científica de los laboratorios de algunas de las facultades de las universidades mas prestigiosas de España y hacer un estudio(s) para ver si el nivel de bacteria es tan nocivo o antihigiénico como lo dice sanidad.
En Francia, hicieron un estudio parecido en un monasterio de monjas. A ellas también les impedían la venta del queso artesanal debido a las condiciones en que se hacían. Pues las monjas compraron el equipo necesario para poder vender el queso y resulta que después de los análisis de los dos métodos, los científicos llegaron a la conclusion, que la bacteria producida en el método tradicional era mas beneficiosa para el ser humano que el queso pasteurizado que les pedían hacer.
Importante lo de la cultura italiana
Increible lo de las monjas. Ay Dios que rico seran esos quesos!!
Bello me encanta
El mejor proyecto sería inversión turistica !!
No. El turismo destruye por completo cualquier lugar. ¿Te imaginas estos preciosos pueblos de montaña llenos de subnormales tomando _elfies_ con el smartphone todo el día, dando alaridos, ensuciándolo todo? El turismo solo sirve pare generar dinero, todo lo demás es negativo.
@@mgm6229 tienes razon PERO es un mal menor frente a su posible extensión absoluta.
@@carlosaraya1272 ¿"Extinción" quieres decir? Bueno, quizá movilizar allí algunas industrias que no hayan existido en dichos pueblos podría ser una alternativa, pienso humildemente.
De cualquier forma, en caso de que se invirtiera en turismo, sería deseable un turismo muy controlado, un turismo casi de nicho, para que no se echara a perder aquello.
Si hubiera trabajado iriamos mi espos y yo a vivir allí
Que triste. Hay electricidad en esas comarcas??
Si, claro....
que lastima, muita publicidade institucional, retira a expontaneidade do documentario, que lastima
Irene montero te arregla todo enseguida