Milá Martino, vaše videa sleduji už dlouho, jsou pro mě takový balzám na duši, mám ráda kreativní a inspirující lidi a vy na mě navíc působíte dojmem klidného a laskavého člověka. Meruňkovou marmeládu jsem už letos taky dělala a doufám, že si na ní rodina pochutná. Krásné léto a těším se na další video😊
👋😊 Srdečne Vás zdravím Martinka💓Už ste mi chýbala. Ja som tento rok mala marhuliek málo tak sme stihli zjesť . Prajem krásny večer a zvyšok víkendu a teším sa na ďalšie video s receptom alebo v novom vlogu🤗 Všetko dobré prajem a s láskou pozdravujem 🍀❤️🌼🐞 Maťa 💕💕💕
Pektiny jsou lineární polysacharidy obsažené v ovoci. U nás jich hodně obsahuje např. rybíz a proto se nemusí do marmelád z rybízu přidávat. Pektiny zajistí to, že marmeláda nebo džem ztuhne. A proto k ovoci, které neobsahuje dostatek pektinu (např. jahody) se pektin přidává dodatečně, aby marmeláda hezky ztuhla. Není to konzervant! Často se však prodává ve směsi nejen s cukrem, ale také s různými konzervanty. Je proto potřeba si dát pozor při nákupu a dobře číst složení. Koupit pouze čistý pektin. Pokud máte ještě nějakou otázku, protože jsem to nevysvětlila dobře, klidně se zeptejte.
Meruňková je nejlepší ze všech... :)
No je určitě hodně univerzální, trochu sladká a zároveň kyselá. Když nevím co, dám meruňkovou. 👍🙂
Milá Martino, vaše videa sleduji už dlouho, jsou pro mě takový balzám na duši, mám ráda kreativní a inspirující lidi a vy na mě navíc působíte dojmem klidného a laskavého člověka. Meruňkovou marmeládu jsem už letos taky dělala a doufám, že si na ní rodina pochutná. Krásné léto a těším se na další video😊
Také přeji krásné pohodové léto. 🙂🌷🌷
Martinko děkuji, super.👏👏🌞
Díky, Zuzko. 🙂🌷
Tak to nemá chybu.Jste moc šikovná😍😍😍💖💖💖
Díky. 🙂🌷
👍🌹děkuji
Děkuji za recept😃! Jste moc šikovná🤗
Děkuji. 🙂🌷
👋😊 Srdečne Vás zdravím Martinka💓Už ste mi chýbala. Ja som tento rok mala marhuliek málo tak sme stihli zjesť . Prajem krásny večer a zvyšok víkendu a teším sa na ďalšie video s receptom alebo v novom vlogu🤗 Všetko dobré prajem a s láskou pozdravujem 🍀❤️🌼🐞 Maťa 💕💕💕
Děkuji. Krásné letní dny. 🙂🌷❤️
@@MartinaJindřichovská Ďakujem milá Martinka a všetko najlepšie k meninám želám. 🍀🌼❤️💐
😍
Good video! I have to try this, thank you!
Thank you. 🙂🌷
Vynikající.
Martinka, moc inšpiratívne.dakujem....
Díky. 🙂🌷
Ahoj Martinko , chtěla jsem se zeptat jak dlouho marmeláda vydrží?
Ahoj, marmeláda vydrží několik let.
Moc se omlouvám co je to pektin (chtěla Bych to zkusit udělat i zde Nový Zéland) děkuji ❤
Pektiny jsou lineární polysacharidy obsažené v ovoci. U nás jich hodně obsahuje např. rybíz a proto se nemusí do marmelád z rybízu přidávat. Pektiny zajistí to, že marmeláda nebo džem ztuhne. A proto k ovoci, které neobsahuje dostatek pektinu (např. jahody) se pektin přidává dodatečně, aby marmeláda hezky ztuhla. Není to konzervant! Často se však prodává ve směsi nejen s cukrem, ale také s různými konzervanty. Je proto potřeba si dát pozor při nákupu a dobře číst složení. Koupit pouze čistý pektin. Pokud máte ještě nějakou otázku, protože jsem to nevysvětlila dobře, klidně se zeptejte.
@@MartinaJindřichovská - já se omlouvám děkuji - je pektin "potravinářský tužidlo " Nebo jak se to říká