🎬 РОЛИКИ НА ТЕМУ КОФЕ В ДРИП-ПАКЕТАХ: 1. Как производят кофе в дрип-пакетах The Welder Catherine || Наша первая партия кофе в дрип-пакетах ruclips.net/video/x3ZBT4oLEsI/видео.html 2. Кофе в дрип-пакетах - что самое важное в дрип-пакете и как заварить кофе в дрип-пакете ruclips.net/video/3g1wrINXSuQ/видео.html
Да, помню летний Гедеб в дрипах... я даже коробку на память оставил:) моя первая проба кофе от сварщицы.. с тех пор я с вами! Сережа наманил, время пол первого ночи, пойду сейчас заваривать дрип Идидо натуральной обработки. Спасибо!
Интересный и честный эксперимент. Надо будет специально сохранить по одному пакетику ваших дрипов и попробовать через год. У меня самый старый от 05 июля - Колумбия Рейнальдо Лопес и как раз Кения Текангу Тегу АА. Пока вкус не разочаровал.
Дрипы ни разу не пробовал, но думаю как что то из разряда "вкусно, быстро, просто" вполне себе не плохая тема! Я пока восхищаюсь разного вида воронками, но в обязательном порядке надо будет опробовать дрип)
Добрый день. Подвели итоги розыгрыша по этому ролика, рандомайзер выбрал вас. Напишите, пожалуйста, на почту mitrofanov.coffee@gmail.com для уточнения подробной информации по отправке. К сожалению, получится отправить уже после новогодних праздников.
На самом деле оба варианта хороши, черная и желтая упаковка) желтый конечно немного попривлекательней, более яркий и сочный цвет, но классика тоже имеет место быть)
Добрый день. Забавно, в нашем коллективе тоже взгляды разделились. Но, конечно, желтый цвет это цвет нашей фильтр обжарки более подходящий под дрип-пакеты.
В августе купила дрип в кофейни Фильтр, не глянула на срок а он был уже от марта...не смотря на сочетание чай,бергамот итд не впечатлило. Пить можно было,но лучше не стоит😅 Хочется теперь попробовать дрипы от Сварщицы
В дрипах, конечно, важен момент фасовки - если с азотом было все хорошо, в принципе прожить может. Если фасовка была с высоким содержанием кислорода, то там даже через 3-4 недели результат и вкус будет плачевный.
По старым дрипам я эксперт. Нашёл эфиопию идидо от тейсти в офисе. Ей было больше года. Примерно 14 месяцев. По вкусу кофе напомнил фильтр на Бразилии обжареной под эспрессо. После готовился на местный чемп кофе-алкоголь , и готовился на списаных дрипах по 9 месяцев, Колумбия ла кабана. Вкус у кофе был чуть менее яркий чем у свежего. Для моего твиста на дарк^н^сторми подходил хорошо. Ну а на само выступление купил 2 дрипа по 2 месяца, 1 на прогон, второй на выход. Занял третье место, но я считаю что второе, так как чела на втором месте не дисквалифицировали почему то с задержкой 1:55 В целом, дрипы по 6-8 месяцев если ферминтированые то вкусно
Самый старый был от тести( полгода, положили к заказу) отлично сохранился. Жёлтые пакеты гораздо лучше, особенно хорошо что на каждом есть рецепт( если его подарить, то у человека не возникает вопросов по приготовлению)
Самый старый свой дрип я еще не попробовал, лежит он в машине на случай если окажусь где нет вкусного кофе) Лежит там Ла Виолетта, уже и не помню сколько ей... Ну а если честно я фанат купить пачку пустых дрипов, дома подогнать ваш рецепт! Получается набор в командировку молка, дрипов штук 10-15 и пачка кофе!
Отличный результат, мои поздравления, хотя я все равно буду покупать "для работы" два раза в месяц, по две упаковки, или 1 упаковка в неделю (примерно) не получается у меня дрипы хранить😉
@@AlikKra интересный вкусовой опыт. Заметили, что азиатский стиль обжарки отличается от нашего, они жарят и любят более темную обжарку. Возможно поэтому кофе более горький, и вкус "стареет" быстрее, так как его там просто-напросто много.
Клевый видос, с удовольствием посмотрел. Иногда беру ваши дрипы, очень удобно если нужно взять с собой или если лень заморачиваться с зерном😁 И кстати по оформлению, желтые пакеты круче, но для бочковых видов нужны красные, в цвет коробки😌
Пробовал дрип полуголичной обжарки от одной из немногих обжарочных кофейных компаний. Аромат вполне устойчивый, вкус не такой насыщенный, как у свежесмолотого. Но все плюсы дрипа и есть в том, чтобы пить его там, где тебе удобно. Иногда беру в походы, в поездки и очень выручает. Дрип-пакеты реально удобная вещь.
Немного запоздало, но скажу. Покупаю ваши дрипы жене уже год, сам же пью V60. Как-то раз довелось попробовать какую-то эфиопию из дрипа, и я мягко говоря выпал - кофе не уступает некоторым воронкам.
Самый старый дрип который пробовал был от тэсти, около 5 месяцев, панама гейша камбера, разницы никакой не почувствовал, плюс само по себе зерно очень яркое
Недавно уезжая в командировку, нашёл на работе остатки дрипы колумбии и эфиопии. Для меня не специалиста в кофе было вкусно, получил удовольствие. Единственное, показалось, что Эфиопия раньше была чуть ярче, но тут я больше склоняюсь к разной воде.
Покупала дрип-пакеты в Минске в их локальной кофейне, 3 месяца с даты изготовления. Но растянула их, как раз, где-то еще на 3 месяца (получилось полгода). В начале он был поярче, а последний пакетик был уже не такой интересный и насыщенный, плосковат по вкусу. В общем, поняла, что дрипы лучше пить сразу и не оставлять на "черный день". Но Ваш эксперимент доказал, что не со всеми обжарщиками так. Так что делаю выводы 😂 (Пока писала комментарий вспомнила, что самый "старый" дрип был от Эспрессо-байка, ему месяцев 8 или 10 было (завалялся), Кенийский кофе. Не помню, что именно по вкусу было, но то, что был никакой - это точно )
Какое видео вкусное :). Я приобщаюсь к хорошему кофе и заказала в том числе и ваши дрип-пакеты. Теперь жду заказ с двойным нетерпением-смогу ли я ощутить все эти нюансы вкуса и аромата. Потому что тот кофе, который я купила у нас в популярной кофейне ничем не отличается от магазинно-супермаркетовского :(.
@@TheWelderCatherine , с дрип-пакетами пока не поняла: первый получился не очень, хотя кофе в чашке вышел отменным и это при том, что приготовлен был реально "на глаз" (в смысле кофе я взвесила, но воду нет, т.к. пока весы до 50 г у меня). Воду брала "Святой источник", правда, ее кН=5 (по капельным тестам), попробую сделать помягче и под контролем TDS. От вашей Бразилии Отавии я в восторге!!! Сладковатый кофе без сахара-моя картина мира перевернулась :). Про запах и вовсе молчу-хочется нюхать и нюхать. Про кофе из местной кофейни не известно практически ничего, кроме веса. Сотрудники не смогли внятно сказать даже его название, я не стала их пытать-очень хотелось попробовать заварить кофе "по-правильному". Я потом, пока ждала заказ, еще купила в супермаркете в зернах со сроком обжарки в 1,5 месяца-и то он был лучше, чем из кофейни. Процветания каналу и Сварщице!
У Тейсти в дрипах также полностью соблюдается технология фасовки с азотом, поэтому вполне нормально, что их дрипы могут хорошо сохраниться через 5 месяцев.
👍 Для чистоты эксперимента хорошо бы использовать один и тот же сорт. Пил 3-х летнюю Lavazza когда-то, она и так то далека от настоящего вкусного кофе, было беее.
Добрый день. Согласны, для более чистого эксперимента это было бы лучше, но с нашей политикой частоты смены кофе это нереально) Ого, 3-х летний кофе - это мощно!
Купил у Тести микролоты линейки competition в кол-ве 2 дрипов в январе 2022 (по 200 рублей за штуку). Один выпил сразу - супер, второй отложил и забыл про него... Нашёл в июне 2023 и расстроился, что более полутора лет от обжарки прошло, надежд не было никаких. Но запах оказался бомбическим и на вкус вышел шикарным. Очень удивился. Но обычно стараюсь дрипы (как ваши, так и Тести) пить не затягивая ))
Старый дрип от тести это была компетишн серия, около 6-7 месяцев, чувствовалось что кофе подустал, легкий цветочно-ягодный в букете, аромат жасмина, неплохо, но не такой свежий, сорт и страну уже не вспомню было дело в мае
мой первый дрип, это сделанный своими руками) рецептуру взял с этого ролика, зерно Эфиопия Иргачиф обжареная почти 2 недели назад.. но чуть не угадал с помолом. но все равно для первого раза было очень даже прилично. Теперь жду дрипы от Сварщицы надо отучать родителей пить растворимый)))
Самый старенький дрип в моей практике открыл буквально с полчаса назад - Эфиопия Дисалейн Хиджо от Тейсти. Изготовлен 30 сентября, то есть ему на сегодня 2,5 мес. Обработка натуральная. Среди заявленных дескрипторов - персик, малина и черный чай. На деле вышел очень добротный фильтр - сладкий, насыщенный, полнотелый, сочный, фруктово-ягодный. А что касается ваших упаковок - однозначно желтый!
помню, тоже заказывал пачку, особо не впечатлил. Попробуйте натуральную Эфиопию у сварщицы, Идидо в дрипах, она сейчас в наличии есть.. это персиковая бомба! чувствуется более светлая обжарка в отличии от тэсти
Здравствуйте! Как воврямя пригодился дрип, забытый в кармане сидения авто во время спонтанной поездки в горы, был афигенный черный пакет, поэтому и был забыт. Не скажу, что срок был большой, но 4 месяца точно пролежал в авто, летом на жаре, в Краснодаре! И он был очень хорошим в середине ноября. Я положил теперь парочку, т.к. одного было мало(
Пил дрип-пакет "Панама Гейша Камбера", который пролежал в шкафу около года - по вкусу понравился намного больше, чем свежий, как дорогое, более выдержанное вино. В свежем кофе был какой-то вкусовой дисбаланс.
Самый старый дрип пакет (tasty coffee), которому было 1,5 года. Коллеге не понравилось и она хранила дрип пакеты около года, хотя это была очень классная Ява Фринса Коллектив, но на вкус она была очень сильно окисленная, как трубочный табак. Жакей по восточному молотый в пачке. Я не смог это пить и выбросил, даже подумал, что кофе испортился.
Недавно откопал декабрьский дрипп от August Coffee Колумбия на вкус как хорошая воронка, а вот по ароматике он явно потерял из-за этого букет конечно не тот уже)))
Попали ко мне по воле случая 5месячные пакеты от одного обжарщика. Так они были прямо совсем мертвые, пришлось изощряться, чтобы что-нибудь выварить из них. Думаю, там была стандартная фасовка без озота.
Азот, вакуум, в принципе долго сохраняют жизнь. Вакуум в морозилке так вообще комбо. Правда лишь в том, что это слишком много действий и вот так морочиться дома, навряд ли кто-то будет.
Пробовал почти годичный кофе в дрип пакетах, что был запакован одним из питерских фасовщиков. Колумбия и Гватемала были одинаковые и на вкус горечь, и в целом, вкуса было 0. Мытая Кения не имела своего уникального аромата, и на вкус была абсолютно плоская и горькая. Не известно была ли инъекция азота при фасовке, но это фул факап. Лучше сразу вылить такое
Самое старый дрип был от тести, что-то около полугода. Было плохо, но мне пока ни один дрип от тести не понравился, ни свежие, ни те которые периодически к заказу добавляют(
@@TheWelderCatherine Пробовал ваши, была финка ла виолетта - полный восторг, а сейчас эфиопия лиму из бочки, но с ней пока непонятно, заваривал на работе и не очень понравилось, но там всё на глаз и вода не очень, планирую заварить дома по всем правилам и тогда будет видно
Самые старые дрипы пил месяц назад, от геммы Ирландский Крем, дата изготовления 19.01.2022, вкус десятимесячного дрипа так себе, в аромате немного чувствуется ирландский крем, в вкусе есть неприятная кислотность, средняя горечь и отсутствие кофейных нот как таковых.
Самому старому дрипу, который пробовал, было больше полугода - и он был очень неплох. Зато пробовал гораздо более свежие дрипы уже от других обжарщиков - и они были откровенно не очень
🎬 РОЛИКИ НА ТЕМУ КОФЕ В ДРИП-ПАКЕТАХ:
1. Как производят кофе в дрип-пакетах The Welder Catherine || Наша первая партия кофе в дрип-пакетах
ruclips.net/video/x3ZBT4oLEsI/видео.html
2. Кофе в дрип-пакетах - что самое важное в дрип-пакете и как заварить кофе в дрип-пакете
ruclips.net/video/3g1wrINXSuQ/видео.html
Как всегда,видео шикарное
В студии посветлее стало,новогоднее настроение
Ага, чуть добавили света.
Ваш дизайн упаковки красиво смотрится
Спасибо!
Да, помню летний Гедеб в дрипах... я даже коробку на память оставил:) моя первая проба кофе от сварщицы.. с тех пор я с вами! Сережа наманил, время пол первого ночи, пойду сейчас заваривать дрип Идидо натуральной обработки. Спасибо!
Добрый день! Ого, класс! Невероятно приятно!
Круто что вы свою продукцию проверяете
Добрый день. Проверяем каждую партию при вводе и далее делаем контрольные замеры, как дрипов, так и кофе в зернах.
Интересный и честный эксперимент. Надо будет специально сохранить по одному пакетику ваших дрипов и попробовать через год. У меня самый старый от 05 июля - Колумбия Рейнальдо Лопес и как раз Кения Текангу Тегу АА. Пока вкус не разочаровал.
Спасибо! Класс, рады, что вкус ваш не разочаровал. Сергей тоже снова отложил по пакетику, чтобы посмотреть, что же будет через год.
Желтая упаковка конечно топ)
Дрипы не старее 3-х месяцев пил, мне везло 😅 долго не задерживаются )
Спасибо!
Очень хороший результат, поздравляю!
Спасибо! Отложили еще посмотреть, что будет через год)
Дрипы ни разу не пробовал, но думаю как что то из разряда "вкусно, быстро, просто" вполне себе не плохая тема! Я пока восхищаюсь разного вида воронками, но в обязательном порядке надо будет опробовать дрип)
Добрый день. Подвели итоги розыгрыша по этому ролика, рандомайзер выбрал вас. Напишите, пожалуйста, на почту mitrofanov.coffee@gmail.com для уточнения подробной информации по отправке. К сожалению, получится отправить уже после новогодних праздников.
спасибо за то, что сделали рецепт к своим дрипам - самый универсальный и кофе получается стабильно вкусным!
Добрый день. Спасибо! Да, старались хорошо подготовиться и проработать все моменты.
Заинтриговали, надо будет попробовать дрипы)
После того как попробуете будет интересно услышать обратную связь.
На самом деле оба варианта хороши, черная и желтая упаковка) желтый конечно немного попривлекательней, более яркий и сочный цвет, но классика тоже имеет место быть)
Добрый день. Забавно, в нашем коллективе тоже взгляды разделились. Но, конечно, желтый цвет это цвет нашей фильтр обжарки более подходящий под дрип-пакеты.
Больше таких эксперементов
Не пил ещё дрип-пакеты,но после выигрыша попробую обязательно)
Добрый день. Возможно вам повезет в следующей раз.
Контроль качества на высоте
вообще не знаю про дрип-пакеты, но магия завораживает. Восхищена!
Добрый день! Спасибо! Будет возможность обязательно попробуйте.
Дрип-пакеты интересная задумка,удобно если вы куда-нибудь собирались попутешествовать
Да, согласны. В следующем году перезапускаем формат растворимого кофе - галарастовор. Это будет еще удобнее для путешествий.
В августе купила дрип в кофейни Фильтр, не глянула на срок а он был уже от марта...не смотря на сочетание чай,бергамот итд не впечатлило. Пить можно было,но лучше не стоит😅
Хочется теперь попробовать дрипы от Сварщицы
В дрипах, конечно, важен момент фасовки - если с азотом было все хорошо, в принципе прожить может. Если фасовка была с высоким содержанием кислорода, то там даже через 3-4 недели результат и вкус будет плачевный.
Отличный эксперимент, честно все рассказали)
Спасибо!
Интересное видео,спасибо за контент
Спасибо!
По старым дрипам я эксперт.
Нашёл эфиопию идидо от тейсти в офисе.
Ей было больше года. Примерно 14 месяцев. По вкусу кофе напомнил фильтр на Бразилии обжареной под эспрессо.
После готовился на местный чемп кофе-алкоголь , и готовился на списаных дрипах по 9 месяцев, Колумбия ла кабана. Вкус у кофе был чуть менее яркий чем у свежего. Для моего твиста на дарк^н^сторми подходил хорошо.
Ну а на само выступление купил 2 дрипа по 2 месяца, 1 на прогон, второй на выход.
Занял третье место, но я считаю что второе, так как чела на втором месте не дисквалифицировали почему то с задержкой 1:55
В целом, дрипы по 6-8 месяцев если ферминтированые то вкусно
Самый старый был от тести( полгода, положили к заказу) отлично сохранился. Жёлтые пакеты гораздо лучше, особенно хорошо что на каждом есть рецепт( если его подарить, то у человека не возникает вопросов по приготовлению)
Добрый день. Да, пакетики с рецептом гораздо удобнее в плане того, что можно дарить и делиться с друзьями, согласны с вами.
Спасибо за шанс поучаствовать в розыгрыше,очень хочу выиграть,я такой кофе только по телевизору могу увидеть
Добрый день. Возможно вам повезет в следующей раз.
Класс, теперь никаких сомнений в качестве, а уходят дрипы махом, не залеживаются 🔥
Добрый день. Спасибо! Да, дрипы прям хорошо уходят.
Дрипы это вообще маленькое произведение искусства: быстро и всегда вкусно. Плюс очень практично, можно смело долго хранить почти без потери вкуса.
Добрый день. Согласны. Хотя в следующем году будем делать упор на галараствор, уверены этот продукт "взорвет" рынок))
@@TheWelderCatherine ждём всем миром)
Самый старый свой дрип я еще не попробовал, лежит он в машине на случай если окажусь где нет вкусного кофе) Лежит там Ла Виолетта, уже и не помню сколько ей...
Ну а если честно я фанат купить пачку пустых дрипов, дома подогнать ваш рецепт! Получается набор в командировку молка, дрипов штук 10-15 и пачка кофе!
Самые старые дрип-пакеты пробовал датой в 3 месяца, от For Cup. Как ни странно, было вкусно, хоть и ожидал большей насыщенности)
3 месяца это такой пограничный рубеж, хотя конечно бывают исключения.
Здравствуйте. Самый старый дрип был месячный, упакованный просто. Ощутил вкусовые ощущение "испорченного" кофе.
Добрый день. Возможно здесь как раз сыграла роль фасовки, насколько качественно был зафасован кофе и какое содержание кислорода было изначально.
Отличный результат, мои поздравления, хотя я все равно буду покупать "для работы" два раза в месяц, по две упаковки, или 1 упаковка в неделю (примерно) не получается у меня дрипы хранить😉
У меня на даче лежат "японские" или "китайские" дрипы, привез 5 лет назад из Хабаровска, хм... вкус? "кофе уже горький, ведь он уже мертвый"
@@AlikKra интересный вкусовой опыт. Заметили, что азиатский стиль обжарки отличается от нашего, они жарят и любят более темную обжарку. Возможно поэтому кофе более горький, и вкус "стареет" быстрее, так как его там просто-напросто много.
Хранение наших дрипов это отдельная история по стойкости и выносливости.
Привет,здравствуйте,доброго вечера,дня и утра.
Клевый видос, с удовольствием посмотрел. Иногда беру ваши дрипы, очень удобно если нужно взять с собой или если лень заморачиваться с зерном😁
И кстати по оформлению, желтые пакеты круче, но для бочковых видов нужны красные, в цвет коробки😌
Спасибо!
Дрипы очень удобная штука в дороге👍🏻
Пробовал дрип полуголичной обжарки от одной из немногих обжарочных кофейных компаний. Аромат вполне устойчивый, вкус не такой насыщенный, как у свежесмолотого. Но все плюсы дрипа и есть в том, чтобы пить его там, где тебе удобно. Иногда беру в походы, в поездки и очень выручает. Дрип-пакеты реально удобная вещь.
Немного запоздало, но скажу. Покупаю ваши дрипы жене уже год, сам же пью V60. Как-то раз довелось попробовать какую-то эфиопию из дрипа, и я мягко говоря выпал - кофе не уступает некоторым воронкам.
Спасибо!
Самый старый дрип который пробовал был от тэсти, около 5 месяцев, панама гейша камбера, разницы никакой не почувствовал, плюс само по себе зерно очень яркое
Да, в этом плюс яркого кофе, со временем на контрасте с другими лотами этот кофе может выглядеть все также яркого и насыщенно.
Недавно уезжая в командировку, нашёл на работе остатки дрипы колумбии и эфиопии. Для меня не специалиста в кофе было вкусно, получил удовольствие. Единственное, показалось, что Эфиопия раньше была чуть ярче, но тут я больше склоняюсь к разной воде.
Конечно на вкус влияет много факторов, в частности и вода, и даже настроение))
Хорошее притягивается к хорошему,и я тут как тут😝
надо будет взять как-нибудь ваши дрипы на пробу.
Покупала дрип-пакеты в Минске в их локальной кофейне, 3 месяца с даты изготовления.
Но растянула их, как раз, где-то еще на 3 месяца (получилось полгода). В начале он был поярче, а последний пакетик был уже не такой интересный и насыщенный, плосковат по вкусу. В общем, поняла, что дрипы лучше пить сразу и не оставлять на "черный день".
Но Ваш эксперимент доказал, что не со всеми обжарщиками так. Так что делаю выводы 😂
(Пока писала комментарий вспомнила, что самый "старый" дрип был от Эспрессо-байка, ему месяцев 8 или 10 было (завалялся), Кенийский кофе. Не помню, что именно по вкусу было, но то, что был никакой - это точно )
Какое видео вкусное :). Я приобщаюсь к хорошему кофе и заказала в том числе и ваши дрип-пакеты. Теперь жду заказ с двойным нетерпением-смогу ли я ощутить все эти нюансы вкуса и аромата. Потому что тот кофе, который я купила у нас в популярной кофейне ничем не отличается от магазинно-супермаркетовского :(.
Добрый день. Будет интересно услышать вашу обратную связь по поводу дрип-пакетов. А что за кофе вы приобрели в популярной кофейне?
@@TheWelderCatherine , с дрип-пакетами пока не поняла: первый получился не очень, хотя кофе в чашке вышел отменным и это при том, что приготовлен был реально "на глаз" (в смысле кофе я взвесила, но воду нет, т.к. пока весы до 50 г у меня). Воду брала "Святой источник", правда, ее кН=5 (по капельным тестам), попробую сделать помягче и под контролем TDS.
От вашей Бразилии Отавии я в восторге!!! Сладковатый кофе без сахара-моя картина мира перевернулась :). Про запах и вовсе молчу-хочется нюхать и нюхать.
Про кофе из местной кофейни не известно практически ничего, кроме веса. Сотрудники не смогли внятно сказать даже его название, я не стала их пытать-очень хотелось попробовать заварить кофе "по-правильному". Я потом, пока ждала заказ, еще купила в супермаркете в зернах со сроком обжарки в 1,5 месяца-и то он был лучше, чем из кофейни.
Процветания каналу и Сварщице!
Вообще пробовал только от Тасти кофе 5 месячный. Понравилось, может потому что первый раз в дрип пакетах пил.
У Тейсти в дрипах также полностью соблюдается технология фасовки с азотом, поэтому вполне нормально, что их дрипы могут хорошо сохраниться через 5 месяцев.
👍 Для чистоты эксперимента хорошо бы использовать один и тот же сорт. Пил 3-х летнюю Lavazza когда-то, она и так то далека от настоящего вкусного кофе, было беее.
Добрый день. Согласны, для более чистого эксперимента это было бы лучше, но с нашей политикой частоты смены кофе это нереально) Ого, 3-х летний кофе - это мощно!
Пол года, Эфиопия, мне понравилась. Честно, такую я не смог сделать в воронке)
Красивый мерч у вас,надо подкопить денег и купить к лету
Купил у Тести микролоты линейки competition в кол-ве 2 дрипов в январе 2022 (по 200 рублей за штуку). Один выпил сразу - супер, второй отложил и забыл про него... Нашёл в июне 2023 и расстроился, что более полутора лет от обжарки прошло, надежд не было никаких. Но запах оказался бомбическим и на вкус вышел шикарным. Очень удивился. Но обычно стараюсь дрипы (как ваши, так и Тести) пить не затягивая ))
Интересно наблюдать за вами
Для меня это что-то новое.Давно это изобрели?для путешествий очень удобно
Старый дрип от тести это была компетишн серия, около 6-7 месяцев, чувствовалось что кофе подустал, легкий цветочно-ягодный в букете, аромат жасмина, неплохо, но не такой свежий, сорт и страну уже не вспомню было дело в мае
Чем ярче кофе, тем конечно последствия старения будут ощущаться ни так ярко.
мой первый дрип, это сделанный своими руками) рецептуру взял с этого ролика, зерно Эфиопия Иргачиф обжареная почти 2 недели назад.. но чуть не угадал с помолом. но все равно для первого раза было очень даже прилично. Теперь жду дрипы от Сварщицы надо отучать родителей пить растворимый)))
Самый старенький дрип в моей практике открыл буквально с полчаса назад - Эфиопия Дисалейн Хиджо от Тейсти. Изготовлен 30 сентября, то есть ему на сегодня 2,5 мес. Обработка натуральная. Среди заявленных дескрипторов - персик, малина и черный чай. На деле вышел очень добротный фильтр - сладкий, насыщенный, полнотелый, сочный, фруктово-ягодный. А что касается ваших упаковок - однозначно желтый!
помню, тоже заказывал пачку, особо не впечатлил. Попробуйте натуральную Эфиопию у сварщицы, Идидо в дрипах, она сейчас в наличии есть.. это персиковая бомба! чувствуется более светлая обжарка в отличии от тэсти
@@evgenykrinitsyn3655 спасибо, буду иметь в виду!
Когда мне кофе приедет,то напишу свои ощущения.Постараюсь сделать месяц разницы после первого раза.
Класс! Будем ждать вашего эксперимента.
Интересное видео,спасибо
Спасибо!
Здравствуйте!
Как воврямя пригодился дрип, забытый в кармане сидения авто во время спонтанной поездки в горы, был афигенный черный пакет, поэтому и был забыт. Не скажу, что срок был большой, но 4 месяца точно пролежал в авто, летом на жаре, в Краснодаре! И он был очень хорошим в середине ноября. Я положил теперь парочку, т.к. одного было мало(
собираюсь все попробовать
Пил дрип-пакет "Панама Гейша Камбера", который пролежал в шкафу около года - по вкусу понравился намного больше, чем свежий, как дорогое, более выдержанное вино. В свежем кофе был какой-то вкусовой дисбаланс.
Тут однозначно лайк и подписка и колокольчик
Всех с наступающими праздниками)
Контроль качества прошли и это хорошо
Надо пробовать эту диковинку
Еще дрипы это крутой подарок
Не пил такой кофе,но эксперемент интересный
Самый старый дрип пакет (tasty coffee), которому было 1,5 года. Коллеге не понравилось и она хранила дрип пакеты около года, хотя это была очень классная Ява Фринса Коллектив, но на вкус она была очень сильно окисленная, как трубочный табак. Жакей по восточному молотый в пачке. Я не смог это пить и выбросил, даже подумал, что кофе испортился.
Недавно откопал декабрьский дрипп от August Coffee Колумбия на вкус как хорошая воронка, а вот по ароматике он явно потерял из-за этого букет конечно не тот уже)))
Декабрьский это уже годовалый или месячный, если месячный то это не очень конечно, если годовалый то вау!)
@@TheWelderCatherine декабрь 2021 года
Эфиопия бленд спешал из бочки 08.09. 2022 . К сожалению полное расстройство. Это в сравнении с кофе из бочки, который 60 дней был в бочке
Попали ко мне по воле случая 5месячные пакеты от одного обжарщика. Так они были прямо совсем мертвые, пришлось изощряться, чтобы что-нибудь выварить из них. Думаю, там была стандартная фасовка без озота.
Бесплатный кофеёк значит,
Я в деле
А какие ещё есть способы увеличения годности кофе?
Как правильно морозить его?
вы не заморозите кофе правильно, без сухого шокера, все что морозят в холодильниках, уже не оч хорошо:(
@@Lyudim1 жаль(
Но спасибо за ответ
Азот, вакуум, в принципе долго сохраняют жизнь. Вакуум в морозилке так вообще комбо. Правда лишь в том, что это слишком много действий и вот так морочиться дома, навряд ли кто-то будет.
Пачка жёлтого цвета красивее выглядит
Хочу дрипы. Я пробовал дрип от другой фирмы но я заварил его просто кипятком=)
Будет возможность, обязательно попробуйте наши дрипы.
Только дарил дрипы, а себе хочется полностью готовить самому😅
Дрип-кофе это вообще отличный инструмент как подарок, особенно если симпатичная упаковка.
Пробовал почти годичный кофе в дрип пакетах, что был запакован одним из питерских фасовщиков.
Колумбия и Гватемала были одинаковые и на вкус горечь, и в целом, вкуса было 0.
Мытая Кения не имела своего уникального аромата, и на вкус была абсолютно плоская и горькая.
Не известно была ли инъекция азота при фасовке, но это фул факап.
Лучше сразу вылить такое
Ну когда-то я выиграю)
Тейсти кофе, 6 месяцев, Коста-Рика. Купил в кофейне, не посмотрел сразу на дату(
Три-четыре месяца пробовал. Ничем от двухмесячных не отличались. Свежее не пробовал правда.
Хочу выиграть и попробовать ваш кофе)
А сколько грамм в дрип-пакетах?
Я уже опробовал дрипы с бочки
Самое старый дрип был от тести, что-то около полугода. Было плохо, но мне пока ни один дрип от тести не понравился, ни свежие, ни те которые периодически к заказу добавляют(
Интересное наблюдение. Если будет возможность попробовать наши дрипы, будет интересно почитать ваши впечатления.
@@TheWelderCatherine Пробовал ваши, была финка ла виолетта - полный восторг, а сейчас эфиопия лиму из бочки, но с ней пока непонятно, заваривал на работе и не очень понравилось, но там всё на глаз и вода не очень, планирую заварить дома по всем правилам и тогда будет видно
Дрипы с "возрастом" 9-10 месяцев пробовала - брр, невкусно было)) но там была экспериментальная обработка, выдержка в бочках и все жуть как окислилось
Интересно от кого пробовали такой кофе? Мы "свою" бочку запустили совсем недавно.
@@TheWelderCatherine это были привезенные из Колумбии дрипы местного производства, целая коллекция: виски, Ром, мандарины и др. эксперименты
Дрип-пакеты это японская задумка?
Тот случай, когда ты еще не пробовал дрип-пакеты от Сварщицы🙃
Самое время это исправить и возможно заказать коробочку на пробу.
Три месяца дрипам, полет нормальный.
Надо победить,будут 10 подарков
Как-то так получается, что дрипы выпиваются максимально быстро
Ну для меня лично дрипы что-то не зашли. Обычный фильтр лучше
Ну если только их использовать где-то вне дома. Но я лично беру кофе в термосе и все
Одна другая компания положила 6-7 месячный дрип к заказу, аромат при открытии пакета восхитил, но на вкус было конечно вообще не очень
Всем привет
Я теперь с вами
Самые старые дрипы пил месяц назад, от геммы Ирландский Крем, дата изготовления 19.01.2022, вкус десятимесячного дрипа так себе, в аромате немного чувствуется ирландский крем, в вкусе есть неприятная кислотность, средняя горечь и отсутствие кофейных нот как таковых.
Самому старому дрипу, который пробовал, было больше полугода - и он был очень неплох. Зато пробовал гораздо более свежие дрипы уже от других обжарщиков - и они были откровенно не очень
Красивая майка
Привет
Добрый день. Спасибо
Самый старый годовалый от верле. Было пустовато и горьковато.
Привет кофеманам,вкус будет зависеть ещё и от места где его пить
Дрипы не пробовал вообще. Заказал сейчас на подарки. Интересно потом получить мнения некофейных людей.
Я ни разу не пробовал дома пакеты. Как-то подвернулись пакеты-конверты, попробовал засыпать в них молотый кофе и заварить. Получилась ерунда
Чего-то долго время идёт (
Комент от трёх слов
Я живу там,где такой кофе считается дорогим
Дрип-пакетам 2 мес.,вкус отличается но не намного
Если выиграю,то обязательно напишу ощущения