Przepis jak zrobić domowe ogórki kiszone w słoikach. Wszystko o kiszeniu ogórków. MENU Dorotki
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Zapraszam Was na film z bardzo dokładnym przepisem, krok po kroku jak zrobić doskonałe ogórki kiszone na zimę. Pokażę Wam jakie wybrać ogórki i na co zwrócić uwagę przy ich wyborze. Opowiem Wam co zrobić aby ogórki kiszone wyszły twarde i się nie zepsuły. Podpowiem jakich użyć dodatków smakowych, jak zrobić odpowiednią solankę do zalania ogórków i co najważniejsze jakiej wody użyć: ciepłej czy zimnej? Czy ogórki należy wekować?
Zapraszam Was również na filmy:
"Ogórki małosolne na ostro." - • Ogórki małosolne na os...
"Sałatka szwedzka." - • Sałatka szwedzka. Świe...
"Ogórki w słoikach w zalewie musztardowej. Przepis na pikle." - • Ogórki w słoikach w za...
"Jak zrobić pyszne ogórki małosolne." - • Jak zrobić pyszne ogór...
"Surówka z kiszonych ogórków i cebuli." - • Surówka z kiszonych og...
"Kiszona kapusta" - • Kiszona kapusta. Dokła...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SOLANKA:
Na każdy 1 litr wody 30 g soli (1 bardzo kopiasta łyżka)
SKŁADNIKI na 1 słoik o pojemności 0,75 l
na dno:
1 ząbek czosnku
około 30 cm kopru (gałązki, baldachy)
ogórki (tyle ile wejdzie do słoika)
pomiędzy ogórki:
1 ząbek czosnku
kilka pociętych gałązek kopru (pociętych na długość ogórków)
2 - 3 słupki chrzanu o długości około 5 cm
KISZENIE:
I ETAP (ogórki małosolne):
W temperaturze pokojowej: 19 - 21 ’C -3 doby
W temperaturze pokojowej: powyżej 22 ’C -2 doby
II ETAP (wekowanie w zimnym):
W lodówce około 5 ’C: 2 - 3 doby
III ETAP (spowolnione kiszenie -po około 2 - 3 tygodniach będą już kwaśne i potem długie przechowywanie)
W chłodnym miejscu o temperaturze około 10 ‘C
#kanałkulinarny #menu #menudorotki
Moja prababcia z babcią ( to były lata 1921-1924) , wysyłały mojemu dziadkowi do Lwowa gdzie studiował min. mięso surowe i wędliny oczywiście w sezonie wiosna - jesień , owinięte w liście chrzanu i nigdy mięsa się nie popsuły , po prostu były jak świeże , a dziadek trzymał je również (w zmienianych na świeże ) liściach chrzanu , ponieważ nie było lodówek 🙂... pozdrawiam
Dzień Dobry Pani
...i to były naturalne metody konserwacji. Bardzo dobre metody 😉👍
Bardzo dziękuję za komentarz. Dużo zdrowia.
dziękuje za porady i przepis jak zwykle wszystko wyjaśnione w 100%. Nie zapominać o łapeczce w górę. Pozdrawiam Piotr ;)
Dziękuję za skrupulatne podzielenie się przepisem💐
Dziękuję bardzo za pięknie przekazane informacje na temat kiszenia ogórków 😋👍👍👍👏👏👏❤❤
Pour l ail pourquoi vous enlever pas le centre de la tige avant de l écrasé .. cette tige est indigeste. Cette tige elle monte pour faire les graines donc en doit les enlever et vous devez informer les personnes.
Dzień dobry, pani Dorotko! Ja jeszcze zawsze do kiszenia dodaję liście z wiśni lub czarnej porzeczki. Dzięki temu są bardziej chrupiące 😊
Pitu pitu
Super,zupełnie inaczej niż ja miałam.Dziekuje od dziś tak będę robić
Wspaniałą prezentacja, bardzo miły glos Dorotko.
Wielkie dzięki.
zrobiłam dokładnie wg pani przepisu. Jeszcze nigdy nie miałam tak smacznych ogórków
Dziekuje za przepis Pani Dorotko i pozdrawiam z USA.
Szanowna Pani Pozdrawiam serdecznie. Jeszcze nigdy nie oglądałem jakiegokolwiek przepisu z takim zainteresowaniem. Mistrzostwo! To prosty przekaz, a jednocześnie wykwintny. Subskrypcja z głębi mojego ❤. Życzę powodzenia i wielu sukcesów.🎉😀👍👍👍
Spóźniona ale oglądam 🥳🥳🥳
W końcu wiem jaką sól😉 ponieważ także ja zawsze się zastanawiałam którą wybrać....i nakrętki ...oraz cała resztą Pani wiedzy, DZIĘKUJĘ 🤗🤗🤗🤗
Prosto i łopatologicznie wyłuszczone. Wielkie dzięki.
bardzo dobry film, bardzo dużo informacji, dzięki, pozdrawiam
😊 Dorotko super filmik pozdrawiam serdecznie 😊
Dzień dobry spróbuję zrobić 😊👍👋
Dzięki za info Dorotko.Pozdrawiam.😊
Na pewno spróbuję 😊 dziękuję za przepis ❤️
Pozdrawiam...!!!
Dziękuję. Również pozdrawiam 😉
Smacznego 🌿Pozdrawiam 🌷👍
W dzisiejszych czasach jest moda aby kręcić krótkie filmy, w których kondensuje się wiedzę.Ja jednak dzięki tym dłuższym formom nauczyłem się dużo więcej. Świetna pomoc.Dziękuję 🙂
Super przekazujesz Dziekuje
K@@jadwigastave3654
Pani Dorotko.
Jestem facetem na emeryturze.
Żona wyjechała a ja muszę zrobić ogórki które zebrałem z działki.
Zrobię wg Pani przepisu.
Przemawia do mnie.
Żona zalewa wrzątkiem i nie zawsze są twarde.
Ano spróbuję inaczej.
Zobaczymy.
Może głowy mi nie ukręci😂❤
Kochana Pani Dorotko ,tylko ten koper kupuje ,albo dostaje z ogródka w sklepie Polskim za dluga i dosc spora wiązkę place 1.50€ i wystarcza na kilka razy,,juz zrobilam w tym roku dużo malisonych bo co tydzień tyko sol kamuenna i duzo czosnku chranu, dopiero dodaje, jak bede zakręcać ,juz na zimę, bo lubie ogórkową ,ze swoich🥒uwielbiam Pania ogldac i słuchać hak tylko to możliwe pizdrawiam ❤👌
Przepraszam za niedociągnięcia w pisaniu,,często przy przesłaniu wskakuje niemiecki j.a mam ciesnie w prawej ręce pace, jak zamrożone przy szybkim pisaniu ,czekam na zabieg. ❤😘
Super film Pani Doroto :) Dziękuję :) Ja w tym roku czyli 20.07.2024 zrobiłem mały eksperyment.. Otóż 20kg ogórków kupione jednorazowo.. Kilka słoi zalanych wodą z kranu ze studni bez przegotowania, kilka słoi zalanych wodą z kranu po przegotowaniu, kilka ze studni filtrowanej ( mam takie filtry pod zlewem odwrócona osmoza ) i też w dwóch wersjach gorąca / zimna.. Następnie woda z pobliskiego źródła.. i też gorąca /zimna.. I ostatnią wodą była Ustronianka niegazowana taka ze sklepu w 5l butelkach i też gorąca / zimna.. Wszystkie słoiki opisane i teraz czekam z niecierpliwością na zimę, żeby w końcu rozwiać odwieczne pytania..jaką wodą zalewać ogóreczki do kiszenia 😅 jak nie zapomnę to dam znać w okresie zimowym jak wyszedł mój mały eksperyment :) Pozdrawiam Serdecznie :)
Szczerze powiem, że sama jestem bardzo ciekawa tego co Panu wyjdzie z tego eksperymentu. Proszę dać znać i podzielić się z nami spostrzeżeniami... Dzięki i pozdrawiam.
@@MenuDorotki dobrze :) nie ma problemu.. Tak około grudnia / Stycznia będzie wiadomo ;) Pozdrawiam serdecznie
Ja także jestem bardzo ciekawa z tego badania będą ciekawe wnioski👍 - pozdrawiam
@@szymon-zrobtosami na obiecance się skończyło
@@iwonataxa.9288 dlaczego? Dopiero około grudnia / Stycznia będę otwierał słoiki i podzielę się wynikami testu 😊
Witaj Dorotko...W końcu super wyjaśniony przepis bo na YT jest tego pełno i nic nie nie wnoszącego. Mam pytanie do Ciebie gdyż zrobiłem taki eksperyment w maju. Zrobiłem w garnku ogórki małosolne na grilla. Postały pod przykryciem 3 dni i oczywiście były super. Postanowiłem tego nie marnować i kilka z nich włożyłem do słoika razem z tymi dodatkami w których się kisiły do słoika i dodałem małe papryki chilli. zakręciłem i odstawiłem. Zjadłem je po dwóch miesiącach i były idealne bo zwykle wychodziły mi puste. Pytania moje to tak...czy to zły proces kiszenia? i drugie pytanie dlaczego pozostałe ogórki małosolne w garnku spleśniały a te w słoiku nie. Pozdrawiam
P000
Dzień dobry Dorotko pierwsze słyszę żeby ktoś pasteryzował ogórki ja pasteryzuje kompoty ale ogórki? Gdzie sens gdzie logika dziękuję zdrówka życzę
Dzień Dobry. Niestety wiele osób tak robi :-( Proszę wpisać takie hasło w wyszukiwarkę Googla "pasteryzowanie ogórków kiszonych" i samemu się przekonać jak wiele "ciekawych" jest porad na ten temat. Pozdrawiam.
Ja już po ogorkach ale oglądam bo może czegoś nowego się nauczę 😀 ale mam pytanie o buraki. Czy może wiesz jak rozpoznać w sklepie te nie pędzone niedobrym nawozem ?
Jak ogórek, seler, marchew, pietruszka itp. jest lekko wiotka to wystarczy na nockę dać do wody i mamy takie jakby zostały zebrane dopiero co. A w tych sklepach jak odświeżają te warzywa? :-)
С хреном очень ароматно. Хорошо, что есть прошлогодний образец, это значит, что рецепт опробован и проверен. Успехов!
Ja od zawsze daję 50 gram soli na litr wody, nie wkładam do lodówki i nigdy się nie zepsuły i nie były za słone. Czosnek obieram i kroję.
Wszystko to prawda ale najważniejsze skąd pochodzą ogórki,ponieważ są uprawiane z ogromną ilością nawozów co powoduje psucie się i nie pomogą żadne dobre rady😢
A mnie ostatnio wyszły puste ogórki po ukiszeniu. A mam ze swojej działki.
Dziękuję za wartościowy filmik 🙂 zrobiłam wg wskazówek i zauważyłam że wieczka w lodówce stały się wklęsłe ale po wyjęciu znów się wybrzuszyły..czy to znaczy że nie możemy takich przechowywać?
Ma być zimna piwnica do 10 stopni w której przechowujesz ogorki.
Przechowuje w bloku w pokoju w torbie i nic się im nie dzieje,pyszne,twarde,dobrze ukiszone
Dużo rzeczy można by zrobić tu zle.... i ja to zrobiłam, a się boję zejść do piwnicy 🙈🙊
Dorotka zostań moją żoną, będziesz mi gotować obiadki do końca życia 😁😁😁😁😁
Dzień dobry Pani! Czy te ogórki popsują się, jeśli będę je trzymać w spiżarce, w której jest temperatura pokojowa, tj. ok. 19-20°C
Pani Doroto kiszonki są beż wodynp. Kiszona kapusta, ogórki są kwaszone,czyli jest różnica między kiszone a kwaszone pozdrawiam
Dzień Dobry
Nie, nie popsują się. Tylko nie postoją tak długo 😉
Pozdrawiam
Dorota
❤🌹🌹🌹
Dlaczego obierać chrzan?…tyle dobrego w skórce
1. niezależnie czy sól jodowana czy nie te nowe marketowe pokrywki rdzewieją, generalnie z pokrywkami od paru lat jest dramat
2. w tamtym roku była u nas straszna susza ogórki by tak gorzkie że nie dało się ich jeść, nawet te malutkie! po ukiszeniu włąściwe ta gorycz znikła, parę tygo po włożeniu do słoika były jeszcze trochę gorzkie a tak 2-3 miesiące później smakowały całkiem normalnie więc odkrajanie końcówek nie ma sensu, ja co prawda odkrajam ale ze względu na to że czesto tam zostaje piasek
3. 1L słoiki są ok, rzadko kto ma ogórki w jednym rozmiarze, po prostu pierwsza warstwa na dole są te większe a górna warstwa mniejsze, trochę trzeba się pobawić ale to jak układanie klocków, polecam :)
czy jest roznica miedzy ogorkami kiszonymi, kwaszonymi,a malosolnymi?
jest i to znaczna; kiszone to poddane fermentacji tak jak w filmie P. Dorotki, kwaszone to z dodatkiem octu, małosolne to lekko podkiszone, a więc 3-5 dni
te ostatnie z małą ilością soli. Najlepsze dla zdrowia to kiszone, bo zawierają bakterie kwasu mlekowego potrzebne dla jelit, do prawidłowego trawienia pokarmów.
Ile kg chrzanu na 20 30 kg ogórków
max 1 kg
Szanowna Pani Dorotko, jestem pełna podziwu dla Pani wiedzy i sposobu jej przekazywania. 👌👍👌❣
Lubię pani formę przekazywania wiedzy.I czystość wokół.Pozdrawiam.
Jestem ponad 6 lat po ślubie i jeszcze w piwnicy znalazłam 2 słoiki z tego czasu gdy pierwszy raz kisiłam ( czyli te 6 lat wstecz) i zalewałam zimną wodą. Stoją nietknięte , a zassane że odkręcić nie idzie :D
Rewelacja! Bardzo cenię Pani wszystkie rady! Profesjonalna lekcja! Po obejrzeniu nie mam więcej pytań. Dziękuję🌷
Nawet te ostatnie słowo na"k" zostało wypowiedziane profesjonalnie. Dopełniło obrazu kobiety idealnej.
Droga Dorotko, robiłem tak ogórki razem z rodzicami i robię do dziś a część w garnku z kamionki tak aby były na codzień, zamówiłem sobie małą beczkę dębową jedną do ogórków drugą do kapusty w ten sposób wytrzymują rok, Dorotko ja jestem 70+ i nie mam zamiaru używać jakiejkolwiek krytyki wobec Ciebie bo przepisy które przedstawiasz są wyważone i sprawdzone a dla młodych Twój kanał jest idealny, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘⚘⚘
😊
@@stanislawzaorski😅a😅sr❤
Szacunek dla Pana. Wszystkiego dobrego. Pozdrawiam 👋
😢😮😅
Po by inni❤ ok by by kod
By by by by nie ko ko Ko kood z ywka bananowa ńa wb
LosyN😅y@@barnaba8717
Witaj Dorotko strasznie zwracam uwagę na paznokcie .... masz naturalne i higienicznie zadbane paznokcie pozdrawiam .
ogórki zależą od rodzaju , czy sa z działki, czy z dyskontu, a w dużych miastach są niedobre i te tu zakupione, szybko robią się puste w środku
Super! Bardzo cenne i szczegółowe porady. I cieszę się, że jak zawsze też wspomina Pani o zdrowotnych elementach 🙂
Super przepisy też tak robię
Dodaję listek dębowy
Jak zwykle cudownie Pani Dorotko❤Dziękuję 🙂
Witam. Pierwszy film na kanale który wyjaśnia wszystkie punkty procesu kiszenia ogórków ! Bez wymysłów bo mój dziadek. Szacunek. Subskrybuje ! Dziękuje i pozdrawiam.
Pani Dorotko. Pani wszystkie przepisy sa rewelacyjne.Jest Pani wspNial
Kurczę no wiedziałam, że gotowanie często niszczy wartości odżywcze, ale przy pasteryzacji nigdy nie wpadło mi to głowy. Super film, jak zawsze :)
Super! Dziękuję za przepis ❤. Bardzo fajnie przekazałas swoje doświadczenie
Dorotko dziękuję za wyjaśnienie żeby w soli nie było tego składnika E 536. Mam sól kamienną do przetworów i w składzie jest ten związek.Wielkie dzięki zaraz idę na zakupy po sól bez tego dodatku. Dziękuję bardzo 👍
W tamtym roku wyszły świetne. Tym razem robię podwójną porcję 💪😁
Ogromnie dziękuję za przepis 🤗❤️
Dzień dobry Dorotko . Właśnie chcę kisić ogórki . A tu proszę Dorotka pokazuje jak kisić ogórki. Dorotko dziękuję bardzo za ten przepis. Pozdrawiam serdecznie i życzę cieplutkiej jesieni dla Ciebie i Twojej Rodzinki 😘
Dziekuje za pojadę super pokaz i wskazowki ,pozdrawiam serdecznie z Kassel ❤
Próbowałem różnych ale tak robiąc są najlepsze tak robiła moja mama teraz ja stary sprawdzony sposób już nie będę. eksperymentowac❤
Pani Dorotka jest niezawodna, sprawdzałem kilka dni temu czy na kanale jest przepis na ogórki kiszone i proszę bardzo, jak grom z jasnego nieba film nowy. :D
Czy to zle ? Na moich ogorkach na 2 dzien pojawila sie pianka . Prosze o odpowiedz. Pozdrawiam z Toronto.
Żeby zakrętki nie rdzewiały daję kawałek folii i dopiero zakręcam. Moje słoje na kiszone ogórki są 2 i 3 litrowe, więc wkładanie do lodówki odpada. Mam bardzo chłodną, ceglaną piwniczkę i ogórki po zalaniu solanką zakręcam i wynoszę do piwniczki. Najpierw wieczko ma brzuszek a później się zapada i zasysa nakrętkę. Ogórki są małosolne prawie cały rok. Najdłużej miałam 2 lata i cały czas były twarde i chrupiące. Kiedyś beczki z ogórkami przywiązywano i
zatapiano w jeziorze żeby miały chłodno, więc temperatura ma w tym procesie duże znaczenie. Ja daję dużo kopru, same baldachimy, sporo czosnku, chrzanu, liście czarnej porzeczki i gorczycę. Gorczyca ma właściwości konserwujące i nie ma wpływu na smak ogórków. Ważne jest żeby woda przykryła ogórki 1-1,5 cm. Powodzenia dla wszystkich tu obecnych. Cenię Ciebie Dorotko za to co robisz. Z Twoimi przepisami każdy laik sobie poradzi.
Jaka folię - zwykłą, taka z torebki foliowej ?
@@ewakrakowka28 nie radzę
@@ewakrakowka28Folię spożywczą, można kupić w każdym markecie, używam np. do okrycia miski zw której marynujemy mięso, pozdrawiam 🍀🌞
super Pani opowiada lubię słuchać Pani wykład przydaje mi się pozdrawiam gorąco Ala z Gryfina 👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️🌹🌹♥️♥️🌹👏👏👏👏💗💗💗💗🥰🥰🥰
Od zeszłego roku robię ogórki w musztardzie (z Twojego przepisu) są rewelacyjne,a kiszone tak jak Ty ( od 20lat). Raz zabrakło mi soli kamiennej,niejodowanej i kupiłam z napisem "do przetworów" i te ogórki zepsuły się, być może był tam dodatek tego E🤔. Z soli z Kłodawy niejodowanej zawsze są pyszne.
Najlepsze ogorki to kiszone ,fakt ze czasami sie ktorys zepsuje w przeciwiejstwie do konserwowych ale kiszaki sà zdrowe i zupka pyszna moze powstac...Smacznego wszystkim.
Szanowna Dorotko,super przepis, bardzo dziekuje, od lat kisze ogorki,bardzo czesto wychodza mi miekkie flaki,nie wiem dlaczego,denerwujace,,,pozdrawiam serdecznie. ❤
Piękne opowiedziane bez lelumpoleium " za parę dni mam swoje ogórki kiszenie murowane 😅
Dzięki za filmik Pozdrowienka 😊🥒🥒🌷
Witam pani Dorotko jak przyjemnie pania słuchać muszę spróbować pani przepisu pozdrawiam serdecznie 😊
Robie ogorki juz od lat.Zalewam zawsze goraca wode,leje do pelna i nie dolewam.Ostatnie mam sprzed 2 lat.Twarde i smaczne
💌👍✅ myślę, że Pani Realizatorka jest w ciąży! Też dodaje to Jej🌹pełni kobiecości, jak ktoś wpisał.
@@ElzbietaSz-S.-tt2l Nie,pani Elzbieto ,nie jestem w ciazy.Skonczylam 62 lat i mam po prostu Erfahrung, Zdaje mi sie po polsku doswiadczenie i przez lata zdobyta wiedze od mojej mamy.Pozdrawiam z Karlsruhe
Wielkie dzięki ❤ to teraz ogÓry muszę zasadzić xD koper czosnek a chrzan to kupię, ohh jeszcze ta sól, a to nad Bałtyk się przejadę xD😂 pozdrawiam
Pieknie, wyjaśnione, teraz tylko,zaprawiać, dziękuję Dorotce 👌❤
Dokładnie tak samo robię. :)
Forget about cucumbers, Miss Dorotka looks stunningly beautiful on this episode.
odkąd trafiłam na Pani kanał, polubiłam się z gotowaniem :)
czy będzie Pani nagrywać jeszcze jakieś przepisy z grzybami boczniakami?
Śliczna Dorotko dziękuję za przepis, dodam tylko, że ja dodaję jeszcze kawałek selera. Powiedział mi o tym pewien starszy Pan na bazarku i od tamtej pory tak robię. Ogórki są twarde i pyszne. Spróbujcie. Pozdrawiam. 💞
Super, można uzupełnić o namaczaniu to byłby chyba komplet informacji.
Hej Wam, mam pytanie. Czy po tych 3 dniach w lodówce mogę je wyjąć i dalej z rok już trzymać w temp pokojowej?
Uwielbiam z Panią gotować i robić przetwory ❤ jak czegoś nie wiem , to pani wszystko super wytłumaczy 😍❤️
Super wytłumaczone :)
Siegam do Pani przepisu bo.jest super 👍 uwielbiam wszystkie pojawiające się przepisy dziękuję i pozdrawiam serdecznie ♥️
Nie no, leci sub nie ma co. Konkretnie, obrazowo, szczegółowo wyjaśnione po co na co dlaczego. Super!
Tyle wiedzy! Dorotko, jesteś cudowna ♥️ od Ciebie zawsze wszystko mi wychodzi. W tym roku będę kisić z Twojego przepisu 😊
Zastanawiam się tylko nad jedną rzeczą. Wiadomo że jak damy to chlodnej piwniczki to fermentacja się zatrzyma lub spowolni, a co jak nie mamy takich możliwości? W temepraturze pokojowej chyba proces fermentacji będzie postępował szybkoi raczej po roku wyjdą ekstremalnie ukiszone? Pozdrawiam
Bardzo dziękuję za tak wyczepującą informację na temat prawidłowego kiszenia ogórków
Cieszę się, że Pani to docenia. Mam nadzieję, że z tymi wszystkimi wskazówkami już nikomu nie "zepsują" się ogórki (choć w sumie wg wielu nacji kiszone to właśnie zepsute ogórki). Dziękuję za komentarz. Wszystkiego dobrego, pozdrawiam
Musze pani powiedziec zalewam goraca woda ogurki sa pyszne
Ja też tak robię. Zgodnie z przepisem taty, który zawsze robił ogórki
Bardzo mądry film. Sprawdzę ten sposób. Pozdrawiam.
Pani Dorotko dziękuję ja tak zaprawiam jak Pani i są pyszne ❤
Dorotko krok po kroku kazdego detalu pilnuje ale jak odstawiam sloiki z lekko dokreconymi przykrywkami to juz drugi raz po drugim dniu pokazala sie plesn na samiutkim wierzchu,
Co moge robic zle???
Gdzie kupujecie ogórki? Tak dużo zależy od ich jakości więc gdzie najlepiej je kupić jeśli nie ma się własnych z działki?
Pani Dorotko, kiedy najlepiej kisić ogórki? Czy to bez różnicy?
W końcu ogóreczki kiszone od Dorotki.
Wracam do tgo przepisu bo ogirki wychodza takie jak u dziadka❤
Czy u was tez sól kamienna zawsze zostawia piasek w garnku?
ukisilem ogorki w sierpniu, po otwarciu polowa smierdzi i zalewa jest nie przyjemna w zapachu taka kwasna, zepsuta. co moglo sie zadziac zlego? dodam ze niektore sloiki sa przepyszne z tej samej partii.
Bardzo dziękuję!
Pani Dorotko od lat tak właśnie robię ogórki. Chyba mamy dokładnie ten sam przepis. Ale podziwiam za nakręcenie tego i opowiedzenie tego wszystkiego. Mi by się nie chciało. Poważnie podziwiam. Pozdrowionka.
Dzie,kujemy bardzo za cenne informacje z dos'wiadczenia Pani. POZDRAWIAM .
Dziękuję za cenne rady pozdrawiam serdecznie ❤😘🌺
Dziekuje bardzo za Twoj przepis, robie kiszone ogorki na zime co roku, ale troszke inaczej. Czas na zmiane mojego przepisu.
Jak zawsze bardzo dobrze wyjaśnione, dziękujemy za kolejny Pani świetny filmik (przepis)
Pozdrawiam
Czy po pasteryzacji też należy włożyć słoiki do lodówki na te 2 dni?
Dziękuję serdecznie za idealne wytłumaczenie wszystkiego. Pani Dorotka to dla nas wielki skarb. Z wielką przyjemnością oglądam Pani nagrania 🙂🤗💐🌹
Dzień dobry. Kisiłam ogórki właśnie w dużych słoikach i niestety zawsze część "nie łapała" mi. Czy można zostawić w takim słoiku tylko jeden poziom ogórków i wlać więcej solanki? Pozdrawiam serdecznie:-)