«Чай в русской культуре». Лекция Ивана Соколова
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, бо‐о‐льшая суматоха могла бы выйти! М.Е. Салтыков‐Щедрин
Лекция посвящена истории китайского чая в русской культуре. Поговорим:
- о происхождении сбитня;
- о популярности самоваров;
- о сопутствующих чаю продуктах: сахаре, баранках, да и о соленых огурчиках скажем;
- о традициях чаепития в дворянской среде;
- о трактирной культуре: чай и водка, как они сосуществовали;
- о чайной рекламе;
- о русских чайных плантациях на Кавказе - о них ходит много домыслов и легенд.
Будем пить уникальный чай из личной коллекции историка чая!
Лектор - Иван Алексеевич Соколов, историк, кандидат исторических наук, автор комплекса научных исследований о чае и чайной торговле в Российской империи, Советском Союзе и России, автор книг «Чай и чайная торговля в России: 1790-1919 гг.», «Китайский чай в России с конца XVIII до начала XX в.», «Торговля чаем в России. Фирмы. Справочник».
Встреча пройдет в рамках лектория «Территория правильных напитков».
Благодарю за информацию и полезные и интересные сведения! ❤❤❤
Большой Труд!
Приятно слушать лекцию за чашкой чая)
Хорошая лекция. Я сам без "купца" ни дня не могу!
Замечательная лекция, спасибо.
Здравствуйте.У меня есть железные таблички Братья К и С Поповы т-ва ,чай и тремя гербами Российской империи .Копейки 6 штук.Написано въ Москвь .
1:33:47 по поводу бесплатного чая я не слышал но я на предприятии в котором я работаю до 2016 получал бесплатно молоко (потом отобрали) а сварщики до сих пор получают ,а в горячих цехах выдавали минералку.
Это миф, что крестьяне в России чай не пили - пили крестьяне в России чай! И оба - с баранками!
Забыли про Хоста чай, Мацеста и Дагомыс. Есть в России Русский чай.
С бабуськи проорал, ей голову забили аюрведой
Как будто он в падике рассказывает))))
Ой, какой скучный лектор, как тягомотно говорит, а тема интересная