Seneler Geçsede Bozulma Yapmaz Ekşimez ✋🏼Çiğden Fasulye Konservesi Nasıl Yapılır? Kışlık Konserve

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2022
  • Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte yine teyzemden yine asırlık atalarımızdan gelme yöntemlerle hazırlanan uzun ömürlü bir konserve tarifi ile geldim. Mevsimindeki gibi taze sebze konserveleri için kanalımı ziyaret etmeyi unutmayın.
    MALZEMELER
    2 kilo gram taze fasülye
    4 adet Çanakkale domatesi
    3 adet tarla domatesi
    #konserve #kışlıkhazırlığı #kışlıkhazırlıkları #asmreating
  • ХоббиХобби

Комментарии • 95

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 Год назад +2

    Emeğine ellerine sağlık canım benim çok güzel oldu afiyetle yiyin inşallah şifa olsun hepinize

  • @gulserenzengin202
    @gulserenzengin202 Год назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel oldu bende yapacağım

  • @emineaynac905
    @emineaynac905 10 дней назад

    Çok güzel bir yöntem teşekkürler ellerine sağlık

  • @elanurkarakas3061
    @elanurkarakas3061 Год назад

    Harikasınız ellerinize sağlık

  • @sevgulunelisidunyas5524
    @sevgulunelisidunyas5524 Год назад +2

    Çok güzel olmuş eline emeğine sağlık ❤️❤️

  • @sevim1033
    @sevim1033 Год назад +2

    Ellerinize sağlık,en güzel yöntem bu ..kompostolukları da böyle hazırlardı büyüklerimiz..🌹🌹🌹🌹

  • @senayoranli1216
    @senayoranli1216 Год назад +3

    Emeklerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun sağlıkla huzurla kullanın inşallah .👏👏👏

    • @nurhanozturk9864
      @nurhanozturk9864 Год назад +1

      Kavanozları varsa gazeteye sarın ben öyle yapıyorum çok iyi oluyor nacizane fikrimi belirtmek istedim ☺️☺️

  • @alvannurushova327
    @alvannurushova327 Год назад +1

    Mutlaka deneyecem

  • @nerminturan8265
    @nerminturan8265 9 месяцев назад

    Ellerine saglik ben senelerdir böyle yapiyorum bu tarzda dadi gözel oluyor

  • @meryemsendogan4219
    @meryemsendogan4219 Год назад +2

    Ellerinize emeğinize sağlık 🤗😊👏👍🌹

    •  Год назад

      Teşekkür ederim Meryem hanım 🌹

  • @kadriyekapali1811
    @kadriyekapali1811 Год назад +3

    Ellerine sağlık ilk defa görüyorum böyle ❤

    •  Год назад +2

      Teşekkür ederim Kadriye hanım 🌹

  • @belgint5828
    @belgint5828 Год назад

    Elinize emeğinize sağlık harikasınız size bir sorum olacak meyve konsentresini aynı şekilde yapsak olurmu onuda paylaşırsanız sevinirim teşekkürler

  • @feridedurmaz4420
    @feridedurmaz4420 Год назад +6

    ellerinize sağlık eski yöntemlerden vaz geçmeyenlerdenim benim konservelerim ekşirdi sanırım tuzdan kaynaklanıyor

  • @eminekozleme5154
    @eminekozleme5154 Год назад

    Günaydın İlknur hanım ellerine sağlık ben de aynısını yapıyorum ama benim kapaklar atıyor ne yapacağımı bilemedim buzdolabında saklaman gerekiyor oda çok yer kaplıyor Ben fasülye bezelye bu tür şeyleri bir türlü beceremedim kapak atıyorlar ne yapmam gerek

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад

    Bu çok lezzetli

  • @meltemsahin1983
    @meltemsahin1983 Год назад

    Patlıcan kondervesi yaptım çok güzel tuttu ana yarıya indi bişry olur mu?

  • @binnazkaratop2099
    @binnazkaratop2099 Год назад +2

    İlknur. Kızım. Ben. Hep. Senin. Yaptıklarını. Ya0iyorum. 👍🇹🇷💕

    •  Год назад

      Teşekkür ederim Binnaz hanım 🌹

  • @eminemehmedova8194
    @eminemehmedova8194 Год назад +4

    СПОКОЙНИЯТ ТИ ГЛАС И ДОБРОТО ОБЯСНЕНИЕ СА ПОЕДИЯТ ПЛЮС ДА ТЕ ГЛЕДАМ С МНОГО УВАЖЕНИЕ

  • @gonulyldzlar1958
    @gonulyldzlar1958 11 месяцев назад

    Bu kadar büyük tencere yoksa normal derünlükte olanda da yapabilirmiyiz

  • @alvannurushova327
    @alvannurushova327 Год назад

    Gunaydln ellerinize saqllk. Tuz koymaya gerek yokmu?

  • @yeteratmaca1347
    @yeteratmaca1347 Год назад +1

    Merhaba konservelere tuz koymamak konserveyi bozmazmi acaba

  • @zekiyesecilmis8916
    @zekiyesecilmis8916 2 месяца назад +1

    Biz eskiden köyde böyle konserve yapıyorduk

    •  2 месяца назад

      Ben halen çocukluğumdan alıştığım gibi buzluğa koyduğum halde mutlaka bu şekilde konservede yaparım zekiye hanım 🤗🌹

  • @yukselelcindavuthocaytakip8610

    Eline sağlık

    •  Год назад

      Teşekkür ederim

  • @yusufatabey6346
    @yusufatabey6346 Год назад +1

    yapan olsada hazirlasak, harika görünüyo himmm

    • @gulserenzengin202
      @gulserenzengin202 Год назад +1

      Ellerine sağlık çok güzel oldu deneyeceğim

    • @yusufatabey6346
      @yusufatabey6346 Год назад

      @@gulserenzengin202 Deneyice banada burda haber verirsin🤔

  • @cuneyt3389
    @cuneyt3389 11 месяцев назад

    Teşekkürler.

  • @seraptekten9270
    @seraptekten9270 Год назад

    Nasıl güzel oluyormu

  • @nimetylmaz8126
    @nimetylmaz8126 Год назад +5

    Ellerinize emeklerinize sağlık bizim oralarda hala yapılır konserve ve biz de tuz yağ ya da su eklemeyiz 🌹👏👏👏

    • @sibelgur3891
      @sibelgur3891 Год назад

      Elinize sağlık afiyetle yiyin👍💕

    • @nurcanyucel8748
      @nurcanyucel8748 Год назад

      Canım ben su koyuyordum tuz ekliyordum şimdi bu yöntem ile deniycem ben ilk defa gördüm

  • @nurkay969
    @nurkay969 10 месяцев назад

    Kaynarken bombe olmuş sıcakken yeniden açsam kapasam olurmu

  • @kader5142
    @kader5142 9 месяцев назад +2

    Bezleri suyu kavanozun içine geçiyor

  • @belgint5828
    @belgint5828 Год назад

    👏👏👏👏

  • @gulozdemir5185
    @gulozdemir5185 Год назад +1

    👏👏👏

    •  Год назад

      🤗🌹☺️🌺

  • @sevdagezer
    @sevdagezer 10 месяцев назад

    Buzdolabaina koymaya gerek varmi şişeleri

  • @yldzozen367
    @yldzozen367 Год назад

    👍♥

  • @resatdinc1045
    @resatdinc1045 Год назад +1

    Oldukça guzel ve basit bi kurulum oldu bu tarife güvenebilirmiyiz+kavanozları nasıl bir ortamda bulunduralım elinize sağlık hoşça kalin.Safiye Dinç🙋

    •  Год назад

      Merhaba teşekkür ederim bu tarif çok eski bir tariftir halen de yapıyoruz tuz ilavesi yapmadığımız İçin ekşi bir tadı da olmuyor. Kavanozları güneş almayacak bir ortamda oda sıcaklığında mümkünse serin yerde saklayabilirsiniz 🌺

  • @gulsenizgi9279
    @gulsenizgi9279 Год назад

    👍🐞

  • @Mamedlx
    @Mamedlx Год назад

    Tuz yokmu?

  • @ecvetcelik3342
    @ecvetcelik3342 Год назад +2

    Arkadaslar kavanozu cok doldurmayin sebzeler kapaga degmesin ben birtatli kasigi seker ve tuzda koyuyorum

  • @seDa508
    @seDa508 Год назад +1

    Ben boyle buzdolabı posetı ne koymustum cok guzel oluyor demıslerdı koydum ama pısmedı ve tadında cok kotuydu. Ama Birtane olsun denıycem bunuda emegıne saglık ablam.

    •  Год назад

      Teşekkür ederim Seda hanım buzluğa koyacağınız fasulye mutlaka tuzsuz şekilde kendi suyuyla rengi değişene kadar ocakta kalmalı direk çiğden atarsanız asla pişmez ve tadı da kötü olur. Bu yöntem asırlık bir yöntemdir Kavanoz bir saat üzeri pişerse sıkıntı yaşamazsınız. Pişirme aşamasını ve lezzeti tamamen sizin el lezzetinize kalmış 🤗🌹

    • @seDa508
      @seDa508 Год назад +1

      @ dogru çıgden koymustum cok ıyı oluyor demişlerdi tadı felakettı evet babannem eskiden sıselere koyuyordu unutmustum ama denıycem cok sagolun seviyorum sızı💐💐

    •  Год назад

      Teşekkür ederim 🥰 tuz ilavesi kesinlikle yapmayın ekşi olmasın konserveniz denedikten sonra yazarsanız sevinirim 🤗🌺🌹

    • @munireyanik6960
      @munireyanik6960 Год назад

      @ merhaha ilknur hanım ben tuz koyuyorum tuz mu ekşi yapıyor acaba

  • @clowerseven2022
    @clowerseven2022 Год назад +1

    Ben fasulyenin kılçıklarını mutlaka ayıklarım. Öyle yapsam olur mu.? Teşekkürler. Ellerinize sağlık. 🤗

    •  Год назад

      Teşekkür ederim elbette olur 🌹

  • @kiymetbolat3055
    @kiymetbolat3055 11 месяцев назад

    Merhaba genelde bu sekilde hazirlaninca icersine su ekliyorlar ama bendr sizin gibi yapmak istedim neden su koyulur bilginiz varmidr

    •  11 месяцев назад

      Su ilave etmeyin lütfen kendi su salıyor ve domateste suyunu saldığı için ekstra suya gerek kalmıyor. Sanırım sebzelerin kuru da kaldığı düşünülüyor ve o yüzden su ilave ediliyor fakat gerek yok 🤗

  • @nursenselcuk2085
    @nursenselcuk2085 Год назад +1

    Selamün aleyküm canım yeşil biberde yapilirmi

    •  Год назад

      Aleyküm selam yeşil biberi buzluğa kaldırıyorum. Daha güzel bir lezzeti oluyor. Kavanozda hiç denemedim Nurşen hanımcım 🌹

  • @eylulgunes5465
    @eylulgunes5465 Год назад

    Bu fasulyenin cinsi ne adı nedir??

  • @sessizgemi6842
    @sessizgemi6842 Год назад

    Konservelere su ve tuz ilave etmediniz.
    Susuz kaldığı zaman konserveler bozulmuyor mu?

    •  Год назад +4

      Konserveye su ilave edilmez tuz da özellikle domates ve patlıcanı ekşitir video da belirtmiştim

  • @fatmasengun9500
    @fatmasengun9500 Год назад +2

    Ben domatesleri fasulyenin içine doğruyorum ve hepsini birlikte karıştırıyorum ondan sonra kavonaz ları dolduruyorum

    •  Год назад

      Aslında hiç domates ilavesi yapmayacaktım. Karıştırınca fark beki iki şekilde de kavanoza giriyor Fatma hanım ☺️

  • @mervenur1883
    @mervenur1883 10 месяцев назад

    Elinize sağlık İlknur hanım, buzdolabına koymaya gerek yok değil mi..

  • @seherdastan7619
    @seherdastan7619 26 дней назад

    Neden su koymadınız

  • @eminemehmedova8194
    @eminemehmedova8194 Год назад +1

    БРАВО МОМИЧЕ АБОНАТ СЪМ ТИ СЪС ГОЛЯМО УДОВОЛСТВИЕ ТЕ СЛЕДЯ ВСЕЧКО МИ ХАРЕСВА А СЪМ НА 70 ГОДИНИБЪДИ БЛАГОСЛОВЕНА ЗДРАВА И ЩАСЛИВА

  • @pnar1584
    @pnar1584 2 месяца назад

    1 saat kaynatmak şart mı daha az sürede kaynasa

    •  2 месяца назад

      Aylarca saklanacak bir ürün mutlaka iyice kaynamalı

  • @livailetisim6560
    @livailetisim6560 Год назад

    Bozulmaz denir.
    "Bozulma yapmaz" yanlış yazım.
    Güzel Türkçemize dikkat edelim lütfen!

  • @aysuntuzun6223
    @aysuntuzun6223 9 месяцев назад

    Su eklenmicek dimii

    •  9 месяцев назад

      Gerekirse ilave edin sıkı sıkı doldurur ve domatesi sulu cins kullanırsanız gerek kalmıyor

    • @aysuntuzun6223
      @aysuntuzun6223 9 месяцев назад

      Teşekkürler kolay gelsin

  • @saymekulaali3063
    @saymekulaali3063 Год назад +1

    Tuz eklemiyormusunuz

    •  Год назад

      Eklemiyorum mevsimindeki gibi olması için tuz eklemesi yapmıyoruz

  • @gurcusavas7895
    @gurcusavas7895 Год назад

    İçine su koymadınız öyle oluyor mu hiç denemedik de

    • @misketroket3041
      @misketroket3041 Год назад +5

      Su eklenirse turşu olur zaten fasulye ve domates su salar

  • @zeynep7146
    @zeynep7146 Год назад

    Tencerenin kapağını kapatsaydiniz daha çabuk kaynardi

    •  Год назад

      Şişeler basınçla patlar Zeynep hanım kapak kapatılmaz

  • @remziyepnarck7700
    @remziyepnarck7700 18 дней назад

    Bu yöntemle bütun konservelerim bozuldu,güvenip kapakları çıkısta sıkılamamıştım,çok üzgünüm

    •  17 дней назад

      kapakları tuttuğu halde nasıl bozuluyor demekki kapakları tutmamış remziye hanım

  • @haticedasdemir8761
    @haticedasdemir8761 Год назад

    Elinize saglik sisenin havasini almadiniz

    • @feridedurmaz4420
      @feridedurmaz4420 Год назад +4

      şişenin havası nasıl alınıyor ? kaynayarak vakumlandı zaten ekstra alma yöntemi mi aklım karıştı şahsen

    •  Год назад

      Teşekkür ederim cevap verdiğiniz için

    •  Год назад +1

      Hatice hanım şişeler vakumlanıyor havalarını neden almam gerekiyor ???

    • @haticedasdemir8761
      @haticedasdemir8761 Год назад

      @@feridedurmaz4420 siseyi kapatmadan once catalin arkasi veya picakla icine bastirip oyle eskilerde oyle gorduk

    •  Год назад +1

      Hıncahınç dolu şişeye çatalı nasıl sokacaksınız havan tokmağı İle baskıladım sıvı birşey değilki Hatice hanım azıcık mantıklı olun lütfen şişede hava kalmışmı bakın videonun sonuna. Bende biliyorum çatal sokmayı lakin çiğ sebzeye çatal sokup o şekilde hava alınmaz sebzelerin kımıldayacak hali yok siz hava almaktan bahsediyorsunuz

  • @nerimanartan4657
    @nerimanartan4657 3 дня назад

    çok uzun süre anlatım... Daha kısa sürede tamamı anlatılabilirdi

    •  3 дня назад +1

      Video başlangıcında dakika yazıyor ben videolarımı mutfakta yeni olan kişiler için detaylı anlatmayı tercih ediyorum Siz kısa videolar tercih edin Neriman hanım