Комментарии •

  • @user-sunshine3534
    @user-sunshine3534 Год назад +2

    좋은 정보 감사합니다

  • @user-fj2pr7sk7n
    @user-fj2pr7sk7n Год назад +2

    영상 감사합니다

  • @user-pz9qs4fu7h
    @user-pz9qs4fu7h Год назад

    버섯 물세척은 안하는게 좋군요! 처음 알았습니다. 유용한 정보 감사드려요!

  • @user-qv4kc5fw6g
    @user-qv4kc5fw6g Год назад

    백년밥상TV!
    안녕하세요
    처음 인사드립니다
    좋은 정보 늘 감사드립니다👍👍🙏🙏❤❤🍄🍄🍒🍒

    • @100bs
      @100bs Год назад

      감사합니다!!! 앞으로 더 좋은 정보 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다💜💜💜

  • @ratioc4605
    @ratioc4605 Год назад

    요리 프로에서 항상 버섯은 흙만 털고 쓰라는데, 이유가 있었군요!
    알기쉽게 깔끔한 설명이에요! 감사합니다 :)
    여기 영상들 좋은데, 썸네일이 좀 광고같달까...
    퀄리티 높은 내용에 비해 조회수가 낮길래, 안타까워서 말해봅니다.

  • @bzbz2002
    @bzbz2002 4 месяца назад

    곰팡이는 아니고 쫄깃한 식감은 남아있다면 부분부분 황색 갈변된 느타리버섯
    냉장보관 했던 것은 찌게에
    넣어 먹어도 될까요?

    • @100bs
      @100bs 4 месяца назад

      아니요~ 넣지 않고 버리시는 걸 권장드립니다.

  • @ns-cx2tq
    @ns-cx2tq Год назад

    치킨타올대신 신문으로 쌓아도되나요.?

    • @100bs
      @100bs Год назад

      신문 속 잉크때문에 신문지로 감싸는 것은 추천드리지 않습니다.

  • @uncyan
    @uncyan Год назад +1

    헬스조선 기사를 보면 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 관계자가 버섯은 가볍게 씻는게 위생적으로 좋다고하는데 어느말이 맞는건가요...?

    • @100bs
      @100bs Год назад +2

      버섯을 가볍게 세척하는 것은 괜찮으나 물에 오래 담가두거나 세척하면 버섯의 식감과 향 등이 날아갈 수 있습니다.

  • @user-iv8xb9ui5g
    @user-iv8xb9ui5g 9 месяцев назад +1

    능이도 생식 불가입니다. 능이 생식 하시지 마세요. 버섯 공부 하는 사람입니다.

  • @user-oz6yp1rx4w
    @user-oz6yp1rx4w 4 месяца назад

    1:55 피해야할것
    탄력있고 단단한것, 갓이 벌어지지 않는것을 골라라
    2:45 세척
    키친타올로 털어낸다 갓부분은 면봉으로
    불안하면 흐르는물에 살짝
    3:50 손질법