பூண்டு பொடி செய்வது எப்படி | Poondu/Garlic Podi Recipe in Tamil | CDK 1268 | Chef Deena's Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 июн 2023
  • For Orders
    Sri Periyandar Catering Service
    Mrs. Thangam
    9443203742, 9944119826
    Website : periyandavarcatering.com
    Poondu Podi
    Garlic - 200g
    Urad Dal - 50g
    Gram Dal - 50g
    Dry Red Chilli - 15 No's
    Tamarind - An Amla Size
    Desiccated Coconut - 2 No's
    Coriander Seeds - 2 tbsp
    Curry Leaves - Few Strings
    Asafoetida - A Small Cube
    Gingelly Oil - For Cooking
    Salt - To Taste
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English RUclips Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #poondupodi #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • ХоббиХобби

Комментарии • 111

  • @jayakalyanialagirisamy188
    @jayakalyanialagirisamy188 Год назад +9

    Deena பெரிய Chef தான். ஆனாலும் ஒரு மாண வனைப் போல் பிறரிடம் தாழ்மையாக க் கற்றுக் கொள்வார். பணியுமாம் என்றும் பெருமை.

  • @nadarajahnalina8821
    @nadarajahnalina8821 Год назад +28

    மாமியின் பொடி அருமை,அழகான பச்சைபுடவை,சிவப்பு ரவிக்கை யுடன் மங்களகரமாக தங்கம் மாமி யை பார்க்க சந்தோசமாக இருக்கு.

  • @remasivashankar6169
    @remasivashankar6169 9 месяцев назад +4

    மிகவும் அழகான தெளிவான விளக்கம்.
    காமராவுக்காகப் போலிபாணியில் பேசாமல் அனுபவம் பேசுகிறது அம்மாவின் முகத்தில். உண்மையாக என் சொந்த அம்மாவின் அருகிலிருந்து சமையல் முறையைக் கேட்டறிவது போல் ஒரு பிரமை !
    தம்பி தீனா interview பண்ணும் விதம் என்ன ஓரு அழகு !
    No words ! Blessings.

  • @bubsri3324
    @bubsri3324 Год назад +8

    வாவ் சூப்பர் சகோ...மிகவும் அருமை..அதுவும் நீங்கள் சொல்கிற விதம் அருமை நன்றி கனடாவில் இருந்து ஓர் தமிழிச்சி எழுதுகிறேன் நன்றி சகோ....keep it up

  • @skkitchenfoods3105
    @skkitchenfoods3105 Год назад +6

    Love this amma and her recipe ❤️God bless you both 🤗🤗

  • @poongathais4303
    @poongathais4303 Год назад +5

    Good morning bro
    அருமையான பூண்டு பொடி
    சுவையோடு ஆரோக்கியத்திற்கு வரமல்லி அருமை சகோ 👍

  • @devimuthu5206
    @devimuthu5206 Год назад

    Super very tasty podi thank you so much 👌 brother and mami

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 Год назад

    Thank you very much chef Deena sir thank you very much madam for your excellent recipe preparation.

  • @I.am.a.proud.tamilan.indian
    @I.am.a.proud.tamilan.indian Год назад

    அருமை அருமை. Super.
    Mamuyin kai pakkum very super.

  • @manjunathsurya4332
    @manjunathsurya4332 Год назад +2

    Mami's another fantastic recipe. Thank you @ chef Deena

  • @kavithaallapitchay677
    @kavithaallapitchay677 11 месяцев назад +1

    Nice recipe thank you patima n denaa sir😊

  • @jayaashokkumar2779
    @jayaashokkumar2779 Год назад +10

    Sir the way you ask them the question and clear all our doubts and encouraging others cooking is excellent way . Super sir

  • @vivegae5141
    @vivegae5141 Год назад +2

    Just watched idly milagai podi for grinding and I refreshed I got poondu podi too😊 awesome 👍

  • @vinayagaselviselvi401
    @vinayagaselviselvi401 Год назад

    Maami 👏👏👏👌👌.. Thanks sago 👏

  • @ajithaskumar8522
    @ajithaskumar8522 7 месяцев назад

    Thank you mame for this pod I will try today. I love deenas receipe.

  • @SandhyaPamulapati
    @SandhyaPamulapati Год назад +4

    Thank u Deena sir ,pls show more regional recipes like this,we at blore will come to know more abt authentic tamilnadu recipes which we don't eat in restaurants.

  • @nagalakshmim741
    @nagalakshmim741 Год назад

    Thambi super idhai romba naala edhirpaartha dish thank you

  • @anugpappu5175
    @anugpappu5175 Год назад

    VOW enaku egmore opposite vasantha bhavan garlic powder rombha pudikum! only once i have taste it! yum out of the world!

  • @jamesfernandez4664
    @jamesfernandez4664 11 месяцев назад +1

    Great recipe, so mouth watering. Never heard.earlier. May God give Amma a healthy long life. Thanks for the presentation too.

  • @siyamalamahalingam3060
    @siyamalamahalingam3060 Год назад

    Very nice& tasty podi, thankyou chef & mami

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 Год назад

    இது எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும் 😋😍

  • @elizabethcecelia2270
    @elizabethcecelia2270 9 месяцев назад

    Wonderful recipe. Looks yummy

  • @caviintema8437
    @caviintema8437 Год назад

    The recipe is very nice, mouth watering, Mami 👌 very super 👌 ❤

  • @nsms1297
    @nsms1297 Год назад

    Thank you mami and chef

  • @mahimaheswari2079
    @mahimaheswari2079 Год назад

    Super tempting sir

  • @balarevathykanthakuru7855
    @balarevathykanthakuru7855 Год назад

    Mouth watering👌

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 Год назад

    Awesome super l like it anna 🇮🇳👌👍🙏

  • @gowsikasivam6790
    @gowsikasivam6790 Год назад +21

    Mami is always special and dheena sir is always amazing

  • @gowritanjore601
    @gowritanjore601 Год назад

    Super Bro thanks a lot

  • @Arunkumar_MR
    @Arunkumar_MR Год назад

    Learning lot....

  • @shanthiparan9950
    @shanthiparan9950 Год назад

    God bless you and amma 🙏

  • @selvisiva2672
    @selvisiva2672 Год назад

    Super Amma what recipe nice sir🎉🎉

  • @pdamarnath3942
    @pdamarnath3942 11 месяцев назад

    Great. Really good.

  • @meenalraghuvamsam627
    @meenalraghuvamsam627 Год назад

    Thanks a ton

  • @krishnansrinivasan830
    @krishnansrinivasan830 Год назад +1

    Nice & Thanks :)

  • @1234567rek
    @1234567rek Год назад

    Mami Neenga sonna madhiri sambar podi panne super ra irundhuchu 😊

  • @gayathridevi3756
    @gayathridevi3756 Год назад

    சகோதரரே அருமை.

  • @nagalakshmim7664
    @nagalakshmim7664 7 месяцев назад

    மாமி ரொம்ப அழகா சொல்லி கொடுக்கும் வகையில் செய் தால் மேலும் சுவையான தாக இருக்கும் ரொம்ப நன்றி மாமி

  • @vedaji6577
    @vedaji6577 Год назад

    Suvaiyana garlick podi , I like it , nagga jeranam avatharku vetthalai , omam, poondu pathi pal , salt vaitthu madithu mennu sappittal jeeranam ahedum

  • @thilakamsp586
    @thilakamsp586 11 месяцев назад

    Awesome Sir

  • @premapriya6938
    @premapriya6938 6 месяцев назад

    Broபூண்டு பொடி செய்யும் விதம் மிக மிகஅருமை நீங்கள் புரியும் படி நன்றாக செய்முறை விளக்கம் தருகிறேர்கள்,மிக்கநன்றி

  • @pushpashanmugham1497
    @pushpashanmugham1497 Год назад

    Fine lovely

  • @srividhyanarayanan2969
    @srividhyanarayanan2969 Год назад

    Super Deena sir

  • @anusuyasaravanan7170
    @anusuyasaravanan7170 Год назад

    Super sir🎉

  • @vasanthakokila7221
    @vasanthakokila7221 Год назад

    Super sir.mammy paruppupodi receipe podunga sir

  • @rajamanikamlala3712
    @rajamanikamlala3712 Год назад

    Super sir

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 Год назад +1

    Super

  • @Sjvzn
    @Sjvzn Год назад

    Deena sir, pls upload the recipe for sambar Mel podi

  • @narpavithangam8542
    @narpavithangam8542 Год назад +3

    Hahaha thangam Mami comes back ya 🌲🌲🌲🌲🌲🌳🌲🌳🌲🌳🌲 thanks

  • @nsathya5974
    @nsathya5974 Год назад

    Nice bro🤝

  • @elavarasim9583
    @elavarasim9583 Год назад +50

    சூப்பர் ஒரு காணொளியில் தங்கம் மாமியின் மாமா (கணவர் ) வையும் அறிமுகப்படுதலாமே

  • @narayanaswamyrani2600
    @narayanaswamyrani2600 Год назад

    Super bro

  • @pprema7670
    @pprema7670 Год назад

    Super mami

  • @suhashinibalamurugan6181
    @suhashinibalamurugan6181 Год назад

    Super super super

  • @bharathiruthirakumar5277
    @bharathiruthirakumar5277 Год назад

    Super deena anna I will try this recipe

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 Год назад

    Hi anna super vlog

  • @thirumalai.g4217
    @thirumalai.g4217 Год назад

    அம்மாகைபக்குவமேதனி👌👌👌👌💐💐💐

  • @subbulakshmim4313
    @subbulakshmim4313 Год назад

    என்னையா தீனா அருமை மா

  • @lathanilakantan685
    @lathanilakantan685 Год назад +1

    I make this exact recipe at home. We call it’thavana podi’

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 Год назад +2

    I DON'T LIKE IT GARLIC FLOVERS
    BUT ENGATHU KUZHATHELLUKKU CHENJU THAREN , THANK YOU MAMI AND DEENA BROTHER

  • @mycrafts8139
    @mycrafts8139 Год назад

    👌😋

  • @nagarasan
    @nagarasan Год назад +3

    பூண்டு பொடி//HEATH DISH FOR ALL AGES

  • @sswaves269
    @sswaves269 Год назад +1

    Hai Anna Epdirukeenga😊1stlike👍1stComment😊1stshare😊Super vlog Anna👍waiting To watch more Interesting Recipes&video👍😊

  • @homehome839
    @homehome839 Год назад

    நன்றி மாமி நன்றி தீனா வாழ்க வளமுடன்

  • @balajirajenderanreddiyar9491
    @balajirajenderanreddiyar9491 Год назад

    Ambur star biryani video podunga anna

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Год назад

    Good morning sir nice explanation super sir 👌

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 Год назад +1

    சூப்பர் சூப்பர் அண்ணா பூண்டு பொடி

  • @yogitha7296
    @yogitha7296 11 месяцев назад

    Mami ungal podi suuuuuuuper.

  • @sivamshakthi
    @sivamshakthi Год назад

    I add Kollur to add fibre, thanks

  • @chokkarchokkar2163
    @chokkarchokkar2163 Год назад

    Sir kopara thengaiku pathila normal thengai use panlama

  • @anuradhasurendrababu8840
    @anuradhasurendrababu8840 11 месяцев назад +1

    Can we put fresh coconut

  • @muraliaj5129
    @muraliaj5129 11 месяцев назад

    Super mami , podi seiyumbothe naaku ooruthu mami.

  • @prabhug8480
    @prabhug8480 Год назад +1

    திருச்சி நைட் ஃபுட் vlog பண்ணுங்க

  • @prabhasunder9934
    @prabhasunder9934 Год назад

    Super sir ❤

  • @yuvayuvaraj4873
    @yuvayuvaraj4873 3 месяца назад

    😋

  • @rajeesfoodies8474
    @rajeesfoodies8474 Год назад

    Anna, mutton Masala, chicken masala podi seivathu eppadi anna,

  • @parvathiseshadri9094
    @parvathiseshadri9094 6 месяцев назад

    பூண்டு பொடி செய்வதற்கும் பூண்டை தயார் செய்து வைத்துள்ளேன்

  • @anuradhasurendrababu8840
    @anuradhasurendrababu8840 2 месяца назад

    Since you fry with oil what will be the shelf life ? Can we use fresh coconut?

  • @nandhininandhini7
    @nandhininandhini7 Год назад

    Kopparai thengai ilana yena panrathu anna? Fresh coconut thuruvi sekalama?

  • @anuradhasurendrababu8840
    @anuradhasurendrababu8840 11 месяцев назад

    Since you fry in oil will we nor get the stale smell of oil after some days ?

  • @indumathi3866
    @indumathi3866 9 месяцев назад

    Grandma used more oil so viewrs please use less oil as required happy and tasty, healthy life

  • @shreecroopa
    @shreecroopa Год назад

    Very beautiful auntie 😘

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 Год назад

    Deena soldra vidhatha parthaley senju innum konjam innam konjamnu sapidalaam😅

  • @jannathuljeburiya176
    @jannathuljeburiya176 Год назад +1

    வணக்கம்
    தேங்காயை எண்ணை சேர்க்காமல் வறுத்து அரைத்தால் பொடி மில் அதிக அளவு எண்ணெய் இல்லாமல் இருக்கலாமே

  • @rekhagouman1523
    @rekhagouman1523 Год назад +1

    I think this is only time (episode), when chief Deena didn't wet his shirt due to kitchen heat 😅

  • @jacqulinkumari2002
    @jacqulinkumari2002 Год назад

    Mustard shanbaga chedi kedaikkuma.

  • @hariharant1302
    @hariharant1302 Год назад

    Sir, Could you please share the bgm used between 1:23 to 1:59.

  • @gopakumar7667
    @gopakumar7667 11 месяцев назад

    we call in kerala chammandhi podi.

  • @alamelualameluchidambaram8762
    @alamelualameluchidambaram8762 11 месяцев назад

    பூண்டுப் பொடி சூப்பர்❤😂🎉😢

  • @anuradhasurendrababu8840
    @anuradhasurendrababu8840 11 месяцев назад

    Can we remove the skin of the garlic ?

  • @narpavithangam8542
    @narpavithangam8542 6 месяцев назад +1

    THANGAM Mami haha hahahaha 😀😀😀😀😀😀😀😀

  • @Me7_278
    @Me7_278 7 месяцев назад

    100th comment❤ thank you 😊

  • @sankarraj827
    @sankarraj827 8 месяцев назад

    Poondu podi ethuku use pannuvanga

  • @alagesanm5761
    @alagesanm5761 Год назад +1

    எள்ளு பொடி recipe pls

  • @hemarajaraman7318
    @hemarajaraman7318 7 месяцев назад

    கொப்பரை தேங்காய் 2 என்றால் எவ்வளவு ?
    வீடியோவில் குறைவாக தானே தெரிகிறது.

  • @nagarajan7722
    @nagarajan7722 Год назад

    | பூண்டு பொடி எங்களுக்கு வேண்டும்

  • @vijisri330
    @vijisri330 Год назад +1

    Mami... teasing..videos...by saying...suda suda sadam...kurumbu😛 13:36

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Год назад

    Mamikaivannamsuper
    Good night

  • @fajijskitchen8836
    @fajijskitchen8836 Год назад

    புளி எப்போ சேர்க்கனும்

  • @jothiravi3157
    @jothiravi3157 10 месяцев назад

    Thengai illatha pudi pudi