Млинці чи чебуреки? Найоригінальніший рецепт налисників

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Сьогодні готуємо незвичайні налисники у вигляді чебуреків! Соковиті млинці з ніжним сиром та ароматним м’ясним фаршем - чудовий варіант для сімейного обіду чи перекусу. Легкий рецепт, який точно сподобається всім. Два види начинки, м’яке тісто та швидке приготування - саме те, що потрібно!
    📋 Інгредієнти для тіста:
    Борошно - 12 ст. ложок
    Яйця - 3 шт.
    Молоко - 750 мл
    Сіль - дрібка
    Цукор - дрібка
    Сода - на кінчику ч. ложки
    📋 Інгредієнти для начинки:
    Сирна начинка:
    Творог - 250 г
    Яйце - 1 шт.
    Цукор - 2 ст. ложки
    Ванільний цукор - за смаком
    М’ясна начинка:
    Фарш (свинина, яловичина або змішаний) - 350 г
    Яйця - 3 шт.
    Мелена цибуля - 1 шт.
    Сіль, перець - за смаком
    📋 Покроковий рецепт:
    1️⃣ Приготуйте тісто: змішайте борошно, яйця, молоко, сіль, цукор і соду. Випікайте тонкі млинці на розігрітій пательні.
    2️⃣ Для сирної начинки змішайте творог із яйцем, цукром і ванільним цукром.
    3️⃣ Для м’ясної начинки поєднайте фарш із меленою цибулею, яйцями, сіллю та перцем.
    4️⃣ На половину кожного млинця викладіть начинку, складіть навпіл і добре притисніть краї, щоб утворилася форма чебурека.
    5️⃣ Обсмажте налисники на невеликій кількості олії до золотистої скоринки.
    💡 Порада:
    Подавайте зі сметаною, аджикою чи улюбленим соусом - це зробить страву ще смачнішою!
    Смачного! Не забудьте підписатися на канал і поділитися своїми враженнями у коментарях.

Комментарии •

  • @АннаИльинская-ы4в
    @АннаИльинская-ы4в 5 дней назад

    Дякую за чудовий рецепт!

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  5 дней назад

      Будь ласка! 💛 Рада, що вам сподобався рецепт! Смачного! 😊

  • @lailateni3085
    @lailateni3085 7 дней назад +1

    Дякую, що ділитеся рецептом! Дуже сподобався. Приготую!

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  6 дней назад +1

      Дякую! ❤️ Сподіваюся, вам сподобається! Готуйте з задоволенням 😊🍲

    • @lailateni3085
      @lailateni3085 3 дня назад +1

      ​@@AntoninasCooking Приготувала за вашим рецептом. Правда, інша начинка: з жареною цибулею, морквою і печінкою. Дуже смачні! Ще раз дякую за ідею!

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  3 дня назад +1

      Дякую, що спробували! 😊 Начинка з печінкою, цибулею та морквою - чудова ідея, треба буде теж спробувати! Головне, щоб було смачно! 😋

  • @natalochka2408
    @natalochka2408 10 дней назад +1

    Вітаннячко ❤Дякую за ідею, ще не робила, обов'язково спробую.Думаю,що смачно.Успіхів та процвітання Вашому каналу 👍👍👍🙏

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  9 дней назад +1

      Вітаннячко! 🤗❤️ Дуже приємно! Обов’язково спробуйте, впевнена, що вам сподобається. Дякую за підтримку та теплі слова! 💛💙🙏

  • @elenamedok9101
    @elenamedok9101 8 дней назад +1

    Прочитала ваше прев'ю
    Трошки занадто самовпевнено, що ви всіх вчити збираєтесь готувати...
    Але підпишусь, незай українського контенту буде більше

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  7 дней назад +1

      Самовпевненість - це коли хтось вважає, що знає все краще за інших. Я ж просто ділюся своїми улюбленими рецептами і показую, як готую їх я. 😊 Якщо ви вже вмієте готувати - чудово, готуйте, як вам подобається. Але є багато людей, які хочуть навчитися саме моїм варіантам страв. 🤗 Дякую за підписку та підтримку українського контенту! 💛💙

  • @ОльгаМороз-к7щ
    @ОльгаМороз-к7щ 6 дней назад +2

    Складаю маслом помастила і в мікрохвильову і нічого не жарю.

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  5 дней назад

      Цікавий спосіб! 😊 Головне, щоб було смачно та зручно. Дякую, що поділилися своїм варіантом! 💛

  • @Солнце-х6щ
    @Солнце-х6щ 5 дней назад +1

    Так это бендерики,а не налистники☝️в описании под видео почему-то Вы не упомянули крахмал 🤷

    • @AntoninasCooking
      @AntoninasCooking  4 дня назад

      Дякую, що нагадали про крохмаль! 😊 Класичні бендерики трохи інші, а в мене свій варіант із м’ясною та сирною начинкою. Називайте як хочете, головне, щоб було смачно!