手打10000下终于还原了蜡笔小新最爱的年糕!手打日式年糕 | 黑猫厨房

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 149

  • @typhoonno6
    @typhoonno6 3 года назад +361

    總結而言,年糕就是一位很閒的天才發明出來的。

    • @anata8462
      @anata8462 3 года назад

      求助一休哥😂

  • @cocoeast
    @cocoeast 3 года назад +208

    這玩意兒就是要烤好以後沾蜂蜜或煉乳,然後裹上花生粉~~~!!!去燒烤店必吃XD

    • @YM.N1
      @YM.N1 3 года назад +6

      起司絕配

    • @cashbbq5064
      @cashbbq5064 3 года назад +14

      您當炸銀絲卷啊,哈哈哈。 日式正統是海苔夾它再沾醬油,下次試試吧

    • @陳宜慧-i3j
      @陳宜慧-i3j 3 года назад +2

      比較喜歡吃甜的

    • @user8796.
      @user8796. 3 года назад +1

      沾巧克力~

    • @soda0029
      @soda0029 3 года назад +1

      台式吃法比較習慣~

  • @索伊斯
    @索伊斯 3 года назад +89

    黑貓用乾麵棍來捶可以捶打的面積太小,如果又要在做類似的應該用比較大的槌子或是用攪拌機,會輕鬆一點

  • @trio5681
    @trio5681 3 года назад +120

    或许椿糯米的时候用面积比较窄的容器会比较容易

    • @kevinj1229
      @kevinj1229 3 года назад +1

      没必要,其实用厨师机搅拌很容易就能做出年糕。

    • @everlandn61
      @everlandn61 3 года назад

      @@kevinj1229 用普通的攪拌機可以嗎?

    • @kevinj1229
      @kevinj1229 3 года назад

      @@everlandn61 刀片头我觉得不行,转速太快了直接把米切开了起不到作用。

    • @everlandn61
      @everlandn61 3 года назад

      @@kevinj1229 👌

  • @xiahan1401
    @xiahan1401 3 года назад +36

    黑喵的手流血了……QwQ

  • @ultracapitalistutopia3550
    @ultracapitalistutopia3550 3 месяца назад

    現代日本人都是直接在超市買已經打好的年糕,不會真的自己手打。佩服黑貓的毅力和翻車為我們帶來的快樂

  • @fengjing1000
    @fengjing1000 3 года назад +13

    黑老师,我都是放进硅胶袋子里,换上干净的袜子用脚踩。比杆面丈省力很多

  • @億億-u3i
    @億億-u3i 3 года назад +12

    你說話真的超級可愛 哈

  • @家銘-q6p
    @家銘-q6p 3 года назад +3

    去年的這個時候因為疫情在看到黑貓,解果這個時候又在疫情又回來看一下😂

  • @江蓮-w8n
    @江蓮-w8n 3 года назад +6

    4:24真香定律😂

  • @ntdollars
    @ntdollars 3 года назад +26

    才正在想年糕⋯演算法立馬推薦這部影片
    也太可怕了吧😰

  • @CF03278
    @CF03278 3 года назад +5

    長糯米鬆散,圓糯米比較黏,適合做麻糬

  • @mikeyday621
    @mikeyday621 8 месяцев назад

    白味的撒花椒和一点点胡椒盐很好吃!!!WOW!想到流口水,可是我这边吃不到!!!

  • @jacqteow8533
    @jacqteow8533 2 года назад +1

    看到黑猫右手大姆趾都流血了(?)要多保重哟

  • @布丁-j9e
    @布丁-j9e 3 года назад +1

    那個唱歌 好好笑 垂死他🤣🤣

  • @fantalee1208
    @fantalee1208 3 года назад +2

    我建議… 泡水以後放入果汁機打成泥 在拿去蒸… 客家人都這樣弄的 只是我們不是用果汁機 是用磨醬機

  • @奶糖是奶昔的小可爱
    @奶糖是奶昔的小可爱 3 года назад +1

    黑貓姐姐好厲害

  • @jobo0115
    @jobo0115 3 года назад +2

    麻糬放硬了就是年糕;
    年糕加湯或是加了餡就稱作湯圓;
    湯圓被拿來沾花生粉後,它又變回麻糬了!

  • @zipo0706
    @zipo0706 3 года назад +1

    辛苦了,真的很賣力做料理🤣🤣🤣

  • @罕青伊
    @罕青伊 3 года назад +1

    右手大拇指受傷了 辛苦喵喵小姐姐

  • @seantseng6786
    @seantseng6786 3 года назад +1

    流血了,黑貓辛苦了

  • @joeteng
    @joeteng 3 года назад +11

    其實糯米飯的狀態用攪拌機持續攪,就會變成年糕了

    • @xichen4775
      @xichen4775 3 года назад

      请教加什么搅拌机?就普通的厨师机?

    • @joeteng
      @joeteng 3 года назад +2

      @@xichen4775 廚師機馬力夠大也可以,記得要用麵糰刀

  • @nesenhuang5341
    @nesenhuang5341 2 года назад

    黑猫手流血了🩸

  • @鄧紹均
    @鄧紹均 3 года назад +1

    好辛苦 喔好像看過把若米飯煮熟丟果汁機尬加點沙拉油一起尬 一下就變麻糬放到模子冷凍後在切

  • @123256562
    @123256562 3 года назад +36

    黑貓讓我想到「愛做飯的芋頭」,兩人的風格有點像,希望以後就算不做影片,也能安好,畢竟,芋頭已經呈現半退出狀態了😭😭😭😭

  • @amandaliu7005
    @amandaliu7005 2 года назад

    還有2個吃法,一個煮紅豆湯跟烤年糕泡著一起吃,冬天吃很暖和,另一種沾花生糖粉一起吃

  • @saracutegirl
    @saracutegirl 3 года назад +2

    1:42 杯子跟《NANA》裡的一樣耶🥰🥰

  • @早安晚安̛-z7u
    @早安晚安̛-z7u 3 года назад +1

    剛剛還說他很閒,現在吃了,說他是天才😂😂😂

  • @CCL19820714
    @CCL19820714 3 года назад +1

    好可愛^^

  • @何小东-l4r
    @何小东-l4r 3 года назад +1

    和我家中秋、新年做的糍粑一样的做法不过最后的配料不同而已,博主下次可以试试 配上花生碎、白糖以及黄豆粉

  • @AlluringScentCafe
    @AlluringScentCafe 2 года назад

    妳的木棒太小了啦!🤣🤣🤣
    要用杵啦!很粗的那種~~~

  • @bahafat
    @bahafat 3 года назад

    讚給前面的BGM 狼與辛香料的城鎮BGM

  • @玥玥c
    @玥玥c 3 года назад

    0:57 好幽默XD

  • @pianocat7212
    @pianocat7212 3 года назад +1

    碳金十網👍 好用

  • @布丁-j9e
    @布丁-j9e 3 года назад

    黑貓 =沙雕~

  • @紫晶殿下-s4h
    @紫晶殿下-s4h 3 года назад +10

    聽說用糯米粉蒸熟 就已經完成85%了

    • @司徒青雁
      @司徒青雁 3 года назад

      糯米粉加水蒸熟很黏...不是很好吃

    • @紫晶殿下-s4h
      @紫晶殿下-s4h 3 года назад

      @@司徒青雁 可以混和一定比例的大米粉
      口感不差

    • @司徒青雁
      @司徒青雁 3 года назад

      @@紫晶殿下-s4h 大米粉是蓬萊米粉嗎?

    • @紫晶殿下-s4h
      @紫晶殿下-s4h 3 года назад +1

      2:27
      有比例

  • @old-ip
    @old-ip 3 года назад +48

    6:11 雖然我知道妳在說中文,可是我還是聽成了underwear,瞬間的反應是在想和內衣褲到底有何關係

    • @plume_feather
      @plume_feather 3 года назад +1

      +1( ╹▽╹ )

    • @TIUOVE
      @TIUOVE 3 года назад +2

      紅豆味😅🤣

  • @Min.C
    @Min.C 3 года назад

    很有趣的美食影片

  • @weienshi2975
    @weienshi2975 3 года назад +1

    這音效!! 老婆賀蘿啊

  • @基德怪盜-l6w
    @基德怪盜-l6w 3 года назад +2

    紅豆要用炸的才好吃

  • @leilazhang2243
    @leilazhang2243 3 года назад +1

    蜡笔小新爱的不是年糕 是和娜娜姐姐一起打年糕😳

  • @奇異果蘇打
    @奇異果蘇打 3 года назад

    黑貓就是太閒
    才會學我做年糕
    (年糕發明者的吐嘈~)

  • @陳崇偉-q7f
    @陳崇偉-q7f 3 года назад

    黑貓的聲音好像小孩😂聽的很舒服

  • @fstre1214
    @fstre1214 3 года назад +21

    你的手流血了??

  • @yitingmr7320
    @yitingmr7320 3 года назад

    看到這標題 我轉頭看著我的按摩槍0.0.....好像有工具

  • @robertwang3283
    @robertwang3283 Год назад

    我之前把糯米糕放在塑膠袋裡搓揉,然後我朋友就問我說哪來的麻糬XDDDD
    下次可以冷卻後放塑膠袋或夾鏈袋裡用擀麵棍慢慢搓揉

  • @TheKen82815
    @TheKen82815 3 года назад +6

    愛豆的臉龐跟變硬有什麼關聯🤣🤣🤣

    • @Rubyrtrt
      @Rubyrtrt 3 года назад

      整容?

    • @guizai00
      @guizai00 3 года назад +3

      打玻尿酸。臉皮僵硬不會動。

  • @limengsoon1
    @limengsoon1 Год назад

    如果用糯米粉代替糯米,可以吗?

  • @起司-e3p
    @起司-e3p 3 года назад +1

    狼與辛香料BGM

  • @xiangma2790
    @xiangma2790 3 года назад

    看上去好好吃啊

  • @小柏-d2e
    @小柏-d2e 3 года назад

    沾蜂蜜 再去 沾花生粉
    更讚

  • @jeffreytsai2240
    @jeffreytsai2240 3 года назад

    沾日式醬油,可以增加風味

  • @ax1273
    @ax1273 3 года назад +1

    求问这个烤网设备是虾米?

  • @5a14kiangsinhang3
    @5a14kiangsinhang3 3 года назад

    下次用麵包機吧~

  • @陳宥晴-o8g
    @陳宥晴-o8g 3 года назад

    好想吃!

  • @信口胡说
    @信口胡说 3 года назад

    你应该找一个万能工具人,比如我

  • @RoseRoo
    @RoseRoo 3 года назад +1

    如果用打麵機去打,不知道能不能取代那千錘百鍊......

  • @user-ch3yv1si5i
    @user-ch3yv1si5i 2 года назад

    👍

  • @9021006
    @9021006 3 года назад +1

    跟rico 的影片很像.好希望你們可以一起做料理

    • @冰雷-r2m
      @冰雷-r2m 3 года назад

      很難吧哈哈 不同國家

  • @aperson5294
    @aperson5294 3 года назад

    这个年糕看起来有点像水浸粑,不过我奶奶做的是圆的,不是方的。

  • @glanadabing
    @glanadabing 3 года назад

    槌的時候要時時加水軟化啦

  • @candyj0501
    @candyj0501 3 года назад

    🤣碗口太大,锤面太小...直接累死

  • @李文詠-c6f
    @李文詠-c6f 3 года назад +4

    為什麼?
    為什麼不一起槌?

  • @黑暗料理大叔
    @黑暗料理大叔 3 года назад +13

    挖尬哩共........可以用攪拌器打成年糕.....只是後面清潔會想屎的感覺

  • @tanboonyaw9712
    @tanboonyaw9712 3 года назад

    请问可以用气炸锅来考年糕吗?

  • @MrZin850
    @MrZin850 3 года назад +2

    1:09 小弟的閩南語講得還算可以
    只是不知是地區差異還是什麼原因
    黑貓的閩南語我真是聽不太懂@@

    • @linyang2389
      @linyang2389 3 года назад

      @y00902223 闽南语发音存在对应关系,皮有pe、pue、per三种发音方式,这三种厦门都有,台湾也都有(大概对应台湾南部、北部、海口),只不过某种念法人口音占优势罢了

  • @helios5730
    @helios5730 3 года назад +1

    我的天啊🥺🥺🥺

  • @kongcheewah1101
    @kongcheewah1101 3 года назад

    加油

  • @qingyunhu1406
    @qingyunhu1406 3 года назад +1

    刚发现黑猫,太有趣了,黑猫能多做一些小当家的还原视频么?

  • @額啊啊
    @額啊啊 3 года назад +2

    看完這集我只想問……黑貓你在看哪部日劇啊?

    • @galtin
      @galtin Год назад

      不在場證明破解少女(女主角超可愛)

  • @Wandererismywife
    @Wandererismywife 3 года назад

    黑猫手流血了?

  • @lealruiz5145
    @lealruiz5145 3 года назад

    上海汽车哈哈哈哈哈哈哈

  • @Hdhndjdjjdjdkdkndndnd
    @Hdhndjdjjdjdkdkndndnd 3 года назад

    簡直就是個很閒的天才🌝

  • @Jean-kh2zc
    @Jean-kh2zc 2 года назад

    這還不是小新的最愛小新的最愛是蛋捲

  • @e124516546
    @e124516546 3 года назад +1

    不粘糕XDD

  • @王毓晴-f3z
    @王毓晴-f3z 3 года назад

    黑貓是哪裡人?

  • @lindayang2980
    @lindayang2980 3 года назад

    用重一點的木樁或錘子啦!

  • @guansenglim7600
    @guansenglim7600 3 года назад

    可以加糖吗?

  • @昭榮-g7f
    @昭榮-g7f 3 года назад +2

    你大拇指都受傷了
    烤焦,吃多了會致癌
    不過,你真的很厲害

  • @gurrrgurrr8194
    @gurrrgurrr8194 3 года назад

    不知道用烤箱可不可以烤出同样的效果

  • @ghosthunter5107
    @ghosthunter5107 3 года назад +1

    😂😂😂 肖婆

  • @Iovemkm
    @Iovemkm 3 года назад

    塞進黑貓 後門出來味道衣錠更棒

  • @BMONKEY0123
    @BMONKEY0123 Год назад

    麒麟臂就是這樣練出來的...

  • @罗尔特克里斯多
    @罗尔特克里斯多 3 года назад +1

    想知道可以保存多久xD

    • @hoggie5225
      @hoggie5225 11 месяцев назад

      冷凍可以放很久

  • @aa224859
    @aa224859 3 года назад +2

    1:35 黑貓看的是什麼劇
    我好像看到浜辺美波?

  • @kewang9987
    @kewang9987 3 года назад +1

    拿筋膜枪打可以吗?

  • @a29201050
    @a29201050 3 года назад

    手要好好保護喔

  • @ezpisa5874
    @ezpisa5874 3 года назад

    下也一定......不一定~~~~~

  • @ruthcheng820
    @ruthcheng820 3 года назад

    看到黑貓的手流血了
    真的覺得美食博主不好當
    嘗試各種料理及翻車的同時
    敬請黑貓也要小心
    注意自身安全
    不然殘了廢了
    我們上哪去看這麼搞笑與實驗又美食集大成的頻道呢

  • @sss5012
    @sss5012 3 года назад +2

    讓我想到之前看的YT,好像是某位大叔,他好像是用一種內部有特別結構的特殊電鍋,泡過的糯米丟到鍋內,等他蒸熟後,開關轉到另一邊,鍋內的旋轉裝置就會開始搥打內部的糯米,一陣子之後年糕就做好了( ̄_ ̄|||)

    • @water82ful
      @water82ful Год назад

      應該是製麵包機

    • @sss5012
      @sss5012 Год назад

      @@water82ful 類似的觀念,但不是喔~
      找到以前我留言說的大叔的影片了,只是不知道那台機器正式名稱叫做什麼
      ruclips.net/video/dztece9kCPM/видео.html

  • @lhhu2910
    @lhhu2910 3 года назад

    我在想直接用糯米粉做会怎样?

    • @小木-h3p
      @小木-h3p 3 года назад

      最早的年糕就是用糯米粉做的。

  • @無名氏-k2p7s
    @無名氏-k2p7s 3 года назад +1

    加煉乳及土豆粉也粉好吃喔

    • @nati6435
      @nati6435 3 года назад

      黃豆粉...嗎??

    • @tsouryan6008
      @tsouryan6008 3 года назад +2

      花生粉 不加砂糖的那種

    • @無名氏-k2p7s
      @無名氏-k2p7s 3 года назад

      @@nati6435 不是。 是花生粉。 而且顆粒要大一點。口感比較好😁

    • @nati6435
      @nati6435 3 года назад

      了解哈哈哈哈我誤會了🥴

  • @阮卓俊
    @阮卓俊 3 года назад

    年糕就是伍子胥發明的。

  • @lijames6140
    @lijames6140 3 года назад

    弱弱问一下,想偷懒的话,能直接用糯米粉吗

  • @duoxlb11
    @duoxlb11 3 года назад

    發明者應該是整天沒事做吧

  • @新井一弘-s8v
    @新井一弘-s8v 3 года назад

    怎么像买来的了

  • @eurekastore
    @eurekastore 3 года назад

    是不是做你的邻居 可以蹭饭?

  • @庭安-j3y
    @庭安-j3y 3 года назад

    直接用糯米粉行不?

  • @moriswu4047
    @moriswu4047 3 года назад

    這不就阿美族的杜侖嗎

  • @陈伟安-w7r
    @陈伟安-w7r 4 года назад

    可不可以用平底锅烤

    • @黑猫厨房
      @黑猫厨房  4 года назад

      尽量使用视频里的手法来,效果更好