המבורגר טבעוני מושלם???

אז הסרטון הבא הוא אחד האהובים עליי, לא רק בגלל שזה אחד המתכונים המגניבים ביותר שעשיתי בערוץ - אלא כי אהוב ליבי עמיחי שרפשטיין הגיע להתארח!
אבל לפני הכל - אל תשכחו להירשם לערוץ, לתת בלייק וללחוץ על הפעמון!
עמיחי ואני הכרנו לפני כמה שנים במאסטרשף כשהוא הגיע כמתמודד (וגם היה בגמר!), ומהרגע הראשון זה היה סיפור אהבה וחברות עמוקה. עמיחי הוא ללא ספק אמן קולינרי שמבשל את האוכל הצמחוני והטבעוני הטעים בעולם!
אז הפעם החלטתי שהוא ילמד אותי לבשל ויכניס אותי לעומקו של עולם הבישול הטבעוני. אחת המומחיות הגדולות ביותר של עמיחי היא עבודה עם פטריות, ולכן זה היה ברור שהוא יביא פטריות שהוא ליקט בעצמו עבור המתכון.
אני אומרת מראש: זה מתכון טיפה יותר מסובך מהרגיל, אבל אני מבטיחה לכם שהוא שווה את זה! במיוחד אם אתם בתזונה טבעונית או מחפשים מקורות בריאים וטובים לחלבון. מקווה שתנסו אותו ותספרו לי איך יצא!
מצרכים:
500 גר' פטריות שמפיניון/ פורטובלו
2 כוסות עדשים ירוקות או שחורות (מושרות לפחות 12 שעות)
3 כפות זרעי צ'יה
חצי כוס מים
2 בצל לבן
2-3 שיני שום
50 גר' פטריות שיטקה יבשות טחונות
3-4 כפות קמח
3 כפות פירורי לחם... ממש לא חובה!
אל תשכחו לעקוב אחריי באינסטוש: michalansky
ואפשר גם בפייסבוק: michalanskylove4food
תודה רבה לוויגן פרנדלי שבזכותם הפרויקט הזה קורה veganfriendly
תודה רבה לסוגת על המוצרים sugat.com

[@ehudwachtel1850]

אחלה מתכון, אני טבעוני ומנסה כמעט כל דבר שקשור באוכל טבעוני במיוחד מתכונים שמחקים אוכל בשרי(כמובן שכל מרכיב במתכון ניתן לאכול אותו במרקם הטבעי שלו אבל בתור טבעוני אחרי תקופה מסוימת זה משעמם ואתה מתחיל לחפש אתגרים חדשים). מתכון מאוד חכם שאם עושים אותו מקבלים את הדבר הכי קרוב להמבורגר. מקווה למתכונים טבעוניים נוספים בערוץ שלך, תודה.

[@HzmanaPlus]

את מדהימה!! כל כך נהנת לראות אותך , במיוחד במתכונים הטבעונים. ❤❤

[@kineretlamm8509]

הגיע הזמן שתהיה תוכנית בישול שכולה טבעונית !!
הכי טובים❤🙏👌

[@reuttalor]

איזה כיף! שני האנשים שאני הכי נהנית לראות על המסך ובנוסף מתכון מושלם!

[@gevergeverisreali]

הכי מוצלח מבין כל ההמבורגרים שניסיתי להכין!
תודה

[@user-lt4be2kq4m]

נראה אחלה מתכון אבל חסר לי פרטים.. האם מבשלים את העדשים? כמה זמן? כמויות של המלחים השונים? איפה אפשר למצוא את הפרוט?

[@eleanorsidha]

מאושרת לראות שהתחלת לתת כבוד למקום הטבעוני והצמחוני. שיפשפתי עיניי להיות בטוחה 😂

[@shirobstler1]

היי , משהו לא ברור. דקה 4:03 של הסרטון שמוסיפים את המרכיבים לקערה, נראה שכבר יש משהו בקערת המסה ולא מצליחה להבין מה , זה לא הפטריות כי הם במעבד מזון, זה לא השיטאקי כי הוא בדיוק מוסיף, זה לא הבצל שבמחבת וזה לא העדשים שבמסננת ליד

[@shirooshin]

לדעתי הם טחנו חלק מהעדשים.. אני חושבת שזה מה שהיה בקערה. מתכון לא מסודר בעליל.. חבל :( ממש רוצה להכין אבל חסרים שלבי הכנה..

[@noasarc]

זה די ברור האמת. הם טיגנו את הבצל והשום ואז שמים אותו בקערה

[@millerelad]

@@noasarc הם בישלו את העדשים? הוא אומר לשים אותם במים רותחים דקה 3:00

[@user-or6ch4qt1l]

ממש הפתעת אותי שלא זייפת פה 2:40 🤗

[@galapoledance4646]

עמיחי יא תותח ⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

[@chokochipsvanil3880]

נראה סוףףףף,שתחנקו...אתם מגרים אותנו ואנחנו רעבים....😂

[@user-oe2fw9ch8p]

מיכלי את מדהימה..תודה על המתכון.

[@shirasezan]

תודה לכם ,,,,כמה זמן ההשרייה של זרעיי הצי"אה ? ואיזה עוד תבליניים תודה

[@user-nf6cp1zb2u]

אלופה אני מחכה לסירטונים שלך

[@davidrez83]

מיכלי, עמיחי - נראה אחלה מתכון להמבורגר טבעוני אבל איזה עוול עשיתם: ללא מיונז טבעוני ו/או קטשופ בלחמניה?! איך אפשר?!?! :)

[@user-tr2kh2pk5c]

וואוווו מטורףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףףף!!!

[@norgulinak179]

ממש מעניין ומצחיק. תודה

[@qazyoni]

למה העריכה כל כך לא מתאימה לקונספט של הסרטון

[@heliashkenazi6409]

היי מיכל! ניתן להקפיא את הקציצות? או לשמור במקרר?

[@ריקימרגלית]

אין התאמה בין הרכיבים בתיאור לבין הרכיבים בסרטון וחבל. ((למשל מלח וחומץ בלסמי חסרים בתיאור). הייתי מעדכנת ומוסיפה גם את אופן ההכנה. בקיצור גירסה מלאה להדפסה. חוצמזה נראה מוצלח, הולכת לנסות.

[@11reut]

נראה נפלא. קמח מלא גם תופס?

[@an-ut4uc]

מה יש לו על הראש ?

[@or7878]

מאיפה משיגים את כל המצרכים האלו 😱

[@millerelad]

אמרו כמה זמן לבשל את העדשים?

[@שמעוןא-ו3ס]

סרטון מקסים אבל טו מאץ דברים בשביל להכין המבורגר..אשמח שתזמינו אותי

[@ronykafe]

מה הערך התכונתי שלו?

[@varditlousky135]

אפשר להקפיא?

[@naamasinigaglia3563]

נראה מושלם

[@morathanan]

אני מאונן דברים יותר יפים מזה

[@ilan8465]

לא ברור לאן נעלמו העדשים אם לא טחנו אותם?
שמתי את כל המרכיבים בכמויות שבסרטון, הכל מתפרק, ההמבורגר לא מחזיק.

[@user-bw9rf8sb9g]

מיכל את טבעונית או צמחונית?

[@noname-vp4vg]

היא לא

[@sinay.y2]

יאמייייי!💗💗💗💗💗

[@למהככה-ח6צ]

תגובה ראשונה!
עמיחי מתוקקקקקקקק

[@אנונימיי-פ1ו]

מישהו יכול להסביר לי את החיבור בין מיכל לויגן פרנדלי?

[@morathanan]

מה לא הבנת? אג׳נדה טבעונית שצריכה פנים שמצטלמות טוב. כריזמטיות? אמביציוזיות? מעניינות? זה כבר לא משנה, העיקר שהאג׳נדה תוגש ותונגש.

[@אנונימיי-פ1ו]

Hanan Morat אבל היא לא טבעונית. אגב אני ממש בעד המדבקות האלו על האריזות

[@eranandsaraisraeli5093]

נראה מדהים, אפשר בבקשה לקבל כמויות מדויקות ?

[@shlo455]

המתכון נמצא בתיבת המידע

[@NisimDoesPowerliftingFitness]

נראה אחלה מתכון

[@mayamotek]

נראה טוב, אבל המתכון לא ממש ברור... יש גרסה כתובה?

[@מזיגבאי-ה7ה]

היי, אשמח לכמויות מדויקות יותר כמה עדשים כמה פטריות שיטאקה ?

[@user-zv4vh1ri4t]

היי מזי, כמויות מדויקות בתיאור הסרטון

[@user-yg1qe7mg2q]

כמויות?

[@noasarc]

עוד מתכון להיט

[@user-jh2cy4yf8j]

צריך לעשות מפלגה שהיא בעד צמחונות, בעד טבעונות ובעד כשרות

[@maorwurembrand5527]

הכל טוב ויפה אבל מתכון לסדר את העניינים והכמויות יבוא פה נהדר!

[@MARKOSAMBUKA]

פלפל שחור? תבלינים?

[@ruthlava6320]

למה לא רושמים את כל המצרכים

[@Tankionlineandgold]

הוא היה מוכר לי מאיפה שהוא זה התותח הזה ממאסטר שף

[@danahazakov6390]

מיכל אם מכינים לילדים זה מורגש שזה לא בשרי??

[@user-zv4vh1ri4t]

Dana Chazakov
לרוב לא, בגלל שבמתכון אנחנו יוצרים מסה דחוסה שמזכירה מאוד קציצה בשרית. קצת קטשופ/מיונז/חרדל (כל אחד והעדפותיו) ולא מרגישים בהבדל ❤️

[@danahazakov6390]

@@user-zv4vh1ri4t תודה מקסימה בהחלט אנסה ❤

[@user-tr2kh2pk5c]

😎😎😎😎😎

[@Merkaz15]

HID

[@shirasezan]

כמה תלונות יש לצופים דיי כבר,,,אפשר לשאול גם בלי לקטר

[@shlomokrodo3917]

חוץ מהצגה שאתם לא יודעים להציג ולא הצלחתם בזה גם המבורגר עם קמח פרורי לחם לא בדיוק בריא וגם לשיר אתם לא יודעים

[@avilebowitz]

המבורגר בלי רוטב בלחמניה? יבש

[@moranchirisconstantinescu4029]

אני חייבת לציין שזה ההסבר, גם הכתוב וגם המוסרט, הכי גרוע שקיבלתי למתכון! אפשר בבקשה הסבר יותר ברור? רק חצי מהמרכיבים כוללים כמויות. לא רציני בכלל.

[@noasarc]

יש כמויות בתיאור האמת