POISSONS AU PAQUET (CUISINE GABONAISE)

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  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 155

  • @jessicakey1881
    @jessicakey1881 5 лет назад +9

    Maman 😭😭😍😍😍😍tu connais, fière d'être gabonaise

  • @mielmagnifique4250
    @mielmagnifique4250 5 лет назад +4

    Mon Dieu... Bonne idée pour un week end en famille. Histoire de se rappeler de toutes les grands meres decédées qui nous ont bien fait manger ce delicieux repas

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад +1

      miel magnifique effectivement nos grands mères, mes plats traditionnels c’est de ma grand-mère au feu de bois que je la regardais préparer. Merci beaucoup 😊

  • @norcialaurambadinga3108
    @norcialaurambadinga3108 5 лет назад +4

    Tu fais du bon boulot ma belle la bonne nourriture de chez nous continue comme ça 🇬🇦🇬🇦🇬🇦🇬🇦🇬🇦

  • @cuisineavecmanu3210
    @cuisineavecmanu3210 5 лет назад +8

    Une vraie gaboma maman, ton "voici ooooh" m'a trop fait rire. Merci pour cette recette que je t'avais demandé

  • @prunefbs5439
    @prunefbs5439 5 лет назад +6

    miam! miam! j'ai la nostalgie du village!!

  • @loicadinah9764
    @loicadinah9764 5 лет назад +3

    J'adore vraiment ce que vous faites bravo encore et surtout bonne continuation !!😘😘😘🇬🇦🇬🇦🇬🇦

  • @carlynebabaongui2810
    @carlynebabaongui2810 4 года назад +1

    Tu connais ooh. Pouce bleu et une abonné

  • @AishaJ11185
    @AishaJ11185 5 лет назад +2

    This looks delicious! Thanks for sharing this dish. New friend here. Have a good day!

  • @josephatdejuda4164
    @josephatdejuda4164 3 года назад +1

    Merci beaucoup pour ta recette.

  • @PolicebharatiprashanuttR
    @PolicebharatiprashanuttR 5 лет назад +1

    Wow... Very nice dish... Amazing

  • @manoulove
    @manoulove 5 лет назад +1

    Wawww bouch mw kouri dlo mw ta manje

  • @ThisisLatanyaYvette
    @ThisisLatanyaYvette 5 лет назад +2

    That looks so delicious and flavorful thank you so much for sharing

  • @saradjennentchinazizo6429
    @saradjennentchinazizo6429 5 лет назад +5

    Coucou ma gabo, 😋😋 j’ai l’eau à la bouche, ton paquet là est kinda, au fait j’ai réussi la préparation de mon manioc grand merci à toi 😊, j’espère que tu as bien reçu le morceau que je t’ai envoyé 😉 bisous là-bas

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад +2

      Sylvie Gagnaire 🤣le morceau est encore à la poste . Félicitations ma gabo . Le paquet était mal kinda 🤩

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад +2

      Paquet de bisous ma gabo 😍

    • @saradjennentchinazizo6429
      @saradjennentchinazizo6429 5 лет назад +2

      Tu m’étonnes ça se voit bien que ce paquet est trop kinda, tout le monde va en rêver 😊

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад +3

      Sylvie Gagnaire merci beaucoup ma gabo 🙏🏾

  • @zuemba4590
    @zuemba4590 4 года назад +2

    Bonjour et merci pour cette recette.
    Ma mère en faisait régulièrement lorsque j'étais enfant. Je sens les épices d'ici!

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      zue mba bonjour, oui il faut avouer que c’est un met qui est en voie de disparition . Merci 😊

  • @Rosectv
    @Rosectv 5 лет назад +1

    thats looks amazing, how you prepare the meat and vegetables, looks delicious.

  • @ChrisbassKratosRelentless
    @ChrisbassKratosRelentless 5 лет назад +2

    Bravo. I love contents like this , I always learn more from you... THANKS so much for sharing dear let's stay connected

  • @eauxclairesslsn
    @eauxclairesslsn 5 лет назад +1

    Miaaaam!!!! J en ai l eau à la bouche

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад

      eauxclairesslsn 🤩miaaaaammmmmm 😋merci beaucoup ma belle 👍🏾

  • @InfosSansFilTV
    @InfosSansFilTV 5 лет назад +2

    Henriette tu me tue avec tes bonnes recettes, tu es une Cordon bleue, ça donne envie de manger Mia Mia. Félicitations, ✔️
    Fe

  • @totalement-5321
    @totalement-5321 5 лет назад +3

    Ma grand mère me faisait ce menue j’adore pour vous es différent au niveau de la cuisson mais j’ai pris note bisous 😚

  • @InspirationSaveurCulinaire
    @InspirationSaveurCulinaire 5 лет назад +2

    Miam-miam ce poisson

  • @SWERAVOFFICIAL
    @SWERAVOFFICIAL 5 лет назад +1

    fish looks awesome dear....

  • @mclynnbanks
    @mclynnbanks 5 лет назад +2

    Fish looks really good! Love the way you package it to cook. Much love!

  • @binaprodukjenamaanda
    @binaprodukjenamaanda 5 лет назад +1

    look delicious .nice sharing recipe

  • @berthentsing1281
    @berthentsing1281 5 лет назад +1

    Très bon je vais faire cette recette , merci

  • @cuisineavecmanu3210
    @cuisineavecmanu3210 5 лет назад +1

    J'ai hâte de voir ton plat d'aubergines à l'oseille

    • @cuisineavecmanu3210
      @cuisineavecmanu3210 5 лет назад +1

      @@henriettebalzac7453 il ya le surgelé là-bas dans les boutiques de bouffe africaine surtout chez les Chinois. C'est ce que je prenais quand j'étais à l'étranger

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад +1

      Oui c’est là bà ou je vais souvent chercher les produits de chez nous 👍🏾

  • @AfroHairtale
    @AfroHairtale 5 лет назад +2

    Oh wow that looks delicious 🤤🤤

  • @TotongaCongoTV
    @TotongaCongoTV 5 лет назад +1

    Merci pour cette recette.

  • @christianevanessaalewiname130
    @christianevanessaalewiname130 4 года назад +1

    J aime beaucoup vos recettes

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      christiane vanessa Alewina mensah mbourou merci beaucoup🙏🏾

  • @sephoramark3626
    @sephoramark3626 2 года назад +1

    Magnifique la tu ma tué sais validé

  • @gaellanfabulous8071
    @gaellanfabulous8071 4 года назад +1

    Hummmm ça m'a l'air très appétissant 😋😋

  • @caroblaser4260
    @caroblaser4260 5 лет назад +1

    Hmmmm bien sur c bon j aime beaucoup le poisson je t attendrai de ma part chere

  • @ChefLydieNkTV
    @ChefLydieNkTV 5 лет назад +1

    delicieux recette ma belle

  • @francis-linformateur3276
    @francis-linformateur3276 5 лет назад +1

    Bel preparation pou yon bon mang

  • @RayEveryday
    @RayEveryday 5 лет назад +1

    Good info and looks delicious

  • @guerisonmateleoff7656
    @guerisonmateleoff7656 5 лет назад +1

    Salut .bonne récepte

  • @suedeepakistonne7643
    @suedeepakistonne7643 4 года назад +2

    Vive les gabon tchooooooo🤩🤩🤩🤩

  • @leslymoutsinga6833
    @leslymoutsinga6833 4 года назад +1

    Tu as aussi pillé le sel. Oh la vielle, merci pour la recette ❤❤❤

  • @haitianteam3659
    @haitianteam3659 5 лет назад +1

    Hi guys mw nan kay
    Ou banm anvi manje

  • @kharlaeyang5145
    @kharlaeyang5145 4 года назад +1

    Trop bon 😍

  • @jeralyndimasuhid1205
    @jeralyndimasuhid1205 5 лет назад +1

    Wow awesome

  • @mannyjean9137
    @mannyjean9137 5 лет назад +2

    Je suis content la gabonaise

  • @gracelove9040
    @gracelove9040 4 года назад +1

    Ma chérie j ai faim

  • @sophiaantoniou7975
    @sophiaantoniou7975 5 лет назад +1

    Mmm looks delicious x

  • @evoungaerikadelphine6667
    @evoungaerikadelphine6667 3 года назад +1

    😍😍😍

  • @hasset7582
    @hasset7582 5 лет назад +1

    Thanks for sharing sis

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад

      Enat Tube thank you 😊

    • @hasset7582
      @hasset7582 5 лет назад +1

      @@henriettebalzac7453 you're welcome dear, lets stay connected

  • @ShineTlape
    @ShineTlape 5 лет назад +1

    Hey this looks yummy ❤️Mon amie

  • @chrismackoussa3573
    @chrismackoussa3573 2 года назад

    Tu es la meilleure

  • @mielmagnifique4250
    @mielmagnifique4250 5 лет назад +1

    Ce Dimanche je suis mwamwaaaa dedans😃.. mais je prefere les crevettes fraiches

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  5 лет назад

      miel magnifique 🤣mwamwaaaaaje te diiiiiiiiiiiiiis oui oui ça va être bon avec les crevettes fraîches 😋

  • @evoungaerikadelphine6667
    @evoungaerikadelphine6667 3 года назад +1

    🇬🇦🇬🇦🇬🇦👏👏👏

  • @sherleysherley9187
    @sherleysherley9187 4 года назад +1

    👍👍👍👍👏👏👏miaaaaam

  • @jeannisseputz3520
    @jeannisseputz3520 4 года назад +1

    J'adore

  • @obissaroxane307
    @obissaroxane307 3 года назад +1

    Comment faire pour le paquet si y’a pas les feuilles de bananier là?Nous qui sommes en Europe là on est vraiment pénalisé.
    Et comment as tu fais pour la cuisson?Tu as mis le paquet direct dans la marmite d‘eau chaude ou tu as séparé ça avec le couvercle que je voyais là?

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  3 года назад

      Oui c’est pas facile de trouver les feuilles de bananier. Tu peux remplacer par le papier parchemin . J’ai une dernière vidéo sur le poisson au paquet, j’ai préparé ça avec le papier parchemin , car je n’avais pas trouvé les feuilles de bananier cette fois-ci.

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  3 года назад

      J’ai déposé le couvercle au fond de la marmite et j’ai posé le paquet dessus. La dernière vidéo sur le poisson au paquet , j’ai fais ça au four . essaie d’aller voir la vidéo là, elle est parmi mes récentes vidéo.

  • @christinao2276
    @christinao2276 4 года назад +1

    Merci pour la recette. Pourrais tu nous expliquer comment tu travailles ta feuille de bananier stp pour que ce soit plus malléable ? Moi g galéré pour la feuille que j ai mis au feu.

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      Christina O moi aussi j’ai galeré🤣les produits conservateurs sur les feuilles c’est difficile. J’ai doublé et redoubler la feuille à chaque fois qu’elle se déchirait par exemple 😀

    • @carlynebabaongui2810
      @carlynebabaongui2810 4 года назад

      Tu dois allumer un feu et mettre la feuille dessus quelques secondes

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      Carlyne Babaongui oui c’est au feu de bois normalement qu’on chauffe la feuille 👍🏾c’était l’hiver que j’avais préparé ça . Merci 😊

  • @chimenesainteliat2862
    @chimenesainteliat2862 5 лет назад +1

    je suis très contents parmis vous

  • @wedradioa
    @wedradioa 5 лет назад +1

    Manger vitamine et Force mon amie

  • @arsenenenzo2074
    @arsenenenzo2074 3 года назад +1

    est ce possible de le faire sans feuille de banane?!

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  3 года назад

      Oui , j’ai une autre vidéo où je fais la même recette dans la feuille de banane.

  • @marlineokissibiwango5384
    @marlineokissibiwango5384 4 года назад +1

    une question, si je n'ai pas les feuilles puis-je utiliser le papier aluminium?Merci pour la recette!

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      Marline OKISSI BIWANGO papier aluminium pas très recommandé, sauf avec du papier film par dessus . Merci 😊

    • @Boboooo-m7v
      @Boboooo-m7v 4 года назад

      @@henriettebalzac7453 donc le papier film ne va pas se brûler avec la chaleur du papier aluminium

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      Cidji Obame non non le papier film ne se brûle pas à l’eau chaude. Je prépare même mon manioc avec du papier film👍🏾

  • @lorettetehedi1490
    @lorettetehedi1490 4 года назад +1

    coucou je suis ivoirienne et je m'interresse beaucoup aux plats des autre culture africaine . je ne vis pas actuellement au pays , donc comment avec quoi je pourrai remplacer la feuille de banane

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад +2

      Lorette Tehedi coucou ma belle, la feuille de banane peut être remplacé par le papier film sur du papier aluminium. Merci 🤩👍🏾

  • @CartersEat
    @CartersEat 5 лет назад

    Thanks for.comimg rhrough.. let's get that 1k

  • @parmarajit2479
    @parmarajit2479 5 лет назад +1

    *YUMMY*

  • @malololeoganaise5582
    @malololeoganaise5582 5 лет назад

    je suis la

  • @estymourima5805
    @estymourima5805 4 года назад +1

    🇬🇦🇬🇦

  • @dianacarellekoumbarefozo4647
    @dianacarellekoumbarefozo4647 4 года назад +1

    Merci d'exister.

  • @JoanesMengue
    @JoanesMengue 6 месяцев назад

    1h au feu pour du poisson, j'hésite

  • @ptiona
    @ptiona 4 года назад +2

    Tantine, pourquoi mettre encore le film plastique qui n'est pas bon pour la santé alors que les feuilles de bananier sont plus saines. En faisant cela, tu empêches à la préparation de prendre ce goût si particulier à nos paquets en Afrique.

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      Carole P. Le conservateur sur les feuilles à souvent tendance à colorer les aliments. J’avais préparé le concombre au paquet directement sur la feuille de bananier le concombre avait changé de couleur. Contrairement aux feuilles du pays on prépare directement sur les feuilles car les sont bien saines . Merci ma belle😊

    • @ptiona
      @ptiona 4 года назад

      @@henriettebalzac7453 je ne savais pas qu'il y avait des conservateurs sur les feuilles...c'est celles de Thaïlande ?

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      Oui 👍🏾

    • @carpelacarpe3261
      @carpelacarpe3261 4 года назад +1

      @@henriettebalzac7453 merci pour l'astuce du papier film sur la feuille de bananier ! 👍🏾 La recette est très sympathique et elle titille les papilles ! Bravo !! 👏🏾

    • @henriettebalzac7453
      @henriettebalzac7453  4 года назад

      carpe lacarpe merci 😊

  • @olgabernard4059
    @olgabernard4059 4 года назад +1

    Les produits que vous avez son bio pourquoi gaspillé votre recette avec Laurie ? 🤮