Очень Сочная Курочка с ароматной пастой внутри ☆ Курица в духовке

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Очень рекомендую попробовать всем приготовить курицу в духовке по такому рецепту. Мы еще такой сочной курочки, запеченной в духовке, никогда не ели! Даже самая сухая часть - грудка (филе) - получилась супер сочной. Овощи можно использовать абсолютно разные, какие Вы больше любите)
    ********************************************************************
    🌸 Instagram: / alina_foodee
    Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
    👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
    ********************************************************************
    Другие рецепты из курицы:
    Пирамида из курицы - удивите своих гостей - • Video
    Шаурма с куриным филе: • Сочная шаурма с курице...
    Ингредиенты:
    Курочка - 1 шт.
    Масло сливочное - 70 гр
    Соль - по вкусу (на мой вкус 1,5 ч.л. для целой курицы весом 2 кг)
    Черный перец - 0,5 ч.л.
    Петрушка - 1 небольшой пучок
    Чеснок - 3-4 зубчика
    Цедра лимона - 1 ч.л.
    Лимонный сок - 1 ст.л.
    Растительное масло - 1 ст.л.
    Кукуруза - 2 шт.
    Помидоры небольшие - 4 шт.
    Перец болгарский - 2 шт.
    Цветная капуста - 400 гр.
    Морковь - 2 шт.
    Еще раз повторюсь, что овощи можете использовать любые по своему вкусу.
    Процесс приготовления:
    1. Курочку хорошо промоем, обсушим бумажными полотенцами. Теперь ножом или кухонными ножницами вырежем хребет. Курочку внутри посолим, поперчим по вкусу.
    2. Натрем цедру лимона, выдавим из него сок. Измельчим любым удобным способом чеснок. Мелко нарежем петрушку.
    3. Смешаем соль, чеснок, сливочное масло, растительное масло, цедру лимона, лимонный сок, петрушку, добавим черный перец.
    4. Перевернем курочку вверх грудкой. Аккуратно отодвинем кожицу (смотрите, пожалуйста, видео). И "нафаршируем" полученной смесью карман между мясом курочки и кожицей (смотрите, пожалуйста, видео). Часть ароматного масла оставим для овощей.
    5. Выкладываем курочку в форму и выпекаем в духовке при температуре 220 градусов 45 минут.
    6. Овощи нарезаем крупными ломтями. Солим, перчим, смазываем ароматной смесью. Овощи я выпекала отдельно от курочки, чтобы их влага не препятствовала образованию хрустящей корочки у курочки. За 20 минут до готовности курочки начинаем выпекать овощи, в этом случае они получается аль денте. Если хотите, чтобы полностью пропеклись, ставьте в духовку раньше.
    #курочкавдуховке #курицавдуховке #курицасовощами #чтоприготовитьизкурицы
    Scandinavianz- Vacation (Vlog) D-L by Scandinavianz / scandinavianz
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    creativecommons....
    Music promoted by Audio Library • Vacation - Scandinavia...

Комментарии • 74

  • @AlinaFooDee
    @AlinaFooDee  6 лет назад +8

    Всех с наступающими праздниками! Праздничные рецепты можете посмотреть в нашем плейлисте: ruclips.net/p/PLvWkTQcvTY3Bfdq23zEUKS43_9nOFBsB2

  • @ТатьянаКороткова-н3щ

    Лучший рецепт курочки! Спасибо! Делала и все в восторге!

  • @GlieseKarina
    @GlieseKarina 5 лет назад +3

    Видела подобный рецепт от Джейми Оливера, но приготовить захотелось после этого видео. Это просто волшебная курица! А какая сочная! Когда курочка подрумянилась, поставила ее вниз, чтобы не пригорела, а овощи наверх. Это никак не сказалось на качестве блюда. Более того, выглядит очень красиво! Особо понравился легкий лимонный привкус, который придает цедра и сок. Спасибо большое за рецепт!

  • @AlinaFooDee
    @AlinaFooDee  6 лет назад +11

    Большое спасибо за просмотры) Если Вам понравилось видео, не забывайте лайкнуть и подписаться, нажав также на колокольчик) Вам не трудно, а нам очень важно😊

  • @ЛенаЕлена-ш5с
    @ЛенаЕлена-ш5с 6 лет назад +13

    Как я понимаю Вашего оператора....,сама слюной чуть не захлебнулась!Спасибо огромное за такую идею!Курочка-царская,особо порадовал гарнир.Так ярко,легко.Для меня этот рецепт,как и Ваш канал, -как находка.И так своевременно.,-на днях жду гостей...,вообщем ,голову ломать уже не буду! Конечно,лайк!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +4

      Спасибо Вам большое за такие слова)) Это просто нереально приятно! Вы прям подняли мне настроение)))) Елена, я в видео упомянула, что овощи за 20 минут выходят аль денте, нам нравятся такие хрустящие еще внутри, а если нужно полностью запечь, то просто раньше поставить в духовку)

    • @ЛенаЕлена-ш5с
      @ЛенаЕлена-ш5с 6 лет назад +2

      Нет,нет,раньше ставить ,как по мне,-не стоит.Я очень люблю,чтобы овощи именно "похрустывали".Единственно,что вызывало сомнения,-это кукуруза,думала,может предварительно проварить.Но сегодня купила кукурузку.которую у нас продавцы называют бондюэлькой .Она такая нежная!Я сварила на пробу ,она была готова за 30 мин.Так что думаю,она успеет приготовиться в духовке.Уже все закупила,обязательно буду готовить к семейному торжеству!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +1

      да, да у меня тоже именно такая кукуруза, очень вкусная, такая сладкая прям как из баночки консервированная)

    • @ЛенаЕлена-ш5с
      @ЛенаЕлена-ш5с 6 лет назад +2

      Ну вот,вернулась на эту страничку еще раз,чтобы сообщить о результате.Сказать,что я довольна,-это ничего не сказать! Это блюдо стало у меня на семейном празднике гвоздем стола,произвело настоящий фурор!Запекала на одном противне 2 курочки и на втором большом противне-овощи.Отговаривали меня,говорили ,-много овощей...Какой там!!!Улетели!Следила в процессе запекания,чтобы не передержать,получились супер,чуть похрустывали.,я еще добавила шампиньончиков. Ну а курочка....-нет слов!Это ТАК вкусно,колоритно,ароматно!Вообщем,так просто в приготовлении,никаких заморочек,и в итоге-восторг! Еще раз огромное спасибо Вам за рецепт от меня и моих близких!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +2

      Как же мне приятно, Лена! Очень-очень рада, что Вам и Вашим близким понравилось!

  • @ОБЩЕПИТкулинарныесоветы

    Курочка получилась восхитительная. Выглядит просто прелесть. Прекрасный рецепт, очень аппетитно. Лайк от друзей

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      Спасибо большое))))

  • @ОксанаЯрошыньска
    @ОксанаЯрошыньска 2 года назад +3

    Как всегда ещё один прекрасный рецепт от кулинарной волшебницы Алины🤗

  • @Julia-Mur
    @Julia-Mur 5 лет назад +7

    Поставила эту вкусняшку в духовку, запах чесночного масла просто невероятный))))

  • @australiankaleidoscope613
    @australiankaleidoscope613 6 лет назад +5

    Просто удовольствие смотреть ваши кулинарные видео уроки. Потрясающая курочка! Конечно Лайк! Запеку по вашему методу! СПАСИБО!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      Спасибо большое!!! Вот это нереально приятно))))))

  • @maxred2440
    @maxred2440 5 лет назад +1

    Курочка и весь стол просто супер!Лайк

  • @galinasotnikova4022
    @galinasotnikova4022 5 лет назад +1

    С удовольствием смотрю ваши кулинарные рецепты.Я не понаслышке знаю какой это труд, приготовить ,да чтобы вкусно,да чтобы красиво .И ещё приятно ,что руки ваши без краснючего маникюра.Подписалась на ваш канал и вам много лайков.Пусть в наступающем году сбудутся все ваши желания и мечты.

  • @ТатьянаНармурадова-ь4х

    Ни разу не пробовала натирать курицу ПОД кожей.
    Сегодня попробую. Уже заранее уверена, что будет потрясающе.
    Спасибо за рецептик

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +1

      Очень сочно и вкусно получается) Главное, не передержать курицу в духовке, чтобы не пересушить)

  • @iratravlvodyanitskaya
    @iratravlvodyanitskaya 6 лет назад +10

    *Отличное блюдо!спасибо за рецепт!*

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +1

      Спасибо и Вам за добрые слова)

  • @ПлетениеРадиПлетения-ъ8ц

    Я влюбился . В эту потрясающую и божественную Девочку🤗

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 Год назад

    Алина спасибо вам за рецепт!!!

  • @Накухнеумамы-з8х
    @Накухнеумамы-з8х 6 лет назад +5

    Рецепт беру себе в копилочку))) Курочка просто супер!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +2

      Спасибо большое))) Это так приятно всегда, когда рецепт пригодится)

  • @LegkoPrigotovit
    @LegkoPrigotovit 6 лет назад +4

    Аппетитная курочка у вас получилась!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +1

      Спасибо большое!

  • @vid00c
    @vid00c 5 лет назад +3

    Отличная съёмка. И очень подробный рецепт.

  • @Brig2017
    @Brig2017 6 лет назад +3

    Насколько вкуснейшее и красивейшее блюдо! Лайк от друзей!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      Спасибо Вам большое!

  • @МаргаритаБеляева-н3г
    @МаргаритаБеляева-н3г 4 года назад +1

    Алиночка, спасибо большое за рецепт, очень вкусная и сочная получилась курочка😋😋😋

  • @Алена-ц9ь7щ
    @Алена-ц9ь7щ 4 года назад +1

    Рецепт💣💣💣 , очень вкусная 🐔, советую всем, теперь это мой любимый рецепт, мясо нежное и даже легкое какое то)))) готовьте не пожалеете. Чуточку добавила свои любимые приправы: розмарин, красный перец и приправа для курицы, все фирмы камис. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 😍

  • @ТатьянаШарко-ш1н
    @ТатьянаШарко-ш1н 3 года назад

    Курочка просто Бомба 🔥🔥🔥
    Спасибо за рецепт!!!

  • @НастяДобролюбова-л1т
    @НастяДобролюбова-л1т 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Курица получается очень вкусной

  • @katyabivken-8232
    @katyabivken-8232 6 лет назад +7

    Алина, какая корочка, какая сочность)))) Аппетитно невероятно!)

  • @ЗульфияРасулова-щ9л

    Рецепт супер! Обязательно надо на новогодний стол приготовить. Спасибо золотце!

  • @МаринаСоколова-н1п1и
    @МаринаСоколова-н1п1и 4 года назад +3

    Алиночка,спасибо за прекрасный рецепт,лайк однозначно! Процветания Вашему каналу!

  • @clarahemmerling3352
    @clarahemmerling3352 5 лет назад +1

    Девушка такая молодая а готовит класснохорошая семья у ней будет Молодец спосибо за описания!!!!!

  • @Обовсемсюмором
    @Обовсемсюмором 6 лет назад +5

    Рецепт супер! Слюнки уже текут! Лайк!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +2

      Спасибо большое Вам)

  • @stradeusst2074
    @stradeusst2074 5 лет назад +4

    Алина ))) ты прелесть ,ты умница,приятно всегда тебя видеть ,не слушай этих критиканов ..... Легко давать другим советы ....с собой сложнее....
    Самое главное ,что ты во всех своих роликах всегда красива ,естественна и очень переживаешь за свое дело !!!!!!
    Ты волнуешься и это прекрасно ,значит это важно для тебя и голос твой меняется от волнения ...это предает тебе ещё больше шарма !!!!!!
    Будь естественной и никого не слушай ,ты умница !!!!!
    Женщина никогда не скажет доброго тебе ,если она в душе завидует или ревнует ....
    Так ,что ни под кого не подстраивайся ....прожиаай свою ЖИЗНЬ )))
    И РАДУЙ НАС СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ !!!!!
    УСПЕХОВ ТЕБЕ !!!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад

      Большое спасибо за такие добрые слова поддержки! Да, я волнуюсь, и от этого мой голос становится писклявым) Я уже привыкла к этому по жизни, поэтому нормально воспринимаю комментарии касательно моего голоса)

  • @светланаСемисветикова-й5ю

    Спасибо за вкусняшку

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      И Вам спасибо за добрые слова)

  • @LudaLudmilaMILA
    @LudaLudmilaMILA 6 лет назад +3

    Всё супер! Отличное видео! Спасибо за рецепт!!! Лайк 10

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +1

      Спасибо большое Вам)))

  • @marinamaximenko5122
    @marinamaximenko5122 4 года назад +1

    Класс! Не терпится попробовать🤤

  • @allamogilevska8551
    @allamogilevska8551 6 лет назад +5

    Видео просто завораживаети от курочки нельзя отвести взгляд!Ням-ням!!! Вы как всегда суперрр!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад +2

      СПАСИБО за Ваши слова))))))))))

  • @GlebSky
    @GlebSky 6 лет назад +5

    во-первых это красиво :) очень праздничная вкусная курочка получается 👍👍👍👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      спасибо Вам большое))

  • @Приготовьсебесам
    @Приготовьсебесам 6 лет назад +2

    Аппетитно выглядит!😋👍

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      Спасибо большое)

  • @ReggiNochka
    @ReggiNochka 5 лет назад +1

    Наверное живая курочка тоже бы захотела такой массаж 😂😂😂👌🍗буду готовить ,завтра только курицу прикуплю

  • @hozyaushka_recepti
    @hozyaushka_recepti 6 лет назад +2

    Аппетитно!!!!!!!!!!!!!!!

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  6 лет назад

      Спасибо большое)

  • @Иманжолдас
    @Иманжолдас 4 года назад

    Это прям массаж для курицы

  • @tdfffggg6953
    @tdfffggg6953 11 месяцев назад

    Алина добрый день а чеснок не будет 🔥 гореть?

  • @ura119
    @ura119 5 лет назад +2

    Аж массаж захотелось

  • @НатальяЯсень-ш9с
    @НатальяЯсень-ш9с 4 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @zaraszm
    @zaraszm 6 лет назад +7

    С меня лайк и подписка +полный просмотр видео! Рада нашей дружбе🌹

  • @stellas7312
    @stellas7312 5 лет назад +2

    Скажите пожалуйста, кукурузу надо сначала отварить?

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  5 лет назад +1

      Нет, это кукуруза сладкая, как продают на пляжах)

  • @seliavi88
    @seliavi88 5 лет назад +1

    А какой режим . Верх -низ или конвекция?

  • @zaraszm
    @zaraszm 6 лет назад +1

    Привет! Давайте дружить каналами!