La VERA ricetta dell'amatriciana con Zia Teresa e Chef Gigi Acampora
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- Eccola qua, la vera ricetta dell'amatriciana con Zia Teresa e Chef Gigi Acampora, piena di pecorino, guanciale e pepe, e come si dice a Roma, favorite che ve cunsulate!
Bravi,l’amatriciana si fa con i bucatini complimenti, a Roma si dice pancia mia fatti capanna,un bacione a tutti voi.❤
Bravissimi!😊
Simpaticissimi e Super bravi 👏🏼👏🏼♥️♥️😋
Bellissimo! La matriciana fatta a Napoli!
Mi permetto solo un comento, il sale nell'acqua e nel sugo con infinita moderazione, guanciale e pecorino sono già sufficienti da soli per dare sapidità al piatto.
Personalmente evito la "risottatura", preferisco saltarla a fuoco spento.
Grandiosiiiiii❤
Buonissimibravi❤❤❤❤❤
Braviiii❤ grazie🤗
Brava zia Teresa
Che 😋 😋 😋 😋 😋. Zia Teresa ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
👏👏👏👏
Ad amatrice si mettono gli spaghetti no i bucatini che invece usano le trattorie Romane insieme ad i rigatoni, comunque il procedimento è ottimo 7:49
Ad Amatrice sfumano anche con il vino bianco e non tolgono il guanciale (vedi video ristorante La Conca di Amatrice )
La ricetta originale richiede gli spaghetti NON i bucatini !!