La VERA ricetta dell'amatriciana con Zia Teresa e Chef Gigi Acampora

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  • Опубликовано: 15 сен 2024
  • Eccola qua, la vera ricetta dell'amatriciana con Zia Teresa e Chef Gigi Acampora, piena di pecorino, guanciale e pepe, e come si dice a Roma, favorite che ve cunsulate!

Комментарии • 13

  • @idaferraioli5399
    @idaferraioli5399 8 месяцев назад +1

    Bravi,l’amatriciana si fa con i bucatini complimenti, a Roma si dice pancia mia fatti capanna,un bacione a tutti voi.❤

  • @andreachianese3129
    @andreachianese3129 8 месяцев назад +3

    Bravissimi!😊

  • @danielasavarese3801
    @danielasavarese3801 8 месяцев назад +1

    Simpaticissimi e Super bravi 👏🏼👏🏼♥️♥️😋

  • @giovannibianco4332
    @giovannibianco4332 3 месяца назад

    Bellissimo! La matriciana fatta a Napoli!
    Mi permetto solo un comento, il sale nell'acqua e nel sugo con infinita moderazione, guanciale e pecorino sono già sufficienti da soli per dare sapidità al piatto.
    Personalmente evito la "risottatura", preferisco saltarla a fuoco spento.

  • @nikoblow2177
    @nikoblow2177 8 месяцев назад +1

    Grandiosiiiiii❤

  • @menamarziani8227
    @menamarziani8227 8 месяцев назад

    Buonissimibravi❤❤❤❤❤

  • @luciar4908
    @luciar4908 8 месяцев назад

    Braviiii❤ grazie🤗

  • @danielacampana280
    @danielacampana280 8 месяцев назад

    Brava zia Teresa

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 8 месяцев назад

    Che 😋 😋 😋 😋 😋. Zia Teresa ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @marcocellini6635
    @marcocellini6635 8 месяцев назад

    👏👏👏👏

  • @DomenicoRomano-f2y
    @DomenicoRomano-f2y 8 месяцев назад +1

    Ad amatrice si mettono gli spaghetti no i bucatini che invece usano le trattorie Romane insieme ad i rigatoni, comunque il procedimento è ottimo 7:49

    • @adolfomelluso3438
      @adolfomelluso3438 8 месяцев назад +1

      Ad Amatrice sfumano anche con il vino bianco e non tolgono il guanciale (vedi video ristorante La Conca di Amatrice )

  • @emiliofontana9418
    @emiliofontana9418 8 месяцев назад +1

    La ricetta originale richiede gli spaghetti NON i bucatini !!