FORMAGGIO NELL'ARGILLA - AXRIDDA

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 36

  • @giorgioserra5924
    @giorgioserra5924 2 месяца назад +2

    Meravigliosa Sardegna ❤...che bello rivedere antiche tradizioni❤❤❤

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  2 месяца назад

      @@giorgioserra5924 grazie! Ti invito a vedere IL POPOLO DELLA MONTAGNA, lo trovi qui nel mio canale!

  • @ticofoto2063
    @ticofoto2063 Год назад +2

    Meraviglioso! Una reggia straordinaria ❤

  • @giovannirusso-kn3wy
    @giovannirusso-kn3wy 22 дня назад +1

    Quanto sapere è sapori unici, in passato nella mia terra l olio di lentisco veniva usato come medicamento anche perché c'era abbondanza di ulivi. Grazie video sempre molto belli. Buona vita.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  22 дня назад

      Grazie Giovanni complimenti molto apprezzati!

  • @annapicciau1012
    @annapicciau1012 6 месяцев назад +1

    Belle le Nostre tradizioni. Grazie

  • @deboranateri8407
    @deboranateri8407 2 года назад +5

    Bellissimo😍, non sapevo di queste tradizioni del Gerrei.
    È sempre un piacere ed emozionante vedere le nostre tradizioni andare avanti e non perdere la nostra identità.
    Saluti dall'Inghilterra

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  2 года назад +1

      Grazie Debora, nl canale troverai numerosi doc sulla Sardegna con particolari caratteristiche, spesso con racconti di realtà uniche, come l'Axridda.

    • @marisapuggioni2283
      @marisapuggioni2283 Год назад +2

      Io mi.ricordo quàndo ànche! Noi bambine andavamo con le grandi a coglierli 🌺🌺🌺🌺

  • @ARBATAXPILOT
    @ARBATAXPILOT Год назад +2

    complimenti, sempre bei documentari sulla nostra Sardegna

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Год назад

      Grazie per i tuoi complimenti, da me molto apprezzati!

  • @cookingcrazy7992
    @cookingcrazy7992 2 года назад +2

    Absolutely amazing great video I love it

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  2 года назад

      Thank you very much, you are very kind !!! Grazie mille, sei gentilissimo!!!

  • @annafigliadiogniluce
    @annafigliadiogniluce Год назад +3

    È Bellissimo ❤❤❤

  • @annapicciau1012
    @annapicciau1012 6 месяцев назад +1

    Meraviglia!!

  • @azubruh8787
    @azubruh8787 7 месяцев назад +1

    まさか現代でこんなん独特なチーズが作れているとは…やっぱりサルデーニャの文化ってすごいね。機会があれば試してみたい!

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  7 месяцев назад

      親愛なる日本の友人、コメントありがとうございます!サルデーニャだけでなく、イタリアの他の地域にも、多くの特別でユニークな美食の側面があります。これらの多くは、私のチャンネルのドキュメンタリーで見ることができます。ご覧いただければ幸いです。ありがとう!
      Shin'ainaru Nihon no yūjin, komento arigatōgozaimasu! Sarudēnya dakedenaku, Itaria no ta no chiiki ni mo, ōku no tokubetsude yunīkuna bishoku no sokumen ga arimasu. Korera no ōku wa, watashi no chan'neru no dokyumentarī de miru koto ga dekimasu. Goran itadakereba saiwaidesu. Arigatō!

  • @annamucelli1644
    @annamucelli1644 3 месяца назад

    Se togli la musica è perfetto,si puo' a guardare anche in ospedale senza disturbare nessuno.Senza offesa alcuna.Grazie.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  3 месяца назад

      Perdonami Anna, ma in ospedale non sarebbe più semplice abbassare il volume del cellulare oppure usare le cuffie?

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 2 года назад +2

    🙏👋🙋🏻‍♂️😊

  • @alhachlibou3lam94
    @alhachlibou3lam94 8 месяцев назад +1

    جبنة جميلة

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  8 месяцев назад

      نعم، إنها أيضًا جيدة جدًا، وجميع أنواع أجبان سردينيا ممتازة!
      niema, 'iinaha aydan jayidat jdan, wajamie 'anwae 'ajban sardinia mumtazatun!

  • @gighibase5429
    @gighibase5429 Год назад +2

    Ci sono posti o aziende dove acquistare l'olio di lentischio? Qualcuno sa indicarmelo?
    Io intendo l'olio di lentischio da cucina e non quello essenziale.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Год назад +1

      Io non saprei cosa rispondere, se qualche azienda lo produce e lo vende può scrivere qui... grazie. Credo tuttavia, che sebbene commestibile e utile per alcune cose, sia molto più leggero e digeribile l'extravergine di oliva...

    • @gighibase5429
      @gighibase5429 Год назад +1

      Grazie della risposta.
      Forse al livello aziendale è anche difficile, visto che questo prezioso olio è finito nel dimenticatoio, come del resto molte altre cose buone e salutari/ curative.
      A me servirebbe per la saponificazione e se utilizzassi olio essenziale di lentischio la saponetta dovrebbe trovarsi poi nella vetrina di un gioielliere, visto il costo dell olio essenziale.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Год назад +1

      @@gighibase5429 Si hai ragione... ho sentito di qualche azienda che lo produce non per usi alimentari ma per la cosmesi...

    • @gighibase5429
      @gighibase5429 Год назад +3

      @@DavideMocciDOC
      Grazie. Cercherò ancora e chissà se alla fine non trovi qualcosa. Vi lo farò sapere perché sicuramente interessa anche a qualcun altro. Per me è stato anche difficile trovare Olio delle bacche di Alloro, visto che nei paesi europei è stata vietata la vendita!!!!!
      Cosa, che ha del inverosimile a mio parere.
      Quindi con grande ramarico e rabbia, mi son' dovuto rivolgere all' estero.
      Sono d'accordo, che gli ingredienti che finiscono sulla nostra pelle siano controllati e che ognuno usi la sapienza, coscienza e serietà ma abolire e regolamentare a dismisura, a favore delle industrie chimiche, mi crea un forte disaccordo.
      Scusa se mi sono dilungata
      ma credo che sia una tematica che andrebbe discussa. Penso, che oggi come oggi, si possa unire il vantaggio dei benefici antichi con i progressi ( semmai lo sono tutti davvero ) di oggi.

    • @DavideMocciDOC
      @DavideMocciDOC  Год назад +1

      @@gighibase5429 Sono d'accordo con te, poi in particolare questo concetto ultimo che hai espresso lo condivido pienamente gli usi e i rimedi antichi confermati dai moderni studi e dai progressi della ricerca dovrebbero essere beni preziosi...