หม่อมถนัดแดก | กะเพราแชมป์โลก | มาลองฝีมือระดับแชมป์โลกกันหน่อย
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2024
- ครัวเนื้อหอม ลำปาง (แชมป์กะเพราเนื้อประเทศไทย)
โทรศัพท์: 083 141 7472
พิกัด : maps.app.goo.gl/J1E3VxCRdgXai...
---------------------------------------------
ติดต่อโฆษณา ประชาสัมพันธ์ ช่องหม่อมถนัดแดก
095-939-4968
Line ID : tndhouse
------------------------------------------------
อาหารน่าทาน เชฟหล่อ 😊 ร้านบ้านๆแต่มีสไตล์เยี่ยมค่ะ👍
นอกจากรสชาติที่ชนะมาได้ อาจมาจากสตอรี่ในการบรรยาย เจ้าของร้านเป็นเพื่อนสมัยเรียนมหาลัย เขาเก่งการพูดและนำเสนอเป็นทุนเดิมอยู่แล้วค่ะ ชื่นชมจริงๆค่ะ 👏🏻👏🏻
สุดยอดจริงครับ
รสถึง กลิ่นชัด สมกับเป็นผัดกระเพรา ซึ่งต่างจากผัดกระเพราทั่วๆไป
ดีจัง หม่อมไม่พูดคำหยาบ อยากให้สุภาพแบบนี้ตลอดไป แล้วจะติดตามตลอดไป
มาแล้ว รอดูทุก ep. ครับ
น่าอร่อย ผัดเหมือนที่บ้านเลย พ่อเราชอบทำ ออกแนวคั่วแห้งๆ เผ็ดๆ กินมาตั้งแต่เด็กผัดสไตล์นี้อร่อยแนวผัดเผ็ดคั่วแห้ง
อยากให้พี่หม่อมลองไปทานร้านกะเพราตาหนวดที่ได้รองแชมป์ภาคเหนือ อยู่ที่เชียงใหม่เป็นร้านเล็กๆ อยู่หลังราชภัฏเชียงใหม่ครับ
สุดยอดเลย ระดับเเชมป์โลก ไม่ธรรมดา ของเเทร่ ฟินๆเป็นตาแซ่บเลย น่ากินมากครับ จัดจ้าน จัดว่าเด็ดดีครับ❤️🥰😋
กะเพรายังไงก็คือกะเพราครับ บางคนไปหวังรสชาติแปลกพิสะดาร อร่อยเหาะ คงยากครับ เพราะมันก็คือกะเพรา แต่ต่างที่วัตถุดิบที่ใส่ที่เกรดดีกว่า
ใช่เลยครับ😅 บางคนก็คาดหวังเกิ้นนน ถ้าจะให้แปลกแตกต่าง อาจจะต้องใส่ มายองเนส มั้งครับ
ใช่คับ บางคนกินเพื่ออยู่แต่บางคนอยู่เพื่อกิน
ถูกต้อง ลองกินร้านเนื้อแท้ดู
อร่อยแต่ไม่ว้าว ก็กะเพรา เข้าใจหม่อม
ใส่ผงนัวเยอะๆใครหวังความแซ่บ😂😂😂
ความสามารถล้วนๆที่ได้รางวัลมา สุดยอดๆๆๆๆ
อยากให้หม่อม ไปลองทานแชมป์ ภาคตะวันออก ร้านกินกะเพรา@บางแสน หลังม.บูรพาค่ะ ร้านประจำที่บ้าน ขายแต่ผัดกะเพราค่ะ อร่อยมาก
กินหลายครั้งครับ..กินครั้งแรก คาดหวังไปมาก แต่กินแล้วคำแรก รู้สึกผิดหวัง เพราะเขาไม่ได้แปลกอย่างที่คิด เป็นรสชาติที่คุ้นเคย แต่พอกินเรื่อยๆ รสชาติซับซ้อนขึ้น มีความเฉพาะที่ลึก กลับมาย้านแล้วอยากกินอีก จากนั้น ก็อยากกินทุกครั้งที่ไปเหนือเลย ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับร้านดังๆ ที่ กทม ที่ราดข้าว แต่ร้านนี้ได้กับทั้งจาน กินกับข้าวได้ 3 จาน
กระเพราก็คือกะเพรา หอม หวาน เค็ม เผ็ด แล้วแต่จะปรุง
@@user-wq1vv8pc4lไปเก่งกว่าแชมป์ซะแล้ว
อุ๊ว๊าวๆกะเพาแชมป์โลก😂😂😂😂😂😂😂เยสเข้มันขนาดนั้นหรอ ก็แค่กระเพาะธรรมดาที่คุ้นเคย ต่างกันแค่ความเผ็ดืืกลิ่นแรงอ่อน หรือก็แค่วัตถุดิบที่ใช้สดใหม่แค่นั้น ก็เหมือน ไข่เจียว หรือส้มตำที่คุ้นเคย😂😂
@@TaHa-hs6py ยังไม่เคยไปแดกก็อย่าเพิ่งพูดเยอะครับ จุ๊ๆๆ
มาลำปางกินแต่กะเพราถือว่าพลาดมาก ต้องลอง ก๋วยเตี๋ยวกับข้าวซอย แล้วก็คาเฟ่เยอะมากๆที่เที่ยวก็เยอะ
เอาจริงๆแล้วแต่ลิ้นใครลิ้นมันจริงๆ รสชาติปรกติเฉยๆ ร้านบางร้านข้างทางอร่อยกว่าครับ ความคิดเห็นส่วนตัวนะ
ติดตามดูมาหลายคลิปแล้ว
หม่อมถึงจะเป็นคนตรงๆ แต่ไม่
ใจร้ายกับคนทำมาหากิน 👍🙏
(ยกเว้นว่าจะแย่จริงๆ 😅)
มาแล้วคร้าบ❤❤❤
หลายๆคนมักจะบอกว่า อาหารสิ้นคิด คิดอะไรไม่ออก ก็บอกสั่งผัดกระเพา...แต่สำหรับผม กระเพาง่ายเร็วเข้าใจสุด
ที่จริงถ้าทุกประเทศมีผัดกระเพรา แล้วได้ “แชมป์โลก” งี้ก็น่าติดตามอยู่...
รสชาติ อยู่ที่ความชอบ
แต่ที่ต่าง คือ รสสัมผัส/ความรู้สึก ที่ต่าง ความเผ็ด ความฉุน คุณภาพของเนื้อ รสชาติของเนื้อ ที่มีความหวานมาตอนปลายๆ
...สำคัญสุด ต้องดมกลิ่น +ค่อยเคี้ยวช้าๆ สังเกตุ แล้วจะพบความต่าง
แต่ความอร่อยของรสชาติ อันนี้แล้วแต่ชอบ ว่ากันไม่ได้
...สุดท้ายถ้าสักแต่ว่ากินๆๆๆ รีบๆๆๆกินๆๆๆ มันก็แค่ กะเพราเนื้อแค่นั้นแหล่ะคร้าบ
มันคงไม่ได้วิเศษ อะไรมาก เพราะมันไม่ใช่กะเพราเนื้อมนุษย์ต่างดาว ครับ
อ้อ...เมนูก็มีทีเด็ดนะครับ
เพื่อนผมไปติดใจ ลิ้นวัวย่าง อย่างแรง
ดูๆแล้ว คล้ายๆ ขั่วกลิ้งหรือผัดเผ็ดนกตามตลาดนัดบ้านผมเลยครับ แต่คนส่วนใหญ่ทั่วโลกเขาน่าจะชอบแบบนี้ครับ เขาถึงได้แชมป์โลก
เมนูง่ายๆ ต่อให้ชอบรถชาติไม่เหมือนกัน
ถ้าร้านไหนอร่อยจนว๊าว เราจะรู้สึกได้ ร้านไหนเฉยๆ ก้อเช่นกัน
เฮงเฮง รวยรวย ครับ🎉
น่าทานครับ
fc มักกะสันครับ❤❤❤
ผัดกระเพราที่อร่อยที่สุด คือผัดกระเพราที่เราทำกินเองนี้แหละครับ คือที่สุด😂
ผัดกระเพราน่ากินครับผม
แล้วแต่คนชอบ
บางคนไม่ชอบพวกเครื่องเทศ จะไม่ชอบเลย
แต่ผมชอบเครื่องเทศแบบนี้ผสม อร่อยมาก
หทัยราษฎร์ 39 มีร้านอาหารตามสั่งยายน้อย กระเพราหมูสับใช่คำว่าโคตรอร่อย ถ้าเขามีโอกาสได้ไปแข่งคงไม่แพ้ใครในโลกครับ ไม่เชื่อลองไปกินดูได้ครับ ขายมาหลาย10ปี สมัยก่อนเคยเป็นกุ๊กที่โรงแรมแถวสุขุมวิท แต่ตอนนี้ไม่รู้ยังขายอยู่ไหม ได้ยินข่าวว่าเจ้าของที่เอาที่คืนครับ
หลายคนเก่งๆคงไม่มีเวลาไปแข่งด้วยแหละครับ มัวแต่เปิดร้าน555
Fc.สงขลาครับผม
ย่าผมทำกะเพรา อร่อยสุด หมูบด ผัดแห้งๆแตงกว่าเย็นๆ ข้าวร้อนๆ ใดๆคือย่าผมทำ
เคยได้ยินแต่ฟุตบอลแชมป์โลก
เพราะทุกประเทศรู้จักฟุตบอล
ไม่เคยได้ยินว่าเชฟทุกประเทศในโลกนี้รู้จักใบกะเพราและทำผัดกะเพราเป็น
ก็เห็นมีแต่ในไทยนี่แหละที่ทำผัดกะเพราบ่อยสุด
ไม่รู้สิ ผมอาจจะไม่ค่อยได้ติดตามข่าวสารทางด้านอาหารวักเท่าไร
แข่งแค่ในประเทศ แต่เคลมระดับโลก ก็เคลมไปงั้นๆ เพราะทัังโลกมีแค่ไทยที่ทำ 🤣
กะเพราที่คิดถึง คือกะเพรา Mark Wein 😊 เอกมัย มันอร่อยมาก ไว้ปิ๊กเมืองไทยจะไปลองกิ๋นเน้อ
ผมเป็นคนชอบกินผัดกระเพรามาก ดูคลิปแล้วอยากมีโอกาศไปกินบ้างคับ แต่ตังในกระเป๋าไม่อำนวยเท่าไหร่ ชีวิตคนหาเช้ากินค่ำ แค่ได้ดูก็ดีแล้ว
แช่บๆๆๆ
ไปกินกระเพรา แต่ปลาสามรสอร่อยมาก
กระเพาจานนึงน่าจะแพงมาก ระดับแชมป์โลกเชียวนะ😂😂😂
น่ากินมาก
ร้านพี่ผมเองแกไปได้เมียอยู่อุบลตอนนั้นไอส้มลูกสาวแกอยากกินอะไรแซ่บๆง่ายๆผมกับพี่เลยเข้าครัวเห็นหมูบดเหลือ เด็ดพริกข้างสวนของบ้านพี่สะใภ้มาลองดูวะรวมๆกันผัดไปผัดใาหอมมากเลยเอาวะเปิดร้านขายกันเมื่อก่อนเปิดร้านเล็กๆกล่อง20บาทบางทีผมกับพี่ก็เอาไปขายตลาดนัดจนตอนนี้ก็ดังมาระดับนี้แล้วภูมิใจจริงๆ
มาใต้บ้าง Fc ใต้เยอะแยะรอดูอยุ่
น่ากินและราคาก็ไม่แพงครับ
Fc Trang 😍😍😷😷
ชอบความถ่อมตัวของเชฟ บอก "กะเพรามีแต่ในไทยเลยติดระดับโลกได้สบาย" 😅😂
มีเมนู หมู ไก่ ปลา มั๊ยครับ แฟนไม่กินเนื้อ แต่ผมชอบ
กะเพราเสือร้องฮ้าย อร่อยสุด .ครับ
น่าทานมากครับ
พี่หม่อม...อยากให้พี่หม่อมไปบ้านสวน #เชฟกะปอม จังครับ นะนะน๊าน้าจัดให้หน่อยน๊าครับ😂❤❤
หวัดดีครับ หม่อม คุณต้อย
รายการนี้ส่งเสริมน้องๆไห้ทำมาหากินดีมากเลยค่ะ
ชอบความมีเอาช้อนเหน็บไว้เขียนเสื้อ เหมือนพวกคนทำงานที่ต้องจดที่เหน็บปากกาไว้เขียนเสื้อ แต่นี้เหน็ยช้อนเป็นสัญลักษณ์แทนประเภทอาหาร
ติดตามพี่เสกมาหลายปี ดูหน้าแล้วรู้เลยไม่อร่อย รสชาติน่าจะเฉยๆเลยแหละ
เลิฟๆพี้❤❤❤fcพิจิตร
กะเพราน้ากินครับ😊😊
แถวบ้านจาน20 กอนแล้วไม่มีรสชาติอะไรเลย มีแต่น้ำมันหมูเย้มๆเพราะแม่ค้าไส่ไม่อั้น และเป็นการผัดทุ่นแรงทุ่นแก๊ส แต่กินไม่ลง เลยไปต่อว่า แม่ค้าเลยสวนกลับมาิว่าราคาแค่นี้จะเอาอะไรนักหนา กินๆไปเถอะ ผมก็โมโหเลยสวนกลับว่า ถ้ายังงั้นของถูกๆก็เอาตีนผัดใด้เหรอ แม่ค้าอึ้งไปเลยคับ!!!
พี่เสกไปแก้เรื่องกระเพราที่ทำให้พี่เป็นลมด้วยนะค่ะที่ร้านอาหารป่าค่ะ❤❤🎉🎉
อร่อยครับผมไปลองกินมาแล้ว กะเพราหอมมันเนื้อมากรสชาติกลางๆทุกอย่างนัวหอม บอกไม่ถูก สรุปสั้นๆว่ามันอร่อยหอมกลิ่นเนื้อครับ ผมไม่แปลกใจทำไมได้แชม
น่าไปเปิดโรงทานบ้างครับ
กระเพราที่อร่อยกับไม่อร่อยมันต่างกันมากเลยนะ ถึงว่าจะไม่เคยไปกิน เอาแค่แถวบ้านก็ผัดต่างกันแล้ว.
อร่อยครับ
😢😢😢
ขับรถจากขอนแก่นไปสามรอบแล้วไม่ได้กินเลย คนล้นรอนานมากๆ คิวยาวววว เลยอด
😢😢😢
#อยากลองครับๆๆๆ
เสียดายไม่ค่อยต้อนรับลูกค้า ผิดหวังมากจากใจคนเดินทาง600 โลตั้งหวังว่าจะไปกิน แต่กลับบอกว่าร้านติดเบรคไม่รับลูกค้าแล้ว ทั้งที่ยังเหลือเวลาอีก 15 นาที และที่ตามหลังอีกหลายคน ฝากคนที่จะไปทานควรเผื่อเวลาซัก 1 ชั่วโมงครับ ไม่คิดจะไปอีก ด้านบริการควรปรับปรุง
15นาที ถ้ารับแล้วจะจะได้เบรคมั้ยล่ะครับ ถามแปลกๆนะ เวลาเบรคครับ คิดว่าเป็นลูกค้าแล้วจะรบกวนเวลาเบรคได้หรอคับ
อยากได้หรอครับ โดเทกำลังจะจดเมนู เพราะถึงเวลาเบรคแล้ว
คนแบบนี้นี่มันยังไงวะ
โถ พยายามจิง ทำยังกะกินแล้วได้ขึ้นสวรรค์ ยังไงก็คนเดินดินเหมือนเดิม
คนแป้รับประกันครับ
มีแชมป์จักรวาลมั้ย
ต้องจองคิวหรือโทรจองไปก่อนไหมครับ
อยากให้ไปลองข้าวมันไก่เชฟหมงหาดใหญ่บ้างครับ ผมว่าอร่อยสุดแล้วในหาดใหญ่
อร่อยไม่อร่อยอยู่ที่คน ว่าชอบแบบไหน แต่สำหรับผมชอบแบบเผ็ดดุดันกว่านี้
อย่าง่าแชมป์โลกเลยบอกว่าแชมป์ในรายการดีกว่า ร้านกะเพราะทั้งประเทศ มีเป็นแสนๆร้านเค้ารู้ไหมว่ามีแข่ง อยู่ๆไปแข่งกันแล้วบอกว่าตัวเองคือแชมป์โลก การตลาดมากกว่ามั้ย
น่าลอง
อ่าาาาา ถ้าหม่อม ไม่ทำคลิปแล้ว จะหาร้านแบบนี้ได้อีกที่ไหน ล่ะเนี่ยยยย ตจว ที่มีเอกลักษณะ เฉพาะตัว ทั้งแบบพื้นบ้าน ทั้งแบบ ป่าๆ ทั้งแบบผสมผสานทุกชาติ ^___^
แกไม่ค่อยมีเวลาไปครับเพราะทำธุรกิจหลายอย่างไปออกภูธรทีอย่างน้อยก็เสียเวลาเป็นวันๆจะถ่ายอาหารหรูๆแพงๆในกรุงเทพก็ไม่ค่อยจะชอบดูกันอีก
ส่วนตัวครับชอบหมาอม ทุกคลิ้ปกินอะไรหม่อจะตักให้ภรรยาก่อนทุกครั้ง ไม่ได้อวยนะครับความชอบส่วนตัว เอฟซีราชรี
หม่อมนะครับ😅
หม่อมน่าจะกินกะเพราก่อนอย่างอื่น ประสาทลิ้นรับรสจะได้ไม่เสียหายก่อนชิมกะเพรา 😅😊
ถ้าเป็นระดับประเทศยังพอเชื่อว่าน่าจะอร่อยจริง พอเป็นระดับโลกปั๊บต้องคิดละว่าประเทศอื่นคงจะไม่ได้ชอบรสแบบไทยๆมากเท่าไหร่แน่นอน
กินมาแล้ว อร่อยจริง เกิดมายังไม่เคยเจอกระเพราที่ไหนอร่อยสู้ร้านครัวเนื้อหอม สมแล้วที่ได้แชมป์อันดับ 1 ของประเทศ
คุณหม่อมลดพุงหน่อยจะดูดีมากเลยค่ะ
แน่ใจหรือ ว่าอร่อยระดับโลก
ร้านข้างทางบางร้าน อาจจะอร่อยกว่าด้วยช้ำ
ลำปาง หนาวมาก ว่าจะไป ลองบ้าง
อยากรู้ว่าใครตัดสินครับ เอาอะไรมาตัดสิน แล้วเป็นคนชอบทานกะเพราเป็นชีวิตจิตใจหรือเปล่า
ผัดกระเพรารสมือแม่ไม่ถึงแชมโลกแต่เป็นแชมในชีวิตฉัน
อยากให้หม่อมไปกินร้านเชฟวิทย์อีกรอบ อยากเห็นว่าตอนนี้แกเป็นยังไงบ้าง
กระเพราแห้งมาก ลูกค้าร้านผมสั่งแบบขอเปียกๆนัวๆๆ5555
ทำแห้งมานี่มีคืนครับ 100กล่องแฉะๆเปียกๆนี่90กล่อง
ถ้าอร่อยหม่อมจะย้ำอร่อยหลายครั้ง
หม่อมต้องลองอันดับ2ครับอร่อยกว่าครับ
ลิ้นต้องระดับไหนครับถึงจะรับรู้ได้ถึงความอร่อย เพิ่งไปกินมาเมื่อวานแถมเส้นผมให้ด้วย
กะเพราที่ระยอง ตรงแยกไฟแดงแถวโฮมโปร ทางลงไปหาดแสงจันทร์ฝั่งขวาข้างตึกอย่างเด็ด แต่ไม่รู้ชื่อร้าน "
รอบนี้ปะเก็นไม่แตก
❤❤❤
ก่อนไปทานคิดว่าต้องอร่อยแตกต่าง แต่พอทานแล้ว มันปรุงแต่งเกินไป ที่ไม่ชอบเลยคือ ใส่พริกไทยไปตอนผัด มันเผ็ดร้อนเกินไปกินไม่หมดเลย แน่จริงประชาสัมพันธ์ก่อนที่จะจัดแข่งด้วยสิครับ จะได้รู้กันทั่วประเทศ แข่งกันอยู่กันเอง ชนะแล้วมาเคลมว่าแชมป์โลก
ใช่ แล้วเอาคำว่าแชมป์มาอัพตัวเอง กะเพรานี่มันสู้กะเพราครัวคุณน้อยไม่ได้หรอก
ดูคลิปจบก่อ ไอ่ง่าว
มันมีกี่แชมป์กี่คนพิมพ์หาดูดิ
มันไม่มีอะไรมาการันตีได้ดอกว่าของคุนอร่อย..คิดไปเองเออเอง..วุ๊..
อันนั้นเป็นปัญหาของผู้จัดงานเขาแล้วล่ะครับเรื่องการประชาสัมพันธ์ไม่ใช่ปัญหาของคนเข้าแข่งเพราะเขารู้ข่าวเขาก็ไปเข้าแข่งแล้วชนะเขาก็สามารถใช้คำว่าแชมป์ได้
ส่งฮอลล์คลูไป 🍬🍬🛳🛳🚘🚘✈✈🚀🚀🛸🛸
ขึ้นชื่อว่าผัดกะเพราะ มันต้องจัดจ้าน ทั้งรสและกลิ่น.. แต่เฮียเสกไม่มี เฮ้ย!.. ไม่ทำตาโต.. และไม่ย้ำบ่อยๆ.... Ok เข้าใจล่ะ.. 🤭🤭...
รสชาติอาจไม่ได้แตกต่างมากแต่เขาเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีเช่นพวกเนื้อเอจจิ้งก็ทำให้มันไม่เหนียวอะไรประมาณนั้น
เคยไปกินแล้ว เฉยๆนะ
ถ้าเทียบกะเพราแชมป์โลกกับกะเพราคุณน้อยดอนมะกอกใครสุดกว่ากันครับ
❤
เอารางวัลหม่อมไปเลยย
ผัดกระเพราะมีกี่ประเทศครับ
อยากกิน
9 กุมภาพันธ์ วันกะเพราแห่งชาติ วันเดียวกับวินพิซซ่าโลก
เป็นอีกหนึ่งร้านที่ก่อนตายต้องได้กินครับ
❤❤❤❤❤
อยากให้มาแข่งกับร้ายป้าบ้านผมไม่เป็นสองรองใครแน่นอน
พี่เสื้อขาว กินกับเค้าด้วยหรอ ….😮
วันนั้นไปเจอกำลังถ่ายทำรายการที่ร้านเลยได้ถ่ายรูปกับพี่เสกด้วย
ขอความรู้หน่อย ว่าเขาใช้กระทะอะไรในการผัดครับ
กระทะเหล็ก เดอะเบส การผัดการทอด