FenixCrew.Tv #7 POLOWANIE NA KOZŁA W IRLANDII
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- Wspaniała wyprawa po dzikiego Kozła. Zapraszamy do tropienia stada, będziecie świadkami dwóch strzałów, zobaczycie piękne trofeum. Krystian ubogacił swój materiał oczywiście dronem i ujęciami, które zachwycają. Będzie też trochę śmiechu, będziemy grillować mięso z kozy. To był wspaniały dzień. Darz Bór!
Dane kontaktowe do przewodnika:
John from Co Galway, +353851887756
Witajcie w serii odcinków o polowaniach w Irlandii. Nazywam się Paweł i wraz z kolegą Krystianem serdecznie zapraszamy Was do oglądania naszych poczynań.
Facebook:
bit.ly/Fenixcr...
Instagram:
bit.ly/Fenixcr...
Zdjęcia oraz Montaż:
@ChrisStudio7
Email contact: fenixcrewtv@gmail.com
#hunting
#hunt
#deerhunting
#bowhunting
#huntinglife
#outdoorlife
#wildgame
#whitetail
#elk
#buck
#hunting
#deerhunting
#bowhunting
#huntingvideo
#huntingseason
#outdoorvideo
#wildgame
#whitetail
#elkhunting
#huntinggear
#huntingseason
#getoutdoors
#huntress
Fantastyczna wyprawa gratulacje Paweł
Dzięki Norbert :)
Dziekuje wam za bardzo luzna atmosfere przy stole.super.oraz as namiary gdzie I co.pozdrawiam Darz Bór 🖐
Cześć Lucjan. Już dodaję namiary w opisie odcinka. Pozdrawiamy serdecznie. Darz Bór.
Cieszymy się, że odcinek Ci się podobał.
Darz Bór !🙂
Cześć Marcin. Cieszymy się, że odcinek się podoba :)
Darz Bór! Ciekawe polowanie. Gratulacje. Teren unikatowy ze względu na te wszechobecne rumowiska skalne.
Co do nazw zwierzyny to Fellow Deer po polsku to Daniel, a Sika Deer to po prostu Jeleń Sika.
Co do przygotowania koziny to kuchnia arabska z tego słynie więc radziłbym stamtąd zaczerpnąć przepisów.
Odcinek bardzo fajny, a obecność Narzeczonej niewątpliwie dodaje uroku.
Witaj Rob. Darz Bór!
To prawda, szczególnie to widać z drona jakie to są ogromne tereny skalne. Piękne widoki. Daniele są w planie za kilka tygodni premiera. Już polecamy :)
Zrobiliśmy gulasz z koziny i wyszło wyśmienicie. Trzy godziny obróbki termicznej opłaciło się wspaniale.
Dziękujemy za komplementy i zapraszamy na kolejne odcinki.
DB
Darz Bór! Polowanie nie omalże egzotyczne bo w innych łowiskach europejskich dzikich kóz nie ma. Okolica też ciekawa przez te rumowiska skalne. Gratulacje udanych łowów. Udział Narzeczonej niewątpliwie jest wartością dodaną odcina.
Dzięki Piorun. Witamy Cię na naszym kanale. Darz Bór!
Gratuluję udanego polowania!
Mam tylko jedno pytanie: 20:10. Koza na DZISIEJSZEGO grilla? Bez dojrzewania tuszy w skórze? No to nie dziwne, że przy stole Krystian pytał o piłę łańcuchową 😀
Tusze po ubiciu, a dzikie w szczególności, trzeba przed rozbiorem powiesić na kilka dni, minimum tydzień a można i dwa, w warunkach chłodniczych (w zimie można na dworze lub pomieszczeniu nieogrzewanym) aby mięso dojrzało. Proces poprawia wyraźnie smak i konsystencję mięsa.
Jeśli nie macie takiej możlwości to przynajmniej pozwólcie tuszy ostygnąć w przewiewnym miejscu a rozebrane mięso przetrzymajcie przed zamrożeniem w lodówce, w miskach, kuwetach, kilka dni, aż zacznie puszczać sok.
Z tego samego powodu przepisy polecają zamarynować mięso nawet na kilka dni przed przyrządzaniem dania.
Wiecie, że wołowina na steki dojrzewa nawet kilka tygodni. Smacznego i darz bór! 👍
Witaj Jarosław :)
Nauczyliśmy się już raz na zawsze :)
Kozina poleżała dłużej i w gulaszu była super miękka i smaczna.
Dzięki za Twój komentarz. Uczymy się całe życie.
Darz Bór!