سمسه قتلمه (صمصا) | اكلات بخاريه

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 99

  • @Jeje-he6nt
    @Jeje-he6nt 7 лет назад +6

    احلى شي بالخليج العربي و السعودية انه انفتح ع كل الثقافات و العادات و التقاليد و اُسلوب الحياة لذلك صار في غنى و ثراء شديد انسانيا و معرفيا و حضاريا .. ربي يحفظ المملكة و اهلها

    • @ورودحمراء-ر5ع
      @ورودحمراء-ر5ع 6 лет назад

      اللهم آمين 💖 طول عمرنا نعيش مع جميع الاعراق ومانحس بختلاف بينا حتى الان استغرب من الثوره في السوشل ميديا والسب ماعمرنا حسينا بختلاف بينا او بين اي جنسيه تربينا مع بعض ودرسنا مع بعض وتعيشنا مع بعض والله يصلح القلوب ويكفينا شر الفتن ماظهر منها ومابطن

  • @emanmohmad3856
    @emanmohmad3856 4 года назад +1

    لا إله إلا الله اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وأزواجه وذريته وصحبه وسلم تسليما كثيرا
    تسلم يدك الله يعطيك العافية

  • @maryamalghamdi2589
    @maryamalghamdi2589 3 года назад

    مشاء الله تبارك الله تسلم الايادي
    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @carolkhoja6628
    @carolkhoja6628 7 лет назад

    ماشاء الله عليكي انتي ريحتيني وحتريحي الجيل الجديد في تسهيل الاكلات الحجازيه لهم في التدوير يعني الله يسعدك انتي مرجع الله يحفظك واسلوب سهل والتصوير رائع ومريح

  • @mshope2298
    @mshope2298 3 года назад

    الله يعطيك العافيه ا، خخيرن عرفت الطريقه صوت وصورة 💙💙💙

  • @linaahmed2370
    @linaahmed2370 Год назад

    جزاكي الله الف خير.. ما قصرتي.. شكرا جزيلا لك على مجهودك الأروع من رآئع.. تسلم يداتك حبيبتي.. و كل عام و انتم بخير و صحة و سلامة ينعاد عليكم دوما رمضان بالخير و الصحة والعافية و الرزق الواسع.. 🌹🌹

  • @sarahjad7556
    @sarahjad7556 6 лет назад

    الله يسعدك يا خالة والله العظيم كل وصفة أسويها من مطبخك تطلع احلى من الي قبلها !تسلم اياديكي حبيبتي

  • @أحمدمقاطي-ص7ص
    @أحمدمقاطي-ص7ص 4 года назад

    ماشاءالله كل سنه وانتم بخير بشهر رمضان المبارك المنتو وليغمش وفرموزه كله اكلات حلوه في رمضان الخير يعطيك العافيه 👍🌷

  • @نبيلشوك-ه8ش
    @نبيلشوك-ه8ش 4 года назад

    شكرا لك
    من الا عماااااق
    الله يبارك فيك ويجزيك خير ع التبسيط والاختصار

  • @aom7moode98
    @aom7moode98 6 лет назад

    الله يحفظك وبنتك ويوسع عليك في رزقك على كل معلومه تقدميها

  • @syhdtytyidhfg349
    @syhdtytyidhfg349 6 лет назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن. جزاك الله خيرا على هذا التذكير بالله العلي العظيم. لك الأجر والثواب باذن الله تعالى

  • @ابوعيسى-ج6ش
    @ابوعيسى-ج6ش 7 лет назад

    السلام عليكم
    ماشاءالله تبارك الله
    الله يعطيك صحة و العافية
    ياولدتي روعة اشكرك لتعليمنا الاكلات الذيذة
    واشكر المصورة والمخرجة اختي على المجهود الرائع والكبير

  • @nawalamraoui2004
    @nawalamraoui2004 6 лет назад

    اللهم صل وسلم على سيدنا محمد. .تبارك الله عليك

  • @ميالتوم-ك4ق
    @ميالتوم-ك4ق 7 лет назад

    اللهم صلي وسلم وبارك علي رسول الله صلي الله عليه وسلم اولا تسلم يدك ويعطيك الف عافيه وثانيا شكرا ليك لأنك بتعرفيني علي ثقافات محتلفه من جميع المطابخ

  • @Bhhnnni
    @Bhhnnni 7 лет назад +1

    والله تستاهلي احط الايك قبل اشوف الفيديو
    ربي يسعدك ويديك العافيه وعقبال مليون مشترك

  • @crownholder4591
    @crownholder4591 6 лет назад

    ياريت تكثري من اكلات البخاريه ؛ في ايدام باذنجان اسمه سيي مره رهيب نفسي اعرف اسويه ، و في اكلات ثانية كمان .

  • @dagkz1081
    @dagkz1081 6 лет назад

    تسلم ايدك يارب،،،، اللههم صل على سيدنا محمد و على اله وصحبه وسلم

  • @ضوءالقمر-ز2ر5ف
    @ضوءالقمر-ز2ر5ف 7 лет назад

    الله يعطيكي العافيه على جهودك
    نفسك جميل في الطبخ تبارك الرحمن

  • @Bob-tl2wv
    @Bob-tl2wv 7 лет назад

    الله يحفظك كل الأكلات الي احبها في حسابك ❤️

  • @JoJo-bn4vs
    @JoJo-bn4vs 7 лет назад +4

    الله يحفظك ويطول بعمرك وجسد ماتمسه النار والله احبك ونفسك في الطبخ

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад +2

      Jo Jo ويحفظلك ربي كل من يعز عليكي 💐💐

    • @noorbm5287
      @noorbm5287 6 лет назад +1

      أمي و انا الله يسعدكم ابغا طريقة الملوخية الناسفة الحجازية

  • @omibrahimsaggaf6158
    @omibrahimsaggaf6158 6 лет назад

    تسلمين ي قلبي ومشكوووووره على اي شئ تقدميه

  • @امحسين-م6ن
    @امحسين-م6ن 7 лет назад

    لايك قبل المشاهدة
    لا إله إلا الله محمد رسول الله

  • @noorbm5287
    @noorbm5287 6 лет назад +2

    لو سمحت قناة امى وانا ابغا طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية

  • @إبتسامةرضا-ب3ع
    @إبتسامةرضا-ب3ع 7 лет назад +1

    اللهم صل على محمد وال محمد وصحبه أجمعين

  • @وردهحبم
    @وردهحبم 6 лет назад

    اللهم صل وسلم و بارك على سيدنا محمد
    تسلم ايدك 😍😍

  • @بابلاب
    @بابلاب 7 лет назад

    ماشاء الله تبارك الله ابداع مبين عليها لذيذه
    ان شاء الله قريب راح اجربها

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад

      باب لاب باذن الله ❤ جربيها .. متاكده حتعجبك 😍❤💐

  • @ورودحمراء-ر5ع
    @ورودحمراء-ر5ع 6 лет назад

    ماشاء الله لاقوة الابالله شغل نظيف ومرتب ممكن اعرف نوع اللحم ومن فين تاخذيه عجزت القى لحم مفروم لذيذ توي اعرف ان اسمها سمسه علبالي فرموزه بالرغم اغلب حياتنا عايشين مع جيرانا بخارية

  • @بنتالمدينه-ق3غ
    @بنتالمدينه-ق3غ 6 лет назад

    الله يعطيكي العافيه
    تسلم يدك

  • @user-po1bh4tn9y
    @user-po1bh4tn9y 7 лет назад +1

    شكلها جدا لذيذ او مره اعرف ان فيه اكله بذا الاسم وان شاء الله اطبقها ❤

  • @jojojojo-yz1oh
    @jojojojo-yz1oh 6 лет назад

    ممكن احشيها جبنه اتخيل بتطلع زي البريك اللي كنا نشتريه من مقصف المدرسه !!

  • @sumaiyakhan2776
    @sumaiyakhan2776 7 лет назад

    لا إله إلا الله ،، اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وآله وصحبه أجمعين

  • @sultanaid746
    @sultanaid746 7 лет назад

    مساء الخير..الله يعطيك العافية ويكتب اجرك

  • @فاطمةالخنبشي-غ3ن
    @فاطمةالخنبشي-غ3ن 7 лет назад

    ماشاءالله لاقوة الابالله
    الله يعطيكي العافيه

  • @أمعنود-ل9ي
    @أمعنود-ل9ي 6 лет назад

    الله يسلمك مبدعه😘😍

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 7 лет назад

    دائما مبدعة الله يعطيك الصحة والعافية تسلم يدك على كل ماتقدمينة لنا أفضل شيف بالعالم ماشاءالله عليك روعة 😍❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад

      ًnole Nl الله يعافيكي ويسلمك ويسعدك يارب ❤❤❤❤ تسلمي من ذوقك 💐💐

  • @xerox2236
    @xerox2236 7 лет назад

    تسلم ايدك كيف طريقة الصلصة الحمرا اللى معاه

  • @noufalsufyani5114
    @noufalsufyani5114 6 лет назад

    سويتها....مرة لذيذة

  • @hayatnor3307
    @hayatnor3307 7 лет назад

    منجد تسلم ايدك يارب العالمين حبيبتي

  • @Jood000
    @Jood000 4 года назад

    بطللللله انتِ

  • @فلسطينفيقلوبنا-س2س
    @فلسطينفيقلوبنا-س2س 7 лет назад +1

    ماشاءالله تبارك الله
    رائعة انتي

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад

      لله نمضي *اختكم من الحجاز الله يسعدك ❤

  • @fjtjfhj2602
    @fjtjfhj2602 7 лет назад

    تسلم يدك عساكي في الجنه يارب

  • @اميرهبذاتي-ق1خ
    @اميرهبذاتي-ق1خ 7 лет назад

    ما شاء الله فنانه ومبدعه تم الاشتراك

  • @omaralkatabi7750
    @omaralkatabi7750 7 лет назад

    تشبه كثير الفرموزه الله يعطيك الف عافيه

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад

      omar alkatabi الله يعافيك 💐

    • @bonyig
      @bonyig 7 лет назад

      omar alkatabi هيا نفسها الفرموزه باسم تاني

  • @arsyhafrahmah1418
    @arsyhafrahmah1418 7 лет назад

    ما شاء الله تبارك الله رااااائعة باذن الله اسويها
    الله يعطيك العافية ويجزاك كل خير

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад

      Arsyhaf Rahmah الله يعافيكي ويسلمك يارب ❤💐💐

  • @fatmh985
    @fatmh985 7 лет назад

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد

  • @user-xd4jc3xo7g
    @user-xd4jc3xo7g 6 лет назад

    تسلم إيدك ياخاله 😘😍

  • @mayallam25
    @mayallam25 7 лет назад

    حسويها ان شالله . يعطيكي العافية

  • @saraalhamad308
    @saraalhamad308 3 года назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ممكن سنابك من فضلك 🌹

  • @وردهحبم
    @وردهحبم 5 лет назад

    يعطيك العافيه 🖒لو سمحتي نقدر نحط بدل السمن زبده

  • @جولانالروح-ض5ذ
    @جولانالروح-ض5ذ 5 лет назад

    تسلم يدك

  • @baialb6259
    @baialb6259 6 лет назад

    انتي منى قبوري.مبدعه

  • @سامي-ذ4ل
    @سامي-ذ4ل 4 года назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركات
    عندي سؤال بخصوص السمسه هل هي اليغمش ...عشان انا عندي كتاب عن الاكلات الحجازيه
    عشان بعضهم يقولو ان السمسه هي اليغمش لكن انا اللى شايفه انو العجينه مختلفه ...الرجاء توضيح
    تحياتي

  • @emanhemaid9070
    @emanhemaid9070 7 лет назад

    لذيذه لكن اش الفرق فطعم بينها وبين الفرموزا

  • @imanalhaddad2425
    @imanalhaddad2425 7 лет назад

    يعطيكي العافيه ي خاله 😍😍

  • @wafaaudh6935
    @wafaaudh6935 7 лет назад

    خالتي حبيبتي يعطيك العافيه طبقت الطريقه تجنن بس ماادري ليش طلعت يابسه من تحت

  • @أخيسيّدأحمد
    @أخيسيّدأحمد 7 лет назад

    روعة. ما شاء الله 👌

  • @omgaethomgaeth2101
    @omgaethomgaeth2101 7 лет назад

    جزاج الله الف خير

  • @salatynajaty1975
    @salatynajaty1975 4 года назад

    الله يحفظك ويخليك احبابك يارب وان شاء الله تكوني بالف خير وينك حبيبتي طولتي الغيبة ان شاء الله المانع خير

  • @latefa23
    @latefa23 6 лет назад

    اللحمه نيه بس ماشاء الله مدري كيف استوت

  • @Jeje-he6nt
    @Jeje-he6nt 7 лет назад

    شو بتفرق عن فطاير اللحمة السورية

  • @shoug990
    @shoug990 7 лет назад

    ايش الصوص الي بالتقديم

  • @sasadiq30
    @sasadiq30 7 лет назад +1

    اعمللينا البورما الهنديه لو سمحتي

  • @mamatefa..
    @mamatefa.. 7 лет назад

    ماشا الله عليك

  • @nananoona..
    @nananoona.. 7 лет назад

    ماشاء الله . تسلم الأيادي 😘
    شبه الفرموزة .

  • @salatynajaty1975
    @salatynajaty1975 4 года назад

    سمسة قتلمة
    العجينة: 2ك دقيق /مص ملح /ماء للعجن
    تعجن متماسكة شوي ماتلصق تعمل خمسة قرص تترك ترتاح
    الحشو :نص كيلولحم مفروم فيه دهن /راسين بصل مفروم لازم اكثر من اللحم /ملح وفلفل اسود وكمون /طماطم صغير تخلط وتوضع في مصفاة
    نخلط زيت وسمن نفس المقدار نفرد القرص الخمسة رقيقة جدا بمساعدة الدقيق مانكثر وتوضع فوق بعضها وبينهم ندهن خليط السمن نلفه الطبقات رول نقطع الرول الي قطع متساوية نخليها ترتاح عشر دق ونحلها بيدي ونحشيها وندهنها ببيضة مع رشة حبة سودا وندخلها الفرن

  • @abderrhamantuquet7210
    @abderrhamantuquet7210 7 лет назад

    merci pour votre partage

  • @nonydahab1805
    @nonydahab1805 7 лет назад +1

    😍

  • @nuraida4790
    @nuraida4790 5 лет назад

    Masya'Allah 👍

  • @محمدمحمد-ح2ج5ل
    @محمدمحمد-ح2ج5ل 4 года назад

    🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ahad7807
    @ahad7807 7 лет назад

    😍😍😍😍👏

  • @fof0440
    @fof0440 7 лет назад

    لوسمحتي يا أمي انا سويتها بنفس المقادير وطريقتك بس طلعت معايا قاسيه مرا وموهشه ممكن اعرف ايش ممكن يكون السبب

    • @omghali3963
      @omghali3963 7 лет назад

      فوفو الحلوة اولا لازم تتعجن مزبوط وكمية السمن والزيت تندهن بها كويس عشان تطلع هشه ومقرمشه وحرارة الفرن تكون اكتر من متوسطه كتر خبزها يجعلها قاسيه

    • @fof0440
      @fof0440 7 лет назад

      om Ghaliتسلمي ربي يسعدك 🌹

  • @امرسيل-غ4غ
    @امرسيل-غ4غ 7 лет назад

    صعبه😔

    • @أميوانا-خ1ر
      @أميوانا-خ1ر  7 лет назад

      ام مازن سويها خطوة بخطوة وان شاءالله ماتعبك ❤

    • @thatgirl69
      @thatgirl69 7 лет назад

      ام مازن هي خلتها صعب 😂 مع انها سهله مره

  • @نورحياتي-س8ز
    @نورحياتي-س8ز 4 года назад

    هذا مو فرموزه

  • @-hs1903
    @-hs1903 7 лет назад

    اول

  • @عبداللهالمطلق-ح4ص
    @عبداللهالمطلق-ح4ص 6 лет назад

    مافيه فرق بين الهريسه والجريشه ومافيه فرق بين اليغمش والسمسا اﻻ بالطماطم وتشبيع العجينه بالزيت
    بعدين سمسا شركة نقل طرود
    عموما ابداع والحجاز غير

    • @crownholder4591
      @crownholder4591 6 лет назад

      هههههههههههههههه ضحكتني يوم قلت سمسا شركة طرود يا عمي قبل ما تيجي شركة سمسا هو اسم الاكله ذي سمسه او صمصو قتلمه باللغه الاوزبكية بس الحجاز هنا يسموه سمسه مدري ليش.

  • @qeessekafo4579
    @qeessekafo4579 7 лет назад

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد