Receita: Camarão Coco Bambu
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- Bem Vindo a nossa cozinha!!!
Gostou do nosso passo a passo para o Camarão Côco Bambu?
*****DEIXE SEU LIKE E SE INSCREVA NO CANAL!*****
Assim você nos ajuda a crescer e manter sempre uma receita nova por semana.
________________________________________________________
RECEITA INSPIRADA: CAMARÃO CÔCO BAMBU
Ingredientes:
Camarões Empanados com Requeijão Cremoso:
6 a 10 Camarões grandes, limpos e com rabo. (Ficarão mais bonitos com o rabo, mas é opcional, é possível fazer sem o rabo.)
2 dentes de alho grandes picados
sal e pimenta do reino a gosto
1 xícara de chá de farinha de rosca comum
1 ovo inteiro
1 pote de requeijão cremoso bem gelado (da marca mais firme)
1/2 xícara de chá de Farinha Panko (opcional)
Óleo suficiente para fritar
Molho Bechamel:
1L de leite integral
3 colheres de sopa caprichadas de manteiga
3 colheres de sopa caprichadas de farinha trigo
1 caixinha de creme de leite
2 dentes de alho grandes picados
Noz Moscada, sal e pimenta do reino a gosto
Arroz:
1 xícara de chá de arroz cru (previamente cozido da sua maneira do dia a dia)
400g de camarões médio a grandes aproximadamente (limpos e selados previamente)
1 colher de sopa de azeite
1/2 xícara de chá de ervilhas congeladas
200g de presunto fatiado e depois picados em quadradinhos
Sal e pimenta do reino a gosto
250g de mussarela ralada
3 xícaras de chá de batata palha aproximadamente
________________________________________________________
SIGA A GENTE NAS OUTRAS REDES SOCIAIS
Instagram: @CozinhaApe124
Link: / cozinhaape124
Que fome que deu, delícia de receita....
Delícia! Ótimo pra um dia especial. :)
Caraca essa foi única receita real do camarão internacional que teve até os camarões empanado de catupiry 👏👏👏parabéns nota 1 Milhão
O prato “camarão internacional” não tem ele empanado, somente com batata palha em cima!! É o prato “camarão coco bambu” que tem ❤️
E a segunda, vi uma antes.
@@letoliveira7644 É o meu preferido.
Lindo de Mais! Amei esse COCO BAMBUM ! Simplesmente Maravilhoso!😋😋😝
Bom Dia , Me chamo Deusimar , Moro em Campo Maior PIAUÍ , Sou sou Pedagouga e também Amo a Culinária , Atuamente trabalho em Restaurante aqui na minha Cidade mesmo .
Olha eu achei seu prato simplesmente uma Delícia , Como diz o ditado , Eu ainda não comi com a boca , Mas comi com os olhos , e Agora eu acho que vou fazer esse Delicioso prato também.!
Que vídeo maravilhoso 👏🏽👏🏽👏🏽✨
Fiz e ficou perfeito DEMAIS! Meu marido amouuuuu, já virou a preferida! ❤️🥰
Sua Receita está de parabéns as vezes achamos um prato muito caro mais não é. Se olharemos o trabalho que dá para fazer , pelo tempo gasto , fora o preço dos ingredientes então por isso devemos valorizar o trabalho dos outros 🙏🏻
Uauuuuu fantastico!!!!
Show parabéns cocobambu 🥰
Muito bom! Comi deste camarão em um restaurante e estava com vontade de fazer, comprei os ingredientes , comecei pela procura da recita. Na receita do camarão o qual comi no restaurante no bechamel leva limão Siciliano o qual dá um sabor leve e suave. Parabéns pela receita.
Adorei a receita. Estou fazendo hoje no dia dos namorados. Foi a única que vi ensinando a fazer o camarão empanado.
Fiz hj ficou perfeito e ñ estourou e o arroz tbm ficou perfeito 😋😋😋👏👏👏
Obrigada pelo vídeo, eu fiz e ficou muito saboroso! 😋
Show. De. Bola,. Parabéns !!!!!
Top tio top esse natal vai cair bem 🤤😋 kkkkk
Q receita topo 👏👏👏. Bem explicado.
E pelo q vi tb ficou delicioso.
Parabéns 😉
Muito Obrigada :)
DE-LI-CI-A ME DEU ÁGUA NA BOCA.
Maravilhoso, vou fazer
como nãoo achei esse canal antes, perfeiçãoooooooo
Ameiiiiiii , vou fazer com certeza , onde eu encontro.esse tipo de caputiry?
Amei a receita, vou fazer 😋
Parabéns amei a receita, gostaria de dar uma sugestão, quando fosse gratinar, colocar no grill, pq a apresentação ficou comprometida com aquelas partes queimadas, ou então no forno convencional, vigiando pra só gratinar. Só uma sugestão pra agregar valor.
Olá Roseane, os camarões não são gratinados junto. 🤗 Você pode fritar um pouquinho menos se preferir mesmo. 😘
@@paulacury3830 Amiga, eu me referi ao gratinado do arroz, com o queijo por cima, antes da batata palha e dos camarões empanados, por sinal muito bem feito, vi partes queimadas no gratinado. A receita de voces de todas que assisti é a que mais se aproxima da versão do Coco bambu, inclusive vou fazer por essa receita.
Ótimo gostei parabéns
muito obrigada :)
Muito boa a apresentação. Uma dúvida: serve quantas pessoas?
Socorrooo Quero pra ontem kkk essa receita serve quantas pessoas ?
Que canal incrível 😍 vc tem tudo para crescer aqui no RUclips
Tb sou RUclipsr
Obrigado. Boa sorte para nós. 🙏
Gostaria de ver a receita do molho que acompanha o camarao no potinho da receita do coco bambu
Olá bom dia! Esse prato pode congelar depois de pronto ?
Esses camarões que vocês temperou com alho ja estao pre cozidos ou 100% crus?
Pode deixar os camarões empanados de um dia para o outro?
Quanto vc gastou pra fazer a receita ??
Deu água na boca parabéns 👏🏼
olha eu nao sei ela,mas aqui na minha cidade ,bal camboriu sc, o kilo do camarão limpo esta entre 60 a 75 reais ,mas essa lata de catupiry 22 reais,os demais igredientes o valor é bem mas baixo,acredito que eu teria um custo de 150 reais(supondo que eu leve 1k,se eu lavar 500 gr,nao devo passar de 100) indepedente ,ainda sim saii mas barato do que comer no propio restaurate ,se eu nao me engano esta 278 Reais e come 3 pessoas e para 6 pessoas 318 Reais...espero ter ajudado.
@@camilanicollelli9163 ajudou muitoooo, obrigada ❤ vou pesquisar os preços e fazer em casa ❤
@@isaamorim9569 que bom que pude te ajudar,a receita dela deve servir até 3 pessoas de boa,eu to tomando coragem de comprar camarão...kkkk uma hora vou fazer,to doida pra comer esses camaroes recehados
SHOWW!!!
Vc abre os camarões p limpar? Nas costas deles?
Isso, sempre limpar os camarões.
Olaaa. Qual marca desse requeijão? Pois já comprei de dois tipos e coloquei no congelador pra ficar mais firme e não fica.
😘😘😘
é o catupiry de latinha
Olá! Obrigada por compartilhar a receita! Eu fiz ontem e ficou divino, mas em alguns camarões o Catupiry "fugiu" durante a fritura. Tem algum truque para que isso não aconteça?
costumo colocar no congelador uns 20 a 30min a cada passada da parte seca do empanamento antes de repetir o processo. Com ele bem gelado consigo pressionar um pouco mais o catupiry que estará um pouco mais firme. Quando terminar as camadas do empanamento, também deixo novamente uns 20 a 30min antes de fritar, mas não deixe congelar por completo, assim frita mais rápido, não vaza e o camarão fica quente. :)
@@ostepoker Obrigada! O próximo farei assim...
@@ostepoker a temperatura do óleo tbm influência
Ja preparei este camarao mas camarao rosa este e medio rosa rrecheado com requeijao
Tá barato os pratos o coco no bambu
👏🏼👏🏼👏🏼
Deve ter dado muito trabalho pra filmar com tantas etapas... Parabéns!
As letras da receita esta muito pequenas não tem como eu e muitas pessoas ler
Não está escrito para quantas pessoas é o prato?
Fiz essa receita hoje.. Empanar o camarão foi tranquilo, mas ao fritar, o requeijão derreteu deu tudo errado, foi um desastre.. :/
Acho q n é qualquer requeijão, é um mais firme tipo de corte .
Esse camarão no final já está é borrachudo 🤔
utilize camarões de boa procedência e não utilize camarão pré cozido. Na etapa de selagem faça em fogo alto, poucos camarões por vez e rapidamente para adicionar o sabor do dourado sem que cozinhem totalmente. O centro ainda deve continuar mal passado para ir ao forno. Assim seu camarão nunca ficará borrachudo.