🥯Bu şekle bayılacaksın 🙌Poğaça nasıl yapılır Kolay Poğaça Tarifi Mayalı Peynirli Patatesli 🥯
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- 🥯 Adını koyalım Pufuduk poğaça 😍🥰 Beslenmeye ne koysam derdine son diyorum ve lezzet garantisi veriyorum 🧡🌱 bir kaç saate RUclips da yayına girecek 👌🏼
Malzemeler (Tam bir tepsi çıkıyor )
👉🏻Bir su bardağı ılık süt (200 ml)
👉🏻Bir su başağı ılık su (200 ml)
👉🏻Yarım su bardağından az fazla sıvıyağ (150 ml )
👉🏻 yarım paket yaş maya
👉🏻bir çorba kaşığı toz şeker
👉🏻bir tatlı kaşığı tuz
👉🏻5 su bardağı un
👉🏻üzeri için bir yumurta sarısı (akını hamura koyabilirsiniz) ve çörek otu
İç harcı için
👉🏻 İki adet haşlanmış patates ezip içine karabiber tuz atıyoruz istediğiniz baharat da olabilir
👉🏻 köy peyniri veya normal peynir , kaşar peyniri de olur rendeleyip yada ezip içine nane kattım ben size kalmış ama çok yakışıyor deneyin derim 👌🏼
🧡 hamur için önce mayayı süt , su , şeker ve tuzla iyice eritiyoruz ve 15 dakika sıcak bir ortamda bekletiyoruz ben petek üstüne koydum mayalanması için ( ılık ortam da olur )
👉🏻daha sonra içine sıvı yağ ve unu ekliyoruz iyice yoğuruyoruz hafif yumuşak bir hamur olucak azıcık ele yapışması gerek. Beş su bardağı un tam yetiyor siz duruma göre hamurun kıvamını ayarlarsınız. Kulak memesinden hafif yumuşak olucak 👌🏼
👉🏻 üzerini kapatıp 50 derece fırında 25 dk tuttum ve iyice kabarmasını bekledim
👉🏻Sonra hamurun havasını alıp iç harcını koydum ve şekil verdim üzerine yumurta sarısı sürdüm ve çörekotu serptim. Tepside bi on dakika mayalanmasını bekledim ve,
👉🏻 185 derece fırında fansı alt üst ayarında 25 dakika pişirdim . Altı da üstü de iyice kızaracak. Önceden ısıtmaya gerek yok.
🌱 İsterseniz iç harçsız boş da yapabilirsiniz ponçik gibi öyle de harika oluyor, beslenmeye koymak için harika bir alternatif. Kaydetmeyi ve güzel pratik tariflerim için takip etmeyi unutmayın 🧡
‼️RUclips kanalımdan tarifin detaylı videosunu en baştan izleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun 🦋
.
.
.
.
.
.
.#pogacatarifi #kolaypoğaçatarifi #kolaypoğaça #peynirlipoğaça #patateslipoğaça #mayalıpoğaça #pratiktarifler #pratikpoğaça