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是非 やってみます。 ありがとうございます🙇♀️
はい！ぜひ試してみてください♪色々なお料理に合いますよ★
市販の塩麹を混ぜる場合って発酵させなくて混ぜてすぐに冷蔵庫ですか？乾燥麹で作るのと味は違いますか？
保存情報がない！ 一番大事な情報やんけ！
ご視聴コメントありがとうございます。保存期間は地域や生活環境によって変わってきますが、冷蔵庫保存の場合は保存期間１か月～くらいが一番おいしいです。３～６か月でも食べることは可能です。冷蔵庫に入れても少しずつ発酵はされていくので、たくさん作られて食べきれない時は小分けにして冷凍保存をされると良いかと思います。他の菌が入ってしまって青、黒、ピンクカビなど表面上に出てきたら食べるのはお控えください。
@@yukikojicooking ご丁寧にありがとうございます！ガンバってくださーい！！ガンバって作りまーす！
ありがとうございます(^^♪もしまた作る際に不明点が出てきたらおお問い合わせください。おいしいにんにく麹が出来ますように☆
是非 やってみます。 ありがとうございます🙇♀️
はい！ぜひ試してみてください♪色々なお料理に合いますよ★
市販の塩麹を混ぜる場合って発酵させなくて混ぜてすぐに冷蔵庫ですか？乾燥麹で作るのと味は違いますか？
保存情報がない！ 一番大事な情報やんけ！
ご視聴コメントありがとうございます。保存期間は地域や生活環境によって変わってきますが、冷蔵庫保存の場合は保存期間１か月～くらいが一番おいしいです。３～６か月でも食べることは可能です。冷蔵庫に入れても少しずつ発酵はされていくので、たくさん作られて食べきれない時は小分けにして冷凍保存をされると良いかと思います。他の菌が入ってしまって青、黒、ピンクカビなど表面上に出てきたら食べるのはお控えください。
@@yukikojicooking
ご丁寧にありがとうございます！
ガンバってくださーい！！
ガンバって作りまーす！
ありがとうございます(^^♪もしまた作る際に不明点が出てきたらおお問い合わせください。おいしいにんにく麹が出来ますように☆