Mapa de la cadena de valor ¿para qué sirve? | | UPV

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Título: Mapa de la cadena de valor ¿para qué sirve?
    Descripción: En el vídeo se explica la importancia del mapa de la cadena de valor y cual es su utilidad García Sabater, JJ.; Maheut, J. (2015). Mapa de la cadena de valor ¿para qué sirve?. Universitat Politècnica de València. hdl.handle.net/...
    Descripción automática: En este video, se explica la herramienta del mapa de la cadena de valor, utilizada para representar de manera gráfica las operaciones que aportan o no valor en una empresa. Se aborda su utilidad para identificar y analizar flujos de material e información con el fin de proponer mejoras en los procesos.
    Cuando no se dispone de un mapa, se recurre a alternativas como el diagrama MIFA (Material and Information Flow Analysis), pero estos métodos pueden resultar menos efectivos al proporcionar resultados aislados. Se destaca que sin una cultura de mejora y coordinación, cualquier intento por optimizar procesos puede resultar infructuoso, repercutiendo negativamente en los resultados financieros y el ambiente laboral.
    El uso del mapa ayuda a alinear a todos los trabajadores de la organización y los capacita para entender cómo sus acciones impactan el resultado global. Este mapa facilita la identificación de desperdicios y permite el seguimiento de las mejoras implementadas al funcionar como una fotografía del estado actual de los procesos.
    Finalmente, se describe la estructura general de un mapa, que va desde el proveedor hasta el cliente, mostrando secuencialmente cada proceso y sus indicadores. También se menciona la importancia de evaluar cómo se comunica la información en la organización y cómo se gestiona el tiempo, diferenciando entre el tiempo de valor agregado y tiempo no productivo.
    Como conclusión, se recalca que el mapa es una herramienta diagnóstica fundamental tanto en el ámbito de la fabricación como en el de servicios, y es cada vez más utilizado en sectores como el hospitalario para mejorar el flujo de pacientes y la eficiencia en la atención.
    Autor/a: García Sabater Julio Juan
    Universitat Politècnica de València UPV: www.upv.es
    Más vídeos en: / valenciaupv
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    #Cadena de valor #Toyota Production System #Producción ajustada #ROGLE #Lean Manufacturing #ORGANIZACION DE EMPRESAS

Комментарии • 21

  • @lizethjoselinrh7877
    @lizethjoselinrh7877 4 года назад +1

    Es un excelente vídeo, el cual nos ayuda a conocer la importancia que tiene un VSM (Value Stream Mapping) dentro de la empresa, ya que mediante éste se genera una ventaja competitiva.
    Sin lugar a duda este vídeo es una herramienta de apoyo para seguir conociendo màs sobre la cadena de valor.

  • @franciscolandau3259
    @franciscolandau3259 2 года назад

    Guau uno de los ,mejores videos sobre mapa de cadena de valor que he visto. Lo voy a implementar en la empresa donde trabajo. Muchas gracias.

  • @christianbaza9842
    @christianbaza9842 4 года назад

    Explicación muy clara respecto al VSM ya que como lo comentan y como se dan a entender es una herramienta que ayuda a visualizar más que el proceso productivo en el que se encuentra un producto, muestra el flujo de éste. Muy buena información sobre está herramienta ya que es de gran importancia pues ayuda a las organizaciones a saber donde se generan desperdicios y permite la identificación de detalles escondidos a simple vista. Excelente video.

  • @yanettorres4448
    @yanettorres4448 4 года назад

    Excelente explicación, detalla de manera precisa y clara para que nos sirve la aplicación de un VSM en una empresa, y el porque es importante hacer una aplicación de esta herramienta con el orden que le corresponde para poder obtener resultados.
    No tenia conocimientto de que en algunas empresas lo llamaran MIFA.

  • @EmmanuelTsukuyomi
    @EmmanuelTsukuyomi 4 года назад

    Excelente vídeo muy bien explicado, es claro y preciso , desconocía que también se le conocía como MIFA. Sus vídeos siempre me ayudan para resolver mis dudas. Sigan así.

  • @luisfelipelopez4906
    @luisfelipelopez4906 4 года назад

    Excelente video, esta muy bien explicado y fácil de entender para poder aplicar un VSM en una empresa, y a si hacerla competitiva

  • @karencabrera6202
    @karencabrera6202 4 года назад

    Muy buen vídeo, ideal para dar una introducción muy completa acerca del tema para personas que no tengan conocimiento alguno y que ayuda a reiterar la importancia de un mapa de la cadena de valor en cualquier tipo de empresa. Gracias :)

  • @mariaporta1200
    @mariaporta1200 8 лет назад +1

    Muy buen vídeo. Me ayudó para mostrarles a mis alumnos de logística la utilización práctica de la cadena de valor. Gracias !

  • @dianalauraalvarado9333
    @dianalauraalvarado9333 4 года назад

    muy buena explicación, engloba algunas herramientas que ayudan a mejorar el VSM , con un orden para eso nos sirve la cadena de valor , me ayudo mucho para conocer mas y entenderlo mucho mejor

  • @danikalone
    @danikalone 7 лет назад

    Muy interesante video, gracias por la explicación del VSM.

  • @angelacele23
    @angelacele23 5 лет назад

    Muchas gracias, muy bien explicado, lo entendi!

  • @buscador17
    @buscador17 7 лет назад

    Estupendo. Gracias por la publicación.

  • @gabrielaparedesheredia8796
    @gabrielaparedesheredia8796 5 лет назад

    Excelente! Muchas gracias!

  • @jmj11903
    @jmj11903 3 года назад

    Alguien me puede sacar de esta duda. ¿Por qué en un VSM el lead time es la suma de los inventarios? No se supone que si tenemos inventario es porque tenemos producto que podemos sacar más rápido, por ende el lead time sería de poco tiempo?

  • @enriquefarfan9966
    @enriquefarfan9966 7 лет назад

    muy bueno. gracias

  • @rubenzela8633
    @rubenzela8633 6 лет назад

    que diferencia entre mapa de proceso (iso 9001) vs mapa de cadena de valor, es lo mismo, se puede considerar cualquiera cual tiene mas alcance, cual me organiza mas

    • @jugarsa1
      @jugarsa1 6 лет назад +2

      La diferencia fundamental entre los dos tipos de mapeado es que mientras el mapa de procesos tipo ISO9001 se centra en la pura secuencia de las tareas y las entradas y salidas de resultados (como documentos o similares) el VSM se centra en porque las diferentes tareas no está bien sincronizadas, en las esperas desde una tarea de un proceso a la siguiente tarea y similares.
      Espero haber sido de ayuda.

  • @carlosjara633
    @carlosjara633 6 лет назад

    Buenas. Tengo una duda acerca de la cadena de valor la cual es si tiene alguna semejanza con un mapa de procesos

    • @jugarsa1
      @jugarsa1 6 лет назад +1

      Hola,
      tiene alguna semejanza, y en ocasiones hay que averiguar donde usar uno u otro para analizar. La diferencia fundamental es que el VSM se centra más en los motivos por los que los procesos no están bien sincronizados,
      y las consecuencias de dicha desincronización (almacenes, retrasos...) mientras que el mapeado de procesos más convencional se centra más en el orden y entradas y salidas de los procesos. Lo que no quiere decir que el mapeado de procesos no se pueda utilizar también para ello.

  • @adolfolerma5331
    @adolfolerma5331 3 года назад

    necesito la tabla me la puede manar en hd

  • @alanboy121
    @alanboy121 4 года назад

    El VSM no nació de una necesidad para cubrir otras herramientas que no se ocupaban o no servían..... Cada cosa a lo suyo. Aquí es un error lo que se explica al principio. Mas bien una cosa no debe adelantar a la otra. Primero hagan su VSM en base a un proceso ya estandarizado porque necesita ser medible para desarrollar el VSM y después agreguen mejoras en las entradas y salidas del proceso utilizando la metodología de Lean manufacturing. Porque Lean y no 6 sigma? Lean se encarga en la entrada y salida de información o material ( mas enfocado a reducción de desperdicio) y 6sigma es para reducir la variación de un proceso en especifico. Cualquier mejora como se llame tiene que partir de una medicion el antes y despues si no no podrias determinar que algo mejore. Asi que haganlo con datos no solo culturas y costumbres.