【夏の美味しい野草】野生の花ニラを使ってスタミナ料理を作りました。【河川敷の０円食材で夏バテ解消】

夏の美味しい野草、花ニラ
今回は、河川敷で野生のニラを探し、今の時期限定で楽しめる美味しい野草
花ニラを採ってスタミナ料理を作りました。
猛暑にも負けず、夏バテ解消にオススメです。
味は、とっても美味しいです。
花ニラとは、７月から秋ごろの季節限定でニラから出てくる花芽のことをいいます。
※※春に白い花が咲いているハナニラは、有毒で、全くの別物となります※※
今回、花ニラ採りの途中、カラムシとスベリヒユを発見しました。
どちらも美味しい野草なので、後日また別動画でご紹介したいと思います。
採取地：岡山県　小田川河川敷
出会った野草：花ニラ（ニラ）、カラムシ、スベリヒユ
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