De casualidad encontré este video que bueno porque ya tengo otra comida para elaborar, mi mamá era de Tuxpan Veracruz no es por nada pero la comida Veracruzana es 🤤.
Like. Hoy aprendi diferentes manera como llamarle a la hoja santa, acuyo, ajan, tlanepa, momo, muchas gracias a esta persona q se tomo su tiempo por bridar su receta de verdad se mira tan rica la barbacoa, a comer se q dicho, gracias por compartir.
Gracias por tu receta fue la única receta que me gusto ya lo tengo adobado para el sábado ya es la comida favorita de mi esposo 🥰 saludos y con mucho orgullo tengo sangre veracruzana mi madrecita es de jaltipan ver. ❤🙌🏼
La hice y quede lo que le sigue de fascinada de esta receta ya estoy por prepararla una segunda vez y aquí estoy checando los detalles 🧑🍳 Gracias Sabores Vintage 🫶
Fácil de preparar con esa explicación a detalle,se ve riquísima y seguro que está riquísima.Ya tengo un plato distinto para cualquier evento decembrino. Gracias!!!
Estoy mirando el video y este fue el que elegí para preparar mi barbacoa , Garcías por todos esos detalle a y a ponernos en práctica y te dejo saber cómo me salió FELIZ AÑO
WOW QUE DELICIA DIOS BENDIGA ESAS MANOS. SOY DE TIERRA BLANCA VERACRUZ. NOVIA DEL SOL LE MANDO UN SALUDO DESDE GEORGIA ATLANTA. DIOS LA BENDIGA X SIEMPRE 🌹🥀DESEO K PASE UNA FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO NUEVO 2023
esta barbacoa era tradicion en bodas y quinceañeras, muy rica y mas echa en pozo con pencas de maguey en el norte de Veracruz.. Ozuluama gracias por la receta Saludos.
Umm k rica barbacoa la boy aser grasias por compartir y a la persona k dise k aque horas le puso unos ingredients k menciono pues k use la logica k se le paso en ese momento por estar grando pero k se muele junto con todo lo k molio
Hola no soy de Mexico pero me gusta la barbacoa gracias x compartir la receta.una preguntita.con q otra carne lo puedo hacer q no tenga tanta grasa mi esposo no come mucha grasa .se lo agradesco d antemano.
Los puedes hacer de pollo, carne de cerdo, pero la carne con grasita le da un sabor más rico y una jugosidad que un corte magro(sin grasa) no te va a dar.
Delicio comida aqui en peru no ay ahuacate hoja seca pero tengo un palto ay hojas verdes me sirven y tanbien tengo plantas de laurel hojas verdes frescas
Hola Hermosa que rica receta, me súper Antojo gracias por compartirla, la voy a preparar pronto, tengo una pregunta, la puedo hacer en Olla de Cocción Lenta? De antemano agradezco la atención a mi comentario y espero con interés tú Respuesta, saludos cordiales y bendiciones.
Hola, disculpa por la Pregunta en el minuto 7:30 del video que agregas las otras hojas de laurel y mencionas agregar las hojas de Aguacatillo, No las Conozco es la Primera vez que Escucho, cuál son esas Hojas? porque se ven hojas Pequeñas, Son las Mismas del Árbol Normal Del Aguacate 🥑? O’ cuáles Son y Cómo o’ Dónde Las Consigo? Perdón Esa es Mi Duda y quiero hacer la Receta tal cómo está el video para que me quede igual de Rico cómo se Ve en el Video, de antemano agradezco la atención a mi comentario y Espero Con Interés Tú Respuesta, saludos y felicitaciones por tú Canal, ( también si Alguien Sabe agradeceré su Ayuda y Apoyo, saludos cordiales a todos).
![Tee Grizzley - Blow for Blow (feat. J. Cole) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/wNLN5xsx5dc/mqdefault.jpg)
Aquí te dejo la receta de BARBACOA DE POLLO estilo Veracruz 👇🏼👇🏼
ruclips.net/video/ma4LmdOoN_E/видео.html
Se ve riquísima pronto la are
❤
Gracias,riquisima😊
Quisiera saber si tienes la receta de barbacoa blanca,es muy rica también.
Quiero ver película mexica
Na
De casualidad encontré este video que bueno porque ya tengo otra comida para elaborar, mi mamá era de Tuxpan Veracruz no es por nada pero la comida Veracruzana es 🤤.
Soy hondureña pero amo la comida mexicana😋😋😋
Que bien que te guste nuestra comida saludos
Te boy a esenar a cosinar Como bes
Soy Mexicana y me gusta muchísimo la comida hondureña 🥰.
Like. Hoy aprendi diferentes manera como llamarle a la hoja santa, acuyo, ajan, tlanepa, momo, muchas gracias a esta persona q se tomo su tiempo por bridar su receta de verdad se mira tan rica la barbacoa, a comer se q dicho, gracias por compartir.
Hola! Gracias por estar aquí y bienvenida. 🙂
Entonces a la yerba santa se le conoce como momo ?
Así es. Saludos.
También se le conoce como acuyo
Gracias por tu receta fue la única receta que me gusto ya lo tengo adobado para el sábado ya es la comida favorita de mi esposo 🥰 saludos y con mucho orgullo tengo sangre veracruzana mi madrecita es de jaltipan ver. ❤🙌🏼
Y conseguiste la hoja de momo. Soy de cosoleacaque veracruz 4:06
En California si se encuentra plantas de acúlalo, hoja santa , o momo
Fenomenal VIVA Veracruz aquí en VIRGINIA yo tengo acuyo y en invierno corto las hojas y las refrigero y las uso para el pescado a la veracruzana
Que parte de virginia vive para ir para comprarle unas hojas frescas porque aka solo hay secas
Excelente 👌
La hice y quede lo que le sigue de fascinada de esta receta ya estoy por prepararla una segunda vez y aquí estoy checando los detalles 🧑🍳
Gracias Sabores Vintage 🫶
Gracias paisana por compartir tu receta seve muy rica arriba Veracruz.
Fácil de preparar con esa explicación a detalle,se ve riquísima y seguro que está riquísima.Ya tengo un plato distinto para cualquier evento decembrino. Gracias!!!
Muchas gracias
Que brutal!!! Me la preparo para esta navidad! Gracias por compartir tan exquisita receta!
Perfecto y en vaporera queda mejor!
Siiiiiii👍👍😁
Ya somos dos 😉
Y en que momento le agrego la pimienta el tomillo y el oregano
@@saboresvintage en que momento le agrego el tomillo la pimienta y el oregano :(
Muchas gracias por compartir sus recetas, saludos cordiales desde México
Saludos desde Toluca, extrañando mi hermosa tierra veracruzana especialmente mi hermoso Minatitlan ,lo prepararé para fin de año para mi familia.
Un saludo a la distancia 😊🌟
Hola buenos días feliz año paisana saludos d una Minatitleca también lejos d su tierra y como olvidar nuestras ricas comidas.
@@gabyreyes2596 saludos paisana 👍👍
Saludos de una minatitleca también desde North Carolina
@@johanaperez443 saludos hermosa paisana☺️👍
Se 've riquisima LA barbacoa OK SALUDOS DE CD DEL Carmen CAMPECHE Mexico
Buenos días bendiciones esa barbacoa si es auténtica veracruzana
Gracias 😊
Se me hace agua la boca nunca la e provide se ve delicious ,con todo respeto nesecito una cocinera. Saludos desde Nuevo Mexico USA 🇺🇸
Gracias por ésta receta, qué pena que igual que tú no podré conseguir la hoja santa ya que realmente da un sabor único 😃.
Gracias muy buena receta y muy buena explicacion
Muy deliciosa se ve esa barbacoa, solo tengo una duda: en que momento se incorporan las especias, pimienta, semillas, clavo y tomillo
Si yo también me pregunte eso ....
Se licua con los chiles 🌶️
Justo venía buscando la misma pregunta
Hola que tanto de agua le puso a la cacerola.
No esplica si la cocio al vapor nomás una taza de agua con una taza no pudo haber durado dos horas y media cociendose
Qué delicia 😋😋gracias por compartir su receta ❤😍
Gracias a tu por estar aquí 😊
Estoy mirando el video y este fue el que elegí para preparar mi barbacoa , Garcías por todos esos detalle a y a ponernos en práctica y te dejo saber cómo me salió FELIZ AÑO
Muchas gracias, saludos. 😊
WOW QUE DELICIA DIOS BENDIGA ESAS MANOS. SOY DE TIERRA BLANCA VERACRUZ. NOVIA DEL SOL LE MANDO UN SALUDO DESDE GEORGIA ATLANTA. DIOS LA BENDIGA X SIEMPRE 🌹🥀DESEO K PASE UNA FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO NUEVO 2023
Yo soy de veracruz y la hago en tamal o en olla.con arroz salsa verde.salsa vandera.y me sale riquisima.a mi fam.y amigos les encanta 😍
Wow! Se me antojó 🤤
Gracias 😊
Nomás porque es Super turbo mega importante me suscribo! No es cierto es porque me gustan tus recetas 😂 gracias por compartir. Saludos desde Guerrero
Jajajajajajajaja gracias!!!! 💜🧡💚
Riquisima
No he comido , tengo bastante hambre y con esta receta wow se me super antojo , se ve muy deliciosa , muchas gracias por darnos la receta.
Soy veracruzana, así la he comido en mi querido Veracruz, y es deliciosa su receta, la recomiendo, saludos desde cdnx.
Gracias por estar aquí 😊
esta barbacoa era tradicion en bodas y quinceañeras, muy rica y mas echa en pozo con pencas de maguey en el norte de Veracruz.. Ozuluama gracias por la receta Saludos.
Que RICA SEVE. GRACIAS. LLEVA MUCHOS INCREDIENTES
Muchas gracias….si tengo mucha hierba santa y vivo en california….BENDICIONES SEÑORA
Muchas gracias, con hojas de platano, se ve excelente y delicioso!!
Gracias 😊
¡EXCELENTE! SUSCRITO desde ahora. Muchas gracias, enhorabuena. ✌😃
Muy buena esa barbacoa 😋 saludos desde California asta mi lindo Veracruz y orgulloso de ser veracruzano
Muchas gracias, saludos. 😊
Que rico los prepararé para la primavera comunión de mis niña😊
La delicia de veracruz!! Solo veracruz es bello y delicia de comida
Me encanto tu receta ya tengo el menú para este navidad
Se mira muy delicioso te mando un saludo desde la USA que dios te bendiga
Ya la preparé y quedo deliciosa gracias
Hoja de momo ! 😮, acá la conocemos por hoja santa, 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 y si da un buen sabor 😊
Soy de Veracruz y nunca escuche de la hoja de momo pero en la barbacoa la hoja keno debe faltar es lade aguacate 😋😋😋
Se ve muy sabrosa bendiciones
Se ve riquísimo y no Yam complicado 😇.
Buena receta me encanto lo haré siguiendo tus instrucciones y tu sugerencia gracias. Solo recibí los abrazos Saludos
Fantastica receta. Enhorabuena por esa magistral elaboracion y presentación. Felicitaciones.
Gracias 😊
Oye yo tambien Tengo
En Virginia
Realmente esto me encantooooooo
Se ve rica la barbacoa que cocinastes
Una sugerencia,si pueden dejen toda una noche marinando con el adobo la carne y verán que queda super deliciosa saludos desde Veracruz.
Hola solo una pregunta la oja de plátano es asada un poquito? Oh simplemente es solo lavada
@@meicigomez9747 es asada.
De acuerdo, queda de chupete cuando se deja marinar. Felicidades a Argentina por la Fifa
Lo mismo hago yo , dejarlo toda una noche condimentada agarra un mejor sabor
@@meicigomez9747se asa
Umm k rica barbacoa la boy aser grasias por compartir y a la persona k dise k aque horas le puso unos ingredients k menciono pues k use la logica k se le paso en ese momento por estar grando pero k se muele junto con todo lo k molio
Esté vídeo enamoro mi paladar, nva suscriptora 🙏 Bendiciones.
Gracias bella ninfa por esta receta se ve deliciosa la prepararé y te escribo para decirte cómo me salió pero por acá no hay hojas de Momo
La MEJOR BARBACOA DEL MUNDO 🌏
Me quedo muy rico gracias por la receta
Yo creo que las especias las echo a la licuadora junto con los chiles.
Hola no soy de Mexico pero me gusta la barbacoa gracias x compartir la receta.una preguntita.con q otra carne lo puedo hacer q no tenga tanta grasa mi esposo no come mucha grasa .se lo agradesco d antemano.
Los puedes hacer de pollo, carne de cerdo, pero la carne con grasita le da un sabor más rico y una jugosidad que un corte magro(sin grasa) no te va a dar.
Okay gracias x la respuesta.lo are pronto.saludos
La puso al horno o en la parrilla de fuego?
Saludos de San José California. Se mira muy deliciosa 😋 muchas gracias por tus recetas son muy deliciosa 😋
Gracias por la receta hoy la hice luego les cuento cómo me salió yo si le puse hoja de acuyo pero seca igual da un buen sabor
Excelente 👌
@@saboresvintage me quedo deliciosa Gracias ☺️
Una receta perfecta para el 10 de mayo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Delicio comida aqui en peru no ay ahuacate hoja seca pero tengo un palto ay hojas verdes me sirven y tanbien tengo plantas de laurel hojas verdes frescas
Delicious ! Gracias por la receta , la voy hacer
No se quema sin agua en el fondo ?? No usa vaporare ?
Esa duda igual tengo
Sebe deliciosa esa barbacua😋😋
SALUDOS Y BENDICIONES DESDE WISCONSIN. JAROOOCHO.
Gracias por tu receta saludos d Veracruz
Muchas gracias, saludos. 😊
muy rico lo voy a preparar
Se ve riquísimo lo are muchas gracias
Voy a prepararla se ve riquísima tu receta ❤❤❤
En qué momento se agregó el tomillo, las pimientas, semillas de cilantro, clavo, orégano?
De qué parte de Veracruz eres? Mí Familia tíos etc ,son de Tantoyuca y se come riquísimo 😛
Saludos hermosa 🙋
Tantoyuca muy cerca de Pánuco Veracruz, dónde crecí.
Felicidades se ve muy rica ❤
Que rico lo voy a intentar, gracias!!
Hello..ya ase un año de esta receta pero yo llege a tiempo para aser esta receta..yum yum..muchas gracias👍🥰🙏
Ayyyy Dios mioooo que deliciaaa
Ahora si que ,, ayyy jesu de veracru😁😋😋😋😋😋
Es mi favorito es muy rico
Rikisimos ya loare guiso delisiaa👏👏
Muchas gracias 😘
Se puede hacer en el horno de la estufa se mira riquísimo la are gracias por la receta ❤
La pones en el fuego directo??? No se seca...puedo meterla al horno??
Este platillo se puede preparar en una olla de cocción lenta eléctrica?
Hola esa barbacoa se ve deliciosa, ¿ la puedo hacer en olla express?
La hoja de momo, hoja santa se conoce en Veracruz como acuyo
Que rica barbacoa gracias
Hola Hermosa que rica receta, me súper Antojo gracias por compartirla, la voy a preparar pronto, tengo una pregunta, la puedo hacer en Olla de Cocción Lenta? De antemano agradezco la atención a mi comentario y espero con interés tú Respuesta, saludos cordiales y bendiciones.
Hola, disculpa por la Pregunta en el minuto 7:30 del video que agregas las otras hojas de laurel y mencionas agregar las hojas de Aguacatillo, No las Conozco es la Primera vez que Escucho, cuál son esas Hojas? porque se ven hojas Pequeñas, Son las Mismas del Árbol Normal Del Aguacate 🥑? O’ cuáles Son y Cómo o’ Dónde Las Consigo? Perdón Esa es Mi Duda y quiero hacer la Receta tal cómo está el video para que me quede igual de Rico cómo se Ve en el Video, de antemano agradezco la atención a mi comentario y Espero Con Interés Tú Respuesta, saludos y felicitaciones por tú Canal, ( también si Alguien Sabe agradeceré su Ayuda y Apoyo, saludos cordiales a todos).
Hola la hoja de plátano se tiene que soazar? O así la pongo, gracias
Hola amiga podrías hacer un vídeo de mixiotes o pocaguas de res gracias, saludos desde Tabasco
Rico saludos desde poza ruca.
Saludos y bienvenido.
Nunca lo he probado con hoja santa .... alguien me puede decir su experiencia...se ve delicioso y quiero prepararlo para mis suegros... gracias
Se be myr delicioso la boy a preparar
No conocía las hojas de momo hasta que dijiste acuyo yo aquí en mi casa tengo bastante
Disculpe que parte de veracruz es el estilo de la barbacoa?
Muy buena idea
Todo super bien!!! Solo que los ingredientes como, clavos de olor, semillas de cilantro, pimientas y los otros ingredientes dónde quedaron?
Yo tengo mi planta de hierba Santa y aveces tomo algunas hojas, las desinfecto y las pongo a secar para tener siempre.
Excelente!
La hoja santa es el acuyo?
Si esa es
En el mercado consigues tlanepa ho ja santa los ataditos junto con la hojas de aguacate sin problema
Muy. Ricoo. Se. Ve. Delicioso
Muchas gracias 😊
Disculpe mi ignorancia pero que parte del animal es chaverete no lo escuchado
Good lord this is amazing ❤
Una sugerencia ☮️✌️ trata de usar una cuchara/ palita de madera para que no rayes tu sartén.
Disculpa la carne es de res.?
La costilla que le pusiste es de puerco? Gracias por tu respuesta
Me encanto la receta y cual es el acompañado se come con tortilla?
Hola, si! Una salsita verde, tortillas a mano... Saludos.
A q hora agrego los condimentos si lo molio en molcajete solo ví q agrego el nor suiza