20 продуктов с длительным сроком хранения. Нехватка продовольствия - ПРИГОТОВЬТЕСЬ СЕЙЧАС

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @оло-м1о
    @оло-м1о 2 года назад +601

    Продолжаю по заготовком. 1.Мед, 2.фильтры для воды, чем больше тем лучше,3.Гречка,народная еда, 4.фасоль красная, 5.Чечевица столовая, 6.Пшено,7.горох,8. Спирт медицинский, 9.Протеин, 10 масло Гхи, 11.Куркума,12. Соевый гуляешь и шницель,13. Сахар, хоть я его не ем, 14. Соль,заготавливайте больше так как вместе с сахаром это продукты обмена, 15 Сухие сливки, 16.Рис белый, коричневый плохо хранится.17 масло подсолнечное раф и нераф, , . Бытовуха:спички, бензин 300 литров, но он хранится не более года, солярка зимняя50 л для лампы, кирогаз и балконы к нему, свечи, спальники туристические, рации 2 шт, отключат электричество будет средство общения, семена не гибриды, хлорка в таблетках, бинты, шприцы, сироп корень алтея, активированный уголь, маргонцовка. Ранней весной заготавливайте кору осины, это мощный антибиотик и дизентирийное средство,лечит простатит и цистит. Газовые балончики, так как еду будут искать другие, немецкая овчарка мне в помощь). У кого есть огнестрел, порох и дробь. Замораживать нет смысла, так как ШВАБ со своей шайкой отключат электричество. Лучше дегидрировать фрукты и овощи. Самое главное не паниковать и подготовить себя психологически. Возможно придётся есть мясо, хоть и тошнит от его вида. Мы Человеки свободной воли и Богом данным нам свободы выбора я знаю выстоим, и выживем, и дадим новый здравомыслящий виток развития общества.

    • @in77ka55
      @in77ka55 2 года назад +1

      🤝

    • @АнастасияФурсова-й7р
      @АнастасияФурсова-й7р 2 года назад +1

      😊

    • @МаксимЯковенко-ч4ч
      @МаксимЯковенко-ч4ч 2 года назад +29

      Купите ещё дистиллятор он заменит фильтры для воды ведь они могут закончится,а чтоб вода дистиллированная была вкуснее добавьте в нее кремний и шунгит.

    • @inji3046
      @inji3046 2 года назад +87

      А я бы предложила организовывать протесты, ходить на демонстрации, противостоять сегодня здесь и сейчас всем мерам. И не допустить этих моментов, к которым вы так готовитесь.. Не сцать, что жрать нечего будет и голодных отгонять от своей жрачки, а сейчас быть с яйцами, как немцы говорят. Бог в помощь!

    • @ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы
      @ЛюдмилаЛюдмила-ю6щ4ы 2 года назад +43

      @@inji3046 Золотые слова!!! Очень может сложиться такая ситуация, что мародеры быстро опустошат все эти запасы. Тупо будут ходить по домам с оружием и вы сами всё отдадите,не дай Бог!!! Ттттттттттттт

  • @МаксимЯковенко-ч4ч
    @МаксимЯковенко-ч4ч 2 года назад +500

    В целом неплохо,но вот совет купите вакууматор и поглотители воздуха к нему, конечно нужно купить качественные пакеты желательно непрозрачные,срок хранения увеличится ,ещё альтернатива закатывайте в трёх литровые банки крупу тоже долго живёт и ничего не заводится.Купите сушилку для овощей и фруктов,сушите овощи ,можно сделать овощную смесь для супов.Особенно в походе хорошо себя оправдывает и мало весит вдруг придется с города валить) на себе много не унесешь поэтому вес продуктов нужно по возможности уменьшать.Желательно конечно домик в деревне тогда запасец на год можно сделать да и схроны рядом.В кратце вроде все,удачи вам и нам всем)),хочешь мира готовься к войне!)

    • @OxanaMeyer
      @OxanaMeyer 2 года назад +78

      Хорошие советы,сама им придерживаюсь. Могу добавить, для сохранности круп я в 3л-е банки вставляю восковую! свечку(4-5см),поджигаю и закрываю крышку. Полезный поглотитель воздуха,так сказать:)

    • @polinapozner3624
      @polinapozner3624 2 года назад +9

      Спасибо! Отличная идея!

    • @PastushokKorov
      @PastushokKorov 2 года назад +19

      Тоже давно пользуюсь сушилкой для овощей Вольтера 1000. Еще смотрю видео на других каналах для выживальщиков. Надо купить всё что в походах используют, хороший нож, рацию, Пзу на случай отключения света, в квартирах отключат свет и тепло и бегом с квартиры. Можно печку щепочницу на случай отхода .

    • @PastushokKorov
      @PastushokKorov 2 года назад +18

      Да, и предварительно чем засыпать крупы, просушить их в духовке и добавить пакетики с солью, либо шарики силиконовые. Думаю соль лучше.

    • @ЕленаПростоЛена-с7с
      @ЕленаПростоЛена-с7с 2 года назад +16

      Ребята, всем спасибо за советы👍👍👍

  • @СераяЛиса-ю7ж
    @СераяЛиса-ю7ж 2 года назад +120

    Наши бабушки хранили крупы, муку, макароны добавляя чистые ( мытые) гвозди, после чего ничего не заводится, СТАРИННЫЙ СПОСОБ!!! Я тоже запасаюсь на всякий случай, в пяти литровые канистры из под воды, на дно кладу два гвоздя( сотка), насыпаю крупу до середины, опять два гвоздя, досыпаю до горлышка и снова два гвоздя. Всем удачи ✊✊✊🌹🌹🌹👍👍👍

    • @Мишамишин-д3о
      @Мишамишин-д3о Год назад +2

      Гвозди впитывают воздух , он же влага ?

    • @АллаШубернецкая
      @АллаШубернецкая Год назад +6

      Неправда, пробовали ставить гвозди, через некоторое время в крупе заводятся личинки, лично испытала!

    • @rc3te
      @rc3te Год назад

      @@АллаШубернецкая / от гвоздей? Вы кому пишите, паразитко(или хуже, идиотко) - тем кто крупу только в каше ресторана видел? Жучки ваши от негерметичность (с другого) или не качественной(личинки в крупе) крупы, куча методов и стерилизации и защиты (кроме гвоздей-сомнительное!) - не стоит чёрнобелить и опровергать без понимания)

    • @ZlataKovalska
      @ZlataKovalska Год назад +2

      Моя мама ложки использует. Подтверждаю, способ работает

    • @mitrakob2073
      @mitrakob2073 Год назад +3

      Гвозди помогают только от влаги и взаимодействия с воздухом но не от личинок и насекомых

  • @evachellp8616
    @evachellp8616 2 года назад +56

    Мои предки говорили что всегда имели 3-х летний запас. И это считалось нормой. Для них было бы дико иметь лишь годовой запас. Так и пережили потопы на Дальнем Востоке

    • @СветаГуськова-н8з
      @СветаГуськова-н8з 7 месяцев назад

      Моя свекровь 1932 г р увидела у меня запас мыла и очень удивилась , зачем.? Я пояснила, что моя бабушка внушила мне , что всегда должен быть запас соль, спички, хоз мыло. Свекровь в ответ :" у нас денег не было инет запасы делать. ". 😮

  • @irinaskorobreshchuk2933
    @irinaskorobreshchuk2933 2 года назад +178

    Саша! всё отлично! крупы в городских условиях храню в стеклянных банках и добавляю в крупы сухие зубчики чеснока-например-в 1 л.банку кладу 4-5 зубчиков. Никаких жучков! Периодически банку встряхиваю. Если мешки, то лучше поднять их от пола на небольшое расстояние! Все сухофрукты храню в хлопковых мешочках на балконе(в прохладное время суток). Когда становится тепло- перекладываю в холодильник. В холодильнике храню изюм, курагу и фасоль.
    Мне повезло-я познакомилась с хорошими ребятами из родовых поместий-они выращивают все овощи и фрукты без химии, с заботой о природе.Они чудесно высушивают дикороссы и измельчают. Я такие сухие травы добавляю во все каши, салаты, супы! Очень здорово! :)))

    • @chtobodet
      @chtobodet 2 года назад +11

      Ирина, здравствуйте, поделитесь, пожалуйста, контактами ребят🙏 если конечно ребята продают свои товары массово 😊

    • @СвежийВоздух-ц1ы
      @СвежийВоздух-ц1ы 2 года назад +4

      И мне тоже контакты

    • @irinaskorobreshchuk2933
      @irinaskorobreshchuk2933 2 года назад +1

      @@chtobodet я публикую ссылочку на группу-она удаляется!подскажите как вам её переслать?

    • @VOVlife23
      @VOVlife23 2 года назад +1

      Что имеется ввиду под "диклросами"?

    • @irinaskorobreshchuk2933
      @irinaskorobreshchuk2933 2 года назад +17

      @@VOVlife23 дикороссы-это травы, которые растут как сорняк-лебеда, горец птичий, сныть, амарант. Они очень витаминные и в зимний период, а особенно ранней весной, заменяют зелень.
      Я не покупаю ничего в маркете и использую сухие травы из дикороссов.

  • @Поля-я3ч
    @Поля-я3ч 2 года назад +92

    По поводу запасов:
    1)Яблочное пюре-пастеризованные. Лучше яблоки сушить. На яблочных фермах есть второй класс за даром, насушить ума не надо. Хранятся тоже миллион лет, особенно в герметичной упаковке
    2)любые Хлопья тоже теряют свойства-поэтому лучше цельное зерно. Из цельного зерна можно и прорости делать.
    3) поскольку едой всё же не запастись навсегда-вклад в негибридные семена(чтобы не зависеть от семян) и знания о повышении плодородия земли. А так же что то вроде культиватора стриж и плоскорез Фокина, и их знания о природном земледелии. Своя земля хоть как то прокормит. Главное знать как!
    4)Арахисовое масло-большой вопрос его пользы, просто с точки зрения свежести и вида орехов. В пром масштабах туда идёт очень много порченных орехов.
    Всем любви ❤️ и урожаев

    • @dtmdtm81
      @dtmdtm81 Год назад +3

      Вот ваш норм коммент. Именно этим мы и занимаемся в свободное время. Хобби так сказать. Только плоскорезом не пользуюсь. Мульча и еще раз мульча. И урожайность и рыхлость земли будет. А так же , если не трогать годами уложенную мульчу, то на ней появляются грибы. У нас шампиньоны и рядовки, редко сморчки.
      Сухофрукты это наше любимое. Сушим все что попадается . Не пропадать же добру. А зимой сгрызается нами и детьми . Топинамбур разросся много, а это тоже еда.
      Вобщем правильно будет людям из городов съезжать в села и дачи, тогда темным трудно будет порядки свои наводить. Но если останутся единицы на землях, то потом только в горы им леса, где выжить куда сложнее

    • @ЛюбовьКосарева-п6к
      @ЛюбовьКосарева-п6к 6 месяцев назад

      Наивные , не думайте , что на дачах вас не найдут , голодные первым делом пойдут на дачи и огороды , потому что знают , где еда хранится

    • @nellileppanen1310
      @nellileppanen1310 3 месяца назад +1

      Будет ли эта земля Ваша? Сейчас она легко может стать государственной🙁

  • @oksanaguseltsova8635
    @oksanaguseltsova8635 2 года назад +100

    Я купила два мешка сои по 50 кг.. Ну и у меня тыква и чеснок.. всегда до лета хватает.. Лучший запас продовольствия это кусок земли где можно что то вырастить.. Летом я могу целыми днями есть только то что растёт на моей земле.. Даже семена чиа получилось вырастить немного.. Провожу эксперименты.. Что растёт лучше на то и делаю акцент.. Благодарю за видео.. Такая красивая и милая наша Саша

    • @ОляГайдук-в5щ
      @ОляГайдук-в5щ 2 года назад +4

      Ага, особенно когда на вашей территории начинаются военные действия- кусок земли с собой не заберёшь

    • @user-zv8jx2hl3x
      @user-zv8jx2hl3x 2 года назад +1

      А что делась со 100 кг сои?

    • @oksanaguseltsova8635
      @oksanaguseltsova8635 2 года назад +1

      @@user-zv8jx2hl3x гугл в помощь.. Я просто замачиваю на ночь.. А потом варю и ем

  • @Tatyana-July
    @Tatyana-July 2 года назад +23

    Для хранения пригодится ваккуматор. Можно разделить крупы,орехи,корм для животных на порции,ваккумировать и срок продукта практически бесконечен (при сохранении герметичности естественно). Будет хорошо,если сложить всё в пластиковые прозрачные боксы с очень плотной крышкой и хранить в темном и прохладном помещении.
    Ещё можно закупить пшеницу, цельный горох,семена петрушки,укропа, редиски и многое другое. Из пшеницы и гороха выращивать микрозелень,которая ооочень полезна. А петрушку,укроп и редис просто выращивать дома.

  • @СолнышкоЯсное-ъ5ц
    @СолнышкоЯсное-ъ5ц 2 года назад +167

    Надо завести дегидратор. Малина, морковь, грибы...и прочее можно высушить и молоть в пыль, потом добавлять, куда надо. И занимают мало места.

    • @mariatugueva7983
      @mariatugueva7983 2 года назад +18

      А можно и не молоть, мне малину просто так рассасывать и есть нравиться)😆

    • @MrKrotov
      @MrKrotov 2 года назад +6

      Ого, это интересно! Впервые о такой штуке читаю, сейчас буду гуглить. Хотя на первый взгляд это же просто сушка вроде бы.

    • @MrKrotov
      @MrKrotov 2 года назад +5

      Погуглил. Ни фига себе - от 12 до 80 тысяч! Ни фига не дешёвая штука, хоть вроде бы это и просто сушилка о_О.

    • @_Svet_Lana_
      @_Svet_Lana_ 2 года назад +12

      @@MrKrotov это не просто сушка, это сушка при температуре не более 40 градусов, тогда сохранится все живое в ягодах и т.п

    • @tatianakuznetsova4191
      @tatianakuznetsova4191 2 года назад +8

      Дегидратор места достаточно занимает,но штука классная,потому и дорогая

  • @ЕкатеринаБродникова-и3ч

    Мне кажется большинство людей в России запасается продуктами в целях экономии денег, так как цены постоянно растут, а не из-за апокалипсиса, угрозы войны или блэк аута.

    • @жизньобычныхлюдей
      @жизньобычныхлюдей 2 года назад +2

      Что в корне неверно. И вы это понимаете

    • @whitesnow744
      @whitesnow744 2 года назад +2

      если война, то и жизнь можно не сохранить, не только продукты(

    • @ИринаГут-ю2щ
      @ИринаГут-ю2щ Год назад

      как раз из-за угрозы голода

    • @ЛюбовьКосарева-п6к
      @ЛюбовьКосарева-п6к 6 месяцев назад +3

      Всё верно , когда я готовилась к пенсии , я всё закупила ,масло подсолнечное на месяц 1 б , сливочное 3- 4 пачки , крупы , если сьели старую , взаимо заменяю , Также с макаронами , сахаром , съели - купила новую пачку . Мыло , кофе , чай , спички ,бумагу туалетную , Сковородки шампуни , зуб.пасту , щётки , гели для душа , консервы .У меня нет огорода ,но запас есть всегда . Ещё и дочери даю , она живёт без запасов .Поэтому мне пенсии хватает . Это экономит бюджет . А осенью делаю заготовки , ещё и раздаю . А зимой делаю консервы из рыбы и мяса , ну и магазинная тушёнка ждёт своего часа . Варенье делаю из ягод ,которое дешевле по сезону , но никто его не ест , я больше мёд ем . Всем добра , живите вкусно , помогайте бедным и птицам .

  • @ИринаВольная-е8ю
    @ИринаВольная-е8ю 2 года назад +57

    Благо Дарю Александра. Мы так всю жизнь запасаемся, экономия времени, средств и меньше упаковочных отходов. Муку храню в контейнерах, крупы в бидонах из пищевого пластика, на дно сыплю бутоны гвоздики и высушенный корень хрена, также сверху и плотно закрываем. Зимой храним на холоде, летом в погребе в гараже. В стекляной таре храним высушенные фрукты.

  • @natalyanatalya3451
    @natalyanatalya3451 2 года назад +92

    Благодарность за то, что делитесь своей мудростью и восхищение за ваш образ жизни👍🌹♥️

  • @mari-anna888
    @mari-anna888 2 года назад +34

    Не уверена в двухлетнем сроке сохранности пшена. В пшене содержится много жира, оно прогоркает. Обычно у него срок годности около полугода. Возможно, в морозилке пролежит дольше.

  • @ЮлияКошкина-к4в
    @ЮлияКошкина-к4в 2 года назад +17

    Квашеная капуста,засолки в супы в банках хранятся больше года(томаты-1кг,морковь 1 кг,любая зелень петрушка укроп 1,5 кг на 1 кг соли под пластиковую или любую крышку)горошек и кукуруза можно закатывать самим,и много чего ещё.В 90-е спасали именно засолки и консервация,так как дегидраторов и морозильников не было.Еще нужно делать запас самодельных чаев(из всего-листья малины,смородины,вишни,мята душица и тп и даже хвои-чемпион по вит.С.Иметь запас семян для проращивания(цельный горох,подсолнечник,маш,чечевица многое другое)за 4-5дней можно увеличить массу продукта минимум в 5 раз и иметь свежую хрустящую полезную зелень в рационе.В сети много инфы,изучайте,тренируйтесь.Все можно получать в обычных банках без земли и грязи.

  • @VselenPoznan
    @VselenPoznan 2 года назад +152

    Ребята, это всё здорово, закупки еды обязательно нужны. НО гады уже продумали всё на перёд. Поэтому, стоит задумать и сделать свой план действий в случае непредвиденных ситуаций. Можно собраться с друзьями и Родственниками, обговорить куда можно собраться всем вместе или как передавать информацию. Собрать рюкзак ЧП. Возможно, что-то закапать в ближайшем лесу, первую необходимость и даже несколько точек для безопасности. Ролик оказался полезным! Благодарю.

    • @she4142
      @she4142 2 года назад +20

      Выходить на улицы нужно, а народ во что-то верит и сидит молча по своим диванам.

    • @Elza3501
      @Elza3501 2 года назад +9

      Вот точно, объединяться, а не разединяться!

    • @ВалентинаТынены
      @ВалентинаТынены 2 года назад

      Желательно совещаться с проверенными людьми вдали от дома и без мобильников. Везде шпионы, такие как АЛИСА и другие бытовые устройства.

    • @kanvrn
      @kanvrn 2 года назад +3

      ну и дальше то что и куда?

    • @richardleonheart3912
      @richardleonheart3912 2 года назад

      На улицу надо, вспомните Цоя, крепко сжать кулак

  • @vassa4292
    @vassa4292 2 года назад +22

    Интересный вариант кстати вешенки. Никогда не пробовали их выращивать? Это чистый растительный белок. Я готовлюсь уже пол года, но запасов у меня хватит на двух человек примерно на 3-4 месяца. Любые запасы, кроме живых и возобновляемых, конечны. Растут они в полной темноте, в чулане или в подвале, в яме, буквально почти во всем: в сырой древесине, траве, листьях, опилках. Если освоить технологию выращивания вешенок, половину белковых запасов можно свести к бесконечности.. А значит угрозу голодной смерти свести почти к нулю. Я начал изучать, возможно и вы заинтересуетесь. Пока основная трудность, которую я увидел - необходим хороший ультрафиолетовый свет, чтобы обрабатывать тару для засева кусочками и спорами этих грибов. То есть вам жизненно необходим элемент питания - солнечная батарея на 12 вольт и повышающая обмотка для включения лампы. Это в условиях отключения электричества, разумеется.

  • @evgeniy_solikamsk75
    @evgeniy_solikamsk75 2 года назад +44

    срок хранения придумали маркетологи, так что можно умножать в несколько раз.

  • @Марина_К
    @Марина_К 2 года назад +67

    Я и до пландемии была запасливым хомячком... ☺ А теперь от страха, на всякий случай, столько всего заготовила: насушила домашние яблоки, груши, ягоды, травы; в морозилке тоже тонна ягод и овощей, но на них особо не надеюсь, если вырубят электричество; так же запаслась крупами (не много, так как они довольно быстро прогоркают), бобовыми, овощными и фруктовыми консервами, семенами, солью, специями. Шиповник каждую осень собираю и заготавливаю. Про травки-муравки это вообще отдельная тема, заготавливаю сама и пью их вместо чая.
    Вот сложности с маслами: хорошие масла тоже долго не хранятся... Тахини тоже быстро портится, даже в холодильнике (если он конечно сыроедческий, натуральный).

    • @cleanwater9005
      @cleanwater9005 2 года назад +2

      Кокосовое в холодильник.

    • @cleanwater9005
      @cleanwater9005 2 года назад +1

      Крупы в полиэтиленовые бутылки и туда химические грелки для ног.

    • @Марина_К
      @Марина_К 2 года назад +2

      @@cleanwater9005
      У меня кокосового масла 7 баночек стоит в холодильнике. ☺ Акция была, не удержалась. 😆

    • @Марина_К
      @Марина_К 2 года назад +3

      @@cleanwater9005
      Это что за грелки? Где их продают? А зачем они в крупах?

    • @АнастасияРА-ы1с
      @АнастасияРА-ы1с 2 года назад +3

      Как говорится - у страха глаза велики.

  • @pseudoergat5614
    @pseudoergat5614 2 года назад +60

    Концовка хороша, скоро полуразрушенная глубинка станет Раем. Про лошадь улыбнуло!

  • @оло-м1о
    @оло-м1о 2 года назад +9

    Пишу свой опыт заготовок. Итак, сначала я купил на вайлдберриз сухие грелки для рук фирмы теплоид, 20 шт за 1200 р,это60 полтарашек по 1400г в каждую. Можно другой фирмы, разницы нет. Это 20 г пакетики при вскрывании и взаимодействии содержимого с кислородом начинают выделять тепло. Беру один пакетик разреза на попалам, отсыпаю с каждого почучуть и получается две части в половинках, а третий часть заворачиваю в ткань. Теперь засыпаю в полтарашку крупы, постоянно постукивая об пол чтобы вытеснить кислород, насыпая полную и оставляем место только под пакетик. Засавываем одну часть содержимого пакетика, завернув его чтобы он не рассыпался, и закручиваем плотно крышку. Содержимое грелки безопасно, так как содержит активированный уголь, металлическую стружку, древесный уголь. Кислород в полторашке войдёт в взаимодействие с металлом и сгорит, тем самым создаст вакуум через сутки. Крупы прокаливаем в духовке 10-15 мин, даём остыть, и только потом сыпем, это важно. Хранятся до 10 лет.

  • @katylife3580
    @katylife3580 2 года назад +15

    Друзья, есть хорошая идея - сажайте повсюду где только можно топинамбур. Размножайте это неприхотливое растение где только возможно. Засаживайте им любые свободные участки земли и в городе и в деревне. Он растёт сам из года в год не требуя никакого ухода. А в критический момент вы всегда можете выкопать его клубни и накормить семью.

    • @vikayurova2388
      @vikayurova2388 2 года назад

      И вообще повсюду сажайте деревья. Дубы, каштаны, орехи, плодовые- детям нашим , внукам останется. Нам не трудно и плюс к карме

    • @katylife3580
      @katylife3580 2 года назад +1

      @@vikayurova2388 я говорю про продовольственную безопасность. Топинамбур в любой момент выкопать можно и выжить при массовой голодовке . Ну при чем тут дубы?!

    • @АнастасияФурсова-й7р
      @АнастасияФурсова-й7р 2 года назад

      Муку из желудей можно сделать и запасти на зиму

    • @katylife3580
      @katylife3580 2 года назад

      @@АнастасияФурсова-й7р жёлуди вроде бы горькие ? Вы пробовали их хоть раз?

    • @АнастасияФурсова-й7р
      @АнастасияФурсова-й7р 2 года назад

      @@katylife3580Я сама нет. Но другие люди рассказывали и я запомнила. Кабаны едят же.

  • @ГульназТальгатовна
    @ГульназТальгатовна 2 года назад +40

    При хранении обязательно должно проветриваться помещение для хранения,отсутствие сырых стен,продукты должны быть подняты с пола на хотя бы 30 см

    • @whitesnow744
      @whitesnow744 2 года назад +1

      когда отключат свет, не поможет и это

  • @Luchnitsa
    @Luchnitsa 2 года назад +33

    Сашенька, какая вы умница и смелая женщина. Желаю вашему каналу увеличить аудиторию в несколько раз. Спасибо за Ваш труд. 🙏

  • @in77ka55
    @in77ka55 2 года назад +22

    Куркуму нужно принимать обязательно с чёрным перцем.

  • @what-to-cook
    @what-to-cook 2 года назад +25

    Можно добавить сою (сушёные кусочки), морские водоросли сушёные (увеличиваются при готовке раз в 10), гречка. Я крупы храню в стеклянных банках и в каждую кладу кусочек свежего чеснока, так же резанный чеснок раскладываю на полки. Был один раз когда завелась тля, перепробывала очень много способов, помог только чеснок

  • @annashishkina2139
    @annashishkina2139 2 года назад +4

    Моя бабушка домашнюю колбасу закладывала в стеклянные банки , заливала до верху банки горячим топленым смальцем (внутренний свиной жир ) и закручивала жестяной крышкой. Хранила в погребе годами. Кстати рис (особенно шлифованный)- наименее ценный продукт для питания.

  • @ЕсмеральдаКовальчук-б7п

    Херсонская область, временно оккупированы. Совет всем- запасайтесь табачными изделиями, бензином, дизелем, всевозможными антибиотиками, если вам не пригодится, то это реальная "валюта", которая поможет решить массу вопросов. А ещё уезжайте в села, подальше от города.

  • @МирославаСвобода
    @МирославаСвобода 2 года назад +33

    Вы большая молодец. Я тоже запасаюсь именно тем, что и вы, но также мёдом, водкой, чагой, уксусом, содой, кофе(люблю) и потом можно будет обменять), также хоз.мылом, зубным порошком и многоразовые прокладки, керосин и лампа к нему... Всем добра и любви.

    • @lanalana7343
      @lanalana7343 2 года назад +6

      Кофе не будет или его производство в разы сократится(в Бразилии погиб урожай в этом году). Я запасла на 3 года, думаю, и просроченый нормально зайдет.

    • @tomsab7893
      @tomsab7893 2 года назад

      @@OLjRos 😂😂😂

    • @МаргоВасилек-ц8т
      @МаргоВасилек-ц8т 2 года назад +1

      @@OLjRos Зачем их стирать,просто сжечь.У каждой женщины имеются старые простыни и пододеяльник и другие тряпки.Это целая куча прокладок.

    • @МирославаСвобода
      @МирославаСвобода Год назад

      @@OLjRos есть ещё менструальные чаши, удобно.

  • @3dSpeed
    @3dSpeed 2 года назад +10

    Добрый день Александра. Советую вам обратить внимание на лектины, они есть во многих продуктах в том числе в овсе. И поэтому лучше их исключить. Лектины могут вызывать воспалительные процессы в организме. Об это хорошо написано в книге Гандри "Парадокс растений".

  • @uhovalena
    @uhovalena 2 года назад +8

    А вы не сушите лук, морковь, яблоки, грибы и остальное в сушке? Я не использую для круп банки, потому что в них пробирается моль или маленькие букашечки. Конечно крупы вымораживаю на холоде, но сейчас за окном они уже не замёрзнут. А морозилка не резиновая. Поэтому если выморозить сутки, обязательно высушить и только потом прокатить в духовке.

  • @oleggunin8443
    @oleggunin8443 2 года назад +61

    Я живу в Эстонии. Осенью 2021 промелькнула информация в сми про поправки к закону о чп и чс , там говорилось что в случае обьявления чс,чп, угрозы Военного положения государство может изьять у населения продовольствие в пользу армии или союзников, оставив продовольствия на неделю. Готовят на законодательном уровне беспредел. Голод.

    • @Марсиана8
      @Марсиана8 2 года назад +9

      По любому что то будет в мире, все к этому идёт.

    • @ЕленаКузнецова-п1е
      @ЕленаКузнецова-п1е 2 года назад

      П...ц!

    • @aum1899
      @aum1899 Год назад +5

      На этот счёт от населения тоже может не гласный Кон издаться, НА ЧУЖОЙ ЗАПАСок , НЕ РАЗЯВАЙ ПАСТЬ, а иначе может прилететь шрапнелью самообороной.

    • @Устинья-п1ц
      @Устинья-п1ц Год назад +3

      Также голодомор на Украине устраивали. Сначала пришла "армия"типа чекистов, потом пришла "армия"типа для освобождения из Германии на год, потом опять вернулись чекисты и обнапужив ещё выживших, был приказ ездить расстреливать по селам.. ( кажется сталин тогда подписал..). Ну, а в ВОВ создал автономную еврейскую республику, чтобы евреи не пострадали..

    • @svetlanatkachenko9588
      @svetlanatkachenko9588 Год назад +11

      @@Устинья-п1ц Голодомор не только в Украине был,но и по всей стране.Бабушка в Поволжье голодала и вся семья вымерла.Страдали все простые люди.

  • @evachellp8616
    @evachellp8616 2 года назад +6

    Я занялась сушкой. Получается действительно удобно. Насушить пастилы и овощей. Правда пастила быстро съедается, но конфет не покупаем совсем.

  • @oxanam3855
    @oxanam3855 Год назад +28

    Очень много всего лишнего. Масло кокосовое и оливковое холодного пресования-храниться очень долго. Это и еда и лекарство и косметика. Рожь, ячмень, лен (маслинечный), конопля, амарант, пищевой мак, кунжут, гречка-закупаете напрямую у производителей оптом-можно скинуться с кем то. Это и закваска, и солод, и мука, и масла, и клетчатка, и каши, и растительное молоко и микрозелень. Главное-лен -омега 3, конопля-омега 3/6/9 плюс растительный белок, который максимально усваивается и является полноценной заменой животному и в отличие от соевого не несет опасности для организма. Хранить хорошо в ПЭТ емкостях, металлических бидонах большой емкости с плотным закрытием или стекле (крышка д.б.с прокладкой)-обязательно вложить влагопоглотитель. Хранить все надо в темных сухих помещениях. Так же это и посевной материал. Купите СОРТОВЫЕ семена овощей/ягод/трав/специй-тогда сможете создать свою семенную базу. Не забудьте про семечки и тыкву. Есть пчелоопыляемые и самоопыляемые. Соберите семена дикоросов съедобных-растут прекрасно при любых условиях-микрозелень и витамины зимой (пастушья сумка, крапива, мокрица, сныть, одуванчик, кислица красная, свербига, чесночница и др.). Купите уф-лампу (лучше с возможностью заряжать от usb) для растений и можно выращивать зелень и ряд ягод/овощей на балконе. У меня помидоры, перец острый и сладкий, огурчики самоопыляемые, миникабачки, горошек, фасоль, лук шалот, щавель, чай, цитрусовые разных видов, пряные травы(сильдерей/петрушка/розмарин/тимьян/душица/майоран/мята/мелиса/кревель и др.-выкапываю осенью с грядок в горшки и в квартиру/дом), лавр-растут на подоконнике).Так же много лекарственных южных растений/кустарников растет на подоконнике(перцы горошком, гвоздика, бадьян, кардамон, корица (со Шри-ланки привезла)), гранаты, папая, инжир и др.-все прекрасно растет и плодоносит. Купите дегидратор и пока есть возможность, сушите все, что можно, травы, ягоды, овощи, фрукты. Купите автоклав с дополнительной колонной (только не электрический). Таким образом наделаете консервов, которые можно будет хранить при комнатной температуре до 3 лет в стекле и жести, до 10-15 лет в спец.фольгированных пакетах. Так же при наличие колонны, в этом агрегате можно делать спирт до 96%. Спирт-продукт обмена, антисептик, биотопливо. Закупите много соли. Самый лучший и дешевый вариант-купить большую партию каменной соли лизунца. (Мы для лесных жителей покупаем, на ней же делаем соленья). Не покупайте поваренную только. Можно еще купить недорого большую партию гималайской соли. Сахара покупать нет смысла. Лучше купите корни топинамбура сорт скороспелки-киньте на свободный участок земли-разрастется быстро-топинамбур это и заменитель сахара и инулин (и как справка-этот сорт прекрасно забивает борщевик), так же можно делать кленовый сироп и сироп из березового сока. Причем растет безпроблемно и вот вам восполняемый сахар. Не надо никаких витаминов химических. Крапива весной насушите и добавляйте в хлеб/супы/салаты-читамин С. Весной шишки сосны, типсы хвойные, зимой хвоя и почки хвойных, веточки с почками кустарников (малина лесная/смородина черная/вишня/яблоня/калина), сухие семена дикоросов, листья клюквы/брусники -заварите вот вам и витамины и профилактика заболеваний. Из лекарств только специфические надо. Если есть проблемы со здоровьем. Можно еще губки гемостатики, дексаметазон (другие гормональные антигистаминные средства) и адреналин, антигистаминный в ампулах (на экстренный), антисептики в больших тарах (перекись, хлоргексидин). Все остальное есть в природе. Как и фильтры для воды-мох вымоченный в щелочи (зольная вода) и зола/шунгит/кварц. Обезболивающие, кровеостанавливающие, антисептики-все есть в природе. Поэтому купите/скачайте информацию по дикоросам, травничеству, выживанию.
    По хорошему, можно купить хирургический набор для зашивания ран-держатели, иглы и нити и стерильные перчатки. Из оружия-по мне так лучше купить арбалеты пневматические охотничьи и электрошокер. На оружие нужно разрешение. Оружие гражданское все равно не бъет далеко. Патроны где то надо доставать. Арбалеты есть малые-замена пистолету, есть охотничие с лазерным прицелом и многозарядные. Лампы можно делать из любых масел и жира (масла конопляного и кокосового не коптят, горят ярко и долго). Мопеды и движок от минитрактра (культиватора) можно заправлять биотопливом (спиртом). Можно купить солнечные панели, акумулятор, станцию зарядную для гаджетов мини от которой можно заряжать технику, акумуляторные батареи. Купите терабайтник или жесткий диск и накачайте туда энциклопедии выживальщиков, трав, дикоросов, медицинские энциклопедии, садоводческие книги, строительные , учебники для детей и пр. Карты не забудьте!!!) Местности и России -лучше всего автомобильные! У менч по привычке в автомобиле лежат автомобильные карты еще СССР, России, Москвы и Подмосковья (более детальные и новые). Очень много раз выручали в местах, где пропадала телефонная связь. И все это не в плане тревожной подготовки, большинство так в Российскиэ деревнях живет. Всегда полные подвалы заготовок и запасов, запасы зерна для животных, запасные батерейки, топливо, генераторы и лес вокруг) В городе есть смысл держать запасы питьевой воды, сухих готовых продуктов и салфеток, налички (ценностей на обмен) вещей на время выхода из города и пути до домика в деревне. Город в любой момент может стать ловушкой. Так что главное прибретение-домик в деревне. Лес/земля/водоем всегда прокормят. В природе есть все для человека.

    • @АнтонинаКапац
      @АнтонинаКапац 3 месяца назад

      Благодарю, сохранила Вашу рекомендацию, очень детально и грамотно составлена🌿🌿🌿

    • @tonyaberezka
      @tonyaberezka Месяц назад

      Спасибо большое, сохранила!! По поводу сои- уже выяснили, что она совсем не опасна и очень полезна , а в особенности - для женщин. Есть исследования, поищите 🙏

    • @oxanam3855
      @oxanam3855 Месяц назад

      @@tonyaberezka Да, полезна. Но только сортовая, а не ГМО. ГМО сою изначально создавали для сельхозживотных, чтоб они на дешевых кормах за короткий срок набирали массу. Там не важно неусвояемость ряда витаминов и влияние на гормональную систему. Там про другое. Только вот как вы узнаете из какой сои сделали соевый лецитин и протеин. ГМО или сортовая? В нашей стране это не регулируется. Поэтому лучше исключить. А для здоровья женщины много других растенйи.

  • @мояУкраїна-й1л
    @мояУкраїна-й1л 2 года назад +25

    Перед тем как рассыпать крупы в банки для длительного хранения, крупу надо хорошенько просушить. Мы сушили на лежанке в течении трёх суток при температуре приблизительно 50 градусов. После чего в банки, закатывали жестяной крышкой. Прокаленная гречневая крупа не потеряла свои вкусовые свойства после пяти лет такого хранения на чердаке дома. Зелёная гречневая крупа три года без проблем, то же самое с пшеном. Полагаю возможно и более длительное хранение. Рис - 5 лет, пшеничная крупа(артек) - 5 лет, овсянка -- 4 года, макароны -- 5 лет, мука ржаная 8 лет(назад была закатана, до сих пор готовим хлеб) О чём пишу, проверено на собственном опыте.

    • @ЛарисаПопович-н2о
      @ЛарисаПопович-н2о 2 года назад

      Скажите пожалуйста а макароны и муку ржаную тоже прокалить а если пшеничную тоже прокалить

    • @мояУкраїна-й1л
      @мояУкраїна-й1л 2 года назад +4

      @@ЛарисаПопович-н2о не надо муку и мучные изделия калить. Просушите, и пока тёплые(пока не набрались влаги из воздуха) закатайте в банки. Привет с Украины.

  • @ТомСаду
    @ТомСаду 2 года назад +140

    Удивительно, но тоже с мужем в конце года сделали вывод, что продовольствие сейчас должно быть в запасе на 1,5 года.
    Сделали список и вот сейчас закупаемся.
    Из планов закупить нужную технику для домашней консервации, сушки и просто полезных гаджетов по типу штуки для вакуумной упаковки, блендер, плиточка на газу.
    Не паникуем, просто хотим сэкономить и быть готовыми ко всему)))

    • @Марина_К
      @Марина_К 2 года назад +9

      Правильно делаете!!!

    • @ТомСаду
      @ТомСаду 2 года назад +27

      @@Sonic_md
      Соль, сахар, специи, рис бурый (меньший срок хранения), рис белый (дольше хранится, поэтому его больше), греча, горох, чечевица, фасоль, нут, макаронные изделия, консервированные: кукуруза, горох, фасоль, томатная паста, фруктовые консервы для настроения, рыбные консервы (скумбрия, сардины, печень трески). Овсянка, перловка, сухое молоко, шоколад, чай, какао, кофе, лимон кислота, сода.
      У нас в семье ест те, кто не придерживается вегетарианского стола, поэтому есть животные продукты. Данные продукты не планируем хранить в бункере, а будем использовать, но запас должен быть, чтобы при скачке цен, не хвататься за голову с вопросом, а чем кормить семью.
      Так же уже есть запас муки, масел, сухофруктов, орехов, семечек, фруктовой пастилы и заготовок с дачи. И конечно припасены капуста, морковка, лук, картофель, свекла, тыквы и это все дачное. Семена большая проблема сейчас.
      Нужно помнить, что мука и растительные масла хранятся не долго, поэтому их в запасе из расчета на пару месяцев максимум.
      Присмотрели автоклав, чтобы делать консервацию, в которой уверены, а не покупать в магазине. Хлеб я пеку сама, так же все сладости по типу печенюх, конфет и прочего.
      На днях заказала сушилку для фруктов и трав, так как одной уже мало.
      В этом году будем делать домашний уксус.
      Не стала перечислять то, что идёт в морозилку, так как в случае проблем с электроэнергией это все пропадёт)) но там всегда хороший запас, который беспрерывно подьедается и обновляется сезонными вариантами.

    • @ОльгаСемнова-ы5л
      @ОльгаСемнова-ы5л 2 года назад +9

      Быть готовым к чему? Зомби-апокалипсису?))

    • @АнастасияФурсова-й7р
      @АнастасияФурсова-й7р 2 года назад +4

      @@ТомСаду Белый рис дольше храниться ....до 30 лет

    • @АнастасияФурсова-й7р
      @АнастасияФурсова-й7р 2 года назад +7

      @@ОльгаСемнова-ы5л к перебоям и нехватке продовольствия

  • @juliasalamonenko
    @juliasalamonenko 2 года назад +17

    Покупаю все крупы на развес (со своими мешками, избегаю пакетов и пластика) в магазинах для животных. Орехи и семечки подсолнечника/тыквы, сухие морские водоросли тоже на развес. Всё проращиваю. Украина 🌻

  • @iryna7174
    @iryna7174 2 года назад +69

    Если за непрвиновение властям начнутся аресты и закрытие насильно в изоляторе,с предварительным отбором детей, то все этим запасы очень пригодятся соседям. Отличные запасы. Они будут довольны. К сожалению, невозможно запастись и дом сделать своей крепостью. Наивная идея защититься. Эти закупки скорее психологическая самозащита. Но при аресте, они уже не помогут...увы. Если бы можно было закупиться, и пересидеть весь этот мировой маразм вдали от маразматиков-сатанистов это было бы 👍. Но мне почему-то кажется что всё пойдёт совсем по другому сценарию....надо надеяться на лучшее,а готовиться к худшему....

    • @blade152
      @blade152 2 года назад +3

      Оружие
      Холодное
      Огнестрельное
      Много

    • @Влад-э8ц5п
      @Влад-э8ц5п 2 года назад +6

      1) А почему арестуют вас, а не соседей ?
      2) До ареста кушать тоже хочица.
      3) Когда ты в тепле, сыт, пьян и нос у тя в табаке - это не псих.самозащита, а суровая реальность (с точки зрения голодных, замерзших соседей)

    • @zimniyliutik
      @zimniyliutik Год назад +5

      Хочешь мира - готовься к войне. Древняя мудрость.

    • @bo_liza
      @bo_liza Год назад

      А если голод без ареста, даже один год голода, и даже не отсутствие продуктов, а такие цены что огого! Тогда есть смысл в запасах? Есть конечно. А если не год, а 3? До арестов, до 3й мировой. Может и 10 лет пройти. До библейских 3,5 лет жести еще нужно дожить.

    • @АнастасияЧернышова-и6с
      @АнастасияЧернышова-и6с Год назад

      И что же делать в таком случае? А неповиновение есть уже сегодня и сейчас (в среде своих близких и родных полно маразматиков)

  • @83svet
    @83svet 2 года назад +19

    Мне интересно как упомнить все покупки и не забыть употребить. И такое разнообразие, это же схема должна быть какая то что бы принять все полезное и нужное. Вообще у меня пентиум мой не понянет такое. Немного тоже запасаюсь, муж меня не понимает. Дети смеются, но ныряют в запасы вкусностей.

  • @MiraElena558
    @MiraElena558 2 года назад +13

    Уже очень давно закупаюсь большими объёмами. Хожу в магазин 2или3 раза в месяц. Это очень удобно.

    • @feminin0078
      @feminin0078 2 года назад

      A как же фрукты-овощи?

    • @MiraElena558
      @MiraElena558 2 года назад +2

      @@feminin0078 А у вас холодильника нет, чтобы хранить овощи и фрукты.

  • @АнрейЛёвин-ш8с
    @АнрейЛёвин-ш8с 2 года назад +4

    Добавлю, при долгосрочном хранении крыпы в банках 3л закатаных металической крышкой в банку закладываю спонжик из ваты пропитаный 1ст.ложкой спирта

    • @irinabetco493
      @irinabetco493 2 года назад

      Спонжик с низу или с верху , ответьте пожалуйста ?

    • @Елена-Елена-э6ж
      @Елена-Елена-э6ж 2 месяца назад

      ​@@irinabetco493наткнулась на видео случайно.Я просто 30 мин в духовке на 50 град. сушила крупы и в бутылки из-под минералки.на низ пару зубков чеснока ,соль, лавр лист и сверху также без соли.Видела как в 3-х л банки поверх крупы кусочек фольги, на него ватка со спиртом поджигается и сразу закатывается.

  • @yaxont1
    @yaxont1 2 года назад +22

    Спасибо за видео 💚👍 Порошок амлы ( высушенные и перемолотые плоды индийского крыжовника) рекордсмен по количеству витамина С и один из главных продуктов Аюрведы 😊

  • @ЭленаЛавринович
    @ЭленаЛавринович 2 года назад +14

    Александра, вы такая умничка!!! Просто не перестаю удивляться.

  • @dolmatovavitaliya9204
    @dolmatovavitaliya9204 2 года назад +3

    Здравствуйте, заменила поливитамины на масла холодного отжима: маковое, конопляное, амарантовое, черного тмина и т.д. Очень полезно, а самое главное что организм их перерабатывает на 100%

  • @НаталияСтепанова-б8щ

    Здравствуйте!Только что подписалась под Вашим каналом!)❤
    Великолепная подача, благодарю!
    Хотела поделиться информацией из каналов о выживании в лесу или экстр. условиях, т. к. понимаю , к чему все идет…
    Хочу поделиться информацией о длительном безопасном хранении продуктов , до 5-7 лет.
    Засыпав в емкости, можно и пластиковые бутли, крупы, ( я засыпала слоями разных круп5 литровые банки), а сверху до горлышка оставила пространство 1-2 см. Заказала по интернету обычные походные стельки для подогрева стоп туриста во время холодов. Они идут запечатанные, тк при вскрытии железная мелкая стружка после контакта с воздухом, начинает бурно окисляться и поглощать кислород, нагреваясь при этом очень даже прилично. Процесс длится два три часа.
    Так вот, я отрываю скотч , сворачиваю в трубочку эту стельку ( 5 см на 5 см примерно), и быстро вставляю в горлышко и закрываю очень плотно до упора крышку бутля.
    На утро такую бутылку может даже немного деформировать вакуум , образовавшийся в емкости)
    Плюс этой идеи- длится сохранность действительно долго, т к ни жучки ни червячки ни моль не смогут там жить.
    Влага не поступает в емкость , крупы не сбиваются в ком и не плесневеют.
    Минус: если бутыль сильно деформирован, то на изгибе мыши разгрызут пластик и доберутся до сьедобного..😕
    Лучше хранить в стекле!
    Я сейчас открываю некоторые полторашки , которые я не закапываю в землю в отдельных схронах, как советуют выживальщики, а держу в кладовке, и вижу, что прошло почти 4 года, а моя гречка и пшено и остальной набор - как огурчик!!!)
    Вау! Не может быть?
    Может!!
    И еще один способ по длительному (!) хранению постного масла. Мы знаем, что оно быстро горкнет и окисляется. Надо на дно бутылки насыпать минимум 20-30 зерен обычной СУХОЙ НЕМЫТОЙ белой фасоли. Через год или два результат вас удивит: масло хорошее, без горечи и даже фуса нет.!!
    Вот так!
    Век живи - век учись!

  • @МаринаСеменько-ч2р
    @МаринаСеменько-ч2р 2 года назад +8

    Я бы в ваш список еще добавила муку - пшеничную и ржаную. Эти зерновые уже летом начали дорожать. Кроме того, домашний хлеб полезнее и вкуснее магазинного. В него можно добавлять овощи (сушеные), кунжут, отруби, травы, амарант.

    • @ТатьянаВолкова-ю7ы
      @ТатьянаВолкова-ю7ы 2 года назад +1

      Вот еще бы дома научиться хлеб печь ну или лепешки без дрожжей.Их ведь впредь не запасешь(дрожжи),они теряют свои свойства

    • @МаринаСеменько-ч2р
      @МаринаСеменько-ч2р 2 года назад +3

      @@ТатьянаВолкова-ю7ы Это очень просто сделать с помощью выращенной живой закваски для хлеба. Для этого нужна цельнозерновая мука, лучше ржаная и около 10 дней на ее получение . Это то, что называется "вечная закваска", ее нужно хотя бы раз в неделю подкармливать (добавлять муку и воду). На ютубе есть ролики о том, как ее сделать и рецепты хлеба. Я давно не покупаю хлеб в магазине. у меня даже хаски его обожают...

    • @ТатьянаВолкова-ю7ы
      @ТатьянаВолкова-ю7ы 2 года назад +1

      @@МаринаСеменько-ч2р Спасибо Вам большое!!!💋👍🙂

    • @ИраидаПатрикеевна
      @ИраидаПатрикеевна Год назад

      Давно сама пеку бородинский хлеб на своей закваске

  • @AzNorda
    @AzNorda 2 года назад +12

    Ламинарию можно так же взять, морская капуста сушёная. Хранится очень долго.

    • @akula5844
      @akula5844 2 года назад

      Но стоит она ..... Нет уж лучше гречечку будем хранить!!!!

  • @Парольинтересно
    @Парольинтересно 2 года назад +13

    Благодарю! Обязательно бы добавила зелёную гречку и лен.

    • @old.rusted.needle
      @old.rusted.needle 2 года назад +1

      Можно ещё добавить семена чиа, амаранта и расторопши, полбу, перловку.

    • @nataa8508
      @nataa8508 2 года назад +1

      Льняные семечки? А зеленую гречку как Вы готовите?

  • @АртемСтепанович-д6в
    @АртемСтепанович-д6в 2 года назад +7

    Крупы хорошо хранить в банках под железной крышкой... хранил более 6 лет... отлично сохраняется..
    Рецепт:
    1) нужно "прогреть" в духовке для исключения выживания личинок моли и жучков...
    2) дать слегка остыть... и засыпаем в банку утрясывая для уплотнения... насыпаем почти полную - оставляем около 5мм
    3) обязательно аккуратно насыпаем 1 столовую ложку соли.... - она будет регулировать влажность в банке...
    4) закатываем крышкой... и аккуратно ставим на хранение, что бы соль осталась вверху и не перемешалась с крупой. Потом она легко убирается перед употреблением

    • @zhannavasylievasandshow5129
      @zhannavasylievasandshow5129 2 года назад

      при какой температуре нагревать крупы, подскажите, пожалуйста?

    • @АртемСтепанович-д6в
      @АртемСтепанович-д6в 2 года назад +3

      @@zhannavasylievasandshow5129 духовку предварительно прогреваете мы ставим 200 градусов... Насыпаете полный протвинь..... время обработки зависит от веса, влажности и типа крупы на 3-4 кг где-то 5-6 минут уходит.... Крупу нужно часто перемешивать.... сразу минутку-две прогреть... потом рукой перемешать и повторять каждые 30-60 секунд для равномерного прогрева, когда крупа уже горячая для руки можно 1 раз перемешать ложкой... прогреть ещё секунд 30-60... (зажаривать не нужно цвет остаётся как у свежей)... точнее сложно описать... всё по ощущениям пару раз попробуете - придумаете для себя систему...

    • @zhannavasylievasandshow5129
      @zhannavasylievasandshow5129 2 года назад +1

      @@АртемСтепанович-д6в спасибо за ответ👍

  • @андрейгубин-е7ф
    @андрейгубин-е7ф 2 года назад +4

    Рис нужен только белый шлифованный не пропаренный - только такой храниться лет 30.
    Ещё длительное время храниться: горох, овёс, кукуруза, перловка, пшеница, чечевица, сухая (высушенная) фасоль - 10-15 лет может храниться.
    Стоит иметь ввиду, что цельное зерно храниться лучше чем дроблённое. Так высушенная кукуруза в благоприятных условиях может храниться лет 10, но дроблённая кукуруза уже не продержится так долго. Остальные крупы аналогично.
    Важный момент как хранить. Хранить лучше всего в стеклянной таре, без доступа света. Очень хороший вариант, это положить в банку поглотитель кислорода, даже в домашних (не стерильных) условиях можно будет хранить крупы лет 10, с помощью поглотителя кислорода.
    Не стоит забывать про жиры. Одним из лучших источников жиров, которое может храниться долгое время является топлёное масло. Даже при комнатной температуре храниться достаточно долго.

  • @Lina-05-16
    @Lina-05-16 Год назад +2

    Александра! Набор хорошь! Но все-ж дольше хранится цельное зерно - пшеница, рожь, овес - и множество других. И прорастить, и хлеб свой, можно и полезнее всё в сыром виде. Куркума - лучший разжижитель крови, перед операцией её советуют за 2 недели не принимать, чтобы не было кровотечений.
    Всего доброго Вам и вашей семье!

  • @ytl90
    @ytl90 2 года назад +3

    Видео полезное.
    Но у меня любят мясо.
    И собака большая на сыром питании.
    Поэтому купила морозильную камеру и забила ее мясом.
    Также приобрела замороженные грибы,ягоды, пельмени, вареники.
    Если будут перебои с продуктами,то на чечевице долго не протянешь.
    Отлично подойдут заготовки,
    А на случай полного исчезновения продуктов есть консервы. Купила и нам,и собаке.
    Если будут перебои с электричеством ,то можно готовить на барбекю или firepit ( дрова).
    Нужно приобрести газовые баллоны.
    Ну и ,естественно, мука,соль,крупы, сахар.
    Спички тоже.
    Кстати, запастись туалетной бумагой и средствами личной гигиены.
    Когда в 2020 у нас в Канаде исчезла туалетная бумага, салфетки и ещё люди дрались в магазине за мешок муки,я была потрясена .
    Теперь мы тоже все покупаем тоннами.

  • @leylaleyla8953
    @leylaleyla8953 2 года назад +20

    А гречка? Макароны? Тоже долго хранятся и сытные

  • @ОльгаФедосеева-ж7р
    @ОльгаФедосеева-ж7р 2 года назад +10

    Если есть хоть какой-то перепад температур и крупы хранятся в стеклянных банках, то спустя какое-то время они прогоркнут. С таким столкнулась на родительской даче в Крыму. Ещё часто заводится моль и жучки. Продаются крупы часто уже с этим. Лаврушка, эфирные масла не помогут. Кроме того со временем в продуктах происходит разложение витаминов. Они вроде с'едобные, а полезность уменьшается. Год с момента сбора урожая, а дальше...

    • @tanya_cosmos
      @tanya_cosmos 2 года назад +6

      Читала лайфхак по поводу моли. После покупки все крупы и муку кладу в морозилку на сутки. Потом вынимаю и храню как обычно. Помогает.

    • @ОльгаФедосеева-ж7р
      @ОльгаФедосеева-ж7р 2 года назад +1

      @@tanya_cosmos , я так делаю с сушкой (яблоки, груши) или травами (клевер, календула). Потом их быстро просушиваю и пересыпаю в баночки. Но 25 кг мешкам круп нужна персональная морозильная камера.

  • @tanyayakovenko3020
    @tanyayakovenko3020 2 года назад +2

    Александра, по поводу овсянки, многие пишут, что она вымывает кальций, и что каждый день нельзя кушать. Что вы скажете на это.? Интересно ваше мнение. Спасибо.

  • @user-pr1rb6wu1n
    @user-pr1rb6wu1n 2 года назад +7

    Делюсь опытом своим. Масло какао. (От кашля, пить чай с добавлением масла., можно смазать лицо,руки) .муку ржанную сеянная(можно самим помолоть) смешать с горчичным порошком=шикарный шампунь.(перед и нанесением смешать с водой до густой сметаны) очень маленьким детками,без горчицы или 0,5 ложки.Чем жирнее волосы,тем больше горчицы(2 ст.л.) .0,5 кг муки 1 ст. Ложку горчицы. . Мёд!!!! ЕСЛИ испечь примитивные пряники на меду, они могут храниться несколько лет. Мёд природный антисептик. Только хороший. Проверяйте на наличие рисунка сотов. В настоящм мёде рисунки сотов должны БЫТЬ идеальные!!! Зелёная,гречка,чечевица.-Замочить проростить,вот вам и витаминный комплекс . СОДА!!!! Я НЕ ПЬЮ НИКАКИХ ЛЕКАРСТВ УЖЕ 7 ЛЕТ. ТОЛЬКО СОДА!!! ЕСЛИ уже заболела или вот вот чувствую, что настанет этот момент: 1 ч.ложку на стакан крутого кипятка. Так она гасится. Размешать, добавить холодной воды до тепло-горячего состояния. Выпить натощак или через 2 часа после еды. Утром и вечером. Можно для профилактики утром 1 раз. .Лён👍.купите палочки сивак. Изучите тему пупка . (Масла и пупок) Сушёную морскую капуст. Делайте снеки из моркови,перца, семена ЧИА! СУШЕНЫЙ ИМБИРЬ,КУРКУМА. ВЯЛЕНОЕ МЯСО КОМУ НУЖНО, ИЛИ КУПИТЬ ДЖОКИ.

  • @emmyleeyeah
    @emmyleeyeah Год назад +2

    А вот про воду интересный факт, мы набирали в ночь на 19 января воду, боюсь ошибиться ,бабушка была православной, Крещение кажется ..и вот мы одну из банок забыли в подвале ,так она у нас и простояла,ну лет 5 это точно, может и больше, отталкиваюсь от того, когда бабушка была жива ..и вода ничуть не испортилась , выпила мама, а потом и мы чтобы убедиться ) хранили в стекле ,набирали просто из под крана
    Да и про крупы , некоторые можно пророщенными есть, очень очень полезно, и есть нужно не ведрами, что тоже хорошо ) ну и про интервальное голодание я уже писала

  • @Єдність
    @Єдність 2 года назад +4

    Если отключат электричество, то с морозилкой будет пролет. Ягоды и овощи можно высушить (морковь, свекла), что я и делаю сейчас. Для хранения круп в интернете продают пакеты для поглощения кислорода, при его отсутствии жучки не разводятся и продукты три года остаются пригодными. Хранить в пластиковых бутылках, запечатав крышки воском. Орехи лучше измельчить и смешать с медом для хранения.

  • @Raskroy_glaza
    @Raskroy_glaza 2 года назад +4

    Благодарю Вас за вашу деятельность..!!!

  • @РПЖУРНАЛИСТ
    @РПЖУРНАЛИСТ 2 года назад +20

    А почему нет в ваших запасах места для гречи?

  • @Miyanchenko_Tatiana
    @Miyanchenko_Tatiana 2 года назад +8

    Фролов Юрий говорит что тахини жутко вредный. Из-за того что он окисляется при измельчении и еще что-то там, уже не помню.

    • @yelenabelousowa9628
      @yelenabelousowa9628 2 года назад +2

      Думаю, лучше просто кунжут запасать

  • @БаЛуун
    @БаЛуун 2 года назад +6

    Александра, любовь! Мама мечты, думаю и дочь и жена, и просто человек с большой буквы

  • @alexkasatka34
    @alexkasatka34 Год назад +3

    В емкость с крупами , зернами(фасоль, горох и пр.)примерно пол чайной ложки разбрызгать водки . Никто не заведётся и не прогоркнут.

  • @MrTwilightEyes
    @MrTwilightEyes 2 года назад +5

    Дорогая Александра! Мы не сдадимся! Я и моя семья, мы не сдадимся! ✊ И вы держитесь, Доброго вам всем Здоровья! Благодарю за информация и советы. Вместе победим!

  • @tatyanakorzhikova5814
    @tatyanakorzhikova5814 2 года назад +12

    Сколько банок на все это надо? И сколько денег на эти банки? ))) И куда вы их складировали в условиях квартиры?

    • @NinkaGorshkova
      @NinkaGorshkova 2 года назад

      Иногда годятся пластиковые бутылки от воды. Банок соседи отдадут немало

  • @АндрейМаркыч
    @АндрейМаркыч 2 года назад +6

    Александра!
    На ютуб есть видео как с помощью химических поглатителей кислорода(ГРЕЛКИ ДЛЯ РУК в спортивном магазине ) крупы хранят 5-7лет в ПЭТ таре.

  • @alenauhliarenko2862
    @alenauhliarenko2862 2 года назад +18

    Всегда так делаю. Основные продукты всегда закупаю оптом, в сезон, так всегда дешевле и не нужно в запаре бегать по магазинам. Это просто удобно и всегда экономически выгодно. В любое время, даже в мирное, а уж в нестабильное тем более.

  • @КотЧеширский-б4с
    @КотЧеширский-б4с 2 года назад +4

    можно в запасы добавить мед, крепкий алкоголь (водка, виски, коньяк, спирт пищевой -на вес золота будет, сигареты и батарейки -для обмена; одноразовая посуда (могут быть перебои с водой), средства гигиены (много)

    • @kjaram8455
      @kjaram8455 2 года назад +3

      Антибиотики, бинты, кофе, патроны, вообще всё, что ценится населением. Читала воспоминания одного югослава, что у них было в ходу как средства обмена во время войны...

  • @АнтонБочков-р9ж
    @АнтонБочков-р9ж Год назад +3

    В сыпучие продукты можно положить кедровую палочку, никакая живность не заведётся.

  • @lanalana7343
    @lanalana7343 2 года назад +17

    Прогрейте крупу на противне в духовке - это защита от вредителей и подсушивание, что тоже неплохо для хранения. А когда засыпаете в емкости, уплотняйте встряхиванием, при старательном уплотнении помещается в 1,5 раза больше продукта, экономия места и защита от окисления.

    • @zhannavasylievasandshow5129
      @zhannavasylievasandshow5129 2 года назад

      здравствуйте, при какой температуре греть, подскажите, пожалуйста?

    • @lanalana7343
      @lanalana7343 2 года назад +2

      @@zhannavasylievasandshow5129 при приоткрытой дверце градусов 80 хватит. Я то прогреваю противни на варочной поверхности деревенской печи))) При постоянном помешивании довожу до такой температуры, чтобы рукой было горячо притрагиваться, потом охлаждаю и засыпаю в баклажки.

    • @zhannavasylievasandshow5129
      @zhannavasylievasandshow5129 2 года назад +2

      @@lanalana7343 спасибо за ответ 👍

    • @corradopanciroli1318
      @corradopanciroli1318 2 года назад

      Говорят, что надо поместить гвоздь, по- старому поверию...

  • @АнастасияАнатольевна-ъ6я

    Крупы от жуков летом кладу в морозилку, пока не заполнила все ягодами, а зимой выношу на месяц на балкон на мороз - никогда жуков не было.

  • @Miyanchenko_Tatiana
    @Miyanchenko_Tatiana 2 года назад +44

    Арахис же, может быть, заражен
    ядовитым веществом грибкового происхождения под названием афлатоксин.🤷‍♀️ Который вызывает рак печени. Книга "Китайское исследование " и тот же Юрий Фролов про это говорит.

    • @ЖиваяЖенЧинаИнна
      @ЖиваяЖенЧинаИнна 2 года назад +1

      Тоже слышала что он вредный.

    • @ТатьянаПопандопуло-ю8ъ
      @ТатьянаПопандопуло-ю8ъ 2 года назад +1

      Я получила сведения, что арахис и попкорн, не перевариваются и не усваиваются человеческим организмом.

    • @ТатьянаМиронова-н5к
      @ТатьянаМиронова-н5к 2 года назад +1

      Арахис действительно вреден он вызывает воспаление в организме

    • @Miyanchenko_Tatiana
      @Miyanchenko_Tatiana 2 года назад

      @@ANDREI-ol3qv страхи у вас будут при диагнозе онкология или когда будет инсульт или инфаркт и вы раралезован будете в жутком страхе, даже в ужасе.

  • @rimmasolnceva2507
    @rimmasolnceva2507 2 года назад +3

    У себя в деревне я храню крупы в пластиковых баклажках, в основном 5-ти литровых. В них можно хранить сухие и не реактивные продукты. Уксус, вино и подобное туда не наливаем. Таким образом, насекомые и влага не проникают, лёгкая удобная тара, можно класть на бок и куда угодно, главное не держать на свету.
    Кстати, если нужно сохранить воду, то ее как раз я бы не стала хранить в пластике.

  • @onegina6268
    @onegina6268 2 года назад +5

    даже если в крупе заведутся жучки ничего страшного, всё можно промыть и просушить

  • @margaritavid2182
    @margaritavid2182 2 года назад +8

    Овсянка вздымает гликемический индекс выше неба, даже больше чем мороженое. Конечно, в трудные времена лучше это, чем ничего, но каждый день есть ее точно не надо

  • @svet_lana4131
    @svet_lana4131 2 года назад +36

    Заморозка плохо подходит для кризисов
    Может пропасть электричество

    • @NinkaGorshkova
      @NinkaGorshkova 2 года назад

      Поэтому нужно стараться морозить уже готовое. Хотя бы можно съесть в течение нескольких дней. Отключенная морозилка держит холод ещё долго, в тень и в воду, на ночь на балкон... Короче, многое не пропадёт, а употребится

    • @lapico
      @lapico 2 года назад +1

      Морозилки в виде ларей держат холод около месяца. (Март). Проверено в Буче. Остальные типа холодильника -неделю от силы.

  • @annett89
    @annett89 2 года назад +9

    Хорошие запасы для большой семьи 👍 Я бы тоже закупилась чечевицей, люблю суп из неё варить. Муку бы взяла в запас, соль, мёд, масло

  • @Mila_ya26
    @Mila_ya26 2 года назад +9

    Я сама себе доверяла и я оказалась права. 😊 Как раз два года назад в апреле задумалась, чем буду кормить своих детей в этот период, который наступает сейчас.

  • @sunflowertory0312
    @sunflowertory0312 2 года назад +5

    Милая, дорогая Александра спасибо за ценную информацию. Вдруг, встретимся, когда -нибудь, обниму вас что есть силы. Супер ЧЕЛОВЕК! 😘

  • @ЕкатеринаГапеева-д5п
    @ЕкатеринаГапеева-д5п 2 года назад +15

    Спасибо за нужную информацию.Александра пусть у вас всё будет хорошо.

  • @АннаШляпина-т8п
    @АннаШляпина-т8п 2 года назад +5

    Суперполезная информация! Пожалуйста снимайте ещё подобные видео!

  • @Brenerakect
    @Brenerakect 2 года назад +5

    На собственном опыте проверено , гречка , рис , макороны , бобовые , перловка , все храниться 10 лет и ничем не отличаются от свежих круп . Изюм , чернослив , курагу и т д нужно просушить и срок хранения очень большой .

  • @goshastop
    @goshastop 2 года назад +1

    крупы нужно придавать термообработке
    духовка 70 градусов 30 минут
    лаврушка очень правильно
    хранить в темноте
    лучше пищевые аминовые герметичные фляги

  • @АлександрКурбатов-м2г

    Попробуйте крупу ПОЛБА. Самая древняя крупа в истории человечества. И полезная.

  • @Mila_ya26
    @Mila_ya26 2 года назад +6

    Я крупу в трехлитровые банки насыпала и вакуумными крышками закрыла.
    Плюс весной хочу насушить крапивы и других подобных суперфудов (дикоросов одуванчика, подорожника). Насушить и смолоть в порошок. Сушить при низких температурах. Так крапива не загущает кровь. А снабжает ее железом, кремнием и подобным.
    Хочу закупить побольше порошка спирулины. Орехи, семена. Насушить ягод и фруктов летом. Этим не успела, не было возможности. Тоже есть шиповник. Надо намолоть. Хотя я его толку в ступке.
    Продумать, как делать смузи, вдруг не будет электричества.
    Ещё надо продумать в подвале собственного дома (помещение просто огромное) выращивать зелень. Возможно купить хотя бы одну секцию солнечной батареи для ламп.
    Также насушить овощей для бульонов. Можно просто будет (если возникнет такая необходимость) настаивать их на воде.
    С грибами у нас посложнее. Можно немного закупить, попробовать.

  • @Глеб-ф7д
    @Глеб-ф7д 2 года назад +7

    Сушёный лук, топчик! Вкусно, полезно и добавит харизмы любому блюду!

  • @zevriklink50link56
    @zevriklink50link56 6 месяцев назад +1

    Вы используете скандинавскую косметику Ecooking?,Rudolf Care? или другие бренды?

  • @Катя_Эбру
    @Катя_Эбру Год назад +3

    Запасалась, 2 раза! Сухофрукты, орехи, фасоль, чечевица, витамины, масло, воду, тунец, крупы…. На даче все слопали благополучно🔥😅 больше не запасались, муж мне уже не верит и не ведется🙈

  • @ЕленаБелова-х3н
    @ЕленаБелова-х3н 2 года назад +2

    Александра, расскажите про куркуму, пожалуйста. Куда, сколько употреблять, на раны просто порошок наносите ?

  • @Barmglotka
    @Barmglotka 2 года назад +6

    Покупаю кожу кур, обрезь свинного сала, вытапливаю и закатываю жир. Сушу, ферментирую и сушу сныть, лист одуванчика, полыни, рябину, таволгу. Сахар в чистом виде не держу, перерабатываю в варенье, сиропы.

    • @Zhiva7531
      @Zhiva7531 Год назад

      Про топлёное сало подзабыл, спасибо за напоминалку!))

  • @PastushokKorov
    @PastushokKorov 2 года назад +2

    Советую приобрести вакууматор и специальные мешки майларовские, и завакуумировать крупы лет на 25-30. Банки такие дорогие у нас и не так практично.

  • @ЕленаВасильева-е5ы4з
    @ЕленаВасильева-е5ы4з 2 года назад +6

    У чечевицы энергетическое соотношение БЖУ 33/5/63, а у грудки 86/14/0. Как их можно сравнивать??

  • @НинаМ-я2ш
    @НинаМ-я2ш 2 года назад +2

    Спасибо вам большое ! Какая вы классная ! Сильная , умная , уверенная , добрая !

  • @in77ka55
    @in77ka55 2 года назад +6

    Будем жить, чистокровные!

  • @Kate.Rod.Slavian.
    @Kate.Rod.Slavian. 2 года назад +2

    Есть вакуумные крыжки для стеклянных банок. Тогда хранить можно очень долго.

  • @VFiolent
    @VFiolent 2 года назад +5

    СОздавайте банк семян)
    Вот они хорошо хранятся, всхожесть только снижается. Даже картошку можно купить в семенах. Возможно - это биткоин будущего;)

  • @ИринаТроянова-л2е
    @ИринаТроянова-л2е 2 года назад +2

    Всё крупы сначала прокалить или проморлзить они изначально на складах заражена жучками и молью хорошо хранить в Пэт бутылках

    • @СветланаСветлая-н4я
      @СветланаСветлая-н4я 2 года назад

      добавлять в крупы лавровый лис и соль.

    • @SIBIRYAK98
      @SIBIRYAK98 9 месяцев назад +1

      Посмотрите видео ((((((Проще некуда насадка на вакуума тест сжатия))))))📌.

  • @baushka7
    @baushka7 Год назад +5

    У меня нет дачи, гаража и погреба. Купила вакуматор и вакумирую крупы в пакеты. Делаю небольшой запас всего понемногу. Но, знаете пересидеть не получится если чтото случится. Потому решила для себя,будь как будет. Очень хочется жить,по человечески,по доброму,трудиться в радость,петь в радость, улыбаться со спокойной душой,а не так как сейчас когда гибнут наши люди с обеих сторон.
    Всем мира,доброты и запасов!

    • @SIBIRYAK98
      @SIBIRYAK98 9 месяцев назад +1

      Посмотрите видео ((((((Проще некуда насадка на вакуума тест сжатия))))))📌.

    • @SIBIRYAK98
      @SIBIRYAK98 8 месяцев назад +1

      Посмотрите видео называется ((((((Проще некуда насадка на вакуума тест сжатия)))))),

  • @ЯнаДрагун-ж3п
    @ЯнаДрагун-ж3п 2 года назад +12

    Здравствуйте. Я не веган но благодаря Вашим видео открыла для себя много нового и в большей степени пересмотрела питание для детей, не всё так легко но дорогу осилит идущий. Подскажите пожалуйста кроме книги Энтони Вильямса может ещё что-то подскажите?

    • @tanya_cosmos
      @tanya_cosmos 2 года назад +5

      Почитайте блог доктора Александры Рыбаковой. Она как раз придерживается в том числе и его трудов.

    • @marinahalaji2006
      @marinahalaji2006 Год назад

      веганство ето как раз то, к чему нас ведут глобалисты. Более 20лет не ела мясо, сейчас толъко разобраласъ, что была ведомой. Не експериментируйте с детъми,

  • @ОльгаДейнега-ю4ч
    @ОльгаДейнега-ю4ч 2 года назад +5

    100500 баночек борща и рассольника, закрываем каждый год сами. Это конечно вариант когда есть подвал или кладовка. Первое готовится за пол часа, при минимуме дополнительных продуктов и грязной посуды. На худой конец это можно лопать прямо из банок.

  • @ЦветочекАленький-х6и
    @ЦветочекАленький-х6и 9 месяцев назад +1

    Прокалить в духовке все крупы и закрыть в банки. Высушить в электросушилке яблоки, груши, лук, морковь. Запастись лекарствами !!!

    • @SIBIRYAK98
      @SIBIRYAK98 8 месяцев назад +1

      Посмотрите видео называется ((((((Проще некуда насадка на вакуума тест сжатия))))))