Azərbaycan mətbəxi--- BALIQ SIRDAĞI Dietik və çox ləzzətli balıq yeməyi.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Balıq sırdağının pesepti-- Kütüm balığı 1 kq, 3 xör. qaş. kərə yağı, 3-4 diş sarımsaq, 1 dəstə kərəviz, 2 dəstə cəfəri (iri dəstə), 5-6 dənə quru alça, 3-4 xör. qaş. abqora, 3-4 ədəd pomidor,100 ml su, duz, istiot.
Bakı metbexi - Müteccem - • Bakı mətbəxi-Mütəccəm
Terevezli kütüm balığı (Buğlama) -- • Tərəvəzli kütüm balı...
Balıq levengisi -- • Balıq ləvəngisi
Duzda balıq (Dietik balıq)- • Duzda balıq(Dietik b...
Balıq kürülü kükü - • Balıq kürülü kükü
Balıq kürüsü ile kartof kotleti - • Balıq kürüsü ilə kart...
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Salam mən sadəcə sizə deyirəm var olun.Qabilyyətli gözəl xanım.
cox saq olun xanim,hazirladiqiniz dadli olan her bir seye gore.Bir de demek isteyirem ki qadinin her seyden once onun seliqe - sahmani yerinde olmalidir. O keyfiyyet sizde var.Buna gore size ayrica tesekkurler.
Cox sag olun Elinize salik esil diyetik yemeyidi. Hemse var olun Ruzunuz bol olsun . deyerli meslehetleriniz ucun
Cooox saq olunki bela gozal yemaklari paylawirsiz.Man sizin kimi evdar xanimlarin vurqunuyam
Elleriniz derd görmesin cox dadlidi bu yemek.Her defe düşünürük gören ne bişirek ferqli olsun evdekiler beyensin.Bu yemeyi yadimiza saldiginiz ücün teşekkürler size.
Ləman xanım, siz də vaxt ayırıb izlədiyiniz üçün çox sağ olun.
@ abqoranı nə ilə əvəz etmək olar?
Limon@@xeyrullahasanov9760
Mən hazırladım kütüm balığı ilə. Çoox dadlı idi. Artıq balıq qızartmasına son verdim. Həmişə bişirəcəyim yemək siyahısına əlavə etdim. Təşəkkürlər
Nuş olsun, bəyəndiyinizə çox sevindim. Biz də ancaq kütüm balığı ilə xoşlayırıq.
❤❤❤😘😍Salve sono un italiano amo cucinare desidero imparare ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille
coxx gözel mende balıgı coxx sevirem.biz terefde balıg mekanıdı.hemde yoldaşım fitnes mallimidir yemekleri diyetik yeyir ona hazırlayacam.coxxx sag ol.her gün ferqli bir şey hazırlamalıyam .bu da mene kömek etdi.
çox dadlı hazırladız,elə izləyəndə bilinir ki,necə dadı var))))çooox sağolun !
Əla! Hər yeməyin öz resepti var. Balıq sırdağı başqa, balıq buğlaması başqa.Xanımın hazırladığı balıq sırdağıdır. Hər kəs öz mətbəxində istədiyini edə bilər özünün və ailəsinin zövqünə görə. Amma yeməyin qəbul olunmuş bir resepti varsa bu dəyişilmir. "Mən onu sevirəm, mən bunu sevmirəm" ə görə qurulmur reseptlər.
Beh beh beh baliq sirdagi. Bicim dadli yemeyimiz. Ellerinize sagliq. Sifraniz hemiwe ruzulu olsun. Men bu yemeyin biwirmesini de cox sevirem yemeyini de sevirem. Gozel menzerelu gorunuwu olur.
Siz supersiz Allah caniniza deymezin
Bişirdim çox gözəl alındı təşəkkür edirəm:)
Lenkaran yemeyi halaldi nuw olsun😋
Спасибо 😙
Əziz xanimlar.Kim işləmək işləmək istəyir?İş qrafiki sərbəstdir,təhsil önəmli deyil.Gəlir kartladır,əmək müqaviləsi var.Evinizdə oturub telefonla gəlir qazanmaq istəyirsinizsə mənə yazin.İşi özüm öyrədirəm.Nubar.whatsapp:
0503192125.
Bizim yemeeekk...cooox dadlidir...ellerinize sagliq...
Əllərinizə sağlıq!❤
Canım bacım hemişeki kimi super valla ellerin qızıldı. "On barmaqda On marifet "esil Size aiddi canım bacım. Elin qolun var olsun,ağzında şirin.
Ruhiyyə xanım, vaxt ayırıb izlədiyiniz üçün və xoş sözlərə görə sizə təşəkkür edirə. Sizə də can sağlığı, ağız şirinliyi arzulayıram.
Salam xanim.Ellerinize sagliq.Lenkeranda balig sirdagini sazan baligindan hazirlayirlar.
Lenkerana eşq olsun xüsusi ile Balıqçılar qesebesine
@@smasoltanova1289 👍
Halaldıda vallah super
salam xanım gözəl görünür əllərinizə sağlığ.əsl cənub buğlamasına .lənkaranda yabanı bitən cəncəfil göyərtisi var onuda qatanda super olur.doğranmış çəki balığı 1kq duz istiot zövqünə görə.qazana altdan 1ortaboy kartof qatmayada bilərsən zövqünə görə.halqa doğranmış soğan.cəfəri cəncəfil 1dəstə.alça qurusu.bibər pomidor halqa doğranmış.limon.sarıkök.tamat pastası 1st suya qatıb üzərinə tök kərə yağı.birdə bunu sına ləzzətini gör super.bildiylərinizi bölüşdüyünüzçün təşəkkür.ruzunuz bol olsun
canım bacım senin sedin gelsin ruhum dincelir sizi eşidende . kaş orda olardım siz bişirdiyinizden dadardım . Özűm bişirende iysi vurur yeye bilmirem eeeeeeeela .suuuuuper .elleriniz derd görmesin
MURADOV BAYRAM
ellerniz derd gormesin.eyni anam hazirladigi kimidi . sevdiyim. yemeklerden biridi Cox dadli yemekdi👍👍👍
İzlədiyiniz üçün siz sağ olun. Dadlı gününüz olsun.
xanim men sizden cox raziyam var olun hazirladiqinizin hamisi eladi
Xanım siz sağ olun ki, izləyirsiniz.
cox sag olun xanim ellernize sagliq bu gun mende bisirdim sizin reseptle super oldu
cooooox dadli olure sagolunee elleriniz qizildiii
Xoş gunu olsun mende 🐟🐟🐟 çooxx xoşlaylram
Çox sağolun, məndə bişirəcəyəm.
Salam canım gızım ellerine saglıg coox coox gözel
baliq yemaklari eladi. Ellàrinizà sagliq. xahiw ediràm deyàsiz sirdagi yemayina hansi gòyàrtilàr qatmaq olar.👍
Xalidə xanım izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Sırdağa cəfəri qatılır. Amma biz kərəvizi xoşladığımız üçün bir az kərəviz də qatırıq.
ellerinize saqliq.sizin yemekleri cox beyenirem.hemise izleyirem.ananiza da minnetdariq.
Salam xanim necesiniz ellerine sagliq canina sagliq cox beyendim hemiweki kimi yene de metbexin cox gozeldi xowa gelendi qab qacagin lap superdi men de delisiyem aliram bir daha butun gozelliklerinize 👍👍
fazil mehdiyev
əla görünür super
Salam xanim. Ellerinize saqliq cox gozel gorunur . Cox sevdiyimiz yemekdir.
Gözəl gününüz olsun Lalə xanım.
Çox bəyənirəm videolarınızi
cox sagolun gozel gorsenir
Allah razı olsun çox super olub dadlıdır əllərin yorulmasın Allah ruzini bol eləsin canını sağlam eləsin Amin layk
Əlaaaaaaaaa🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Xoş sözlərə görə çox sağ olun,Sizinlə bahəm
əla əllərivizə saglıq
Yeməklərinizi bəyənirəm. Amma mən cənublu olduğuma görə sizin sırdağı bəyənmədim. Əvvəla onu çəki balığından bişirirlər. Ona sarımsaq bol tökurlər göy və quru. Ona soğanda tökurlər. Yeməklərin şahı soğandır
Çox sağ olun! Amma düşünürəm ki, sırdağ sümüksüz balıqlarla daha yaxşı alınır.
Salam xanim bizde ediriy sizin kimi amma biz sogan ve kartof da vururux elede qesey alinir istesez bir defede ele eliyin.ellerinize salix.)))
mende burdayam. tesekkurler
Zəminə xanım, izlədiyiniz üçün çox sağ olun.
cox dadli gorsenir
Hemiweki kimi ela.xahiw edirem ,deyerdizde badimcani sirkeye nece qoyurlar ?
Ok sagolun
Axwaminiz xeyir olsun xanim.Ozume cooox borc bildim size tewekkur etmeyi.Iftarcun etdim.Coox beyendim teze alca Abqora😋bir sozle mukemmel.Baliq sirdagini xowlamirdim duzu.Baligi sarimsaqi qizartmirdim.Bu resepti beyendim.Biz Goycaylilar baligi qizardiriq hemiwe.Yeni baliqdan hazirlanan cewidli teamlar cox az wekildedi bizde.Coxsaqolun.Cox dadli idi. Esasda soku.👍👍
çox ləng danışırsız,amma maraqlıdı
gözəl görsənir əlinizə salıx
Salam Xanim cox gozel hazirlayirsiniz.Zehmet olmasa Cənub Zonasina aid Lerge plov var onunda reseptin deyerdiz
Salam xanım, izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Mənim qonşum Lənkəranlıdır. Lərgə plovu mən ondan öyrənmişəm O çox dadlı hazırlayır, hər dəfə hazırlayanda bizə də pay gətirir. Lərgəni bir gün qabaqdan isladırıq ertəsi gün 3 saat düyü də isladılır. Düyü islanana qədər lərgə bişməyə qoyulur, sonra düyü süzülür ikisi bir birinə qatılır. Qonşum aşı yumru Lənkəran düyüsü ilə hazırlayır . Üzərinə qara kimi düzlanmış (özü düzlayır və qurudur) kütüm balığından, olmayanda isə təzə kütüm balığını qızardıb aşın üstünə qoyur . Mən uzun düyü və hisə verilmiş balıqla hazırlayıram.
Ağababa Ağababa salam xanlm siz istekanda ne tökdüz ballqln içine zehmet olmasa deyerdizde eşide bilmedim
Cox sagolun.ama bildiyim qederiyle kere yaginin hec bir ziyani yoxdu.ele az kere yagiyla da olar.
cox sagolasan baclm mende talls balaslyam
Akifə xanım, izlədiyiniuz üçün çox sağ olun. Çox gözəl, talış mətbəxini biz çox xoşlayırıq, bizim ağız dadımıza çox üyğundur. Akifə xanım sizdən bir ricam olacaq, əgər bilirsinizsə Lənkəran külçəsinin dəqiq reseptini və hazırlanma qaydasını mənə yazardınız Əvvəlcədən təşəkkürlər.
Salam. Videolarınız əla. Abqora nədir ki? Əvvəlcədən təşəkkürlər
Abqora yetişməmiş yarı kal üzüm suyudur. Ab --su, qora-- kal üzüm.
@ çooox sağolun
Abqora olmasa sirke elave elemek olar?
Super🙏👍❤️💋😘👏👍
ellerinize saglik )shirin danishirsiniz 😊
Çox sağ olun.
RUclipsden gelir götürürsüz?
Balıq sirdağına sarımsaq vuranda dadlı olur ya soğan vuranda? Cavab yazardlz xahiş edirəm
maraqli kanaliniz var amma coox uzun daniwirsize.incimeyin hec sebrim catmir sizi izlemeye.amma eliniz dadina bacariginiza soz ola bilmez.
Alcanin teze cixan vaxti bir nece eded turw alca da elave edende daha da dali olur.
Kərəviz hansı göyərtidi zəhmət olmasa deyərdiz
Salam avqoranı nə ilə əvəz etmək olar
🌹
Limon və alça və ya gavalı turşusu mütləqdir sirdağa
Soqanda vurulsa idi lap menim zovqume gore olardi )
Bir Lenkeranli olarag deyerdim göy sarimsag tökuler
Ay xanım siz bunu qışda, payızda bişirəndə o yaşıl sarımsağı hardan tapırsınız?
@ eslinde göy gedir men payizda göy tökub etmisem qişa aid etmedim
@@sebnemcamalzade5844 Xanım payızda göy sarımsağı hardan tapdınız deyin biz də alaq. Göy sarımsaq yazda və yayın əvvəllərində bəlkə tapasınız.
əllərinizə sağlığ xanım imkandısa sualımıza cavab verərdiz abqora nədi yəni üzüm sirkəsidi hazırlamağ isdəyirik nə olduğun bilmirik indidən çox sağ olun
Nəbibə xanım izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Abqora yetişməmiş üzümün yəni qoranın suyudur. Məndə evdə hazırlanandır, amma satıçda da var, Alıb hazırlaya bilərsiniz.
xamım ev təmizlik işləri də olsa əla olar.zövq alırambelə videolar izləməkdən.lazm bilmirsiz yəqin düzdü?
ilk rəy
İzlədiyiniz üçün çox sağ olun.
Ağababa Ağababa şabalıd
ellerinize sağlık güzel olmuş fakat abgoranın ne olduğunu bilmiyorum açıklama yaparsanız sevinirim teşekkürler
Salam xanım, abqora -- yetişməmiş üzümün, yəni qoranın suyudur. Ab- su , qora- yetişməmiş, kal üzüm deməkdir..
Ağababa Ağababa bizde yok onu neyle evez ede bilirim
Mustafa Yuruk 1-2 qaşıq limon suyu ile evez ede bilersiniz.
BeluGa ve ya osetrinden bisirmek olar ?
Bəli konecno en dadlı baliqi...
luboy baliqdan elem olar bu yemeyi? kutum sazan zerkalni filan bele baliglardan yeni ferq etmez?
Xanım izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Bu yeməyi kütüm və nərə balığından hazırlamışam. Bunlardan çox dadlı olur.
Ağababa Ağababa xanım su təqribən nə qədər idi
su yarım armudu stəkan idi
mutleq hazirlayacam
Xanım izlədiyiniz üçün çox sağ olun.Hazırlayın inanıram ki, bəyənəcəksiniz.
Bu Salyan yemeyidi. Baliq sirdaqi.kutumle yox sazan baliqiyla biwirilir.ve narla biwirilir.esasen sacda biwirilir.diyetik deyil bu yagli olmalidi lezetide ele ondadi
Salam xanım. Balığı qızartmadan etmək olar?
olar
Salam abqora nədir onu bilmədim
Скажите пожалуйста , а что за жидкость вы налили вкаструлю
Это, абгора-- сок из незрелого винограда. ru.sputnik.az/columnists/20160429/404928429.html
Ağababa Ağababa мы дагестанские азербайджанцы гуры сувы называем это, спасибо вам большое.
abqoranı sok çəkən maşndan çəkib sokunu almag olar?
Şahanə xanım abqoranı iri qənbərlə əzib suyunu çıxarırlar, ki, toxumlar əzilməsin. Sok maşınında çəksəniz onun toxumlarını da çəkəcək bu da abqoraya acılıq verər.
xanım sizin adınız Aynuredir ?
Men baliglari geseyce qizardiram,sonra qazana qoyub ustube pamidor naziy dilimleyirem sorada sarimsag elave edib birazda su tokub yag elave edib qaza qoyuram geseyce yaga dusur bele edirem......
Amma goyu masindan sarimsaqla cekende lap yaxsi olur
Salam xanim .bunu abgorasiz hazirlamag olmaz ??
Xanım izlədiyiniz üçün çox sağ olun. Abqora satışda var, çox da baha deyil.Əgər tapmasanız 1-2 xör.qaş limon suyu əlavə edin.
Bişirilən zaman baş soğan əlavə etmək olarmı xanım .
Reseptinde yoxdur soğan.
Mən bu gün bu yeməyi hazırladım xırda xırda baş soğan doğrayıb qarışdırdım . Çox ləzzətli oldu. . Bu gözəl yeməyin reseptinə görə sizə minnətdarlığımı bildirirəm. Əllərinizə sağlıq
Sirdaq ya çəkidən ya da sazandan olar..
Əsil sırdağ balıqların tacı kütümdən olur.
sesiniz ellerinize hec uygun gelmir sanki bisiren basga daniwan basgadi
İzlədiyiniz üçün çox sağ olun, xanım.Bişirən anamdır, mən həm çəkib, həm də onun adından şərh edirəm.
Ağababa Ağababa şükür ALLAHA,açıqlama verdiz çoxu narahat idi.marag böyükdür adamlarda hər şeyə görürsüz hər nüansa fikir verirlər.
Avqora ne sirkedimi?
Xanım, abqora, ab-su, qora- yetişməmiş üzüm. Yəni, yetişməmiş qoranın suyu.
Aqbora nədi? Sirkə?
qora suyu.
Əsil sırdaq sazan balıgı ilə olur .
Kim dedi onu?? Bir az məntiqiniz olsun. Bu yemək talış zonasının yeməyidir. Cənub bölgəsində də Xəzər dənizidir, təbii ki, Talışlar bunu xəzərin incisi kütüm balığı ilə hazırlayacaqlar. Sazan isə çay balığıdır. Talışlar sazanı hardan tapsınlar ki, ondan da sırdağ hazırlasınlar. Bir də ki, sazan hara, kütüm hara. yerlə göy qədər fərq var Kütüm, yəni dəniz balığı çox ləzzətlidir.
abqora nədi
Abqora yetişməmiş üzümün, yəni qoranın suyudur.Satışda var.
video lingi nə deməkdi xanım?
ruclips.net/channel/UCca_XMaE42RUqdWLETpsY3g?view_as=subscriber Xanım baxın bu bizim kanalın linkidir, üstünə basanda kanalımıza girirsiniz. Eləcə də bütün videoların öz linki var deməli hər videonun öz adresi var .
Ayda siz cox danwrsize net edinde videolarinizi hovselem getdi
Bu yemey qedim taliş yemeyidi
Balıq yeməyi bişirəndə, sarımsaq vurmaq ?!))) Daha nə qaldı? Bəlkə yumurta da əlavə edəsiniz?)))
Xanım bu yeməyi mən özümdən uydurmamışam Bu cənub bölgəsinə aid çox çox dadlı bir yeməkdir mən indiyə qədər bu təamı dadmayanlara məsləhət bilirəm ki, bir hazırlayın dadına baxın sonra həmişə hazırlamaq istəyəcəksiniz.Sizə isə məsləhətim bilmədiyiniz bir şey haqqında fikir yürütməyin.
Футурист Агаев Bes ne sarimsaq vuranda dadli olirda...Yememisen qus etini ne bilersen lezzetini....
Ay yemekden xeberi olmayan.balig sirdaginin dadi lezzeti ele sarimsagindadi da..badimcan sirdagi da ele o cur..
Men dunen baliq sirdaqi hazirladim cox dadidi
Duru yagda olmaz,dadi pis olur
balığı nə günə qoymusan Sənə yağlı "2"
Salam abqora nedir???
Qora suyu
Kərəviz hansı göyərtidi zəhmət olmasa deyərdiz
Xanım, cəfəriyə oxşar ətirli göyərtidir. Kərəvizin hətta kökəsi də olur.