3가지 재료로 뚝딱 만드는 초간단 핵꿀맛 간식♥ 부들부들 우유떡! 너무 재밌는 식감이에요! 처음 느껴본 부드러움 ^^ 만드실 분들은 꼭 영상아래 더보기 버튼 클릭해서 꿀팁 읽어주세요! 모바일 인터넷 속도마다 다 달라요~ 자꾸 멈추면 조금 기다렸다가 보세요. 이 영상이 마음에 드셨다면 ♥좋아요♥ 꾹! ♥구독하기♥ 꾹!! 부탁드려요!
만들어보고 후기 남겨요!! 우유 싫어하시는 분들도 계시는데 저는 우유 좋아해서 한번 만들어봤어요!! 댓글 보니깐 우유 비린 맛 난다는 분들도 계시는데, 아마도 우유 끓였으니 날아갔을 거에요! 무슨 이상한 맛이 나는 것은 감자 전분의 맛이에요. 전분밋이나 우유의 맛(?)들이 날까봐 바닐라 오일 너야지 너야지 하고 있었는데 까먹고 않너었어요. 저는 만드는거 5분도 안걸렸어요! 제가 중불이랑 강불이 헷갈려서 좀 불을 세게 했는데 금방 만들어지더라고요. 그리고 저 단거 진짜 잘 먹는데 제 기준에서 설탕 50그램 좀 달더라고요. 저 단거 정말 좋아하는데요. 그리고 전분 맛이 살짝 별로라 꿀을 살짝 발랐더니 전분 맛이 잘 안나더라고요! 근데 꿀을 바르니까 원래도 단데 너무 달아져서 꿀이나 시럽이랑 드실거면 설탕 을 40그램 정도 넣는게 좋을 듯해요!!~ 아리님 처럼 콩가루도 묻히신다면 50그램도 괜찮을 듯 해요~~ 뜨거운 걸 냉장고에 너니 전기세가 많이 들어서 실온에 20~30분 정도 나뒀는데 그래도 뜨끈하더라고요. 기다리기 싫어서 그냉 바로 했는데도 잘 됬어요! 그리고 짤주머니에서 반죽을 짜낼 때 가위로 자르는 것이 제일 깔끔하고 떡이 가위에 달라붙어서 가위에 물을 한번씩 묻여주셔야 해요. 그리고 주의사항이에요. 냉장고에 3.4시간 이상 두지 마세요. 식감도 다 달라지고 으스러져요ㅠㅠㅠㅠ. 바로 먹는게 젤 맛있어요. 저는 초콜릿을 녹여서 같이 먹어봤는데 맛있긴 한데 우유떡의 물기나 투명한 별로 느낌과 안어울리더라고요. 그리고 저 분량이 꽤 나와서 혹시라도 실수할수 있으니 양을 반으로 줄여서 하눈게 좋을 듯해요!~ 입에서 사르르 녹진 않지만 부드럽고 십히는 식감도 있어서 맛있어요~♡
5:09 저런형태의 위생봉투보다 지퍼백이 훨씬 짜내기 쉬워요! 처음에 만들었을땐 위생봉투로 만들었었는데 비닐끝부분이 2개로 갈라져있기도 했고 비닐이 약해서인지 조금이라도 잘못 자르거나 힘을 좀 세게 주고 짜내다보면 금방 찢어져서 떡이 어어어어엄청 커지더라구요ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 지퍼백으로 만들었을때 훨씬 수월하고 크기도 일정하게 만들어졌답니다😊
후기후기! 진짜 이게 맛있을까 라며 한번 만들어 봤는데 너무!! 진짜 맛있어요!! 조금 변형한 제 레시피 남기고 갈게요:) 저희 집에는 바닐라 익스트렉이 없는데, 전분냄새가 난다길래 바나나우유를 넣어봤어요! 바나나 우유하나에 나머지는 우유를 넣었는데! 바나나향 나는 쫀득한 떡이됬어요! 저는 완성된거 반만짜도 충분히 한번에 다 먹을수 있겠더라구요! 남은건 집게로 집어서 보관! 저는 처음에 강불로 해서 계속 저었는데 요거트 질감도 없이 그대로 치즈질감이 됬어요:) 그래도 쫀득하니 맛있구요. 기다리는게 싫어서 조금 따듯할때 짰는데도 딱히 망하거니 하지 않아서, 참고해 주셨으면해요:) 맛은 바나나향 떡이고 되게 호롤롤할줄 알았는데 쫀득한 맛도 강해서 놀랐어요!! 살짝 노롤롤로느으.. 이런느낌이에요(?)
댓글로 보는 우유떡 레시피 정리 1. 믹싱볼에 감자전분 (70G), 설탕 (50G)을 함께 넣어줍니다. 2. 거품기로 조금 섞어주고, 냄비 안에 감자전분과 설탕을 넣고, 우유를 조금씩 부으며 거품기나 주걱으로 덩어리가 없도록 잘 섞어줍니다. 중간 TIP : 우유는 3번에 걸쳐 붓고 덩어리가 없도록 잘 풀어주세요. 3. 우유를 다시 다 넣고 (500ml) 걸죽하게 끓여줍니다. 4. (불은 중약불!) 거품기로 계속해서 저어줍니다. 중간 TIP : 5분 이상은 쭉 거품기로 저으며 끓여줍니다 ! (묵직한 질감) 5. 요거트 질감이 되면 약불로 줄여줍니다. 6.우유-요거트-녹은 치즈로 점점 질감이 변합니다. 7. 다 되었으면 짤주머니에 넣거나 비닐봉지 안에 녹은 치즈 질감 우유를 모두 넣어서 비닐봉지 맨 끝을 잘라줍니다. 8. 그 다음 얼음 물이나 차가운 물에 짤 주머니 안에있는 녹은 치즈질감 우유를 쭉 짜면서 잘라줍니다. 9. 마지막으로 후르츠 칵테일, 콩가루, 꿀 등으로 데코레이션 해줍니다. _아직 좀 어리기도 하고 컴퓨터 타자로 쓴거라 맞춤법이라던가 글씨라던가 좀 틀린것도 있을텐데, 좀 이해 부탁드려요!!_
I made this at 3:00 am 😅! But for ppl who wants to make a smaller batch and if you don’t have a measuring cup: Starch: 3 tablespoons (I put 4 and it became a bit too thick very fast) Sugar: 2 tablespoons Milk: 16 tablespoons Vanilla extract: 1/3 tablespoon Salt: a pinch (I added this to make the flavor pop you don’t have to add this. This is my preference) This thickens very fast after I took it off the heat(within 20 secs- 1min). So I recommend you get a tall cup and place your pipping bag into it first before making the rice cake. I used a thick ziplock bag. By the time you finish putting it in the bag and fridge, your pan most likely cooled down and you can pick the remaining bits of rice cake off the pan to taste :3 (don’t waste ;) ). I ate this with yogurt and freshly cut fruits. With a bit of milk 🥛 on the side. Since I didn’t have any of these bean powders. This has a soft chewy texture. If you ever tried the Jello Pudding the texture is like that pudding but with a bit of chewiness. I rly recommend this! But don’t eat this at 3 am like me :P your body won’t digest this as easily as in the morning :) Thank you Ari for letting me have something to enjoy during quarantine! I found this on my explore page. Edit: Thanks Ari for the like! 🥺 And I’m glad I can help! Here’s some more tips! If your rice cake becomes lumpy it may be because of over mixing or too much starch! For me I added too much starch. So mine came out lumpy the first time! The second time it was less lumpy, but I over mixed due to not paying attention! Remember to look at Ari’s vid, take it off heat when your consistency is similar to the video. Then, quickly transfer it to your piping bag! I’ll try to help if u have questions! Enjoy
Jazmin Rosales in the Video Ari said u can use any starch. I used sweet potato starch instead of the potato starch she mentioned, or at least I think! 😅I have asian parents so they take everything out of the original box and label it themselves and then reuse the same box for another item. I’m not even sure if I used sweet potato starch. So I’m pretty sure you can use corn starch!
-후기후기- 초코우유로 만든 우유떡 안녕하세요 백설기 같은 속 없는 떡을 정말 좋아하는 중딩이에요 인절미에 콩가루 안묻인걸 좋아한달까나? 네..그래서 만들었어요! 우유떡! 저는 300ml는 흰우유 200ml는 초코우유로 만들었는데 맛있어요! 흰우유랑 다른우유를 섞어도 좋아요! 짤주머니가 없어서 위생봉지로 했는데 괜찮아요 뜨거워도 녹지도 않았고! 혼자 만들어 보겠다고 감자전분까지 사고..희희ㅜㅜ 진짜 맛있어요! 추천!♥ *악플 조금만 자제해주세요ㅜ*
뒷북 후기 남깁니다 !! 일단 만드는 과정은 굉장히 쉬웠습니다. 집에 감자전분이 없어서 옥수수 전분으로 대체했고 바닐라 익스트렉도 없어서 넣지 않았습니다 !! 불에 올리면 계속 묽다가 금세 굳어버리기 때문에 계속 저어주는게 굉장히 중요하구요. 저는 안식히고 바로 짜버려서 넘나 뜨거웠습니다 ㅜㅜ 조금 식혀서 짜도 될것같습니다 !! 식감은 정말 쫀득하고 맛있었지만 !! 바닐라 익스트렉을 넣는게 더 좋을것같습니다 ㅜㅜ 살짝 물리는 감이 있더라구요 ,,, 전체적으로는 굉장히 만족했습니다 !! 아리님 흥하세요 💕
우유떡 후기 !! 보자마자 바로 해먹어보고싶어서 우유 사다가 만들어봤는데 바닐라에센스 꼭꼭 넣어 만들어드세요 ! 전 바닐라에센스가 없어서 그냥 만들어먹었는데 전분가루냄새가 많이 나서 먹을때 불편했어요 ,, 식감은 묽은떡느낌이구용 먹었을때 나는 그 전분가루 특유냄새때문에 바닐라에센스 없이 만들어드실분들은 추천드리지않아요,,, 그리고 저는 실수로 불을 세게해서 그런지 아리님처럼 조금씩 걸쭉해지지않고 금새 걸쭉해졌어요 !! 아리님처럼 불을 약하게해서 조금씩조금씩 걸죽해지는 반죽이여야지 푸딩같이 말랑한 떡이 되실거에요 제가 만든떡은 그래서 말랑함이 적었어요 ㅜㅜ +) 헐 좋아요 20개 감사해용 ㅜㅜ 후기가 너무 짧은거 같아 몇마디 더 썼습니다!! +)으앙 ㅠㅠ 좋아요 30개 감사합니다 !! +)헐 ,,, 좋아요 40개 ㅜ 사랑해요 ㅜㅜㅠ 💗 +)왓더 50개 실홥니까 ...♡ +)60개 진짜 감사합니다 ㅜㅠㅠ (*^▽^*) +)100개 와아어ᆞ우ㅜ ♥
I made this! It tastes very sweet and milky, and the dessert is somewhat refreshing since it's cold. It's less chewy than tteok and melted in my mouth. I had it with adzuki (red bean) which was very yummy. Since the instructions were very clear, it came out just like in the video. Thank you, Ari!
@@mikki7590 darn :( I copied her recipe exactly! I used a piping tip, I let it sit 30 minutes in the fridge, and I also made sure the consistency of the mixture was correct before changing the heat. At the beginning, when she's mixing the sugar and starch with the milk, the heat isn't turned on. I found that part confusing at first.
@@cuearesty The translation for the video title is a little incorrect (someone explained in a different comment thread); you should use potato starch. However, I'm guessing glutinous rice flour would also work if that's all you have. Another comment mentioned using tapioca starch and cornstarch, so there's no reason rice flour wouldn't work
후기 남겨요 !!! 꿈이 파티시엘인데 아리키친 영상보면서 몰래몰래 연습하고 있어요 !!! 그리고 이것도 만들었는대 엄마가 맛있다고 되게 부드럽다고 칭찬해줬어요 !!! 저도 먹어봤는데 식감이 진짜 되게 부드럽고 만들기도 20분정도밖에 안걸려서 간식으로 가끔 해먹을려고요 ㅠㅠㅠ
지금 서울우유 500ml 팩으로 해먹었는데 진짜 너무 맛있어요❤️❤️ 떡만 먹어도 고소하고 부드럽고 쫀득하고 완벽합니다👍 끓이는데 시간이 좀 걸릴줄 알았는데 10분?만에 다 끝났어요ㅋㅋㅋㅋ 걱정은 혼자 먹기에는 생각보다 양이 많다는거.? 나중에 또 해먹을 것 같아요!! 친구들이랑 해먹어도 재밌을 것 같네요ㅎㅎ
우유떡 한번 만들어 보고 싶네용^^ 재료 사서 당장 만들어야지!!! 아, 그리고 아리님! 아리카롱 만들어 주세용~^^♡(신청) 제가 아리카롱 정말 좋아해서 매일 영상 찾아보고 있는데 너무 많이 봐서 내용 벌써 다 외워버렸네용 (좀 지겹기두 하구)^_^ 마카롱 영상 많이 올려주세용♡♡♡♡♡ 아이디어 통통 쿠킹 파이팅!!!!! 아리님 파이팅!!!!
아리님은 갈수록 이뻐지고 화장도 예뻐지고 귀걸이 오져따리... 목소리도 갈수로 꼬임없이 술술 나오는군요... ♡ 취저입니다...나이 거꾸로 타시나요? 이번요리는 안먹으면 평생 후회할듯...♡ 평소에 아리님 요리는 먹고는 싶은데 항상 재료랑 핸드믹서가 없었는데 나중에 꼭! 만들어먹을게요! 근데...근데...제가만든 요리는 어느 나라 요리일까요...맛없어요...
해봤는데 한번에 성공했습니다! (바닐라 익스트림 사용X) 일단 바닐라 익스트림이 없어서 감자 전분 냄새가 심할까봐 흰우유가 아니라 향이 들어있는 초코우유를 사용했습니다 (바나나 우유를 사용하는게 오리지널에 더 가까울 것 같아요) 그래도 혹시 모른다는 생각에 전분 70g이 아니라 50g 사용했어요 설탕은 이미 초코우유에 설탕이 많이 들어있었기 때문에 25g을 넣어주었답니다 계속 불위에서 내려놨다가 올려놨다가 하면서 눌러붙지 않게 저어 주다보면 금세 반죽이 완성되더라구요 냉장고에서 1시간 식힌 후 얼음물 (차가울 수록 좋아요)에 영상처럼 넣어주니까 맛있게 완성되었습니다! 개인적으로는 틀에 굳혀서 푸딩처럼 먹어도 좋을 것 같네요 아 그리고 다 만든건 냉장고에 넣지 마세요 잠깐은 괜찮겠지만 계속 넣어두고 있으면 점점 쫄깃한 느낌은 사라지고 양갱 식감으로 변하더라구요 전 반나절만에 그렇게 되버렸습니다 ㅜㅜ 완전 쉽고 맛있어요 꼭 한번 만들어보세요! (+끓이면서 우유를 세번 나누어 섞지 않고 그냥 아예 처음부터 다 섞은 다음에 끓였어요)
아리님 레시피 참고해서 맛있는 우유떡 성공했어요~ 레시피 참고를 위해 적어봐요 ♥ 일단 500미리면 양이 너무 많아서 250미리 전분도 약30g 설탕도 15g 으로 줄여서 계랑했어요~! 가루류를 섞고 우유에 조금씩 넣어주다가 섞은 물을 우유전체에 붓고 다시 저어 줬어요 포인트는 ★한번에 다넣기 보다 조금씩! 다녹을수 있도록 휘저어 주는것이 포인트예요 냄비안에 가루를 넣고 우유를 조금씩 부으면서 저어 주셔도 좋고, 저처럼 가루류에 우유를 조금씩 넣고 저어준뒤 그물을 다시 냄비안에있는 우유랑 합쳐도 좋습니다 그다음 꼭! 약불에서★ 꾸준히 휘저어 주세요 잠깐 쉬셔도 안되고 바닥에 몽글거리는게 잡히기전까지 부드럽게, 적당한속도로 저어만 주세요 그러다보면 금방 밑에 몽글거리는게 잡히면서 점도있게 뭉쳐지고 젓는데 액체가 아니라 말랑한 액체느낌이 날겁니다 그때 불에서 냄비를 들고 휘젓고 다시 한번 휘젓기를 한 3번 정도 반복하면 찰진 묽은 반죽느낌 이 될거예요! 이걸 위생비닐봉지나 (위생팩으로 하는것이 더깔끔) 저는 짤주머니가 있어서 짤주에 넣었어요 입구를 자르고 준비한 얼음물에 가위로 한입크기로 잘라주세요 물에 퐁당퐁당 들어가면서 떡같이 돼요 마지막으로 콩가루와 꿀을 올려 드시면 됩니다 ♥ 식감은 몰랑말랑 하면서 금방 녹아버려서 우유를 오호로 먹는 느낌 나요 고소하고 좋아요! 별표의 포인트만 잘 지킨다면 실패하지 않을거예요 모두 맛있게 만들어드세요 ^^* 요약 1.설탕과전분을 녹일때 조금씩 넣으면서 완전히 녹게하기 2.냄비에서 끓일때 쉬지않고 (빠르게하란말은 아님) 천천히,부드럽게 저어주기 3.바닥에 몽글거리는 느낌이 나면 불을끄고 휘젓고, 다시 불에서 몇번 저어주다 떼기를 3번정도 반복하기 ㄴ 찰지고 묽은 반죽느낌까지만! 너무오래하면 굳음 4.얼음물사용하기
이영상을 보고 만들기를 시작함. 처음에 제대로 안저으니까 냄비가 타기시작함. 그때부터 열심히 저음. 대충 된거같아서 비닐봉지에 넣고 냉장보관 30분함. 얼음물에 넣는데 영상에서 본거랑은 완전 다른 모양이됌. 일단 먹어봄. 맛이 없진않은데 멀미나는맛이였음. 내가 덜 저은거같아서 냄비에 다시 붓고 젓기시작함. 3~5분정도 젓고 다시 물에 넣음. 똑같음. 역시 난 안되는구나 라는 생각과 함께 삶은감자를 먹음. 감자 개맛있음👍🏻
안녕하세요 후기자 입니다 맨처음에는 너무 이상해 보여서 별로인거처럼 보였는데 먹어보니 담백하고 맛있었어요. 하지만 아쉬운것은 감자전분맛이 너무 많이 난다는것.!! 그래서 전 생각했습니다 시럽갔은걸 뿌려서 겼들여 먹어야 겠다 그래서 집에있는 흑당시럽을 버무려 먹었더니 너무나도 맜있습나다. 앞으로도 맛있는 배이킹 많이 만들어 주세요~~😘😘
3가지 재료로 뚝딱 만드는 초간단 핵꿀맛 간식♥ 부들부들 우유떡!
너무 재밌는 식감이에요! 처음 느껴본 부드러움 ^^
만드실 분들은 꼭 영상아래 더보기 버튼 클릭해서 꿀팁 읽어주세요!
모바일 인터넷 속도마다 다 달라요~ 자꾸 멈추면 조금 기다렸다가 보세요.
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♥
넵!!
오늘도너무이뻐요!!아리언니도, 요리도♡♡♡항상사랑하구, 롱런하세요!!
좋아요1등했어용~~
초코우유로 만들어도 되여??
이 영상을 발견한지 1년째.. 만들아봐야지.. 하고 생각만한지 1년째..
흐아 ,, 동족ㅇ디다
미투임당
이번주는 만들어봅시다 ㅜ
ㅋㅋㅋ 저도
ㅆㅇㅈ
코로나때매 칩거생활 한달째.. 언니 드디어 이걸 만들기로 했읍니다...
엇 저도 1년째 안 만들고 있다가 드디어 만들기로 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 저도요
헐 저도 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ방금 만들었어요
님들 성공하셨나요,,,,전 좆망,,,
기적같이.. 귀찮아서 미루다가 실패했습니다... 맛있나요 여러분들..?
제목을 천번 저어서 만드는 우유떡 했음 지금많은 사람들이 우유떡 인증샷을 올렸을텐데...
나비 옛날 영상이라 ㅋㅋ 재떡상중
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㅈㅋㅋㅋㅋ
역주행 갑시다!!
ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ..
만들어보고 후기 남겨요!!
우유 싫어하시는 분들도 계시는데 저는 우유 좋아해서 한번 만들어봤어요!! 댓글 보니깐 우유 비린 맛 난다는 분들도 계시는데, 아마도 우유 끓였으니 날아갔을 거에요! 무슨 이상한 맛이 나는 것은 감자 전분의 맛이에요. 전분밋이나 우유의 맛(?)들이 날까봐 바닐라 오일 너야지 너야지 하고 있었는데 까먹고 않너었어요. 저는 만드는거 5분도 안걸렸어요! 제가 중불이랑 강불이 헷갈려서 좀 불을 세게 했는데 금방 만들어지더라고요. 그리고 저 단거 진짜 잘 먹는데 제 기준에서 설탕 50그램 좀 달더라고요. 저 단거 정말 좋아하는데요. 그리고 전분 맛이 살짝 별로라 꿀을 살짝 발랐더니 전분 맛이 잘 안나더라고요! 근데 꿀을 바르니까 원래도 단데 너무 달아져서 꿀이나 시럽이랑 드실거면 설탕 을 40그램 정도 넣는게 좋을 듯해요!!~ 아리님 처럼 콩가루도 묻히신다면 50그램도 괜찮을 듯 해요~~ 뜨거운 걸 냉장고에 너니 전기세가 많이 들어서 실온에 20~30분 정도 나뒀는데 그래도 뜨끈하더라고요. 기다리기 싫어서 그냉 바로 했는데도 잘 됬어요! 그리고 짤주머니에서 반죽을 짜낼 때 가위로 자르는 것이 제일 깔끔하고 떡이 가위에 달라붙어서 가위에 물을 한번씩 묻여주셔야 해요. 그리고 주의사항이에요. 냉장고에 3.4시간 이상 두지 마세요. 식감도 다 달라지고 으스러져요ㅠㅠㅠㅠ. 바로 먹는게 젤 맛있어요. 저는 초콜릿을 녹여서 같이 먹어봤는데 맛있긴 한데 우유떡의 물기나 투명한 별로 느낌과 안어울리더라고요. 그리고 저 분량이 꽤 나와서 혹시라도 실수할수 있으니 양을 반으로 줄여서 하눈게 좋을 듯해요!~
입에서 사르르 녹진 않지만 부드럽고 십히는 식감도 있어서 맛있어요~♡
길게 써 주셔서 고맙습니다 :>
나중에 참고 해봐야겠어요~
혹시 옥수수 전분은 안돼나요?
@@필릴리-r7u 절대 안돼요
@@필릴리-r7u 옥수수전분으로 해봤어요. 잘 나옵니다
1:32 설탕 왠지모르게 너무 귀여웡ㅠㅠ
ㅇ
안돼.. 설탕!.... 그는 갔습니다.
호에에에ㅇ에에에ㅔ엥...아리님이 사망시키셨어 ㅂㄷㅂㄷ
흐에에에에 다 망해써
우리 설탕이 어쩌면죠아아아..ㅠ
@멸치 대..댓..글이요ㅡ?
5:09 저런형태의 위생봉투보다 지퍼백이 훨씬 짜내기 쉬워요! 처음에 만들었을땐 위생봉투로 만들었었는데 비닐끝부분이 2개로 갈라져있기도 했고 비닐이 약해서인지 조금이라도 잘못 자르거나 힘을 좀 세게 주고 짜내다보면 금방 찢어져서 떡이 어어어어엄청 커지더라구요ㅋㅎㅋㅎㅋㅎ 지퍼백으로 만들었을때 훨씬 수월하고 크기도 일정하게 만들어졌답니다😊
@@huguru_ 저두 궁금해요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@@ye-binkim21 별로 맛없다는 사람도 있고 누구 말을 믿어야 ㅠㅠ
아 ㅠ
@@huguru_ 제 개인적인 입맛으로는 맛있었어요! 너무 많이 먹으면 물리긴 하지만 적당히 만들어서 먹으면 가끔 생각나더라구요ㅋㅋㅋ 지금도 만들고있어요!
@@one_day101 앗 찹쌀가루는 전혀 다른형태로 만들어지는걸로 알아요! 찹쌀가루보다는 옥수수전분이나 타피오카전분같은 다른전분을 사용하는게 더 좋을거같습니다😁
4:21 살짝 오래된 린스
ㅋㅇㅈ
앜ㅋㅋㅋ 그런것 같네요 ㅋㅋ
ㅇㅈㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
싱크로율 100%
코로나때문에 심심해서 만들었는데
후기남겨봅니다~!
전 망할꺼같아서 조금조금씩 했는데 성공했어요 !! 한 8~9개 정도 나온거 같아요
일단 볼에다가 우유 종이컵한컵 설탕 2스푼 감자전분 3스푼을 넣어 섞은다음 냄비에다가 부은뒤 주걱으로 섞었는데요 약한불보다 조금 쎈 불로 1분정도 저은뒤 약한불로 바꾼뒤 섞고 다시 조금쎈불로 번갈아가며 섞었어요 ~ 불을 끈뒤 그다음 3분정도 식히고 지퍼백이나 봉투에다가 담고 5~10분뒤 얼음물에다가 차갑게 하시고 얼음물안속에서 한입크기로 짜면 됩니다 !! 물을 꽉 짠다음에 그릇에다가 콩가루 꿀 꼭 넣어먹으세요ㅠㅠㅠ 그냥먹으면 맛이없어욤.. 맛은
푸딩맛도 나면서 빙수떡 ?? 맛도 나더라고요 근데 많이 먹고싶지는 않네용ㅎㅎ 저처럼 똥손인분들은 참고해주셨으면 좋겠네용
우와~!! 저도 요리를 잘 못해서 이 방법으로 했는데 성공했어요..!! 예전댓글이지만 덕분에 먹은것 같아요ㅋㅋㅋㅋ(아리키친님도 감사합니다)
그냥 밀가루도 되나요?
@@김언덕-y1t 밀가루로 해도되나요?
@@user-ri1qd3ye5d 밀가루로는 안해봐서 모르겠네요...,ㅜ 근데 그래도 전분이.. 더 낫지 안을까요..??
@@user-ri1qd3ye5d 밀가루 절대안됨
만들고싶은데 뭔가 귀찮고 감자전분이 없는것같은 기분이라서 일년째 미루는중
신녀님ü 찾기가 귀찮다는 뜻..?
서현. 솔직히 있는지 없는지 모르는데 귀찮음 ,,
가사쓰는냥이 와 나랑 똑같다ㅋㅋ 엎드려서 1년전에 봤던 이영상을 또 보면서 만들어야지.. 하는데 몸은 안움직이고 감자전분이 집에 있나 없는것같은데 있을수도 있으니깐 물어봐야지 하면서 안물어보고 뒹굴뒹굴..
전 1년전 본것을 오늘 실천 했어요 드디어!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋ공감이에요 부침개가루는 있는데 이걸로 되려나..ㅋㅋㅋ
백종원 : 잠깐 나좀 봐유
백선생ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오잉
???: 조보아씨!
ㅋㅎㅋㅎ 재밌네..,?조보아씨 내려와봐유...
조보아씨 보고시퍼유ㅠㅠㅠ
???:요놈 재밌네ㅎ.. 조보아씨 내려와봐유
푸딩같은 식감인가요 아님 입안에서 막 흐렐릏렣렇롤 한 식감인가요..ㅜㅜ
흐렐릏렣렇롤 한 식감이더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@지민-y4z 하핳 그렇군요오
짖짜 한글의 위대함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔소린지 알것같음
진짜 한글로는 모든걸 다 표현 할 수 있음ㅋㅋㅋ 흐렐릏렣렇롤ㅋㅋ
흐렐릏렣렇롤 ㅋㅋㅋ 안먹어봐도 알것같은 식감 ㅋㅋㅋ
와 근데 아리 님 딕션 미쳤는데...? 자동생성 자막 거의 다 맞아 ㅎㄷㄷ...
발음 좋으신듯,,,,대박
후기후기!
진짜 이게 맛있을까 라며 한번 만들어 봤는데 너무!! 진짜 맛있어요!! 조금 변형한 제 레시피 남기고 갈게요:) 저희 집에는 바닐라 익스트렉이 없는데, 전분냄새가 난다길래 바나나우유를 넣어봤어요! 바나나 우유하나에 나머지는 우유를 넣었는데! 바나나향 나는 쫀득한 떡이됬어요! 저는 완성된거 반만짜도 충분히 한번에 다 먹을수 있겠더라구요! 남은건 집게로 집어서 보관!
저는 처음에 강불로 해서 계속 저었는데 요거트 질감도 없이 그대로 치즈질감이 됬어요:) 그래도 쫀득하니 맛있구요. 기다리는게 싫어서 조금 따듯할때 짰는데도 딱히 망하거니 하지 않아서, 참고해 주셨으면해요:)
맛은 바나나향 떡이고 되게 호롤롤할줄 알았는데 쫀득한 맛도 강해서 놀랐어요!! 살짝 노롤롤로느으.. 이런느낌이에요(?)
홀롤롤과 놀ㄹ로ㅗ의 차이점은 무엇인가여
@@샌즈펜 가래느낌
@@단아와소흔이 보관할때는 짤주머니 구멍쪽에 집게로 집어서 보관했는데 원래 몇일 안가는 것이라 최대 3~4일 갈거 같아요 !
가족들에게 빨리 해주고싶었는데 맛있고 빨리 만드는 방법 알려주셔서 고마워요!!!
꽃에리 바나나우유는 얼만큼 넣으셨어요 ?
직접 해먹는 디저트는 귀찮아서 아무리 맛있어도 여러번 해먹진 않았는데 이건 진짜 최고예요 ㅜㅜㅜ 지금도 또 만드려고 영상 켰습니다 .....
저와 다르게 금손 이신갑네여
@@뛰어라소금쟁이 엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
금손이시구나.. 전 으깨진 순두부가 만들어지던데..😢
댓글로 보는 우유떡 레시피 정리
1. 믹싱볼에 감자전분 (70G), 설탕 (50G)을 함께 넣어줍니다.
2. 거품기로 조금 섞어주고, 냄비 안에 감자전분과 설탕을 넣고, 우유를 조금씩 부으며 거품기나 주걱으로 덩어리가 없도록 잘 섞어줍니다.
중간 TIP : 우유는 3번에 걸쳐 붓고 덩어리가 없도록 잘 풀어주세요.
3. 우유를 다시 다 넣고 (500ml) 걸죽하게 끓여줍니다.
4. (불은 중약불!) 거품기로 계속해서 저어줍니다.
중간 TIP : 5분 이상은 쭉 거품기로 저으며 끓여줍니다 ! (묵직한 질감)
5. 요거트 질감이 되면 약불로 줄여줍니다.
6.우유-요거트-녹은 치즈로 점점 질감이 변합니다.
7. 다 되었으면 짤주머니에 넣거나 비닐봉지 안에 녹은 치즈 질감 우유를 모두 넣어서 비닐봉지 맨 끝을 잘라줍니다.
8. 그 다음 얼음 물이나 차가운 물에 짤 주머니 안에있는 녹은 치즈질감 우유를 쭉 짜면서 잘라줍니다.
9. 마지막으로 후르츠 칵테일, 콩가루, 꿀 등으로 데코레이션 해줍니다.
_아직 좀 어리기도 하고 컴퓨터 타자로 쓴거라 맞춤법이라던가 글씨라던가 좀 틀린것도 있을텐데, 좀 이해 부탁드려요!!_
왜인지 모르겠지만 이 우유떡 편만 계속 다시 보러오게 됨...ㅋㅋㅋ
됨
됨
@@noona0419 확인이여~감사감사ㅎㅎ
@@인생은컨텐츠다 확인이영 감사해영 ㅎㅎ
좋아요가 99개여서 재빠르게 누름ㅋㅋㅋ
저 떡까지는 성공했는데 마지막에 꿀인줄알고 들기름 넣어서 폭망
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그 참 구~수하겠네
전 떡까지 망했네요😂
꿀인줄 알았는데 들기름을 왜 넣어ㅋ
존잘남 꿀통에 기름이 있어서ㅋ
ㅋㅋ 1년전께 지금뜬게보면 코로나땜에 집에 박혀있는사람들 할거없나뵹
ㅋㅋ인죵
힛 저는 이거 안 만들고 영상편집중...
@@김유림-o4n 안물어봤는데요
@@닉솜 아 죄송합니다 댓삭할까요?
@@김유림-o4n 아 장난장난
I made this at 3:00 am 😅! But for ppl who wants to make a smaller batch and if you don’t have a measuring cup:
Starch: 3 tablespoons
(I put 4 and it became a bit too thick very fast)
Sugar: 2 tablespoons
Milk: 16 tablespoons
Vanilla extract: 1/3 tablespoon
Salt: a pinch (I added this to make the flavor pop you don’t have to add this. This is my preference)
This thickens very fast after I took it off the heat(within 20 secs- 1min). So I recommend you get a tall cup and place your pipping bag into it first before making the rice cake. I used a thick ziplock bag. By the time you finish putting it in the bag and fridge, your pan most likely cooled down and you can pick the remaining bits of rice cake off the pan to taste :3 (don’t waste ;) ). I ate this with yogurt and freshly cut fruits. With a bit of milk 🥛 on the side. Since I didn’t have any of these bean powders. This has a soft chewy texture. If you ever tried the Jello Pudding the texture is like that pudding but with a bit of chewiness.
I rly recommend this! But don’t eat this at 3 am like me :P your body won’t digest this as easily as in the morning :) Thank you Ari for letting me have something to enjoy during quarantine! I found this on my explore page.
Edit:
Thanks Ari for the like! 🥺
And I’m glad I can help! Here’s some more tips! If your rice cake becomes lumpy it may be because of over mixing or too much starch! For me I added too much starch. So mine came out lumpy the first time! The second time it was less lumpy, but I over mixed due to not paying attention! Remember to look at Ari’s vid, take it off heat when your consistency is similar to the video. Then, quickly transfer it to your piping bag! I’ll try to help if u have questions! Enjoy
Thank you
I put way too much starch in mine!! 😭
THANK YOU FOR CONVERTING THE RECIPE!!♡♡ 😁😁
Do you have to use potato starch or can you use corn starch
Jazmin Rosales in the Video Ari said u can use any starch. I used sweet potato starch instead of the potato starch she mentioned, or at least I think! 😅I have asian parents so they take everything out of the original box and label it themselves and then reuse the same box for another item. I’m not even sure if I used sweet potato starch. So I’m pretty sure you can use corn starch!
-후기후기-
초코우유로 만든 우유떡
안녕하세요 백설기 같은 속 없는 떡을 정말 좋아하는 중딩이에요 인절미에 콩가루 안묻인걸 좋아한달까나? 네..그래서 만들었어요! 우유떡!
저는 300ml는 흰우유 200ml는 초코우유로 만들었는데 맛있어요! 흰우유랑 다른우유를 섞어도 좋아요! 짤주머니가 없어서 위생봉지로 했는데 괜찮아요 뜨거워도 녹지도 않았고! 혼자 만들어 보겠다고 감자전분까지 사고..희희ㅜㅜ
진짜 맛있어요! 추천!♥
*악플 조금만 자제해주세요ㅜ*
실제로 만드는데 시간얼마나걸려요??
초코우유도 맛있나요? 무슨 맛인가요?
@@우히-s3v 달달한초코맛이 살짝납니다!
초코푸딩 맛이요! 되게 맛있습니다!
@@감자당-m5y 많이 안걸려요! 식히는대 좀 걸리는거지 우유 다 끓일때까지 10분? 15분? 그정도 걸린것 같아요!
뒷북 후기 남깁니다 !!
일단 만드는 과정은 굉장히 쉬웠습니다.
집에 감자전분이 없어서 옥수수 전분으로 대체했고 바닐라 익스트렉도 없어서 넣지 않았습니다 !!
불에 올리면 계속 묽다가 금세 굳어버리기 때문에 계속 저어주는게 굉장히 중요하구요.
저는 안식히고 바로 짜버려서 넘나 뜨거웠습니다 ㅜㅜ
조금 식혀서 짜도 될것같습니다 !!
식감은 정말 쫀득하고 맛있었지만 !!
바닐라 익스트렉을 넣는게 더 좋을것같습니다 ㅜㅜ
살짝 물리는 감이 있더라구요 ,,,
전체적으로는 굉장히 만족했습니다 !!
아리님 흥하세요 💕
@@aspxjd 대신 답변 죄송하지만 괜찮은걸루 알고있어요..!
프사 힘현식인줄 알았어오ㅠㅡ
@@창섭아몸짱되자 현식이 맞지요 ㅎㅎ
@@aspxjd 저도 주걱같은걸로 했습니다 !! 대신 잘 저어줘야해요 ㅜㅜ
옥수수전분도 잘되었어요?
이거 진짜 끊일때 힘들게 계속 저어서
짜증났었는데 막상 먹어보니 진짜
힘든게 싹 날아갈 만큼 엄청 부드럽고
맛있더라고요 토핑같은거 안하고
그냥 먹어도 엄청 엄청 맛있어요👍
며칠전에 발견하고 재료나 만드는 법도 간단하니 오늘 해봤어요:) 맛은 우유푸딩이랑 순두부 중간 어딘가에 있는 느낌이었어요ㅎㅎ 저한테는 조금 단 것 같아서 설탕 반정도 줄이고 간장 베이스 소스를 만들어서 찍어먹으면 맛있을 것 같아요🥰
우유떡 너무 신기해요. 마쉬멜로우 느낌이네요. 나중에 먹어봐야 할 듯...
그러게요 진짜 마쉬멜로우 같아요🍡🍡
얼음이 참 중요해요....얼음 없으면...
땡글땡글 우유떡이 안 만들어지는 거 뿐만 아니라 비주얼이 참 애기 토 같아서 먹기 싫어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
자네 이미 실험을 해봤군
이민혜 전 왜 짤주머니에서 짤 때부터 순두부 처럼 나올까요ㅜ
태연 전 한시간이나 넣고 있었는데
@@영서-t8t 끓일때 덜 끓인게 아닐까요
@@영서-t8t 저도에요 정말 토사물 >
우유떡 후기 !!
보자마자 바로 해먹어보고싶어서 우유 사다가 만들어봤는데 바닐라에센스 꼭꼭 넣어 만들어드세요 ! 전 바닐라에센스가 없어서 그냥 만들어먹었는데 전분가루냄새가 많이 나서 먹을때 불편했어요 ,, 식감은 묽은떡느낌이구용 먹었을때 나는 그 전분가루 특유냄새때문에 바닐라에센스 없이 만들어드실분들은 추천드리지않아요,,, 그리고 저는 실수로 불을 세게해서 그런지 아리님처럼 조금씩 걸쭉해지지않고 금새 걸쭉해졌어요 !! 아리님처럼 불을 약하게해서 조금씩조금씩 걸죽해지는 반죽이여야지 푸딩같이 말랑한 떡이 되실거에요 제가 만든떡은 그래서 말랑함이 적었어요 ㅜㅜ
+) 헐 좋아요 20개 감사해용 ㅜㅜ 후기가 너무 짧은거 같아 몇마디 더 썼습니다!!
+)으앙 ㅠㅠ 좋아요 30개 감사합니다 !!
+)헐 ,,, 좋아요 40개 ㅜ 사랑해요 ㅜㅜㅠ 💗
+)왓더 50개 실홥니까 ...♡
+)60개 진짜 감사합니다 ㅜㅠㅠ (*^▽^*)
+)100개 와아어ᆞ우ㅜ ♥
저랑 똑같으시네여..
저는 에센스도넣어는데 냄새랑 맛이정말 토할뻔했어요..잘못만들면 진짜 망하는거 ㅋ
60개로만들었음
바닐라 에센스가 없으시면 바닐라 향 넣으심될꺼에요 훨씬싸고 파는곳도 많아요!
옥수수전분으로하시면 그 비린내?을 좀 없에줘여
여러분들 초코 우유로 해봐여 ㅈ맛탱
4:02
엄마 아빠 친구 동생 언니 오빠 본격 부려먹기
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ부려먹기라니 너무함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저희 언니 첨부터 저 부려먹는중... 결국 제가 다 할듯;;
정말 간단하고 쉬운데 아무리 끓여도 우유가 찰랑찰랑해서 왜이러지.. 망했나 했는데 정말 순식간에 떡같이 되어서 놀랐어요. 다른분들 만드실때 참고해주세요
맞아요
ㅇㄱㄹㅇㅠㅠㅠ 하도 찰랑거리기만해서 보니 냄비바닥에만 굳고있더라구요 섞어주니 금새 떡같이 됐어요!!!
으어어어어ㅓ어
우리 학교도 최수영 있는데 케케켘
@@Insangwhyhimdle 저도 아까 전에 만들었는데 떡 같이 이상한 식감이 됐어요 ㅠㅠㅠㅠ 맛도 이상하고.. ㅠㅠ
저 떡 왠지 당고소스에 찍어먹으면 맛있을거같당... 먹고싶다...
나도 그생각함
3번째 도전만에 그럴듯한 우유떡을 만들었네요..... 이 영상을 처음 발견하고 한번 할거 없을때 문득 보여서 한번 갑자기 먹고싶어서 한번 이렇게 만들었는데 드디어..... 팔은 아프지만 후회하지 않습니다 대박 맛잇어요
2:47 아리님 손 덜덜덜..ㅎㅎㅎㅎㅎ
근데 저만 느낀건진 모르겠지만 오늘 아리님이 쪼금 피곤하신것같애용.. 일도 영상도 쉬면서하세요오ㅠㅠ
히히 아리님 마지막이 수저떨어뜨리는거 너무 귀여우셔요ㅋㅋ
나중에 만들어먹어볼께용 항상 힐링되고 좋은 영상 만들어주셔서 감사해요!아리님 힘내세요 파이팅!!!❣💜💜
허얼ㅠㅠ310개 감사해요오ㅠㅠ진짜 제생애첨으로 받아보네요ㅠㅠㅠ♥
322개 축하드려요ㅎㅎ
흐네에에ㅠㅠ
좋아요 343개다아ㅏㅠㅠ//
호에..아리님좋아요도받았어요ㅠㅠ♥♥(예전이지만ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ
아리언니 저오늘 언니가 하라는 데로 했는데 너무 잘되서 원래 제가 만든건 잘 안먹는데 오늘은 맛있다면서 엄마가 다 먹었어요 ㅋㅋㅋ
언니 덕분에 기분이 업 된것 같네요
우유떡이 마시멜로우 폰던트 만들때 녹은 마시멜로우 같아여>
허르..진짜여 ??!!
혹시 바닐라 익스트릭 넣으셨나요...???
전서연 만들때 시간은 얼마나 걸리셧어요?
저 우유떡 만들어봤는데 사람손이 달라서 그런지... 맛이 너무 없어요..ㅠ 이로서 요리를 하는데 가장 중요한건 사람손이라는 것을 알았습니다.. 아리님의 금손 너무 부러워요ㅠㅠ
인정이요
여러분 우유 없다고 생크림으로 했다가는 ㅈ돼요 망해요 토맛나요
애초에 우유가 없다고 생크림이 있는 집이 있을까..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎㅋㅎ
빵터젺어욬ㅋㅋㅋ
ㅇ컼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@희닝!¡ 70_ 아앗..미안해요
흐어ㅠ 이뻐요❣ 역시 금손 아리님💕 오늘도 미모 열일하셔요:) 즐감하고갑니당❤
바닐라 익스 트랙 같은 거 말고 빙그레 바닐라 향 우유 한 팩하고 그냥 우유 섞어서 넣어도 됩니다
그럼 준비물이 백설탕,바나나향우유,전분,흰우유인가요? 만들고 싶어서요ㅠ
@@ZlLuoOl 넹 바닐라향 우유로요
도레미 아니요 바나나우유랑 똑같이생긴 병에 바닐라맛우유라고 빙그레에서 신제품 출시했습니다 바나나우유랑 달라요! 투게더 아이스크림 녹인 맛 납니다
ᆞᆞ 바닐라향 우유랑 그냥 우유 비율을 어떻게 넣나요?
@Hello kity 저기서 그냥 한팩 이라고 했으니까 한개 하고 나머지 양은 우유를 해라 이말 아닐까요 😀 저기서도 바닐라 익스트랙을 막 250 씩 넣진 않잖아용
2년 만에 드디어 혼자 만들어 보았다..!!!!><
아리님 영상 보면서 만드러써요❤❤❤
부드럽고 달달하고 꼬소해서 꿀맛 😍😍
이 영상을 본날: 오늘
이걸 따라만든 날: 오늘
망한날: 오늘
앜ㅋㅋㅋㅋㅋ전 도전 1년째 미루는중
이 영상 은근 중독성 있어요 1년째 한
10번 넘게 보고있는거 같아요 ㅋㅋ
이 영상이 왜 웃긴지 모르겠는데 보면서 계속 실실 웃고 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저을때 빵터졌어요ㅜㅜㅜㅠㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ왜이러지; 이거 문제 있는거 맞죸ㅋㅋㅋㅋㅋ쿠쿠ㅜㅜ쿠ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
짤주머니로 짤때 이미 실신했다구요ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜ엉엉엉ㅇ 너무 웃겨ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
왜 웃기지 갑자깈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ̆̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̊̈ㅋ̌̈ㅋ̄̈ㅋ̐̈ㅋ̑̈ㅋ̆̈ㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻
진정하세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
n jin ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 실신했대ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 댓글개웃기네
징짜 이 영상 3~4년 전에 발견 했는데 드뎌 오늘 만들어 보려고 합니당! 만들고 먹어본 뒤 후기 적을게요!
후기
맛있고 부들보들해서 좋긴한데 😋
전분 맛?이라고 해야하나?? 그런 맛이 느껴져서 한 번 먹은 걸루 만족😅
I made this! It tastes very sweet and milky, and the dessert is somewhat refreshing since it's cold. It's less chewy than tteok and melted in my mouth. I had it with adzuki (red bean) which was very yummy. Since the instructions were very clear, it came out just like in the video. Thank you, Ari!
@! 보라 I don't speak Korean either, sorry! 나는 한국어를 못해요, 미안 (this was ctrl+c and ctrl+v from google translate)
@@mikki7590 darn :( I copied her recipe exactly! I used a piping tip, I let it sit 30 minutes in the fridge, and I also made sure the consistency of the mixture was correct before changing the heat. At the beginning, when she's mixing the sugar and starch with the milk, the heat isn't turned on. I found that part confusing at first.
yay finally an english comment idk why but half of my yt recommendation r in korean not sure y
Why did the sub say to use potato starch? Was expecting rice flour since this is rice cake after all?
@@cuearesty The translation for the video title is a little incorrect (someone explained in a different comment thread); you should use potato starch. However, I'm guessing glutinous rice flour would also work if that's all you have. Another comment mentioned using tapioca starch and cornstarch, so there's no reason rice flour wouldn't work
후기 남겨요 !!!
꿈이 파티시엘인데 아리키친 영상보면서
몰래몰래 연습하고 있어요 !!!
그리고 이것도 만들었는대 엄마가 맛있다고
되게 부드럽다고 칭찬해줬어요 !!!
저도 먹어봤는데 식감이 진짜 되게
부드럽고 만들기도 20분정도밖에 안걸려서
간식으로 가끔 해먹을려고요 ㅠㅠㅠ
하린YOU TUBE 파티시엘이라는 꿈 이루셨음 좋겠어요ㅎㅎ❤
꿈빛 파티시엘이라는줄알았어용....ㅋㅋㅋ 꼭 꿈 이루세요!
나만 꿈빛 파티시엘이라고 본게 아니었어..
@@임은영-m7e 저도욬ㅋㅋㅋ당황했어요! 꿈빛 파티시엘(?)이랬어요ㅠㅠ
전 슈가슈가룬이 꿈입니다
우유떡넘느끼해서 김치랑먹음ㅋㅋㅋ
?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 한국인 ㅋㅋㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅌㅋㅋㅋㅋㅌㅋ국뽕ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
? ㅋㅋㅋ
다음은 국밥이랑 드세요
감자전분 찾고 있었는데 엄마가 가게에 들고가버렷다.. 저녁에 머글게요😂❤
유치원 애들한테 간식만드는거 설명하는거 같네
ㅋㅋㅋㅋ 유치원생ㅋ
슝!
저같은 요리고자한텐 완전 도움됨
어쩌라구
설명하는거보니까 구독자층에 맞춰하는거같은데여
방금 만들어봤는데 저는 서울우유로 했습니다 정말 리얼로 종이컵 계량했구요 ! 올리고당 뿌려서 먹고 있는데 생각보다 떡질감이기보단 굳기전 치즈질감?에 더 가까웠던거 같아요! 담백하고 흐물흐물(?)한거 좋아하시는분들께 강추입니다 !! :)
저도 지금 먹구있는데 저는 이 식감ㅜㅜ 별루고 전분맛이ㅜㅡ
05혜글 전분을 좀 많이넣은거 아닐까요..?ㅜ저는 전분 맛은 안나는데..
@@h_owoy 영상계량이 딱 종이컵맞게 계량하신게 아니라서 (ex,2/3컵,1/5컵등등) 대량 눈대중으로 했구요 ! 우유는 시중에 파는 500ml 우유 하나 다 넣었어요 !
@@전미정-l9j 저는 전분맛보다는 우유가 너무 많이 들어가서인지 우유맛에 식감도 제가 생각했던 식감이아니라 ㅠ.ㅠ
전 망했어요..먹다가 웩 할뻔..ㅜㅜ
2:38 커피도 몇 분을 저어서 만들었는데 5분쯤은 괜찮겠지 뭐
흠흠...모두의 머리속에 떠오르는 그 커피
흐흠(1시간..)
그 유리밥그릇 조그만한거에 재료넣고 숟가랃으로 5분정도 저으면 되던뎅...
누런 악몽의 커피 ㅎㄷㄷ
유몽잉 읭? 400번 저어만드는 달고나 커피 말하는 거예욤
오앙 만들어보니까 진짜 적당히 달달하고 맛있어요!
다만..후라이팬에 섞을 때 안 뭉친다고 전분 더 넣지 마세요ㅜㅜ저 그러다가 우유떡에서 전분맛 났어유 ŏ̥̥̥̥םŏ̥̥̥̥
이거 보자마자 만들어봐야 될 것 같아서 바로 만들었는데 진짜 식감을 말로 표현 할 수 없는것 같아요ㅎㅎㅎㅅ 우유맛이 생각보다 진해서 제 동생이 맛있게 먹더라구요!! 바닐라 익스트랙이 없어서 설탕 5g을 추가했는데 맛있더라고요~!~! 역시 언니 짱이에요 ♡
우와아 받앗다..!
식히기 위해 냉장고에 30분 놔두었기 때문에 그것 까지 합치면 약 50분 정도요 : )
@@ekagid ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅋㅋㅋ아니에요
연공 오옷!! 저도 그거 궁금했는데 감사합니다^^
@@체리레베럽X아미 넹넹~!
빙수떡이 우유에 불어서 몰랑몰랑 해진것 같아요
음?말씀하시는 떡이 인절미인가요?제가 아는 빙수떡은 무지개빛에 설탕뭍혀져 있는 거라서....
시중에 파는 흰색 작은 떡 입니다~ ¡ㅎㅅㅎ¡
@@lol-uq3is 그건 젤리아닌가요? 전 그렇게 알고있었는데...
@@영-e5d3r 찹쌀떡이라구 알고있는데 맞나요 ?
@@성이름-n4o8x 빙수떡이 따로있어요 ~
후기남김니다
일단 쫄깃하고 부드러워요
그리고 반죽이 포화상태가 되서 우유를 버렸어요
그래도 간단하고 맛있어요
고구마 전분 되나요
무슨말인지
녹아요?
네 결론적으로 포화상태가 뭐죠
@@___vip959 수증기가 증발하는거 아니예요?아닌가
드디어 해봤습니다..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바닐라 오일은 사기 좀 뭐 해서 레시피 절반 계량에 투게더 반 숟가락 넣으니까 전분 맛도 안 나고 좋더라구요!! 투게더 있으신 분들은 전분, 설탕이랑 우유 넣고 섞을 때 투게더도 넣어서 해보세용ㅋㅋㅋ
지금 서울우유 500ml 팩으로 해먹었는데 진짜 너무 맛있어요❤️❤️ 떡만 먹어도 고소하고 부드럽고 쫀득하고 완벽합니다👍 끓이는데 시간이 좀 걸릴줄 알았는데 10분?만에 다 끝났어요ㅋㅋㅋㅋ 걱정은 혼자 먹기에는 생각보다 양이 많다는거.? 나중에 또 해먹을 것 같아요!! 친구들이랑 해먹어도 재밌을 것 같네요ㅎㅎ
댓글은 늦게 다네요!
보면 볼수록 이런 레시피 감사해용!
꿀말고도 연유도 맛있겠죠?💜
할머니께 해드렸는데 할머니께서 너무 좋아하샤요
옥수수전분하고 감자전분 둘 다 해봤음
옥수수 전분
장점 : 식감이 흐물흐물
냄새가 안남 순수 우유그자체
단점 : 흐물흐물
감자전분
장점:식감이 떡 같음
단점:감자떡 먹어보심? 딱 그향 감자냄새가 계속 나서 속이 안좋았음 바닐라 익스트랙이나 오일 꼭 넣으셈
감사합니다ㅠㅠ 옥수수 전분으로 하면 어케 되는지 궁금했거든용!ㅠㅠ
조금 생소하긴 하지만 타피오카전분으로 만들면 감자냄새도 안나고 아주 쪼온득 해요
만드는데 대충 얼마걸려요?
우유떡이 미니마쉬멜로우 같이
보여요!ㅋㅋㅋ
저는 꿀+콩고물을 더 좋아해서
그런지 꿀+콩고물이 더 시선이
끌리네요~!
저도 먹고싶어요~ㅠ_ㅠ
먹음직스럽고 통통하고 뽀얀게
정~말 먹고싶은 비쥬얼이예요~
먹고싶다ㅠㅠ (비쥬얼 ㄷㄷ)
(기본으로)3가지 재료만 써서
저렇게 맛있는것을 만들수있다니......
재료 소개해줄때 뭔가 목소리가 경매 잘할거같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ
this is what quarantine munchies has led me too looks so good 🤤🤤
어떻게하면 저렇게 매끈하고 예쁜모양의 우유떡이 만들어 지는거죠,,,,,,
전 이제 안먹겠습니다. 망했네요. 성인인 언니가 촉감놀이용으로 쓰고있어요. 비린내때문에 구역질이 나고 혀에 닿는게 두려웠어요. 다른 가족들이 오면 줘봐야겠어요. 몰카각ㅋ 젓가락으로 들어보면 축, 늘어지는게 애벌레같고 그릇에 모여있으니 다른 댓글들 말처림 좋게말하면 순두부 사실은 토사물같네요. 비주얼과 맛이 비례해요. 영상에서 마지막에 한번 경험해볼만한 식감이라 하셨는데 여러분도 한번 용기내어 보세요. 아리님은 맛있다 하시는데 아리님꺼 한번 먹어보고 싶네여.
회사다녀온 엄마한테 에피타이저라며 콩가루에 묻혀 줬는데 가래같다며 못삼키시다가 재료를 하나하나 말해줬더니 기분이 한결 나아졌다며 넘기셨습니다. 신기한 실험을 했다며 귀여워하셨어요.
혹시 바닐라 오일 넣으셨는데 그런 맛이 나신건가요?
ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㄱㅋㅋㅋㄱㅋ 진지하셔서 더 웃겨ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅎㄱㄱㅋㄱ
완전 공감합니다!!!! 우유 비린내 때문에 한입먹고 토 나올뻔;;; 비주얼도 역대급이였네요... 아직 시도 안해본 분들 제발 하지마세요. 부탁합니다 ㅠㅠ
떡좋아하시는 분들도 진짜 싫어할만한 맛이에요ㅠ
으엥??
전 넘넘 맛이게 먹었는데영?????
우유떡 한번 만들어 보고 싶네용^^
재료 사서 당장 만들어야지!!!
아, 그리고 아리님! 아리카롱 만들어 주세용~^^♡(신청)
제가 아리카롱 정말 좋아해서 매일 영상 찾아보고 있는데 너무 많이 봐서 내용 벌써 다 외워버렸네용 (좀 지겹기두 하구)^_^ 마카롱 영상 많이 올려주세용♡♡♡♡♡ 아이디어 통통 쿠킹 파이팅!!!!! 아리님 파이팅!!!!
저두 마카롱 신청하고 싶었는데...
현세님! 저도 끼여도 되죠?
아리님!! 만들고 보관은 얼마나 할수있나요?? 냉장보관하면 전날 저녁에 만들고 다음날 오후에 먹으면 모양이랑 그대로 유지될까요???
오늘 우유떡만드는거 처음 봤는대 바로 만들어본다......
지금 만들고 있눈데 도토리묵 처럼 되고있는데 괜찬은건 가요
너무먹고싶은데 전분은없고 나가긴귀찮고 학교갈때 사와야겠다 그러고 안사오겠지;; 근데너무너무 먹고싶다ㅜㅜ
드디어 오늘 만들기로했습니다! 여러분!!!
드디어 오늘 만들기로해습니다! 여러분!!!
성격이 급해가지고 불도 좀 세게 해놓고 위쪽부분만 저어서 덩어리지고ㅜㅜ안뭉치는것 같아서전분도 추가하고했더니 망했습니다 완벽하게 망했습니다 월하님 하실거면 레시피대로 약불로 잘저어가면서 하시면 성공해실거에요!
아리님 늦었지만 구독자 100만명 축하드려요!!
90만명이었던게 엊그제 같은데..
앞으로도 유익한 영상 많이 올려주세요!
파이팅!!
그러게요 40만때가엊그제같은데
우유떡.. 모찌 할거같양 😍
저도 만들어보았어요 ! 근데 너무 흐물거리고 물에서 녹아버려요 ㅠㅠ 불에서 너무 일찍 내린걸까요? 그래도 너무 맛있었어요!!!!
4:02 북극곰피디님한테 도움요청하는걸 돌려말하는방법ㅎ?
아리님은 갈수록 이뻐지고 화장도 예뻐지고 귀걸이 오져따리...
목소리도 갈수로 꼬임없이 술술 나오는군요...
♡ 취저입니다...나이 거꾸로 타시나요?
이번요리는 안먹으면 평생 후회할듯...♡
평소에 아리님 요리는 먹고는 싶은데 항상 재료랑 핸드믹서가 없었는데 나중에 꼭! 만들어먹을게요!
근데...근데...제가만든 요리는 어느 나라 요리일까요...맛없어요...
ㅎㅎ 나도 그레요
래
제가 만든 나라요리는요.......
설패기나라의 요리예요 ㅋㅋㅋ
나만 슝 따라하나... 은근 중독성ㅋㅋ
언니 매일 맛있는 레시피알려주셔서 고마워요~ 저번에 푸딩도 만들었는데 너무너무 맛있더라구요. 우유떡에 바닐라오일이 있어서 포기하려했지만 생략가능이니!!! 우유떡이거 아따맛나같은디....
우유,종이컵,감자전분,백설탕이거다 마트에서 구입할수있요!!! 아따맛나 시리즈 돌아와랏!!! 다시한번 언니 감사합니당~
저 해먹어봤는데 꿀이랑 먹으면 진짜 개존맛입니다 ㅠㅠ 어제도 해먹음...ㅎㅎ 바닐라오일은 없어서 안넣었습니다 !!
처음부터 안 망했나요?ㅠㅠㅠ
The Milk Rice cake really reminds me of Marshmallows. They melt in your mouth pretty easily too.
경험담입니다
썸네일 보고 금손이 저정도니 나도 할수 있을듯 해 시작해봤는데
덩어리 생겨 벌써 조금씩 계속생기고 마지막에 부드러워서 하나로 뭉쳐 보이는거라고 했는데 저껀 진짜 하나로 뭉쳐있네요 저는 떡이아닌 죽이되고 집이 난장판됐어요
제가 똥손일수있지만 비추 합니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 죽
저도 망했는뎅...ㅋ
됐
해봤는데 한번에 성공했습니다! (바닐라 익스트림 사용X)
일단 바닐라 익스트림이 없어서 감자 전분 냄새가 심할까봐 흰우유가 아니라 향이 들어있는 초코우유를 사용했습니다 (바나나 우유를 사용하는게 오리지널에 더 가까울 것 같아요)
그래도 혹시 모른다는 생각에 전분 70g이 아니라 50g 사용했어요 설탕은 이미 초코우유에 설탕이 많이 들어있었기 때문에 25g을 넣어주었답니다 계속 불위에서 내려놨다가 올려놨다가 하면서 눌러붙지 않게 저어 주다보면 금세 반죽이 완성되더라구요
냉장고에서 1시간 식힌 후 얼음물 (차가울 수록 좋아요)에 영상처럼 넣어주니까 맛있게 완성되었습니다!
개인적으로는 틀에 굳혀서 푸딩처럼 먹어도 좋을 것 같네요
아 그리고 다 만든건 냉장고에 넣지 마세요 잠깐은 괜찮겠지만 계속 넣어두고 있으면 점점 쫄깃한 느낌은 사라지고 양갱 식감으로 변하더라구요 전 반나절만에 그렇게 되버렸습니다 ㅜㅜ
완전 쉽고 맛있어요 꼭 한번 만들어보세요!
(+끓이면서 우유를 세번 나누어 섞지 않고 그냥 아예 처음부터 다 섞은 다음에 끓였어요)
저렇게 잘라 놓으니 말랑카우 같네요 ㅋㅋ 꼭 해먹어봐야겠어요 좋은레시피 감사합니다😘
너무너무너무너무너무너무너무너무너무너무너무너무너무너무 맛있고,부드러웠어요.항상 쉽게 요리하는 방밥을 알려주어서 고맙습니다.
그런거 같아요
부드러워요
😇😇
쫀듯해
엄청 짱
아리님 레시피 참고해서 맛있는 우유떡 성공했어요~ 레시피 참고를 위해 적어봐요 ♥ 일단 500미리면 양이 너무 많아서 250미리 전분도 약30g 설탕도 15g 으로 줄여서 계랑했어요~! 가루류를 섞고 우유에 조금씩 넣어주다가 섞은 물을 우유전체에 붓고 다시 저어 줬어요 포인트는 ★한번에 다넣기 보다 조금씩! 다녹을수 있도록 휘저어 주는것이 포인트예요 냄비안에 가루를 넣고 우유를 조금씩 부으면서 저어 주셔도 좋고, 저처럼 가루류에 우유를 조금씩 넣고 저어준뒤 그물을 다시 냄비안에있는 우유랑 합쳐도 좋습니다 그다음 꼭! 약불에서★ 꾸준히 휘저어 주세요 잠깐 쉬셔도 안되고 바닥에 몽글거리는게 잡히기전까지 부드럽게, 적당한속도로 저어만 주세요 그러다보면 금방 밑에 몽글거리는게 잡히면서 점도있게 뭉쳐지고 젓는데 액체가 아니라 말랑한 액체느낌이 날겁니다 그때 불에서 냄비를 들고 휘젓고 다시 한번 휘젓기를 한 3번 정도 반복하면 찰진 묽은 반죽느낌 이 될거예요! 이걸 위생비닐봉지나 (위생팩으로 하는것이 더깔끔) 저는 짤주머니가 있어서 짤주에 넣었어요 입구를 자르고 준비한 얼음물에 가위로 한입크기로 잘라주세요 물에 퐁당퐁당 들어가면서 떡같이 돼요 마지막으로 콩가루와 꿀을 올려 드시면 됩니다 ♥ 식감은 몰랑말랑 하면서 금방 녹아버려서 우유를 오호로 먹는 느낌 나요 고소하고 좋아요! 별표의 포인트만 잘 지킨다면 실패하지 않을거예요 모두 맛있게 만들어드세요 ^^*
요약
1.설탕과전분을 녹일때 조금씩 넣으면서 완전히 녹게하기
2.냄비에서 끓일때 쉬지않고 (빠르게하란말은 아님) 천천히,부드럽게 저어주기
3.바닥에 몽글거리는 느낌이 나면 불을끄고 휘젓고, 다시 불에서 몇번 저어주다 떼기를 3번정도 반복하기
ㄴ 찰지고 묽은 반죽느낌까지만! 너무오래하면 굳음
4.얼음물사용하기
헐 언니 원래도 엄청 이쁘신데 이번 영상 진짜 리즈인것 같아요.. 파랑파랑한 옷도 찰떡이구 너무 이쁘시네요..👍❣️❣️ 영상 보고 배고파져서 재료사러 가는길입니다ㅋㅋ 영상 너무 잘보고있어요!!❣️
헐... 아리님이 하트를..❤️❤️ 죽어도 여한이 없네요
9:16이부분 언니 웰케 기엽죠?
ㅋㅋㅋ💜💜💜
크리스마스때 식용색소를 넣어 만들어보는것도 좋을것 같네요! 감사합니다 꼭 만들어볼께요♡
식용색소!
좋은생각 이네요/ ^♥^ /
그렇죠?ㅎ
이영상을 보고 만들기를 시작함.
처음에 제대로 안저으니까 냄비가 타기시작함.
그때부터 열심히 저음.
대충 된거같아서 비닐봉지에 넣고 냉장보관 30분함.
얼음물에 넣는데 영상에서 본거랑은 완전 다른 모양이됌.
일단 먹어봄.
맛이 없진않은데 멀미나는맛이였음.
내가 덜 저은거같아서 냄비에 다시 붓고 젓기시작함.
3~5분정도 젓고 다시 물에 넣음.
똑같음.
역시 난 안되는구나 라는 생각과 함께 삶은감자를 먹음.
감자 개맛있음👍🏻
Even tho u only need 3 ingredients, watch me make this and accidentally burn my house down
how did it go?
hope you safely escaped and got no harm..!
I hope u won't cause this type of accident ...n avoid using kitchen😂
I relate to you so much it's sad
I like ur pic lol
방금 만들고 먹었는데 만들때 힘들진 않은데 맛은 개꿀맛 시럽 뿌려먹었어요
진짜 이거 코코아가루넣고 만들면 진짜 맛있어요!
김혜송 몇 개 정도 넣어야 하나요? 1개?아님 2개?
이 레시피를 민초라떼 우유로 해먹어봤는데 말씀하시는 비린맛들 하나도 안나고 민트향이 확 나고 초코향이 은은하게 나면서 식감도 좋고 맛있네요! 근데.. 초코색이라서 그런지 비주얼이 좀...ㅎㅎ 어디 사진찍어서 올리지는 못해도 맛있네요~^^
안녕하세요 후기자 입니다
맨처음에는 너무 이상해 보여서 별로인거처럼 보였는데 먹어보니 담백하고 맛있었어요.
하지만 아쉬운것은 감자전분맛이 너무 많이 난다는것.!!
그래서 전 생각했습니다 시럽갔은걸 뿌려서 겼들여 먹어야 겠다 그래서 집에있는 흑당시럽을 버무려 먹었더니 너무나도 맜있습나다.
앞으로도 맛있는 배이킹 많이 만들어 주세요~~😘😘
겼이아니라 곁
저는 콩가루와 꿀 조합이 너무 맛있을것 같아요^^~
아리님 제 꿈이 디저트카페를 차리는 건데 그 꿈 이뤄서 아리님이 제 카페에 오시면 좋겠어요! 😊 아리님 덕분에 많은걸 배워갑니다 아직은 학생 이지만요 ❤
저랑꿈이같으시네여
꿈 꼭 이루시길 빌께요 ! ❤
@@user-cj2zi2zb9x 그렇군뇨!
@@바해지미녕보 감사합니다 ☺😄
Don't mind me, just a confused but happy English watcher
yeah
옥수수전분으로도 되나요
만들어야지..만들어야지..하다가 드디어 만들어 먹었는데 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅜㅜㅜㅜ 만들기 진짜 간단하고 집에 다 있는데 만들지 안아ㅜㅜㅜㅜㅜ 만들고 싶은데ㅜㅜ 이 영상 몇번째 보고 몇년째 보고 있는겨.. 진짜 간단해서 주말에 '어?! 주말 다 지났네? 다음주에 만들어야지~'그리고 또 반복하다가 몇년째 이러고 있슘..
지금 만드세요
ㅋㅋㅋㅋ
@@cloud291 ㅜㅜ 집에 우유가. 없어요오오ㅜㅜ
@@자몽D ..아.. ㅠㅠㅠ
@@cloud291 ㅜㅠ
후기
팔아픈데 또 먹고시퍼요오.. 반죽 개부드럽구요 호롤롤로 한 식감이에려
뒷북이지만 만들때 우유에다가 핫초코 가루나 제티를 넣으면 더 맜잇어요
오 그럼 초코우유떡이겠네요. 맛있겠어요^^
비쥬얼보단 맛이 중요하자너ㅜㅋㅋㅋㅋ
@@짱구-m4n 일부러 그렇게 한건데요 지적 하지말아주실레요
@@하늘-b2u 뭐를 일부로 한건가요
」핸누「 맜잇을 드립이라고 ㅋ..